КУРИЦА ПО-СТРОГАНОВСКИ. Быстро и Вкусно! Обед или ужин за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 485

  • @vsegdavkusno
    @vsegdavkusno  9 місяців тому +9

    Подписывайтесь на наш канал в Telegram - tapthe.link/HOxbOJGYq

  • @sonyasummer
    @sonyasummer Рік тому +126

    Ингредиенты:
    -раст.масло - 2ст.л
    -куриное филе - 700г
    -соль, перец
    -шампиньоны - 400г
    -слив.масло - 30г
    -лук -1 шт
    -чеснок -2 зуб
    -мука - 1чл.
    -петрушка суш
    -горчица
    -горячая вода - 200мл
    -сметана - 200г

    • @TaisiaDanilova
      @TaisiaDanilova 5 місяців тому +9

    • @ТатьянаКоу-п3ч
      @ТатьянаКоу-п3ч 3 місяці тому +4

      Горчица--1ч.л., петрушка--1/2ч.л.😊

    • @ReDotka99
      @ReDotka99 2 місяці тому +1

      Наш спаситель

    • @allesindwillkommen
      @allesindwillkommen Місяць тому

      Сначала сметану попробуйте. У меня кисло получилось из-за сметаны. Лучше буду сливки использовать.

    • @артурцой-й7б
      @артурцой-й7б Місяць тому

      не подскажите что можно вместо сметаны кинуть, у меня непереносимость лактозы

  • @vadimyanin2103
    @vadimyanin2103 2 роки тому +173

    Не так давно открыл для себя кулинарные каналы. Как оказалось, многие очень вкусные блюда совсем не так трудно готовить, как я себе представлял)) Всегда любил вкусно поесть, а вот готовить не очень любил,а теперь, благодаря таким рецептам разнообразным, стал получать удовольствие от самого процесса. Спасибо вам за это большое👍✌️💪

    • @vsegdavkusno
      @vsegdavkusno  2 роки тому +5

      ❤️

    • @yevgenstolyarov6857
      @yevgenstolyarov6857 Рік тому +5

      Правильно приготування їжі підвищує IQ і збільшує вкидання допаміну.

  • @Marina_K
    @Marina_K 2 роки тому +158

    Спасибо за видео! Очень понравился тот момент в конце, где повар зачерпывает ложкой блюдо - а на заднем плане виднеется мисочка с пышным, аппетитным, сливочно-жёлтым картофельным пюре! ☺️ Картофель так и просился в кадр. Люблю ваши рецепты и подачу. 😍

  • @ОленаАбрамова-ж5ц
    @ОленаАбрамова-ж5ц 7 місяців тому +44

    Очень хорошая подача информации. Все кратко и по делу. Спасибо!

  • @vladimirkotchergin2007
    @vladimirkotchergin2007 Рік тому +14

    Взял на заметку и сегодня повторил. Отлично получилось. Спасибо за рецепт.

  • @ТатьянаЛарионова-н5з
    @ТатьянаЛарионова-н5з 6 місяців тому +18

    Мне понравилась и подача ролика, и само блюдо. Ничего не мелькает, всё ясно-понятно! 🎉
    Те кому не понравилось, пусть свои ролики делают и там показывают свой мастер- класс! Автору спасибо🙏, вдохновили приготовить блюдо на, обед)

  • @ВернемУкраденныеДеньги
    @ВернемУкраденныеДеньги 9 місяців тому +3

    Спасибо Вам большое! Рецепт замечательный! Очень аппетитно и быстро.

  • @ОльгаЮрко-ч4е
    @ОльгаЮрко-ч4е Рік тому +5

    Да, и просто и очень вкусно!!!
    МОЛОДЦЫ...

  • @ЖозефінаСвида
    @ЖозефінаСвида 9 місяців тому +5

    Приготовила,очень вкусно!

  • @ninomodebadze6443
    @ninomodebadze6443 2 роки тому +8

    Да,это очень классный рецепт. Я правда щепотку мяты ко всему этому добавляю.

