Bigos idealny. Sprawdzony, stary domowy przepis. Jak zrobić tradycyjny bigos z MENU Dorotki ;-)
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- Przepis jest tak przygotowany, by nawet ktoś, kto nigdy nie robił tego dania mógł zrobić bigos idealny.
Zapraszam Was również na inne filmy z daniami z kapusty:
"Bigos z młodej kapusty." - • Bigos z młodej kapusty...
"Młoda kapusta z koperkiem na ciepło." - • Młoda kapusta z koperk...
"Kapuśniak z młodej kapusty." - • Prosty przepis na kapu...
"Domowa kiszona kapusta." - • Kiszona kapusta. Dokła...
"Tradycyjny kapuśniak z kiszonej kapusty na żeberkach." - • Tradycyjny kapuśniak z...
"Młoda kapusta z koperkiem i delikatną golonką." - • Młoda kapusta z koperk...
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI:
1,5 kapusty kiszonej
1,5 kg kapusty cukrowej
4 cebule
1,5 kg mięsa:
kiełbasa - około 200g
boczek wędzony parzony - około 200g
karkówka - około 500g
mięso z golonki - około 600g
50g suszonych grzybów
150 suszonych śliwek
2 łyżeczki soli
1 łyżka koncentratu pomidorowego
3 liście laurowe
3 ziarenka ziela angielskiego
10 ziarenek pieprzu ziołowego
100ml czerwonego wytrawnego wina
4 łyżki tłuszczu do smażenia
#menudorotki #kanałkulinarny #obiad
![[UA] NAVI проти G2 Esports | Blast Premier Fall Final](http://i.ytimg.com/vi/QWlIm4FGESQ/mqdefault.jpg)
![Toksyczne matki i teściowe. Grzegorz Łęcicki [Rozmowy o apologetyce #76]](/img/n.gif)
Bardzo lubię oglądać pani filmy..jestem zawodowym kucharzem i podziwiam talent do tłumaczenia podstawowych zasad gotowania laikom.
Muszę przyznać że po wykwicie tylu różnych poradników o gotowaniu w ostatnich latach, pani kanał trzyma bardzo wysoki poziom..gratuluję i podziwiam..także talenty aktorskie 😊
Pani Dorotko, przy Pani nawet największy antytalent ma szansę polubić gotowanie i zostać wspaniałym kucharzem. Podziwiam
Wielka kultura gotowania i prezentacji😍
Tak ufam Pani przepisom po przepisie na ciasto na pierogi, że łykam wszystko w ciemno. Prowadzi Pani bardzo wartościowy kanał, wszystko jasne. Nawet moja mama i ciocia ( z długim stażem kulinarny)były zachwycone.
Dorotko, uwielbiam jak gotujesz i co mówisz. Mam 60 lat ale przy tobie uczę się gotować. Dziękuję bardzo. Teresa
Dorotko od lat robie bigos tak jak Twoj przepis.Gratujue talentu
Super
Wez sie za robote starts Babo
Zawsze miałem ochotę spróbować zrobić mój pierwszy bigos i zdecydowałem się na pani przepis.Mój wybór mnie nie zawiódł,REWELACJA! Wszystkim komu tylko podałem smakował wyśmienicie nawet tym którzy nigdy by się nie skusili. Dziękuję bardzo za dobrze wytłumaczony przepis krok po kroku nawet dla takiego laika kulinarnego jak ja, i proszę o więcej ciekawych pomysłów
Po kiszeniu kapusty z przepisu Dorotki teraz bigos gotuje. Dziękuję za super przepisy ☺️❤️
Profesjonalistka w każdym calu , przy tym niezwykle empatyczna ta Dorotka. Pozdrawiam cieplutko
Ja te przepisy oglądam dla samej Pani Dorotki. Klasa.
