꼭 해드세요 정말 새로운 막국수예요 멸치에서 나오는 감칠맛이👍🏾 약간 가쓰오부시의 감칠맛 같이 느껴지기도 하면서 진짜 매력적이에요 엄마랑 먹다 면이 부족해서 찬밥에 국 삼아서 먹었는데 그것 또한 👍🏾👍🏾 다 먹고 지금 또 육수 끓이고 있어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 맛있고 건강한 레시피 감사합니다😆
레시피와 의견 들깨가루를 메밀면에 한번 버무리시고 소스를 뿌려 드셔보세요 식감은 별로인데 감칠맛은 완전 더 터집니다 ㅎㅎ 그리고 집집마다 간장의 짜기나 다시마 멸치의 짜기도 다르지만 제가 테스트 해보니 메밀면의 짜기가 너무들 다르더라고요 메밀면이 짠 성분이 많으면 물을 더 넣으셔야 합니다 제 면은 아주 싱거웠어요 기준은 70%정도로 맞추시고 마지막에 간 잘 맞추시기 바래요 저의 경우는 간이 딱 맞아서 꿀이나 설탕이 전혀 필요 없었습니다 맛난시간들 되시고요 그리고 제가 깜빡하고 레시피를 더보기란에 안올려서 여기 붙여 드릴께요 맛난 여름들 되세요 간장 6큰술 90ml 물 3컵 600ml 멸치 30마리 ( 덖은것) 양파 1/8 개 대파 1/4 뿌리 마늘 3알 다시마 1장 참기름 1 Tbs 생강 아주조금 들깨가루 2큰술 듬쁙 깻잎 8장 (6장은 육수에 불끄고 4장은 찢어서 고명으로)
점심에 해봤어요.. 육수 맛만 봤을때는 뭐지?? 늘 먹던 맛이 아닌데? 애들이.과연 먹을까? 의심의심했습니다. 그래서, 혹시나 민원 들어올까봐 쯔유를 준비했습니다. 그런데, 이게 이게 왠일이래요? 애들이 너무 잘 먹어요. 사춘기 절정에 다다른 딸은 들깨가루를 섞지.말고 면위에 놓고 면에 돌돌 말아 먹으니 계란 노른자랑 먹는 맛이라고 너무 맛있데요. 아들도 너무 맛있다고 국물까지 흡입입니다..ㅎㅎ 저도.국물맛이 미소 된장국(?)인가 싶기도 하고..ㅎㅎ 구수하고 시원해서 완젼히 물처럼 마셨습니다..ㅎㅎ 제가 손이 너무 커서 육수를 많이했나 후회를 했는데...ㅎㅎㅎ 내장고에 잘 모셔놓으면 애들이 면삶아 알아서 먹을 듯 합니다. 딸은.저녁에도 먹자 하네요..ㅎㅎ 방학끝나고 개학한 애들에게 좋은 선물이 되었습니다. 감사합니다. 요리는 사랑❤ 맞습니다.^^
감사합니다 진.짜. 맛있어요 여러 양념 몇미리몇미리 없이 재료 본연의 맛을 살려 주시는 레시피를 알려 주셔서 감사합니다 간장 6큰술 90ml 물 3컵 600 ml 멸치 다시마 파 마늘 생강 넣고 참기름 두르고 딱10분 끓여 육수 뚝딱 만들어 깻잎 손으로 터프하게 뜯어넣고 들깨가루 넣고 소금 넣은 물에 삶은 메밀 국수를 넣어 먹으면 진.짜 맛있습니다
여름엔 냉면, 냉모밀 다 좋아하는데 시판 소스나 면요리는 당이 많아 잘 못먹고 있었는데 이 새로운 레시피를 만나 정말 색다른 맛을 경험했어요. 은은한 생강향과 들깨가루의 고소한 끝맛까지! 여태껏 먹어보지 못한 그러나 역대급 건강하고 맛있는 면요리 였어요~ 저번 지중해식샐러드도 가족들에게 엄지척 받았는데 항상 새롭고 맛있는 레시피 알려주시는 준tv 너무나 감사하고 늘 응원합니다~👍
![[2TV 생생정보] 40년 정도 돼야 단골이지~ 택시 기사들도 웨이팅 하는 곳! KBS 20201030 방송](http://i.ytimg.com/vi/GHeKMInSSCU/mqdefault.jpg)
![[2TV 생생정보] 40년 정도 돼야 단골이지~ 택시 기사들도 웨이팅 하는 곳! KBS 20201030 방송](/img/tr.png)
꼭 해드세요 정말 새로운 막국수예요 멸치에서 나오는 감칠맛이👍🏾 약간 가쓰오부시의 감칠맛 같이 느껴지기도 하면서 진짜 매력적이에요 엄마랑 먹다 면이 부족해서 찬밥에 국 삼아서 먹었는데 그것 또한 👍🏾👍🏾 다 먹고 지금 또 육수 끓이고 있어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 맛있고 건강한 레시피 감사합니다😆
와 댓글 대박이신데요 ㅎㅎ 감사합니다
댓글보고 바로 재료 사러 갑니다 ㄷㄷ
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항암하는 동생에게 꼭 해줘야겠어요.