  • @АзатКанатов-и7ь
    @АзатКанатов-и7ь 2 роки тому +120

    Именно на этом канале все получается когда повторяешь, не раз опробовано 👍

  • @МатвейИшков-р3я
    @МатвейИшков-р3я Рік тому +3

    Спасибо, попробовал. Очень просто и вкусно получилось

  • @Кэт-в1я
    @Кэт-в1я Рік тому +6

    Красота и вкуснота, спасибо за рецепт

  • @ИринкаЗадорожная-б3ф

    Благодарю за напоминание любимого бефстрогана,но большая просьба писать ингридиентв под видео,для удобства)💕💕💕

  • @igorgrigor1978
    @igorgrigor1978 11 місяців тому +4

    Шикарный рецепт!ООООчень вкусно!Спасибо!

  • @alibayramov3783
    @alibayramov3783 Рік тому +12

    Ребята большое спасибо за рецепт! Вот честно потратил на все всего 15-20 минут и тут наивкуснейшее блюдо
    Пс. Для новичков это блюдо самое то готовится легко и быстро (гарнир можно использовать любой, но мне больше всего понравилось с пюрешкой)

  • @ЮліяПогребняк-ъ3й
    @ЮліяПогребняк-ъ3й 9 місяців тому +2

    Спасибо за хороший рецепт. Будьте здоровы!

  • @Ольга-э4м2е
    @Ольга-э4м2е 2 роки тому +4

    Спасибо, очень вкусно, технология показана в лучшем виде , муженька оценил

  • @МаріяМаріяТкаченко
    @МаріяМаріяТкаченко 2 місяці тому +4

    Жалко, что нельзя лайкнуть несколько раз :) Я бы сделала. Ооооочень вкусно получилось.

  • @ОксанаЁ-ж4ц
    @ОксанаЁ-ж4ц 3 місяці тому

    Готовила по этому рецепту уже раз 10, очень удачный, выше всяких похвал! ❤

  • @МечтаМечта-э2х
    @МечтаМечта-э2х Рік тому +4

    Спасибо большое за рецепт, попробую приготовить.

  • @ТатьянаПермина-х8р
    @ТатьянаПермина-х8р 6 місяців тому +4

    Благодарю вас за вкусный рецепт!!! ❤❤❤

  • @tatyanashishkina9494
    @tatyanashishkina9494 4 місяці тому

    Спасибо за рецепт! Уже два раза приготовила по нему. Всем очень нравится.

  • @jeanneoleynik5434
    @jeanneoleynik5434 5 місяців тому +7

    Не многий из роликов , где нет « воды». Все быстро, по делу, понятно. Поэтому подписалась.

  • @veraroglowski9075
    @veraroglowski9075 Рік тому +2

    Спасибо большое за видео и замечательный рецепт! Всё получилось, как Вы показали. Муж в восторге! 😊😍

  • @ЛарисаРябцева-ъ5ж
    @ЛарисаРябцева-ъ5ж 2 роки тому +14

    Спасибо за рецепт! Как всегда- СУПЕР! Я приготовила почти каждый Ваш шедевр! Мне и моей семье- вкусно! И за это Вас, благодарим! Удачи!👍😀😋😍💓

  • @dianachameleon2200
    @dianachameleon2200 2 роки тому +25

    И снова я! Как и написала в комменте под видео с рецептом кислых щей - сегодня сделала курочку! В диком восторге! Я снова на глаз все ингредиенты добавляла, кроме воды, муки и горчицы - и у вас пюре на видео, а я в спагетти добавила - вкуснотища, язык проглотишь!
    Всем советую попробовать! ❤️
    Спасибо за прекрасный рецепт!!! 🙏❤️

    • @agro5755
      @agro5755 Рік тому +1

      для пасты курица +грибы ,заливаем сливками и сдобряем сыром

  • @Osmanova24
    @Osmanova24 Рік тому +5

    Так давно сама делаю, даже не знала, что это по-строгоновски.