Właśnie robię sobie bigos po drugiej stronie globu i oglądam pani film. Ja mam trochę inny przepis, bo mniej mięsa, ale uwielbiam Panią oglądać dla towarzystwa ❤
Moja mama zawsze taki bigos robiła na święta 😍♥️ niestety nie ma jej już wśród nas od 3 lat ale aż mi się zrobiło ciepło na sercu gdy obejrzałam ten przepis i przed oczami stanął mi obraz mamy krzątającej się po kuchni.W tym roku ja również go przygotowuję żeby przypomnieć sobie smaki dzieciństwa😊 Życzę wesołych świąt 🎄🎁
Pani Dorotko, filmy są super , wszystko się udaje i jest smaczne.Komentarz podczas przygotowania potraw jest super edukacją.Jest Pani wspaniała w tym co tworzy.
Pani Dorota tak wytłumaczy każdy przepis że każdy nawet mający dwie lewe ręce do gotowania ugotuje + wszystkie garnki , miseczki i narzędzia do tego potrzebne . Aż z przyjemnością ogląda takie gotowanie
.
Dorotka najlepsza, każdy, nawet taki co wodę na herbatę przypali, oglądając jej pichcenie nauczy się robić pyszne żarełko.
Dokladnie to ja!😅Dziekuje pani Dorotko❤
To najlepszy bigos z tych wszystkich przepisów. Zrobiłam po raz pierwszy jakiś czas temu na próbę i jestem pod wrażeniem. Dziękuję
Bardzo dziękujemy za ten fantastyczny przepis 🌹
Kiedy mieszała pani bigos w 15:08 miałam łzy w oczach. Co za wspaniały widok. W weekend robię bigos!
Ale fajnie Pani te przepisy prowadzi. Jest sympatycznie bez zbędnej przesady i przede wszystkim pysznie. Pozdrawiam
Très belle recette,je vais la réaliser pour des amis français , merci.peut on l'accompagner de kluskis szlaskie ? Svp
moja babcia była Polką, druga babcia była Ukrainką, obie piekły bigos w piekarniku. Gotuję z tych samych produktów co Pani Dorotka, ale też w piekarniku. wydaje się, że bigos ma w ten sposób głębszy smak. dziękuję za Pani filmy, uczę się od Pani pięknego języka polskiego i nowych potraw
W piekarniku?jak to?
@@adamosantonio1499tak pieczony jest najlepszy
w piekarniku to sobie możesz ciasto piec a nie bigos
@@adriansolecki2317 spróbuj deb...u a potem się wypowiadaj 🤣
@@adriansolecki2317 mięso gotowane lepsze czy pieczone ???
Ja mieszkam w Czechach a u nas się gotuje bigos zawsze na pierwszy dzień Nowego roku. Nie wytrzymam a zrobię go już jutro, według przepisu pani. My robimy trochę inaczej. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam 🙋♀️🇨🇿
Pierwszy bigos w życiu zrobiłem w zeszłym roku na płukanej i odciśniętej kapusze. Komplementów nie było końca ;-) W tym roku planuje dodać mocy i nie płukać i nie odsączać. Mam nadzieję, że nie przesadze. A filmik bardzo miło się ogląda, uśmiechnięta buzia, śmiejące się oczy, miły głos. Istny relaks 😉
Zrobiłam! Wciągali jak makaron! Niby nikt nie lubi a tu szok. Dziękuję za pyszne smaki na święta ❤️
Witam Pani Dorotko. Uwielbiam Pani przepisy. Bigos wyszedł pyszny, choć jak zwykle lubię dodać trochę swoich modyfikacji. Zrobiłam proporcje 2 :1- kiszona kapusta do słodkiej, dodałam kilka ziaren jałowca, też przesmażonego mięsa wołowego i majeranku. Pozdrawiam serdecznie i wszystkiego najlepszego w Nowym Roku życzę.
OK! Bede sprobowal gotowac polski bigos wedlug Pani przepisu. Dziekujemy Pani za lekcje! Cảm ơn!
Dziękuję za dokładne przepisy. Łosoś pieczony z maslem i solą to rewelacja. Wszedł na stałe do naszego menu. W tym roku próbuje ugotować bigos. Wesołych Świąt Bożego Narodzenia życzę
Kolejne Swieta, w ktorych przygotowaniu pomocna jest Pani Dorotka. To juz taka moja mala tradycja :) Pani Dorotko pieknyh i zdrowych Swiat zycze Pani i Pani bliskim.
