コレ絶対好きです!大葉と梅のスパゲッティ【 料理レシピ 】

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  • Опубліковано 15 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 57

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 7 місяців тому +6

    大葉と梅のペペロンチーノ、めちゃめちゃ美味しそうです。🍝👩‍🍼🍝🤱

    • @aos
      @aos  7 місяців тому +1

      ペペロンチーノじゃなかったです!

  • @user-hk3dv5eu2v
    @user-hk3dv5eu2v 7 місяців тому +4

    さっそく作りました。これは我が家の定番パスタ決定です。「梅と大葉」は「バジルとトマト」に匹敵する無敵の組み合わせ。ワンパンでやったら梅のエキスが溶け出した絶品ソースになりました。これのために今年は大葉も栽培することにします。

    • @aos
      @aos  7 місяців тому +1

      おお!ワンパンで👏

  • @小椋武憲
    @小椋武憲 7 місяців тому +3

    青紫蘇と梅肉のパスタ🍝ホントこれからの蒸し暑くなる時期にピッタリのメニューですね😚
    またチーズタップリなのがとても美味しそうです😋
    妻の実家からもらった昔ながらの田舎梅干(口がモゲそうな程酸っぱい😆)あるので、作り甲斐が有りますね🤗

    • @aos
      @aos  7 місяців тому +1

      田舎の梅干しは5分の1程度でもいいかもですね汗

  • @momo-kh5fx
    @momo-kh5fx 6 місяців тому +1

    年末にレシピを拝見してからずっと作りたいと思っていましたが、ようやく大葉の時期になり挑戦することができました!
    本当に美味しいです😍
    素敵なレシピありがとうございます🙇‍♀️

    • @aos
      @aos  6 місяців тому

      良かったです!

  • @すみこ-r4f
    @すみこ-r4f 4 місяці тому

    材料がシンプルなので半信半疑でしたが、とっても美味しかったです😊
    さっぱりしてて夏にピッタリでしたー。家で浸けた梅干しは塩分1.8%なので、梅干しは1個と半分で丁度良かったです。

  • @romico.
    @romico. 5 місяців тому

    この暑い最中、お昼に さっぱり美味しく頂けました🍴🍝

  • @八尾隆之
    @八尾隆之 7 місяців тому +4

    絶対好きなやつです🤤明太子とかよりも好きかも🤤絶対やります🤤梅と大葉とパルメジャーノ🤤よだれが😅

    • @aos
      @aos  7 місяців тому +1

      ぜひ!

  • @makiosato4770
    @makiosato4770 7 місяців тому +1

    大葉と梅干しのパスタ作りました!
    (写真撮っていないですが…)
    暑くなるこれからの季節にピッタリです❤

    • @aos
      @aos  7 місяців тому

      パスタ選手権投稿お待ちしております!

  • @st-fm8dl
    @st-fm8dl 7 місяців тому +1

    食べたいものを食べたいときに好きなタイミングで作って味わう そんな生活たまにはしたいなぁ😂

    • @aos
      @aos  7 місяців тому +1

      きっとできます!😊

    • @st-fm8dl
      @st-fm8dl 7 місяців тому

      @@aosそんなお返事戴けて嬉しく元気になりました😊ありがとうございますm(__)m大家族とか大人数の際の、本格美味イタリアン調理法をいつかご指導いただけると嬉しいです😊なかなか難しいです😇

