CHEF!!! Vous savez, nous suivons vos recettes et vos videos depuis plusieurs années déjà, et maintenant que nous sommes déménagé à Vancouver depuis 3 ans, c'est une vraie thérapie de voir vos videos, et réaliser vos recettes!!! Bravo pour votre bel héritage de passion cuisine, et félicitation pour votre succès YT!! On s'ennui de vous! Ce soir, je fais le canard au four, et je boirai un coup à votre santé!!!
Etant un grand amateur de canard, cette recette me met l'eau à la bouche. Mais j'avoue que la partie boucherie et couture, très bien expliquées toutes deux, me freinent un peu à tenter la recette.
C'est chirurgical 😊 et efficace, merci hâte de l'essayer, super d'avoir des recettes ellaborées, merci à nouveau pour le partage de votre savoir, à bientôt
Bonjour, Chef 👋 Même si je ne mange pas de canard, j'ai tout de même mis un 👍 pour continuer à encourager votre chaîne. Au plaisir de vous retrouver dans une prochaine vidéo, avec une recette qui correspondra mieux à mes goûts (comme c'est souvent le cas)... Pourtant, ces légumes de toutes les couleurs me plaisent beaucoup !!! 😋 Alors MERCI Chef, pour votre partage ! 💜 Albane 💋
magistral ! Je crois que je vais m'inspirer de cette farce au magret + abats pour ma prochaine "porchetta" (mais je vais charger un max en thym et autres herbes de Provence). Merci chef
coucou grand merci chef pour cette belle lecon de technique tres interressant une tres belle recette enrichissante bravo c est de l art magnifique toujours heureuse d apprendre grace a vous a bientot de la ville de saint emilion pres de bordeaux france
J'aurais tellement aimé voir cette vidéo du chef Michel avant Noel!!! Mais soyons honnete, désossé un canard parait simple, mais faut quand même de l'expérience. Bon, j'ai faim maintenant!!!
Salut mon ami Michel 🥰😍😘🥰, superbe la leçon de désossage de canard.la farce, vraiment très bien,la couture, mieux que ma grand mère 😂😂et une superbe sauce 😘😘😋😋😋😋 merci pour la recette chef Michel, amitiés de Sarrebourg, jean jacques
Bonjour chef et bonne année a vous. Plein de bonnes choses mais surtout la santé. Votre famille a de la chance, elle va pouvoir manger 2 fois un repas de fête. Une fois a Noël et une fois hier ou aujourd'hui suivant de quand cette vidéo a été tourné. Je n'ai jamais mangé de canard farci, ça doit être délicieux 😋 Sauce aux bleuets jamais goûté non plus. Sur le plateau en fin de vidéo, je me servorai de tout sauf de choux de bruxelles. Ça me fait penser, qu'avec vous mangé au repas du nouvel an?
Bonjour Chef Michel Dumas 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 Je vous réiter mes vœux 2024 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 Ainssi Chef Jean-Pierre Dumas 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 Machine débranche 😅 machine plonge Ceci dit super recette un régale ❤ Belle journée du 11 Janvier 2024 Chef Michel D:
Puis-je demander, avec une grande humilité, de me joindre à votre prochain repas de ce genre ? Sinon, peut-être que la saison prochaine vous pourrez évaluer l'oie de la même manière...
LE chef est à youtube ce que Mickael jackson est à la musique. Quand t'a pas d'idées pour faire à bouffer, le chef est là pour te conseiller MDR ( ça rime ) MErci chef pour vos recettes ! c'est un kiff de vous suivre
Bonjour Michel comment vas tu? Ton niveau est dingue j'adore Superbe recette ça ne va pas m'aider pour la perte poids tout ça Hier j'ai découpé des pièces de chevreuil J'apprends petit à petit À bientôt cher Michel
Bonjour Chef, merci pour la recette Sur votre dernière vidéo vous ne m'avez pas répondu, pourquoi avoir arrêté les vidéos "Bye Bye" qui sortaient chaque année pour le Nouvel An ?
CHEF!!! Vous savez, nous suivons vos recettes et vos videos depuis plusieurs années déjà, et maintenant que nous sommes déménagé à Vancouver depuis 3 ans, c'est une vraie thérapie de voir vos videos, et réaliser vos recettes!!! Bravo pour votre bel héritage de passion cuisine, et félicitation pour votre succès YT!! On s'ennui de vous! Ce soir, je fais le canard au four, et je boirai un coup à votre santé!!!
: Alors pour les grelots bleu,blanc,rouge, vous êtes bien placer car ils viennent principalement de chez vos voisins d'Alberta,a bientôt,Michel.
un vrai repas de fête le top ! Une nouvelle démonstration qu' un chef maitrise aussi bien la boucherie que la pâtisserie ou....la couture !
La préparation du canard avant de le remplir c'est vraiment can-art ! ❤🎉😮
Une recette magnifique simple et technique comme il faut ! Merci chef pour tout le travail que vous faites ! Ne changez rien !