Perfekcyjnie pani wszystko tlumaczy. Bigos robię bardzo podobnie, oprócz tego dodaję jeszcze trochę ziaren jałowca, jest pychota,😋👍
Pozdrawiam serdecznie.
Jest pani cudowna osoba wszystko krok po kroku perfekcjonizm pozdrawiam
Pani Dorotko zrobilam rok temu i w tym roku rowniez zrobie . Bardzo smaczny, pycha. 👏❤️
Dziś właśnie "nie mając pojęcia " z pomocą tego materiału, zrobiłam pyszny bigos :) DZIĘKUJE :)
Pani Doroto ma pani taki super dar przekazywania ze kazdy czlowiek nawet ten co ma 2 lewe rece do gotowania to przy pani nabierze checi do gotowania 😂👍
Pani Dorotka jak zapoda przepis to nie ma mocnych :) Wypróbuję w weekend!
Pani Doroto,Pani jest Profesorem gotowania. Dzięki za te lekcje
Super pani super tłumaczy super przepisy
Za te smoki kciuk w górę :D przepis wypróbuję na święta :)
Dorotka najlepsza nasza piękna kuchareczka,cudownie wszystko opisuje ,tlumaczy ,ja mimo wiekiu,i ponoc tez smacznie gotuje,lubie oglądać Dorotke ,,a potem to wedlug przepisu zrobic,co zawsze sie udaje👌👍❤
Taaak, gdyby nie te smoki... to cały bigos byłby do bani. Świetny przepis Dorotko. Właśnie go robię oglądając Ciebie. A taka żona to prawdziwy skarb. Maczeta wymiata.
Robię tak ale nie dodaję wina.Wszystkiego Dobrego.🍸🌹
👍👍👍dziękuję bardzo za super przepis na bigos. Gratuluje pani Dorotko!!!!!
Robiłam dziś po raz pierwszy w życiu bigos z Pani przepisu. No magia w smaku. Serdecznie dziękuję
Przepyszny bigos , świetnie Pani tłumaczy i świetny przepis że za pierwszym razem wyjdzie
Super ‚ dzięki Pani zrobiłem pierwszy raz w życiu ‚ samodzielnie bigos . Zastąpiłem jedynie boczek sztuką kiełbasy . Jest wspaniały. Bardzo dziękuję. Życzę dalszych udanych demonstracji .
Jak robię ten bigos na święta to każdy prosi mnie o przepis 😁 jest tak dobry że na 3 dzien już go niema 😁
Я благодаря Польше живу в этой замечательной стране уже 10 лет. Когда я нахожусь в длительных командировках в ЕС, я всегда скучаю по польской кухне, потому что она неимоверно восхитительна. Я даже с удивлением забрал совершенно брошенную книжку "Польская кухня" времен ПРЛ первый том в Щецине, и пользуюсь ей периодически. Тот, кто от нее избавился, вероятно ошибся.
Super przepis , piękne operowanie językiem polskim , zadbane ręce . Z przyjemnością oglądałam . Pozdrawiam serdecznie z Berlina 🙂
Zrobilam pierwszy raz w zyciu....a mam 38 lat 😭,jest przepyszny! Dziekuje pani Dorotko!!!!
Ja też w zeszłym roku mialam tyle lat i też pierwszy raz i zajebisty wyszedł
@@agnieszkalesiak8000 aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaąa
Ja w wieku 33 l zrobiłam pierwszy raz bigos z tego przepisu , dziś będę robić ponownie🤘
Ten bigos jest perfekcyjnie zrobiony.Dziekuje Pani Dorotko.Pozdrawiam z Krakowa❤
Bloopersy jak zawsze THE BEST...Świetny kanał korzystam od początku... Pozdrawiam 😜
Serdecznie dziękuje za ten przepis. Właśnie sobie nagotowałam 4 litry bigosu :)
Na pewno wyprobuje ! W te swieta pierwszy raz w życiu wyszły mi pierogi Idealne dzięki Pani! Serdecznie dziękuje za wszystkie „sprawdzone” przepisy
Dzień dobry. Podziwiam Panią nie tylko za blaskomiotne przepisy kulinarne, lecz przede wszystkim za Pani przesympatyczne odniesienie. Jeszcze gdyby mogła Pani przemycić online te wspaniałe zapachy potraw, byłbym w siódmym Niebie. Dziękuję serdecznie i gorąco pozdrawiam.