  • @クレシェンドラ山崎
    @クレシェンドラ山崎 7 місяців тому +3

    これめちゃすっぱい梅干しじゃなくて甘さとのバランスがいいやつ使ったほうがよいね
    あと、チーズじゃなくてバターでもいいね

    • @aos
      @aos  7 місяців тому

      3〜5%の塩分の梅がおすすめです😊

  • @kitokito1803
    @kitokito1803 6 місяців тому +1

    作ってみました!!
    アクセントに…ちりめんじゃこ入れちゃいました…
    ですが…すんごい美味しかった😂

  • @legend_of_crimson_youth
    @legend_of_crimson_youth 7 місяців тому +2

    今度作ってみよ🍝

    • @aos
      @aos  7 місяців тому

      簡単なのでぜひ!😊

  • @佐藤尚哉-s6z
    @佐藤尚哉-s6z 7 місяців тому +4

    普通のアーリオに梅ど大葉美味しそうですね😊

    • @aos
      @aos  7 місяців тому

      はい、ぜひ😊

  • @にころくちゃんねる
    @にころくちゃんねる 7 місяців тому +3

    早速今夜作ってみました😊
    梅干しとニンニクがとても相性が良く大葉の香りがしてぺろっと食べてしまいました✨
    良いレシピをありがとうございます🎉

    • @aos
      @aos  7 місяців тому

      早速ありがとうございます!😊

  • @kiske_i
    @kiske_i 7 місяців тому +2

    アーリオオーリオ???
    ムスメがパスタ食べたいと言ってたので😊
    これに決めた😊

    • @aos
      @aos  7 місяців тому

      娘さんが気に入ってくれますように🙏

  • @yoshiohagi9695
    @yoshiohagi9695 7 місяців тому +3

    すごくおいしそうですね!ここにしらすとか桜エビなんか入れたら最高かも。バターベースでもいけそうですね✨

    • @けい-m8e6c
      @けい-m8e6c 7 місяців тому

      出た出た、我流代案押し付け野郎(失笑)。
      まずは一回、レシピ通り作ってから物申せっての。

    • @aos
      @aos  7 місяців тому

      桜エビさいこーですね😊

  • @kamim3299
    @kamim3299 7 місяців тому +1

    清涼感たっぷりで美味しそう!
    ジェノベーゼソースは大変だけど今回のはふつうにカットするだけだからやれそうだし。
    ちなみにこれはワンパンじゃないほうがいい?

    • @aos
      @aos  7 місяців тому

      ワンパンでもいけると思います!😊

  • @hiromiokazaki
    @hiromiokazaki 7 місяців тому +1

    これは早速作ります❗️
    質問:今さらかもしれませんが、フライパンはどちらのものでしょうか?適度な深さで使いやすそう😊

    • @aos
      @aos  7 місяців тому

      概要欄に楽天roomのURL貼ってます〜

  • @rossonera2501
    @rossonera2501 6 місяців тому

    こんばんは。いつも大変お世話になっております!ただいつも疑問がありまして。2人分を作るときは、単純に1人分のレシピを2倍にすればいいのでしょうか?大葉がわんさかなのでリピしたいと思っています。アドバイスよろしくお願いいたします!

  • @のんたん-i2u
    @のんたん-i2u 7 місяців тому +2

    3:30 [実家を燃やしますね]って聞こえて(え⁉️)ってなりました🤣

    • @aos
      @aos  7 місяців тому +1

      それは失礼しました笑

  • @moningmountain700
    @moningmountain700 7 місяців тому +1

    先程作りました(^^)簡単で美味しい❣️

    • @aos
      @aos  7 місяців тому

      良かったです!😊

  • @waka-kajima
    @waka-kajima 7 місяців тому +1

    これならジェノベーゼより少ない大葉でできるかな……!
    梅干しは祖母の作ったもの、友人の作ったものがありますので、両方で試してみます。
    時間ぴったりだったということは、麺を入れる直前の「ぴ」が出来ていた場合は1秒2秒オーバーしてしまったかも?
    アーリオオーリオと(アーリオオーリオ)ペペロンチーノの違いは、唐辛子が入るか入らないか、ですか?

    • @aos
      @aos  7 місяців тому

      はい、少なめでできます😊

  • @y_isuZu
    @y_isuZu 7 місяців тому +1

    塩分濃度が18%や20%の昔ながらの梅干ししかないですが、是非作ってみたいです。
    ちゃんとしたパルミジャーノでやりたいですがなかなか用意し辛いので、市販の粉チーズでも大丈夫でしょうか?
    (チーズなくてもアリーオオーリオと紫蘇と梅干しだけでもめっちゃおいしそうですが!)

    • @aos
      @aos  7 місяців тому

      もちろん、パルメザンで大丈夫です!

    • @y_isuZu
      @y_isuZu 7 місяців тому

      @@aos ありがとうございます!やってみます!

  • @user-mari0909
    @user-mari0909 7 місяців тому +4

    唐辛子🌶️はいれたいですね~~~勝手にいれますが😊

    • @aos
      @aos  7 місяців тому +3

      なんで入れなかったんだろう。梅があるからか😅

  • @tk_2
    @tk_2 7 місяців тому +2

    シラスがあったのでトッピングしちゃいました😉

    • @aos
      @aos  7 місяців тому

      完璧ですね!😊

  • @mazunoyama
    @mazunoyama 7 місяців тому +4

    パルミジャーノチーズが手に入りません。他に代替可能なものはありますか?

    • @aos
      @aos  7 місяців тому +2

      いわゆる、粉チーズ。パルメザンで問題ないです!

  • @りきまさママ
    @りきまさママ 7 місяців тому

    はちみつ梅だと合わないですか?

    • @aos
      @aos  7 місяців тому +2

      使っているのはちみつ梅です😊

  • @もりながはいちゅう
    @もりながはいちゅう 7 місяців тому +2

    ペペロンチーノ入ってないですが😅

    • @aos
      @aos  7 місяців тому +1

      めっちゃ勘違いしてました😅。ご指摘ありがとうございます😊

  • @t3069
    @t3069 7 місяців тому +1

    目が腫れてる!?

    • @aos
      @aos  7 місяців тому +1

      泣いたんだとおもいますw