여름이라 입맛도 더 떨어져 투병이 더힘든데
메밀국수 좋아하는 동생이 잘먹고 기운낼것 같아요. 늘 좋은메뉴 감사합니다.
저희 아버지가 이 맛 진짜 좋아하세요. 이 음식 만들어드리며 괜히 효도하는 것 같고 마음이 뭉클해지네요. 감사합니다!!!
언제나응원합니다, 솔직담백하시고 짧고간단, 감사히듣고갑니다
감사합니다 멋진 주말 되시고 자주 와 주세요 ㅎ 담엔 뜨거운거 해볼까 합니다
ㅎㅎ
내일은 시원한 매밀국수 해먹어야겠네요 감칠맛더하는 팁 감사합니다 날씨가 많이 더워졌네요 시원한 하루 되세요~~
고맙습니다 멋진 여름 되세요
레시피와 의견
들깨가루를 메밀면에 한번 버무리시고 소스를 뿌려 드셔보세요 식감은 별로인데 감칠맛은 완전 더 터집니다 ㅎㅎ
그리고 집집마다 간장의 짜기나 다시마 멸치의 짜기도 다르지만 제가 테스트 해보니
메밀면의 짜기가 너무들 다르더라고요 메밀면이 짠 성분이 많으면 물을 더 넣으셔야 합니다 제 면은 아주 싱거웠어요
기준은 70%정도로 맞추시고 마지막에 간 잘 맞추시기 바래요
저의 경우는 간이 딱 맞아서 꿀이나 설탕이 전혀 필요 없었습니다 맛난시간들 되시고요
그리고 제가 깜빡하고 레시피를 더보기란에 안올려서 여기 붙여 드릴께요 맛난 여름들 되세요
간장 6큰술 90ml
물 3컵 600ml
멸치 30마리 ( 덖은것)
양파 1/8 개
대파 1/4 뿌리
마늘 3알
다시마 1장
참기름 1 Tbs
생강 아주조금
들깨가루 2큰술 듬쁙
깻잎 8장 (6장은 육수에 불끄고 4장은 찢어서 고명으로)
준님
재료 있으니 급 점심메뉴로 선회합니다.
마음이 콩닥콩닥 합니다.ㅎㅎ
@@황금사과-g5w ㅎㅎ 맛나게 드셔야 할테데 ㅎㅎ 걱정이지만 자신감을 갖고....ㅎㅎㅎ 맛나게 드세요
마침 포트리 뉴져지에 볼일있어 내려 가는 친구한테 부탁 하였습니다. 메밀국수와 들깨가루 사달라고..
생각보다 빨리 만들게 되어 기쁩니니다.
@@MrDuklee ㅎ 맛나고 즐거운 시간 되세요 좋아요 ㅎㅎ 제가 외국계시는 교포님들 좀 걱정 되었엇거든요
감사히 담아갑니다 수고하셨습니다 건강하세요
아이디어가 무궁무진 하십니다.메밀국수는 여름철 단골메뉴인데 이 방법으로 꼭 해먹어 새로운 행복을 체험해야겠네요^^벌써 기대됩니다.