Pani Dorotko , zrobie w tym roku bigos wedlug Pani przepisu bardzo dziekuje , wyglada swietnie.
Vielen Dank ! Liebe Grüße aus Österreich! 🌹🌹🌹
Po prostu GENIALNIE serdecznie pozdrawiam
,,smoki za płoty ,,właśnie tak zrobiłem według pani przepisu . Doskonale:)
Po raz kolejny ratuje mi pani święta 😘
Stala sie Pani dla mnie synonimem swiadomego poruszania sie po kuchni :) . To juz kolejne Swieta, do ktorych przygotowania zaczynam od Pani przepisu na bigos. Zycze Pani oraz Pani fanom szczegolnie zdrowych i wesolych swiat 2020
Wzajemnie,ja go pierwszy raz będę robił według przepisu tej youtuberki
Chodzi o te kocie ruchy?
Bardzo apetycznie tylko korzystać z Pani cennych rad dziękuję bardzo I życzę zdrowia oraz powodzenia w kolejnych przepisach
uwielbiam Pania i Pani przepisy. A te wstawki na koncu najlepsze sa, usmialam sie 😆
Oczywiście subskrybujemy MENU DOROTKI;)) jestem pełna uznania ! bardzo ładna kobieta ,zawsze stosownie ubrana ,doskonale prowadzony KAŻDY odcinek ,wiedza i skromność . Nie afiszuje się z rodziną . Subtelna ....dużo ,dużo plusów . Bigos Dorotki można gotować i zawsze wyjdzie ,świetnie podany czas .Dorotko od czasu do czasu podaj ciut tańszą wersję ;))) nie ukrywam ,że w Anglii nie gotuję z takim rozmachem jak w Pl (sporo droższe dobrej jakości mięso)
Lopatka i golonka tanie jak barszcz.
Pani Dorotko,
Bigos wyszedl bardzo dobrze.
Ostatnio też zrobilam ciasto na pierogi wodług pani przepisu - paluszki lizać! Dziekuje!
Dorotko dziękuję ślicznie za przepis właśnie ukończyłem dzieła. Pycha pozdrawiam serdecznie. A ciasto na pierogi to petarda. Cieszę się że jest taka Osoba która zaspokoii potrzeby kulinarne. Dzięki jeszcze raz.
Dzięki wielkie Pani Doroto bigos wyszedł wspaniały !
Przyjemny film, przyjemna Pani Prezenterka :) Dziękuję za porady
Dziękuję za wspaniały przepis piękna Dorotko...pozdrawiam
Dzięki za pomoc w gotowaniu
Życzę wiele sukcesów i dużo zdrowia!
Z BOGIEM! :)
Ucieramy lukier z cukru pudru
Czekam naprzepis
Boże jakie danie łakome :) u mnie w bigosie jest wszystko co się w lodówce mięsnego znajdzie .Reszta podobnie za wyjątkiem wina, to w kieliszku mam :) Szczęśliwego 2021 roku :)
Witam
Pani Dorotko dzisiaj podgrzałam bigos pyszny.Dziękuję za wspaniały przepis. Życzę wesołych Świąt Bożego Narodzenia i szczęśliwego Nowego Roku 2021
Bigos wyszedł przepyszny. Dziękuję!
Pani Doroto dziekuje za wszystkie przepisy gotuje juz dlugo ale zawsze zerkam na pani przepisy I porady I korzystam z pani porad
Pani Dorotko, humorystyczne zakończenie wspaniałe 🙂 Dziękuję i pozdrawiam
Świetny przepis! Pierwszy raz w życiu robiłam bigos i wyszedł genialnie!!! Pyszny, aromatyczny!!! Dziękuję!
Bigos pani Dorotko jest najsmaczniejszy jaki jadłem przyznaje ze podpowiadam żonie jak robić według pani przepisu oczywiście i jest najlepszy pozdrawiam Zibi pycha
Lubie Pani przepisy, wszystko ladnie Pani opisuje.😊
Aciu,labai patiko jusu receptas,butinai pagaminsiu❤
Pieknie Pani tlumaczy. Tak powinno sie tlumaczyc przepisy z dokladnoscia co do wszystkiego bo nie kazdy ma dosw. w kuchni.
wspaniały przepis DODINKO, moja zona ma na imię tak ja Pani i mowie do nie DODI. Pozdrawiam z US.
