БЕФСТРОГАНОВ ИЗ СВИНИНЫ. Вкусный ОБЕД или УЖИН за 30 МИНУТ. Рецепт от Всегда Вкусно!
Вставка
- Опубліковано 25 січ 2024
- Бефстроганов - популярное по всему миру второе блюдо из нарезанных кусочков говядины, предварительно обжаренных, а после этого тушенных в сметане. Блюдо приобрело мировую популярность не только благодаря простоте приготовления, но и своему уникальному кремовому, сливочному вкусу. В современных рецептах встречаются варианты из говядины, свинины, курицы и индейки, с добавлением грибов, томатов или томатной пасты, пикантной горчицы или соленых огурцов, со сливками, молоком или сметаной. Именно вариативность ингредиентов сыграла ключевую роль и вызвала безусловное признание; каждый может приготовить это вкусное блюдо идеальным для себя, исходя из своих вкусов и предпочтений.
В этом рецепте мы покажем вам один из самых распространённых вариантов приготовления - бефстроганов из свинины. Это не классический рецепт знаменитого блюда, но использование свинины никак не портит оригинальный рецепт, а скорее делает его более ароматным, насыщенным и не менее вкусным. Свинина по строгановски плотно вошла в наш обиход, это вкусное блюдо можно встретить в магазинах, в отделах готовой еды, в столовых, кафе и ресторанах, и конечно же дома. Оно нам знакомо по сочным и нежным кусочкам мяса, томленным в сметанной подливке. Чаще всего бефстроганов подают с воздушным картофельным пюре, но рис, гречка, макароны и овощи отлично подойдут к этому блюду как гарнир. Это домашнее питательное блюдо порадует семью и гостей своим богатым сливочным вкусом, нежными текстурами и по праву займет свое почетное место среди вторых блюд, к которым вы возвращаетесь снова и снова. Попробуйте историю на вкус, приготовьте вместе с нами аппетитный бефстроганов для родных на обед или ужин, тем более готовить это блюдо легко и просто! Спасибо за просмотр и приятного аппетита!
📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
👉 www.vsegdavkusno.ru/recipes/b...
Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!
❤️ Поддержать канал - vsegdavkusno.ru/donation
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - vsegdavkusno.ru
Самые новые рецепты @vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов @vsegdavkusnomix
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us @AlwaysYummy
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - vsegdavkusnotv
Одноклассники - ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Rutube - rutube.ru/channel/8246809/
#рецепт #бефстроганов
Подписывайтесь на наш канал в Telegram - tapthe.link/HOxbOJGYq
Мой любимый канал! Руки золотые! Как всегда вкусно! Без лишних слов! Спасибо!
Приготовила! Очень вкусно получилось. Записала рецепт.Спасибо! Одно удовольствие готовить с вами👍🤗
Вчера приготовил по этому рецепту, получилось очень вкусно. Спасибо.
Я бы вместо бекона добавила шампиньоны, а так все отлично,спасибо за рецепт
Очень аппетитно выглядит👍💖
Отличный рецепт. Приготовила, получилось очень вкусно
Ух ты❤
📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
👉 www.vsegdavkusno.ru/recipes/befstroganov-iz-svininy
День добрый... Подскажите где сковородка такая можно заказать, зараняя спасибо огромное...
Спасибо за классный рецепт! Скажите, если под рукой нет соленых огурцов, можно ли их чем-нибудь заменить (например, из свежих овощей), или просто не класть?
Добрый вечер! Можно добавить грибы👍
Я бы еще рассолу от огурцов маленько добавил , будет не лишним )
❤
Мне не важно,что это не классика. Но с готовила,муж сказал отвал башки. Спасибо
Фиг с ним как оно называется, принцип понятен. Некоторым можно есть диетическое мясо, потому приготовят, допустим, индюшатину.
Большое спасибо за вашу работу и рецепт! А умники ,которые знают ,что бефстроганов готовится из говядины,пусть идут в магазин и покупают мясо для этого блюда по цене от 1500 рублей за кг !
Что за чушь про цены? Где такие?
1500 кг стоит мраморная говядина. Ее не тушат, а отправляют на стейки.
Очевидно,большинство не знает,чтр такое мраморная говядина 😁 А вот актуальная цена на вырезку
Праймбиф (Prime)
6 790 руб за кг. Пр-во г. Воронеж
Вам вообще русским надо животы затянуть ))) вам паёк надо своим ребятам отправлять, а вы их объедаете 😂😂😂😂😂😂
@@Alibek183 Затянем пояса, если будет необходимость , и возьмём ,то что НАМ нужно у вас!!!!
А попробуйте приготовить бефстроганов из кальмаров! Как говорится- ум отъешь, язык проглотишь !
Скажите пожалуйста рецепт❤❤❤
А если туда ещё селёдку добавить, вообще день проведёте весело.
Получается, это поркстроганов.)) (Из курицы - пулестроганов, из индейки - диндестроганов.)))
Еще грибочки опята маринованые
вкусняшки
Вообще-то в бефстроганов соленые огурцы не добавляют....их используют при приготовлении азу.
Вообще то бефстроганов из свинины и не делают. Обзовитк по своему и готовьте хоть из курицы.
Грамотей, зайди на рецепт «азу по татарски» и тебя там закидают ссаными тряпками за твой комментарий.
Большая просьба ингредиенты указывать под видео, неудобно переходить по ссылке. Думайте об удобстве смотрящих видео
Там же в видео все есть 😅😅 что читать не умеете
@@miroslavvopilovskiy8174 А вам хочется перед каждым приготовлением смотреть видео? Это конечно накручивает просмотры, но неудобно тоже. Автор ролика думает только о себе.
Сметана и соленые огурцы!? 😮
рецепт хороший, только название звучит как "свинина с огурцами в сметане"
👍🥰💕🌟☺🎈🦋🌼⚘💐
Работала много лет во всех лудших ресторанах🤞подала без ног , и ресторан долгая история . Принадлежал дочери эстонснского государства . Ах все так там натюнато и российские какие то пивучки
Должна быть отбитая говядина, никаких огурцов, в сметану добавить ложечку муки.
Огурцы в солянку кладут, но не беф сторонов.
Простите, но это ни разу не бефстроганов!!!! Классику зачем трогать, назовите по своему, но не нужно выдумывать..... Ничего личного, просто надоело издевательство над старыми классическими блюдами....
Как может быть говядина по строгановски из свинины ? Беф это говядина...
Кстати, да.
Это всего лишь метод приготовления, при желании вы можете называть это поркстроганов, который стоит попробовать.
@@vsegdavkusnoа из кальмаров какой вкусный ,,строганов"!
Художник так видит…-))
@@user-ps4kf2np5e вам предложили как вариант и не надо "стебаться" Я терпеть не могу говядину, поэтому делаю так.
Это не бефстроганов,а винегрет
Это не бефстроганов
И сказала я им всем всем стану самой сексуальной женщиной!
Беф - это говядина. Каким боком бефстроганов из свинины
Кокой ужасно!
Беф - это говядина! При чём тут свинина? Назовите блюдо по своему
Не беф, а биф, ну, вам, русским простительно )) вы ведь кроме одного родного языка другими овладеть не в состоянии
@@Alibek183 биф -это по -английски, беф -это по -французски . У Строганова работал французский повар
@@user-yq9uo2nk8o Наташка, не оправдывайся. Вам что биф, что не биф, лишь бы пожрать. Все подряд жрете
@@Alibek183 жрешь ты, Казбек. Всё нажраться не можешь то биф,то беф 🤣 .