  • @lizab554
    @lizab554 7 місяців тому +3

    Это оооочень вкусно! Спасибо большое за рецепт!❤❤❤ Всем понравилось😋

  • @MrDoctorFoster
    @MrDoctorFoster 2 роки тому +19

    Отличное блюдо, жасминовый рис как гарнир очень хорошо подходит, впитывет соус и становится космически вкусным

  • @ИринаПургина-п9д

    Здорово. Спасибо. Это действительно вкусно, быстро, доступно !

  • @АйсанаКожабекова-р5ц
    @АйсанаКожабекова-р5ц 2 місяці тому

    Обожаю такие простые и вкусные рецепты! Обязательно попробую приготовить! 😋🍽

  • @Irina-k9i
    @Irina-k9i Рік тому +2

    Спасибо за вкусный рецепт

  • @Chornobryvci-mr7pb4bm4m
    @Chornobryvci-mr7pb4bm4m Рік тому +4

    Дякую за цікавий рецепт! Приємно коли у відео все стисло і зрозуміло.👍

  • @ЖаннаЖанночка-з5о
    @ЖаннаЖанночка-з5о 2 роки тому +38

    Я и не знала что я готовлю по - Строгановски)))) только без горчицы! Сметану можно заменить на сливки тоже вкусно !

    • @Svetlana_Troshina
      @Svetlana_Troshina 2 роки тому +7

      Да, тоже больше нравится добавлять сливки👍

    • @baz6893
      @baz6893 2 роки тому +4

      Да да да тоже тоже самое хотел написать)

    • @ВалентинаАстаповп
      @ВалентинаАстаповп 2 роки тому +3

      Вы не одна . Многие не знали 😊😊😊😊😊 Зато теперь . . . . УХ ТЫ

    • @ДмитрийБельский-с8ц
      @ДмитрийБельский-с8ц 5 місяців тому

      @@buffbugg4285 Вы Все большие молодцы.Братья и сестры! Респект от инженера по питанию выпуск Ленинград институт 🥰😍🤩

    • @НатальяМалинина-ъ4б
      @НатальяМалинина-ъ4б 22 дні тому

      Это автор так назвал. Беф-строганов - классика кулинарии. А в этом рецепте мясо заменили на курицу.

  • @НикПерумов-щ4н
    @НикПерумов-щ4н Рік тому +2

    Спасибо! Действительно - вкусно!

  • @ЧПУшник
    @ЧПУшник 4 місяці тому

    Рецепт мега классный. Спасибо, всем очень понравилось.

  • @ЛяззатНурланова-ж8т

    Я спробувала цей рецепт. Скажу чесно це бомба!!!!!!!. Дуже смачний рецепт

  • @user-gy8ey2a
    @user-gy8ey2a Рік тому +3

    Молодец хозяюшка,всё аккуратно❤

  • @alina28474
    @alina28474 Рік тому +4

    Супер вкусно! Сегодня приготовила , всей семье очень понравилось! Огромное спасибо за рецепт, просто и вкусно!

  • @hotwindblows-wk4xh
    @hotwindblows-wk4xh 10 місяців тому +1

    спасибо большое ❤ все получилось на высшем уровне

  • @СветланаСол-ь9п
    @СветланаСол-ь9п 2 роки тому +7

    Готовила с опятами, получилось очень вкусно!!!

  • @pavelbartash7050
    @pavelbartash7050 27 днів тому +1

    Лайкос. Сегодня это будет мною обязательно приготовлено.

  • @SmallKitchen7
    @SmallKitchen7 2 роки тому +7

    Thanks so much for the simple and healthy recipe💚

  • @ТатьянаКоролева-ч4г

    Мне , очень нравится ваш канал, рецепты, я, часто готовлю по ним, желаю , вам здоровья и удачи😘👋❤️

  • @delo_vkusa_recepti_na_ura
    @delo_vkusa_recepti_na_ura 2 роки тому +2

    Класс! Грибочки свежайшие. Попробую приготовить из индейки.

