КУРИЦА ПО-СТРОГАНОВСКИ. Быстро и Вкусно! Обед или ужин за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!
Вставка
- Опубліковано 8 лют 2025
- Если вы любите традиционный бефстроганов, попробуйте вкусную курицу по-строгановски. Золотистые кусочки куриного филе с грибами в сметане для легкого обеда или ужина, на приготовление которого вам понадобится не более 30 минут. Подавайте курицу по-строгановски с картофельный пюре, макаронами, рисом или овощами.
📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
👉 www.vsegdavkus...
Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!
❤️ Поддержать канал - vsegdavkusno.ru...
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - vsegdavkusno.ru
Самые новые рецепты @vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов @vsegdavkusnomix
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us @AlwaysYummy
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - vsegdav...
Одноклассники - ok.ru/vsegdavk...
Яндекс. Дзен - zen.yandex.ru/...
Rutube - rutube.ru/chan...
#рецепт #ужин #обед #быстрыерецепты #быстрыйрецепт #курицавсоусе #быстрыйужин
Подписывайтесь на наш канал в Telegram - tapthe.link/HOxbOJGYq
Вкуснотень
привет. подскажите где покупали такую сковороду?
Ингредиенты:
-раст.масло - 2ст.л
-куриное филе - 700г
-соль, перец
-шампиньоны - 400г
-слив.масло - 30г
-лук -1 шт
-чеснок -2 зуб
-мука - 1чл.
-петрушка суш
-горчица
-горячая вода - 200мл
-сметана - 200г
❤
Горчица--1ч.л., петрушка--1/2ч.л.😊
Наш спаситель
Сначала сметану попробуйте. У меня кисло получилось из-за сметаны. Лучше буду сливки использовать.
не подскажите что можно вместо сметаны кинуть, у меня непереносимость лактозы
Не так давно открыл для себя кулинарные каналы. Как оказалось, многие очень вкусные блюда совсем не так трудно готовить, как я себе представлял)) Всегда любил вкусно поесть, а вот готовить не очень любил,а теперь, благодаря таким рецептам разнообразным, стал получать удовольствие от самого процесса. Спасибо вам за это большое👍✌️💪
❤️
Правильно приготування їжі підвищує IQ і збільшує вкидання допаміну.
Спасибо за видео! Очень понравился тот момент в конце, где повар зачерпывает ложкой блюдо - а на заднем плане виднеется мисочка с пышным, аппетитным, сливочно-жёлтым картофельным пюре! ☺️ Картофель так и просился в кадр. Люблю ваши рецепты и подачу. 😍
Взял на заметку и сегодня повторил. Отлично получилось. Спасибо за рецепт.
Очень хорошая подача информации. Все кратко и по делу. Спасибо!
Классика! Но курица не обжарилась, а сварилась в собственном соку. Вкус-это прижаренки, корочка. Не надо её мешать часто. Минуты 3 с каждой стороны на мегаогне и она будет румяная) а вот мука - правильно. Она не только загущает, но и когда вот так обжарена, она не даёт сметане свернуться. Стабилизирует сметану. Это приминимо для любых рецептов с термообработкой сметаны.
Круто, спасибо
Очень важный совет.!
Если не добавлять воды, в взять чуть больше менее жирной сметаны, то курица будет скорее жареной, чем тушеной. Но это, конечно, дело вкуса
Мне понравилась и подача ролика, и само блюдо. Ничего не мелькает, всё ясно-понятно! 🎉
Те кому не понравилось, пусть свои ролики делают и там показывают свой мастер- класс! Автору спасибо🙏, вдохновили приготовить блюдо на, обед)
Это универсальный рецепт. Отлично подойдут лесные грибы, в том числе лисички и опята. Шампиньоны, если они дикие, просто шикарно - они имеют совсем другой вкус и аромат, чем выращенные искусственно для магазина. С белыми вообще сказочно. Курица, индейка, свинина, говядина с грибами в сметанном или сливочном соусе - это очень вкусно. Только мясо стоит всё же прожарить до золотистых корочек - и вкуснее, и цвет у соуса поприятней.