Très intéressant ce cours de biologie/boucherie.
"Opération terminée" prend tout son sens 😂
Merci
Absolument renversant. Je l'ai montrée à mes parents. C'est splendide ! Bravo Chef 👏
Merci ! Vous êtes notre TOP CHEF, merci et un grand BRAVO
Magnifique 🤩 , vous êtes une source d'inspiration Mr.
C'est toujours un plaisir chef Michel.
Etant un grand amateur de canard, cette recette me met l'eau à la bouche.
Mais j'avoue que la partie boucherie et couture, très bien expliquées toutes deux, me freinent un peu à tenter la recette.
Mais dit donc chef c'est de la chirurgie tout ça impeccable en plus, le visuel très jolie et très appétissante aussi😋😋🤗
C'est chirurgical 😊 et efficace, merci hâte de l'essayer, super d'avoir des recettes ellaborées, merci à nouveau pour le partage de votre savoir, à bientôt
Un plat royal ! Et avec la sauce aux bleuets et érable, une belle utilisation des produits locaux. J'ai l'eau à la bouche. Bonne Année chef 🎉❤
Hello Chef
Félicitations, C'est de la haute cuisine, le désossage du canard 'm'a bluffé
Bonjour chef et merci beaucoup pour cette magnifique recette 💙
vive le canard 💚
vive le sud-ouest ❤
À bientôt.
😉🇫🇷🧄🌶🍔🧀🥩🍜🥧📚🇨🇦😘
: Tout a fait a très bientôt, Michel.
Bonjour, Chef 👋
Même si je ne mange pas de canard, j'ai tout de même mis un 👍 pour continuer à encourager votre chaîne.
Au plaisir de vous retrouver dans une prochaine vidéo, avec une recette qui correspondra mieux à mes goûts (comme c'est souvent le cas)... Pourtant, ces légumes de toutes les couleurs me plaisent beaucoup !!! 😋
Alors MERCI Chef, pour votre partage ! 💜
Albane 💋
: Un poulet ou une dinde pourraient très bien faire l'affaire sans aucun problème,a bientôt,Michel.
Meilleurs vœux chef ainsi qu’à tout les votres.
Et merci pour votre bonne humeur et vos recettes ! 👍🏻
Pour Noël ce sera celui de 2024. Néanmoins il y a beaucoup d'occasions pour faire une recette de canard.
C'est incroyable, chef!!! Vous êtes un vrai magicien!
C'est la super classe !! Voila une autre recette qui a de la gueule !!!! Merci Chef !!
: Merci a vous aussi et a très bientôt,Michel.
magistral ! Je crois que je vais m'inspirer de cette farce au magret + abats pour ma prochaine "porchetta" (mais je vais charger un max en thym et autres herbes de Provence). Merci chef
la dessoss et le ficelage simpa, en tant que boucher ( ca peut etre plus propre) mais c'est du bon boulot! gros respect!
BONNE ANNÉE CHEF ! ET ENCORE PLEIN DE BONNES RECETTES POUR CETTE ANNÉE 2024 !
Quand il fait un froid de canard quoi de mieux qu'un canard qui réchauffe 😋
coucou grand merci chef pour cette belle lecon de technique tres interressant une tres belle recette enrichissante bravo c est de l art magnifique toujours heureuse d apprendre grace a vous a bientot de la ville de saint emilion pres de bordeaux france
Mais quelle maîtrise ! C est génial !
Bonne année à tous
Cette recette fait rêver !! Wow belle dextérité chef et merci pour tout bye 🎉
Bonjour Michel. Je vous souhaite tous mes meilleurs vœux pour 2024 et à votre famille !!!
Bonne année a vous aussi chef !
Magnifique, impressionnant ! Bravo Chef🎉🎉🎉
Super travail chef au plaisir de revoir une recette technique comme celle ci.
Meilleur vœux Bonne année 🥰
J'aurais tellement aimé voir cette vidéo du chef Michel avant Noel!!! Mais soyons honnete, désossé un canard parait simple, mais faut quand même de l'expérience. Bon, j'ai faim maintenant!!!
Bonsoir chef ,quelle magnifique recette ! elle est super gourmande . Merci
un plaisir de vous voir cuisiner
Super la vidéo merci❤
Ça a l’air vraiment super bon !
Merci belle imission comme d'habitude😊.
bonne année chef mais meilleur vœux a vous et votre famille 🥰🥰
Quel beau travail ! Merci !
Beau recette du chef Dumas comme d'habitude.
Bravo chef!
Bonne année chef !
Un repas de fête 🎉
Merci chef pour vos recettes
Très belle recette🎉 Merci pour le partage CHEF🎉
Bonne année chef et Merci pour cette recette
Bonjour super recette et bonne année 👍👍
Félicitations chef, quelle belle recette !