아 글읽으며 " 꼭 입맛에 맞으셔야 할텐데" 라며 걱정이 ㅎㅎㅎ
소스 간은 모밀과 각 재료마다의 염도가 있으니 잘 맞추시고요 즐거운 시간 되시기 바랍니다
제가 좋아하는 깻잎,들깨가루가 등장해서 당연히 맛있으리라 짐작했는데 기대 이상입니다.정말 건강하게 업그레이드된 메밀국수입니다.
@@최윤정-s1p 와 좋아하시니 넘 좋아요 감사합니다
이렇게 한 가지 요리를 만들어 내시기 위해 많은 연구를 하셨을거에요.
원더풀입니다.
그리고 잘 생기신데다 절도 있는 설명에
자상하기까지 하셔요.
아고 지금 다 망가졌는데 좋게 봐주시니 넘 감사합니다 꾸벅 ㅎㅎ
저 젊었을땐 그래도 좀 괜찮았었는데요 ㅎㅎㅎ
농담이고요... 멋진 주말 되시고 자주 오세요 고맙습니다
정성이 지극하여 감동 입니다. 들깨, 깻잎을 넣는 영양식의 적용에, 건강을 위한 일상에서
최상의 아이디어 입니다.
맘에 들어하시니 넘 좋은데요.... 맛나게 드시고 멋진 한주 되세요 감사합니다
준 티비 !!
대충하는것같은데
항상 비법하나씩 얻어가는 기분 ㅋ
항상 주부의고민을 덜어주셔서
감사요^^
늘 따라서 만드는1인 입니다
오늘도 감사합니다
제가 감사하죠..... 멋진 주말 되세요
준샘 진정한 요리연구가 이십니다!!! 면 빼고 재료 집에 다 있어요~
으하하하허
요리는 사랑이고 준샘의 영상도 사랑입니다!
고맙습니다 맛난시간 되시고 즐거운 시간들 되세요 동네방네 소문도 많이 내 주시고요 ㅎㅎ
와~언제나 연구하셔서 올려주시는 레시피 감사히받습니다.
맛있고 건강한 그리고 복잡하지 않은요리 응원합니다
넵 감사합니다 많이 많이 여기 저기 ㅎㅎㅎ 공유해 주세요 ㅎㅎ
귀엽게 거만한 턱고임 자세~
ㅎㅎㅎ
또하나의 맛난 레시피 추가요.
감사해요
아 한참 생각했어요 첨보는 한국말이라 ㅎㅎㅎ
ㅎ 이제 이해했습니다 표현력 엄청나시네요 왼뺨 문질러주시다가
오른뺨 맞은 기분? ㅎㅎㅎ 즐겁게 읽었습니다
@@JUNTV9 준님 표현력 또한 대단하시네요~ 최고최고~
@@맘부-p2p 뺨때리신지 두달말에 멘트 주시다니 ㅎㅎ
어머나 넘 맛나네요
딸내미 입맛에도 짱이라네요
건강한 맛을 주셔감사합니다
아빠 해드렸는데 맛있게 잘 드시는거 보고 기쁘고 감사했어요,, 저도 먹어보니 국물이 넘 맛있더라구요!! 감사합니다 선생님👍
오오~~방금 해먹어봤습니다.
전 3인분에 물1리터에 간장80ml (애기랑 같이 먹을꺼라서요)^^
진짜 감칠맛 터져요 넘 맛있어요.
애기도 엄청 잘 먹고 깻잎 더 달래요 ㅎㅎ
레시피 넘넘 감사합니다. 준티비는 사랑입니다♡♡♡
와와와 ~~~~진짜 실력파 준쉐프님! 창의적이시네여~깻잎과 들깨가루~~~~얼른 먹고싶네요!!!!!
맛나게 드시고 즐거운 시간 되세요 ...제가 고정댓글로 간 맞추는것에대해
써 드렸어요 참조해 주시고요
준님~
소개해주신 음식 하나씩 따라 해보고 있습니다.
만들긴 쉽 지만 먹으면 건강해지는 음식 소개해주셔서 많이 배우고 있어요.감사합니다.
준님~ 인간적인 매력이 너무 철철 넘치시는 분.
👍
아이코 주신 글 너무 감사합니다 자주 뵐께요
좋은 주말 되시고 건강하시고요
점심에 바로 해먹었어요~
신랑이 처음 먹어보는 맛인데
넘 맛있다고 좋아해요.