Благодарю за напоминание любимого бефстрогана,но большая просьба писать ингридиентв под видео,для удобства)💕💕💕
Спасибо Вам большое! Рецепт замечательный! Очень аппетитно и быстро.
Да, и просто и очень вкусно!!!
МОЛОДЦЫ...
Ребята большое спасибо за рецепт! Вот честно потратил на все всего 15-20 минут и тут наивкуснейшее блюдо
Пс. Для новичков это блюдо самое то готовится легко и быстро (гарнир можно использовать любой, но мне больше всего понравилось с пюрешкой)
И снова я! Как и написала в комменте под видео с рецептом кислых щей - сегодня сделала курочку! В диком восторге! Я снова на глаз все ингредиенты добавляла, кроме воды, муки и горчицы - и у вас пюре на видео, а я в спагетти добавила - вкуснотища, язык проглотишь!
Всем советую попробовать! ❤️
Спасибо за прекрасный рецепт!!! 🙏❤️
для пасты курица +грибы ,заливаем сливками и сдобряем сыром
Жалко, что нельзя лайкнуть несколько раз :) Я бы сделала. Ооооочень вкусно получилось.
Красота и вкуснота, спасибо за рецепт
Быстро, просто и конечно же Аппетитно!!! Спасибо большое!!!
Шикарный рецепт!ООООчень вкусно!Спасибо!
Спасибо за хороший рецепт. Будьте здоровы!
Да,это очень классный рецепт. Я правда щепотку мяты ко всему этому добавляю.
Я и не знала что я готовлю по - Строгановски)))) только без горчицы! Сметану можно заменить на сливки тоже вкусно !
Да, тоже больше нравится добавлять сливки👍
Да да да тоже тоже самое хотел написать)
Вы не одна . Многие не знали 😊😊😊😊😊 Зато теперь . . . . УХ ТЫ
@@buffbugg4285 Вы Все большие молодцы.Братья и сестры! Респект от инженера по питанию выпуск Ленинград институт 🥰😍🤩
Это автор так назвал. Беф-строганов - классика кулинарии. А в этом рецепте мясо заменили на курицу.
Так давно сама делаю, даже не знала, что это по-строгоновски.
Приготовила,очень вкусно!
Не многий из роликов , где нет « воды». Все быстро, по делу, понятно. Поэтому подписалась.
там вообще-то 200 мл))
Именно на этом канале все получается когда повторяешь, не раз опробовано 👍
Спасибо, стараемся!
не слишком жирно?не в смысле жира
@@missisgeranim5324 жирно, не ешь.
@@КристинаМарковская-л8з а мы с тобой на брудер не пили
@@missisgeranim5324
В самую плепорцию!
Спасибо большое за рецепт, попробую приготовить.
Спасибо, попробовал. Очень просто и вкусно получилось
Спасибо! Действительно - вкусно!
Спасибо, очень вкусно, технология показана в лучшем виде , муженька оценил
Благодарю вас за вкусный рецепт!!! ❤❤❤
Спасибо большое за видео и замечательный рецепт! Всё получилось, как Вы показали. Муж в восторге! 😊😍
Здорово. Спасибо. Это действительно вкусно, быстро, доступно !
Рецепт мега классный. Спасибо, всем очень понравилось.
Готовила по этому рецепту уже раз 10, очень удачный, выше всяких похвал! ❤
Отличное блюдо, жасминовый рис как гарнир очень хорошо подходит, впитывет соус и становится космически вкусным
Это оооочень вкусно! Спасибо большое за рецепт!❤❤❤ Всем понравилось😋
Обожаю такие простые и вкусные рецепты! Обязательно попробую приготовить! 😋🍽
Класс! Грибочки свежайшие. Попробую приготовить из индейки.
впервые оставлю позитивный комент на подобный контент...
название соответствует +
ролик 2 минуты но все чётко +
без всяких там.. берём левое яйцо слона.... воду сахар и получаем подводную лодку...