  • @ailanabom8532
    @ailanabom8532 Рік тому +2

    Очень аппетитно, уже приготовила, мм мм, спасибо за рецепт

  • @ДаринаЕрстенюк
    @ДаринаЕрстенюк 8 місяців тому

    Очень вкусно, рецепт сразу положила в копилочку.

  • @turvit82
    @turvit82 10 місяців тому

    Приготовил. Очень вкусно. Спасибо за рецепт

  • @rozanaalnajjar2658
    @rozanaalnajjar2658 Рік тому +1

    Спасибо большое за рецепт!! Блюдо получилось очень вкусным!!😋

  • @coffeeglek6773
    @coffeeglek6773 Рік тому +4

    Дякую, було дуже смачно!

  • @ІсидораЗаришняк
    @ІсидораЗаришняк 8 місяців тому

    У вас кулинарный дар) стоит попробовать, не сомневаюсь.

  • @GetLucky-sy6xy
    @GetLucky-sy6xy 7 місяців тому +2

    ЭТО ПРОСТО ОБАЛДАТЬ КАК ВКУСНО

  • @Светлана-ъ2ч1й
    @Светлана-ъ2ч1й Рік тому +6

    Спасибо за рецепт! Никогда не добавляла горчицу в такие блюда, теперь хочу попробовать! 🔥

  • @ГалинаГлория-у2х
    @ГалинаГлория-у2х 8 місяців тому +2

    Спасибо за отличный рецепт,отличную подачу! Удачи,процветания,мира,добра,здоровья Вам!И нам всем!❤❤❤👏👏👏☕🍰🌷🌷🌷🌷🌷

  • @ПростойЧеловечек-ф5п

    Вкусно, спасибо вам за рецепт!!!

  • @ТатьянаВапрова-в7е

    Умница все быстро, ловко, не нудно. Спасибо за вкусный рецепт!

  • @Татьяна-ч9ъ3щ
    @Татьяна-ч9ъ3щ Рік тому +1

    Я готовила по этому рецепту, очень вкусно! 👍 Как всегда!

  • @GriBochek_V_Pole
    @GriBochek_V_Pole Рік тому +7

    Такое блюдо хорошо подходит к грече. Сам готовил похожее, но ещё добавлял тёртый сырок. Очень вкусно

    • @СынокМеганыча
      @СынокМеганыча Рік тому +1

      Обычно готовлю гуляш в большой утятнице и пюре картофельное, пюре быстро съедается и далее гречку или спагетти на гарнир

  • @anastasiaarnst
    @anastasiaarnst Рік тому +2

    Это очень вкусно!! Спасибо! Смотрю только ваши рецепты❣️

  • @СветланаОхотникова-н3э

    Приготовила сегодня эту курочку, очень вкусно! Спасибо за рецепт, для разнообразия, отличается от жареной, тушёной или запеченой приевшейся курятины. Только у меня курица готовилась не 3-4 мин, как в рецепте, а подольше, сначала образовалась жидкость, потом она выпарилась, а потом 3-4мин ушло на обжарку.

    • @bulat_rafaelevich
      @bulat_rafaelevich 2 роки тому +5

      Не солите курицу пред жаркой, и жарьте на большом огне, жидкость не будет уходить из мяса

    • @Татьяна-д1б2б
      @Татьяна-д1б2б 2 роки тому

      Светочка ! Согласна с вами .

    • @Татьяна-д1б2б
      @Татьяна-д1б2б 2 роки тому +1

      @@bulat_rafaelevich , спвсибо за совет 👍

    • @elmiramuradova561
      @elmiramuradova561 2 роки тому

      Я бы ещё чуток в конце загустила все...