진짜 맛나요!!
와 너무 좋은데요...ㅎㅎ 그쵸 저도 첨 개발한거라 어디에도 없는 놈입니다
맛나게 만드셨다니 넘 좋아요 신랑분께도 안부인사 전해 주세요
멋진 주말 되시구요
무슨간장? 내용없는데 맛있다고? 거짓말하네 인생이 구라야?
메밀국수 맛나게 잘 만들어먹었습니다 감사합니다 ~~
OMG!! 맛있을거라 예상은 했지만 이렇게 맛있을 줄! 어떻게 이런 맛을 만들어 내셨는지.. 건강한 맛은 맛이 없다는 인식을 깨는 요리 입니다. 준티비 준님은 사랑입니다!
오늘 커뮤니티에 글 올려 드릴께요
무슨간장? 안해봤네 거짓말하네
@@양아치는주님곁으로 누구얘기야?
@박MR 맛이 있단 말씀이신가요? 맛이 없단 말씀이신가요?
@박MR ㅎㅎ 그렇군요...넵 알겠습니다요
정말 기발하셔용~~ 내일 점심 메뉴로 정했습니다. ^^ 보면 행복해지는 JunTV 사랑합니다~
고맙습니다 멋진 주말 되세요 주신글로 저도 행복해집니다
끝없이 나오는 새로운 레시피 때문에 고민이에요. ㅎㅎ
저는 하루 두끼만 먹어서..
항상 건강만점 레시피 최고입니다.
정말 준님요리는 사랑입니다.
이곳은 댓글도 다 맛있습니다 ㅋㅋ.
이세상을 사랑으로 가득 채우는 준티비 구독자 날로 증가하기 응원합니다..
이렇게 메밀국수를 최고의 국물로 부먹 해 드시니 좋군요! 연구하시는 요리가 JUN 쉐프님, 쵝오입니다!
과찬이십니다 감사합니다 멋진 주말 되세요
메밀 좋아하는. 가족들인데 오늘 점심으로 준비하고 있읍니다.
언제나 쉽고 맛있는 요리 잘 따라하고 있는 1인입니다.
감사드려요~^^
고맙습니다 맛난 시간 되셨나요? 이번주도 행복하세요
이렇게 맛있는거만 계속 올려주시면... 반칙 아니 감사합니다. 저만 살찌는 느낌 이거 뭐지.
ㅎㅎㅎ 저도 쪄요 ㅎㅎ
건강하고 맛있는요리 전문가세요.
잘 따라하고 있답니다.
감사감사합니다.
메밀 너무 좋아하는데, 보기에도 너무 맛있어 보이네요.
맛난시간 되세요 저도 넘 맛나게 먹었어요 ㅎ
준님 오늘도 맛있게 건강한 모빌 먹었네요* 지인이 오늘 생메밀 많이 보내주셔서~점심때 넘 잘먹었어요 마침 깻잎 들깨다있어서요~준님 요리는 참~사랑입니다*
메밀국수 육수 너~~무 맛있어요.
가족들이 메밀국수를 너무좋아해서
시판쯔유에 건강한재료가 없어 고민하다 이제야 찾은 평생써먹을 레시피
너무 감사드려요.❤
건강한재료에 맛까지 좋다니 😊 먹다가 댓글 올려요 국수모자라서 더 삶으려고 ^^
간단허고 진짜 맛있어보여요.