видимо не все потеряно на ютубе
@@denisq937 наоборот, нужно всегда говорить! Я допустим слушаю рецепты а не смотрю
Спасибо за вкусный рецепт
Приготовила сегодня эту курочку, очень вкусно! Спасибо за рецепт, для разнообразия, отличается от жареной, тушёной или запеченой приевшейся курятины. Только у меня курица готовилась не 3-4 мин, как в рецепте, а подольше, сначала образовалась жидкость, потом она выпарилась, а потом 3-4мин ушло на обжарку.
Не солите курицу пред жаркой, и жарьте на большом огне, жидкость не будет уходить из мяса
Светочка ! Согласна с вами .
@@bulat_rafaelevich , спвсибо за совет 👍
Я бы ещё чуток в конце загустила все...
@@elmiramuradova561 2
Спасибо за рецепт! Уже два раза приготовила по нему. Всем очень нравится.
Мне , очень нравится ваш канал, рецепты, я, часто готовлю по ним, желаю , вам здоровья и удачи😘👋❤️
спасибо большое ❤ все получилось на высшем уровне
Спасибо за рецепт! Как всегда- СУПЕР! Я приготовила почти каждый Ваш шедевр! Мне и моей семье- вкусно! И за это Вас, благодарим! Удачи!👍😀😋😍💓
Очень аппетитно, уже приготовила, мм мм, спасибо за рецепт
Лайкос. Сегодня это будет мною обязательно приготовлено.
Изумительно восхитительно ❤ мммммм вкусно
Thanks so much for the simple and healthy recipe💚
Завжди в очікуванні ваших нових кулінарних шедеврів!
Молодец хозяюшка,всё аккуратно❤
Я спробувала цей рецепт. Скажу чесно це бомба!!!!!!!. Дуже смачний рецепт
доска разделочная прямо мечта, надоели пластмассы, а о бефстроганов можно только молчать от восхищения❤❤❤❤
Дякую, було дуже смачно!
Ничеси. Я в последнее время часто готовлю такое, и не знал что это рецепт По Строгановски. Лук правда мельче шинкую.
Очень вкусно и легко) спасибо вам и всего наилучшего ❤
Это очень вкусно!! Спасибо! Смотрю только ваши рецепты❣️
Спасибо большое за рецепт!! Блюдо получилось очень вкусным!!😋
Приготовил. Очень вкусно. Спасибо за рецепт
Дякую за цікавий рецепт! Приємно коли у відео все стисло і зрозуміло.👍
У вас кулинарный дар) стоит попробовать, не сомневаюсь.
ЭТО ПРОСТО ОБАЛДАТЬ КАК ВКУСНО
Очень вкусно, рецепт сразу положила в копилочку.
Красивая подача и рецепт отличный, спасибо)
Вкусно, спасибо вам за рецепт!!!
Класс! Спасибо!
Спасибо за отличный рецепт,отличную подачу! Удачи,процветания,мира,добра,здоровья Вам!И нам всем!❤❤❤👏👏👏☕🍰🌷🌷🌷🌷🌷
Я точно попробую приготовить по вашему рецепту! Спасибо за новый взгляд на блюдо)
Буду готовить только так теперь спасибо вам огромное
Супер вкусно! Сегодня приготовила , всей семье очень понравилось! Огромное спасибо за рецепт, просто и вкусно!
совет - всегда добавляйте полный состав с граммовкой в описание, не всем хочется идти на сторонний сайт за всем этим, трата времени
Так в этом случае это не обучение, а просто повторение за оригиналом. Я когда готовлю беру за основу блюдо, и экспериментирую на свой лад
Странный совет
Тут и граммовок не надо, можно на глаз.
Никогда не соблюдаю граммовки.
А что непонятно-то? Это же не тесто, где нужно соблюсти пропорции. Сколько хочешь, столько и добавляй. Или сколько есть в холодильнике.
Вау!) Приготовил,вкуснятина!)Спасибо)
Класс!! Благодарю.
Спасибо за рецепт
Я готовила по этому рецепту, очень вкусно! 👍 Как всегда!