    • @rimmaprilutski5837
      @rimmaprilutski5837 2 роки тому

      @@elmiramuradova561 2

  • @НатальяМалинина-ъ4б

    Это универсальный рецепт. Отлично подойдут лесные грибы, в том числе лисички и опята. Шампиньоны, если они дикие, просто шикарно - они имеют совсем другой вкус и аромат, чем выращенные искусственно для магазина. С белыми вообще сказочно. Курица, индейка, свинина, говядина с грибами в сметанном или сливочном соусе - это очень вкусно. Только мясо стоит всё же прожарить до золотистых корочек - и вкуснее, и цвет у соуса поприятней.

  • @ЛюдаЗолотова-х9п

    доска разделочная прямо мечта, надоели пластмассы, а о бефстроганов можно только молчать от восхищения❤❤❤❤

  • @НадираКаримова-ъ8т
    @НадираКаримова-ъ8т 6 місяців тому

    Я точно попробую приготовить по вашему рецепту! Спасибо за новый взгляд на блюдо)

  • @AndreKarabanov
    @AndreKarabanov 17 днів тому

    Очень вкусно и легко) спасибо вам и всего наилучшего ❤

  • @Дмитрий-м3у3б
    @Дмитрий-м3у3б 9 місяців тому +66

    Классика! Но курица не обжарилась, а сварилась в собственном соку. Вкус-это прижаренки, корочка. Не надо её мешать часто. Минуты 3 с каждой стороны на мегаогне и она будет румяная) а вот мука - правильно. Она не только загущает, но и когда вот так обжарена, она не даёт сметане свернуться. Стабилизирует сметану. Это приминимо для любых рецептов с термообработкой сметаны.

    • @Наталия4235
      @Наталия4235 6 місяців тому +3

      Круто, спасибо

    • @НадеждаКолосова-б4ь
      @НадеждаКолосова-б4ь 24 дні тому +2

      Очень важный совет.!

    • @OlaTverskaya
      @OlaTverskaya 13 днів тому

      Если не добавлять воды, в взять чуть больше менее жирной сметаны, то курица будет скорее жареной, чем тушеной. Но это, конечно, дело вкуса

  • @ИрЮр
    @ИрЮр 2 роки тому +3

    Класс!! Благодарю.

  • @Kar-v4mkr
    @Kar-v4mkr Рік тому +1

    Буду готовить только так теперь спасибо вам огромное

  • @Жизньживотныхилюдей

    Класс! Спасибо!

  • @ВіраПетрівна-р8б
    @ВіраПетрівна-р8б 3 місяці тому

    Завжди в очікуванні ваших нових кулінарних шедеврів!

  • @ТатьянаЛарионова-н5з
    @ТатьянаЛарионова-н5з 6 місяців тому

    Спасибо, рецепт огонь🔥 Курочка нежная получается. 👍 Хорошо с макаронами пошло), попробовала нут отварить и с этим нежным соусом тоже вкусно! Рекомендую❤

  • @ЯлоО-я4щ
    @ЯлоО-я4щ Рік тому +10

    С такой любовью приготовлено блюдо, что и щипчики выглядят очень эстетично) Спасибо за рецепт!🌷

  • @АлександрСавинцев-х2ы

    Сегодня собираюсь приготовить,
    Все до купил необходимое,
    Думаю получиться не так уж сложно.

    • @vsegdavkusno
      @vsegdavkusno  2 роки тому

      Приятного аппетита!❤️

  • @АсемДиярова-щ1ю
    @АсемДиярова-щ1ю 8 місяців тому

    Получилось очень вкусно 😊 Спасибо за рецепт 👍🏻

  • @МаріяШевченко-ш7с
    @МаріяШевченко-ш7с 3 місяці тому

    чудесный рецепт, очень вкусно!

  • @ІринаМельник-у8ч
    @ІринаМельник-у8ч 4 місяці тому

    Красивая подача и рецепт отличный, спасибо)

  • @Irina-sf6nn
    @Irina-sf6nn 8 місяців тому

    Спасибо за рецепт

  • @larisamaksimova1839
    @larisamaksimova1839 2 роки тому +5

    Вкуснятина.