오늘 만들어 먹어볼께요^^
준티비는 진짜 거짓말 안해요. 언제나 응원 합니다 ~~~
최고 최고에요. 너무 맛있어요
꼭한번 해보고싶네요.전자극적인것 실어해서 제겐 딱이네요 감사합니다
친근하고 쉬운 요리에 항상 감사드립니다 ^^
감자샐러드를 만들어 나눴더니 인기상 이였어요. 이웃과함께 행복을 만들어 주셔서 감사합니다 ^^
여름요리로 넘 좋은 메밀국수 깻잎하구 들깨가루의 조합도 어울릴것 같아요~~
정말 멋진 레시피 공유해 주셔서 감사합니다 ㅎㅎ 깻잎 들깨가루 고정관념에 벗어난 온메밀국수네요 ㅎㅎ 열심히 배우고 갑니다 ㅎㅎ 맛있게 드시는 모습이 좋으시네요 ㅎㅎ
엄마가 클리어하게 잘 드시네용 감사해여~^^
말씀 듣는 저도 넘 행복합니다 고맙습니다
메밀국수 맛나게 먹었습니다
요리천재 감사합니다~ ^^
해먹었는데 너무 맛이 좋아서 .. 정말 준 티비의 준 선생님은 노력하는 천재라는 생각이 들었어요.. 감사 감사 또 감사합니다… 미국 워싱턴에서 응원합니다.. ^^
와 저 넘 행복한데요 고맙습니다
메밀국수 좋아요! 들깨가루를 구해야겠어요 ^^
편하고 쉽고 맛난요리의 대가라 생각해서 가끔씩 찾아오는 애청자입니다. 볼 때 마다 느~ㄹ 감사하단 🙇♀️ 말씀 꼭 전해 드리고싶었는데 오늘에야 댓글을 달게됐네요. 간결하고 맛난요리 더더 많이많이 전달해주는 유튜버로
승승장구 하세요~~~🫡
들깨가루 메밀육수
와~~ 생각지도 못한 조합이네요
내일 점심에 당장 실행에 들어가보겠습니다~~~❣❣
와신선하내요 간단하고좋아요 ㅎㅎ오늘먹어볼래요
육수 미리 만들어두고 차갑게 해서 저녁에 후루룩 너무 맛있게 먹었습니다!!
첨에 간장육수만 맛 봤을땐 이게뭐지..? 했는데ㅡ
들깨가루가 들어가니 진짜 완전 달라지네요.
가루가 다해써!!!ㅋㅋㅋㅋ
국물맛이 진짜 끝내주네요~!!!!밥 말아먹어도 맛있겠어요^--^
점심에 해봤어요..
육수 맛만 봤을때는 뭐지?? 늘 먹던 맛이 아닌데? 애들이.과연 먹을까?
의심의심했습니다. 그래서, 혹시나 민원 들어올까봐 쯔유를 준비했습니다.
그런데, 이게 이게 왠일이래요?
애들이 너무 잘 먹어요.
사춘기 절정에 다다른 딸은
들깨가루를 섞지.말고 면위에 놓고 면에 돌돌 말아 먹으니 계란 노른자랑 먹는 맛이라고 너무 맛있데요.
아들도 너무 맛있다고 국물까지 흡입입니다..ㅎㅎ
저도.국물맛이 미소 된장국(?)인가 싶기도 하고..ㅎㅎ 구수하고 시원해서 완젼히 물처럼 마셨습니다..ㅎㅎ
제가 손이 너무 커서 육수를 많이했나 후회를 했는데...ㅎㅎㅎ
내장고에 잘 모셔놓으면 애들이 면삶아 알아서 먹을 듯 합니다.
딸은.저녁에도 먹자 하네요..ㅎㅎ
방학끝나고 개학한 애들에게 좋은 선물이 되었습니다. 감사합니다.
요리는 사랑❤ 맞습니다.^^
제 요리 자주 드시면서 이번엔 믿음이 약하셨군요 ㅎㅎㅎ
아이들이 좋아했다니 넘 좋습니다
맞아요 저도 들깨가루에 버무려 먹었는데 넘 좋았어요
이번 여름 ....맛난 시간들 되세요
@@JUNTV9
죄송합니다..의심을 해서는 안되는데😅
앞으로는 의심 1도 없이^^
그런데, 이런 기가 막힌 레시피를 만들어내시다니 아무리 생각해도
준쌤은 요리 과학자??