Спасибо, рецепт огонь🔥 Курочка нежная получается. 👍 Хорошо с макаронами пошло), попробовала нут отварить и с этим нежным соусом тоже вкусно! Рекомендую❤
Я обычно бульончик туда добавляю. И вообще жарю лук, чеснок, к нему потом шампиньоны, морковку, свежий перец. Мука как полагается. Специи и так далее. Потом бульон и загущается. Потом уже курицу туда поджаренную как тут и получается кэсэрол. Под конец двойной крем или сметанку. Даже молоком можно разбавить. Ну и всякие прибамбасы со специй.
Вкуснятина.
Приготовила. Очень вкусно! Спасибо за рецепт.
Очень рады! Приятного аппетита!❤️
С такой любовью приготовлено блюдо, что и щипчики выглядят очень эстетично) Спасибо за рецепт!🌷
чудесный рецепт, очень вкусно!
Получилось очень вкусно 😊 Спасибо за рецепт 👍🏻
Так круто и просто!)
И в конце домашнюю лапшу отварную и перемешиваем , перемешиваем. И о диете даже не вспоминаем. 🥳
Куриное филе, шампиньоны, лук, сметана 10%, лапша из твердых сортов или гречневая. Что здесь плохого? Лишь бы не на ужин. А так то ничего ужасного! 😜
@@КоляЯщиков и масло не СЛИВОЧНОЕ, а подсолнечное. И вместо сметаны йогурт греческий 1% 👍👍
@@pogodinafoto что плохого в сметане? Вполне диетический продукт, если знать меру, конечно. Ограничивать себя во всём на диете - прошлый век. Сбалансированное питание - залог похудения/поддержания нужного веса и здоровья в целом
@@Александра-щ9х кстати,из всех молочных продуктов сметана считается самым вредным продуктом!Никакая она не диетическая!!! 🤣🤣🤣🤣
@@Shambala-1 можно ссылку на доказательную базу?
Умница все быстро, ловко, не нудно. Спасибо за вкусный рецепт!
Хорошо наелся!!!! Ракета полетела в верх в космос, спасибо🙏💕
Спасибо за рецепт! Никогда не добавляла горчицу в такие блюда, теперь хочу попробовать! 🔥
Приготовила, муж просто в восторге) Получилось как всегда - вкусно)
Огромное спасибо за рецепт! Сегодня приготовила, это очень вкусно 😋 Жаль фото прикрепить нельзя
Всё же к любому мясу по Строгановски лучше подходят сливки! Даже на видео видно как смета🎉на отсеклась . Горчица конечно украшение за что спасибо. 2:21 2:21
Куриная грудка для меня палочка выручалочка уже давно. Обжариваю кусочки мяса с репчатым луком,добавляю соль, специи, горчицу, немного сметаны и тушу на самом маленьком огне. Если нет сметаны, то в конце готовки в молоко добавляю кукурузный крахмал выливаю в мясо и довожу до кипения. Всё! Ваш рецепт замечательный, очень вкусный, спасибо.
Выглядит очень аппетитно😊
Спасибо, уже два раза приготовил, осторожнее со сметаной лучше не доложить, сем переложить, и конечно так поджарить шампиньëны, у меня они моментально темнеют и только на запах, чувчтвуешь пошел, переворачиваешь, сейчас жюльен вышел, но вкусно)
Какая вкуснятина . 👍👍👍👍👍🍲🍲🍲🥘🥘🥘🥗🥗🍛🍛🍛
Готовила с опятами, получилось очень вкусно!!!
У Вас не сайт,а клондайк.Как зайдеш,так теряешь сколько сей час времени.Все так вкусно.Спасибо.
Интересно! Спасибо за рецепт)
Такое блюдо хорошо подходит к грече. Сам готовил похожее, но ещё добавлял тёртый сырок. Очень вкусно
Обычно готовлю гуляш в большой утятнице и пюре картофельное, пюре быстро съедается и далее гречку или спагетти на гарнир
Вкуснятина ! ❤️❤️❤️
Спасибо!