  • @nata-va2ra4ee4o
    @nata-va2ra4ee4o 2 роки тому +2

    Приготовила. Очень вкусно! Спасибо за рецепт.

    • @vsegdavkusno
      @vsegdavkusno  2 роки тому

      Очень рады! Приятного аппетита!❤️

  • @IrisLessleyMoskau74
    @IrisLessleyMoskau74 Рік тому

    Я люблю все- таки экономить и витамины ещё ко вкусу.

  • @Олеся-г3ъ
    @Олеся-г3ъ Рік тому +1

    Хорошо когда все без лишних слов! Спасибо!

  • @sergius1968
    @sergius1968 2 роки тому +1

    Хорошо наелся!!!! Ракета полетела в верх в космос, спасибо🙏💕

  • @uzmauzer
    @uzmauzer Місяць тому

    Отлично приготовлено. Никакой отсебятины. Про курочку согласен: малость недожарена. Но это дело вкуса.

  • @КириллВохмянин-й4ы
    @КириллВохмянин-й4ы 2 роки тому +6

    Так круто и просто!)

  • @ТатьянаШпаковская-ш3н

    Почти жульен только с небольшими ньансами и другим названием .Спасибо за ваш труд .Я знаю,что это вкусно 😊

  • @ВикторияСтрелкова-м5т

    Получилось очень вкусно, спасибо! На гарнир макароны, по вкусу как сливочная паста)

  • @denisq937
    @denisq937 2 роки тому +4

    впервые оставлю позитивный комент на подобный контент...
    название соответствует +
    ролик 2 минуты но все чётко +
    без всяких там.. берём левое яйцо слона.... воду сахар и получаем подводную лодку...
    видимо не все потеряно на ютубе

    • @Литовская
      @Литовская 14 днів тому

      @@denisq937 наоборот, нужно всегда говорить! Я допустим слушаю рецепты а не смотрю

  • @ОльгаМартынова-я6о
    @ОльгаМартынова-я6о 2 роки тому +12

    Приготовила, муж просто в восторге) Получилось как всегда - вкусно)

  • @VK-zt6sw
    @VK-zt6sw Рік тому +2

    Спасибо!

  • @МихаилРосоловский
    @МихаилРосоловский 2 місяці тому

    Очень правильный рецепт

  • @asmrroute6126
    @asmrroute6126 20 днів тому

    Выглядит очень аппетитно😊

  • @Pandaglaz
    @Pandaglaz Рік тому

    Спасибо, уже два раза приготовил, осторожнее со сметаной лучше не доложить, сем переложить, и конечно так поджарить шампиньëны, у меня они моментально темнеют и только на запах, чувчтвуешь пошел, переворачиваешь, сейчас жюльен вышел, но вкусно)

  • @Aftershockkkk
    @Aftershockkkk Місяць тому +3

    Металлическими щипцами по тефлону.. мммм........ )

  • @МаничевАлександр
    @МаничевАлександр 2 роки тому +3

    Ничеси. Я в последнее время часто готовлю такое, и не знал что это рецепт По Строгановски. Лук правда мельче шинкую.

  • @ВадимЗорин-х6ф
    @ВадимЗорин-х6ф Рік тому +1

    Интересно! Спасибо за рецепт)

  • @northfirestar541
    @northfirestar541 Рік тому

    Для меня это (в моём исполнении называется - Подлива с макарошками) - Вкуснятина!!!

  • @ЛотосЛотос-е7ф
    @ЛотосЛотос-е7ф 2 роки тому +8

    Очень аппетитно 😋

  • @andreygalkin225
    @andreygalkin225 2 місяці тому

    Вау!) Приготовил,вкуснятина!)Спасибо)

  • @ЕвгенияПавлюк-б1к

    Добрый вечер! Спасибо большое за превосходный рецепт!👍😊