요리의 신 이십니다요.👍👍
@@oyi0809 아이코 금방 의심하시다가 이젠 .....ㅎㅎㅎ 감솨합니다 넙쭉 절드립니다 ㅎㅎ
멋진 한주 되세요
저도 의심하다가 댓글보고 내일 메뉴로~
@@대파-g8b ㅎㅎ 여기저기서 의심이 ㅎㅎ 넵 ....감사합니다
입맛없고 나른해서 한번 해봤는데 궁물이 진짜 끝내주네요~^^덕분에 오늘도 한끼 아니 두끼가 해결되었습니다 올여름 줄곧 먹게생겼습니다~^^
맛있게서요~~
아~~
먹고십다~~^~^~~
ㅎㅎㅎ 맛 있어용 ㅎㅎ
메밀을 넘좋아하는데 함 해먹어야겠어요
감사합니다
@@손향숙-f1o 네 드셔보세요 맛 있습니다
진짜 이건 반칙이죠 이렇게 맛있다니~~ 간단한데
석동씨의 왕펀치
정말 맛있네요^^
설마 저정도로 맛있을까 하며 만들었는데 정말 맛있어요!! 시어머님입맛이 예민한 편이신데도 국물까지 모두 드셨어요~~
건강하고 맛있는 레시피 감사합니다❤❤
매운음식이 아니라 7살 딸아이랑 도전해보고픈 음식입니다^^
뚝딱뚝딱 음식을 정말 맛깔스럽게 잘하세요^^
고맙습니다 애기와 맛난시간 되세요 아기와 드시는모습 상상되서 저도 즐겁습니다
저녁 먹었는데 영상보니까 메밀국수 먹고싶어지네요 메밀국수 아주 조금만 후식으로 .
헐 전 지금 저녁도 못먹고 컴 앞에 앉아있는데 ㅎ 배가 고파요 ㅋㅋㅋ
와~
색다른 메밀국수 간단
하면서 맛나 보이네요^^
대박 대박~ㅎㅎㅎ
저도 꼭 한번 만들어 먹어
보고 싶구, 감사합니다🍀
오늘 해먹어야겠습니다. 늘 감사합니다. 항상 따라해도 실패가 없는 채널입니다.
고맙습니다 요건 분명 좋아하십니다 요 ㅎㅎㅎ
@@JUNTV9 여기는 미국이랑 이제 금요일 저녁 입니다. 내일 토요일에 특별메뉴로 가족들께 해주고 후기 올리겠습니다. 미국에서 팬미팅 한번 하세요. 하하하하
방금 만들어 먹었는데,정말 너무 너무 맛있습니다.
다시 한번 더 감사드립니다~^^
ㅎ 맛나게 드셨다니 저도 넘 좋습니다 자주 오세요
와~~천재아니세요? 감사합니다 덕분에 이것저것 따라해보고 시도하니 요리가 조금이나마 늘더라고요..정말 감사해요~
천재라 불러주시면 이름이 천잰거죠 ㅎㅎㅎ
선생님!
덕분에 시원한 메밀국수 잘 먹었어요. 행복했습니다.
앞으로 선생님 메뉴 기대가 됩니다.
오늘 해먹었는데 정말 맛있었어요. 이 국물조합을 만들어내신것에 정말 감사를 드려요
이거 이제 제 인생국수로 하려고요
안녕하세요 박실장 입니다
주말 잘 보내셨어요?요즘 많이 덥죠?
오늘은 재택 근무라 짬 내서 시청하러 왔어요^^
오 이건 진짜 만들어 먹어야겠어요😊
음식 솜씨가 상당 하시네요 맛있겠어요
맛있는 레시피 너무 잘 봤습니다
이번 한주도 즐거운 하루하루 보내세요~
고맙습니다 멋진 한주 되시고 맛난시간 되세요 ...더위 건강 잘 챙기시고요
레시피대로~해봤습니다.
정말~정말~맛있었네요.
감사합니다.
ㅎ 고맙습니다 넘 좋습니다요 ...자주자주 오세요
저는 오늘 초복이라 삼계탕대신 전에 소개해주신 콩국수해서 너무 맛있게먹었어요
진짜 꼬소하고 다들 엄지척했답니다
내일은 메밀면사다가 도전해봐야겠어요
늘 잘배우고 있습니다
와 저도 콩국수 먹고 싶네요 ㅎㅎ 낼도 맛난 시간 되세요
저도 칭찬 직접 받은 것 같아 기분 좋습니다
별거 아닌데 아주 맛있는 쭌쌤 요리~
먹으면서도 진~~~짜 맛있네
따라 하는 재미가 있지요!
올 여름은 메밀요리로 시원하게 보낼게요^^
오마나!! 깻잎 잔뜩 자라는데
넘나 맛있겠어여!!
