コレ嫌いな人いる?と思うほど日本人好みの冷製パスタです。
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- Опубліковано 8 вер 2024
- 今回のレシピは、大葉と梅の冷製ジェノベーゼです!暑い夏は冷たいパスタが👍
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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食材 1人前
・フェデリーニ 100g(スパゲッティで代用可)
・パルミジャーノチーズのすりおろし 15g
*パルメザンチーズなど度で代用可能
・塩 適量
▼しそジェノベーゼのソース (2人前)
・梅干し 2個
・大葉 35g
・クルミ 15g
(お好みで松の実を足してもOK)
・エクストラバージンオイル 50g
・にんにく 1/2かけ
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のUA-camチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第5弾 (電子書籍)(税込500円)
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
amzn.to/33IJ1wZ
第3弾(電子書籍)(税込500円)
amzn.to/3r2xdNf
第2弾(電子書籍)(税込500円)
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第1弾(電子書籍)
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#料理レシピ
#イタリアン
#旬な食材
#簡単レシピ
#富山県出身
#イタリア食材
大葉と梅の冷製ジェノベーゼパスタ、めちゃめちゃ美味しそうです。🍝🤱🍝👩🍼
冷製パスタと言えば、大葉と梅干は爽やかさが増して最適ですね😌
やはりこうも暑くなると、冷製パスタが良いですね😋
考えてみたら麺類って、皆冷製ありますよね🤔
これを待ってた
早速作りました。
夏バテでもぺろっと食べられて美味しかったです✨
冷たい細麺。 素麺に飽きてきた家族に好評でした!!
茹で時間短いのも嬉しい!!
非常によくやりました😊
これ気になります。
美味そうですので、週末トライします。
ちなみにですがパスタ選手権詳細に6/1〜30と
記載されていますが、これは正確でしょうか?
ブンブンチョッパーでできるのは助かります!
これはまたまたまた作るしかないです🎵
日曜日のワイン講座用に合わせて作ろうかな?
今は日曜日のワイン講座用のレシピを模索中🎵どうせなら料理も楽しまなくっちゃね😊❤
LINE登録から、情報取りましたか?
うーん、情報の取り方がわかりませんでした💦
やっば、これは美味しい^_^!ありがとうございます♪
オリーブオイル高すぎて常備できない😢
マカダミアナッツに見えたのだが、、🥹
内容とは全然関係ないんですけど、ビーフストロガノフ風パスタの作り方の動画の事なんですけど、あの日は仕事がめちゃくちゃ忙しかったので、スムーズに見る事が出来なかったので、ビーフストロガノフ風パスタ、いつ作るか分からなくて、スゴイ困っています。ビーフストロガノフ風パスタ、私はいつ作れるか分からなくて、スゴイ悩んでいます。ごめんなさい。どうすれば良いのか分かりません。ビーフストロガノフ風パスタ、どんな時に作れば良いのか分かりません。どうすれば良いんですか?