Zrobiłam po raz kolejny według Pani przepisu, jest rewelacja. Pychaaa. Dziękuję :)
Pozdrawiam Czechowską
No i Dorotka znowu ratuje sytuację ^^ pozdrawiam i wesołych świąt :)
Pani Dorotko ratuje mi Pani życie 🙉 Będę robić bigos na imprezę po raz pierwszy w życiu🙈 Proszę trzymać kciuku. Pozdrawiam
Tyle razy gotowałam bigos, ale z tego przepisu wyszedł po prostu doskonały. Od teraz będę robić tylko wg Pani Dorotki.
Pęknie Pani wygląda w tej kuchni!
Pani Dorotko. Bardzo czytelnie,precyzyjnie i w detalach przedstawiła Pani ten przepis. Przyrządziłem bigos w/g Pani receptury. Rewelacyjny bigos!!! Dziekuje 👍😊
Lubie takie coś
Pierwszy raz gotowałaem bigos. I wyszedł świetnie. Dzięki za film.
Jeden z lepszych przepisów na bigos jaki widziałem , gratuluję jednak jeśli bym mógł to bym bym pomógł w doprawieniu :-) Kapusta odsączona rękami niezbyt pomoże, kapustę kiszoną leży zalać wodą zagotować i odcedzić do zlewu. W ten sposób pozbywamy się kwasu i cierpkości. Gotowanie grzybów jest zbędne. Grzyby zalewamy wrzącą wodą , jeśli ktoś bardzo che może je podgotować minutkę( najcenniejsza jest woda ) po odcedzeniu kapusty po zagotowaniu, wyławiamy grzyby z garnka gdzie je moczyliśmy i odsłaniając części kapusty usadawiamy tam grzybki w różnych miejscach aby równomiernie się znalazły w całym bigosie. Następnie kapustę dopełniamy wodą i wstawiamy na gaz. Wodę spod grzybów wlewamy jak już wszystkie komponenty się znajdą w bigosie wtedy ona doda dodatkowego aromatu grzybowego. Nie mogę też nie wspomnieć o kilku przyprawach, bez których nie ma bigosu, a mianowicie jałowiec, kminek, gorczyca biała, kolendra, papryka słodka i rozmaryn. Pozdrawiam !!!
kocham cie pani dorotko ma pani swietne filmy
i umiejetnosci
Nareszcie rzeczowy opis na wstępie nagrania, z listą składników itd. Pozdrawiam i przyłączam się do subskrybentów.
Dzięki Bogu, prądu nie zabrakło. Kapuśniak się udał. Pozdrawiam!
PANI Dorotko pani przepisy bardzo inspirują pozdrawiam
Ale ale pani Dorotko pieknie i profesjonalnie jak zwykle😘
Děkuji za recept. Vynikající jídlo, moc mě u vás v Polsku chutnalo, Zkusím ho uvařit podle vašeho receptu.
Dobry Wieczór. Miło mi i proszę bardzo :-)
@@MenuDorotki i
Super przepis Pani Dorotko!pozdrawiam!
Dziękuję za przepis, super wyszedł. Pozdrawiam z rodziną
Najlepszy bigos ever. Polecam!
To bigos którego stale robię , teraz też,pychota,pozdrawiam .
Super wszystko tłumaczone, powoli i zrozumiale, wygląda mega mega apetycznie:)
Wspaniały przepis🥰🥰🥰
dziekuje :D za przepis i za kanał :) ratuje zycie
Robię identycznie jak Pani, właśnie się gotuje, mąż z synem wrócą do domu i będziemy szamać 🙂
Jest tyle przepisów na pyszny bigos co ślicznych kobiet takich jak Prowadząca i oczywiście moja kobieta.
Uwielbiam Panią oglądać! Nawet moja mama zagląda na Pani kanał i obie sporo się uczymy 😊👌Pozdrawiamy 🙂
Pani Dorotko BARDZO dobry bigos