당장 만들어 먹어 봐야지요!😁
무슨간장?
이분참착하고들어면들을을수록쏙빠지게하는매력을가졌네요 단점이라면 예의가넘바르세요 이분과함께한다면 건강한자아발견❤❤❤
아고 무슨말씀을요... 방송이니 좋게 보이는거죠...좋게 봐주셔서 감사합니다
멋진 한주 되시고 또 뵙겠습니다
거의 하루건너 골프 나가고 너무 더워 매식을 많이하고 있는 여름입니다.
메밀국수도 들깨도 집에 없거든요.
한시간 드라이브해 가야하는 한국 시장가면 꼭 이것 사와 여름이 가기전에 만들어 먹어 보아야겠네요.
점심에 삼계탕 먹었는데 저녁엔 냉메밀 완전과식입니다 ㅎ 좋은음식 항상감사드립니다
선생님 감사합니다. 선생님 요리는 실용적이면서도 항상 고급스러운 거 같습니다 ;-) 그저 시청만 했는데, 이번 주말에는 선생님 레시피를 따라해보겠습니다~!!
늘 고맙읍니다.맛있게해먹겠읍니다.
제가 조금 늦었네요 더운날씨에 딱맞는 냉모밀 내일 점심 감사합니다 맛나게 먹겠습니다
넵 맛나게 드세요 지금 한분이 드셔보고 짜다고 하셨는데 제가 테스트 해보니 메밀면이 짠 것들이 있습니다 그러면
물로 조절 하셔야 해요 맛나게 드세요
제가 좋아하는 깻잎에 들깨가루 ~~
꼭 해먹어보겠음다~~!!♥️👍
넵 꼭 맘에 드시는 맛이 나오길 바랍니다요
매밀면 정말 맛있겠어요. 자주 만들어 먹는데 내 매밀 만들어볼께요.
예 감사합니다 맛난시간 되세요
아싸 ~! 오늘 저녁은 메밀로 해야겠네요 멸치가 없으니 다시마 간장으로 대체 해서 만들어 봉께요
항상 슈퍼푸드가 들어가는 맛있는 요리가 있으면...하고 생각했는데...여기서 보물을 발견하네요~~감사합니다^^
어서오십시오 ㅎㅎㅎ 잘오셨습니다 이제 편히 자주오세용
딱 제스타일이네요
만들어서 맛있게 먹을생각에
행복합니다^^
맛난시간 되시길 ..... 기분좋은 하루 되세요
안녕하세요! 얼마전에 구독하고 열심히 보고 있는데 오늘은 댓글을 안달수가 없네요! 메밀국수 정말 좋아하는데 들깨가루에 깻잎까지 환상적인 콜라보!!! 진짜 맛있을것 같아요~~~ 꼭 해먹어 볼게요~ 어제는 알려주신대로 과콰몰리 만들어서 맛있게 먹었습니다. 항상 감사합니다~
아 감사합니다 과콰몰리 맛나게 드셨군요...넵 메밀국수 맛나게 드세요
전 또다른 메밀 요리를 한 2주안에 준비해 볼까봐요 ㅎㅎ 멋진 주말 되세요
정말 간단하고 쉬워서 저같은 사람이 따라서 하기에 너무 좋으네요~ 당장 장보러갑니다^^
준티비님 탁월한요리를 알려주시네요 모든재료가 있으니 당장 점심때 만들어 먹겠습니다 항상 감사드립니다
맛나게 드실거죠? ㅎㅎㅎ 드시고 글도 주세요 ㅎ
요리 창시자~완전 팬!!!!
된장찌개도 초대박였는데
된장찌개는 고기쌈이랑 같이 먹음 정말 맛있음
ㅎㅎ 저도 고기쌈이랑 먹고 싶네요 한달안에 고기요리 한번 올리겠습니다
다들 이제 고기가 땡기실때가 된것 같아요 ㅎㅎㅎ
쥰님 말씀이 더 감칠 맛 나요 ㅎㅎ
아 진짜요? 꾸벅 ㅎㅎㅎ 넘 좋은데요...고맙습니다
잘배워서 내것으로
만들어 봐야죠.
정말감사합니다.
준님!