Salut mon ami Michel 🥰😍😘🥰, superbe la leçon de désossage de canard.la farce, vraiment très bien,la couture, mieux que ma grand mère 😂😂et une superbe sauce 😘😘😋😋😋😋 merci pour la recette chef Michel, amitiés de Sarrebourg, jean jacques
: Merci et a très bientôt,Michel.
Merci Chef !!!
Vous êtes un bon chirurgien chéf, merci pour la recette
C'est intéressant grand chef
Magnifique !! 😲👍🏻
Wow! Miammiam! Ça a l'air tellement bon! Vous auriez aussi fait un bon chirurgien.
merci mon cher Michel !
Bonjour chef et bonne année a vous. Plein de bonnes choses mais surtout la santé.
Votre famille a de la chance, elle va pouvoir manger 2 fois un repas de fête. Une fois a Noël et une fois hier ou aujourd'hui suivant de quand cette vidéo a été tourné.
Je n'ai jamais mangé de canard farci, ça doit être délicieux 😋
Sauce aux bleuets jamais goûté non plus. Sur le plateau en fin de vidéo, je me servorai de tout sauf de choux de bruxelles.
Ça me fait penser, qu'avec vous mangé au repas du nouvel an?
: Merci cher ami et a très bientôt ,Michel.
Yummy 😋 ; Merci Chef Dumas pour cette recette ❤👍 .
: Merci a vous aussi cher ami et bien-sur a très bientôt,Michel.
@@ChefMichelDumas à bientôt.
Merci Chef...👍🏻❤🇬🇷
Bonjour Chef (le Goat) merci pour vos recettes
Mon dieu que ça l'air bon !!!!!
Tous mes voeux 2024 a la table 55 .
Bravo Bravo Bravissimo 👏🏻👏🏻👏🏻
magnifique merci a vous chef jais trop faim 😉
Bonjour chef très belle recette ça paraît si simple mais pas sûr du même résultat avec moi
My Master.4ever.
Bonne année 2024 michel
très solide ❤
Bravo bravo chef 👏👏👏👏👏
Miam!
"On ne devient pas gras de noel au premier de l´an, on devient gras du premier de l´an à noel." :) Un Bonjour à tous!
Bonjour Chef Michel Dumas 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Je vous réiter mes vœux 2024 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Ainssi Chef Jean-Pierre Dumas 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Machine débranche 😅 machine plonge
Ceci dit super recette un régale ❤
Belle journée du 11 Janvier 2024 Chef Michel D:
: Merci beaucoup et a très bientôt, Michel.
Magnifique
J'ai tellement envie de m'assoir à la table 55 🎉
À la 55 on y mange bien hhhhhhhh
Genial Bravooo Chef 😊
Bravo.
Et moi je me farcis cette recette du Chef Michel en salivant😋🤤
Merci grand chef, toujours tellement réconfortant de vous voir à chaque fois ❤️😘
magnifique recette merci chef!👅
👍👏👏👏😊Bravo chef 🙋♀️
Génial 🤤 par contre il faut un vrai piano pour s'en sortir 😓... Impossible avec mon simple four de 60x60 .
Puis-je demander, avec une grande humilité, de me joindre à votre prochain repas de ce genre ? Sinon, peut-être que la saison prochaine vous pourrez évaluer l'oie de la même manière...
Nice platter 👌👍💪😋😋
Thank you 😋
@@ChefMichelDumas 👍👌💪🙏.
LE chef est à youtube ce que Mickael jackson est à la musique. Quand t'a pas d'idées pour faire à bouffer, le chef est là pour te conseiller MDR ( ça rime )
MErci chef pour vos recettes ! c'est un kiff de vous suivre
Près de chez moi, il pousse des myrtilles sauvages, on appelle ça des brimbelles. ; j’en ai au congélateur, donc super nickel pour la sauce.
Bonjour Michel comment vas tu?
Ton niveau est dingue j'adore
Superbe recette ça ne va pas m'aider pour la perte poids tout ça
Hier j'ai découpé des pièces de chevreuil
J'apprends petit à petit
À bientôt cher Michel
: Tout a fait a très bientôt cher ami,Michel.
Bien Jouer
Bonjour Chef, merci pour la recette
Sur votre dernière vidéo vous ne m'avez pas répondu, pourquoi avoir arrêté les vidéos "Bye Bye" qui sortaient chaque année pour le Nouvel An ?
: A bientôt,Michel.
comme d'habitude ma gni fique
Le prix de ce menus avec où sans couteaux ?
🙂👍🥂
😋😋😋😋😋😋
Y'a du produit quand même là! Merci pour la vidéo et la chaîne mais là on sur une recette à faire 1x/an...En France en tous cas!
Il faut avoir désossé combien de canards pour avoir ce résultat ??!!😅😅😅
: Très peu, c'est très facile,a bientôt,Michel.
On dirais un couteau pradel
C'est pas très frugal.
:?
@@ChefMichelDumas Pas que je m'en plaigne.