뭔들안맛나겠어요
열심히해주시니
감사합니다
ㅎㅎ 감사합니다 근데 진짜라니까요 ㅎㅎㅎ
드셔보시고 맛도 알려주세용
멋진 조합이네요 깻잎 들깨 좋아하는데 시도할게요 기대됩니다
당연 가쓰오 쯔유 만드는 레시피인줄 알았는데 깻잎과 들깨가루..와..신박하네요. 역시 준티비 준선생님!
별말씀을요 ....감사감사합니다 ....드시고 맘에 드시면 맛 후기도 써주세요...
30도 넘는 한낮 더위에
저절로 냉메밀이 당겨서
준님 레시피로 만들었는데
일반 메밀국수보다 맛이 고급집니다~~ 완전^^
쪽파와 무순 추가하니
좀 더 상큼한것 같아요~
좋네요 ...ㅎ 맛나게 드셨다니 넘 좋습니다요
항상 웃는 얼굴과 맛있는 요리 넘 감사합니다
요리하는데 부담감이 있었는데 요즘은 요리하는 즐거움이 생겼습니다 감사합니다
준티비 볼때마다
마침 저재료가 우리집에 있는데
할때가 많커든요
준님과 우리집 냉장고가
텔래파시가 통하는듯
히야~~이렇게 또새로운 요리가 탄생한건가요
꼭 만들어야죠~ 땡큡니다^^
넵 맛나고 즐거운 시간 되세요 감사합니다
건강하고 맛있는요리예요♡♡
🍀🍅🌻
군침이 돕니다
깻잎과 들깨가루가 뭔가 조화를 이루어 맛있을것 같구먼요~
베리 나이스!! 쌩큐요!!♥♥
고맙습니다 맛난시간 되세요
감사합니다
진.짜. 맛있어요
여러 양념 몇미리몇미리 없이
재료 본연의 맛을 살려 주시는 레시피를 알려 주셔서 감사합니다
간장 6큰술 90ml
물 3컵 600 ml
멸치 다시마 파 마늘 생강 넣고
참기름 두르고
딱10분 끓여 육수 뚝딱 만들어
깻잎 손으로 터프하게 뜯어넣고
들깨가루 넣고
소금 넣은 물에 삶은 메밀 국수를 넣어 먹으면
진.짜 맛있습니다
간장1 물6 간세기70%
육수에 양파도 넣고
들깨가루 2인분에 크게 2큰술
멋진데요 ㅎ 자주뵈요
준 tv 님 ~ 정말 평생에 남을 막국수 입니다
따뜻한 온메밀로 만들었는데 들깨가루에 깻잎 넣은 국물 마시는 순간 감칠맛 터집니다~
우리나라는 멸치육수는 역시 최고 👍
밀가루를 소화를 못해서 열만은 일인!! 여름댐 찿는 음식중 유일한면요리
감솨합니다~~^^
좋아하시니 넘 좋아요 ㅎ 맛난시간 되시기 바랍니다
여름엔 냉면, 냉모밀 다 좋아하는데 시판 소스나 면요리는 당이 많아 잘 못먹고 있었는데
이 새로운 레시피를 만나 정말 색다른 맛을
경험했어요. 은은한 생강향과 들깨가루의 고소한 끝맛까지! 여태껏 먹어보지 못한 그러나 역대급 건강하고 맛있는 면요리 였어요~
저번 지중해식샐러드도 가족들에게 엄지척 받았는데 항상 새롭고 맛있는 레시피 알려주시는 준tv 너무나 감사하고 늘 응원합니다~👍
좋아하시니 제가 기분이 뿜뿜 올라갔습니다 감사합니다
편히 자주 오세요 멋진 여름 되시구요
손님이 와서 만들어먹었는데 넘 맛잇다고 해서 래시피 공유햇어요 정말 좋아요 감사합니다
좋아하셨다니 넘 좋습니다 많이 많이 공유해 주세요 ㅎ 감사합니다
쌤~~들깨,깻잎 완전 짱 입니다
우리 남편 아들 매밀 국수 좋아하는데
계절따라
미리미리~~올 여름도
준님께서 시원하게
들깨와 깻잎
구수하고 상큼함
최곱니다
와 좋아하시니 넘 좋습니다 멋진 주말 되세요