Butter Chicken - köstliches Hähnchen in aromatischer Sauce / Thomas kocht
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- Опубліковано 10 лют 2025
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Butter Chicken oder Butter Hühnchen ist ein indisches Curry auf Tomaten-Basis. Im indischen heißt es Murgh Makhani. Das Gericht ist, wie bei so vielen, aus der Resteverwertung entstanden. Übrig gebliebenes Tandoori Hühnchen wurde in eine würzige, cremige Tomatensauce gegeben. Das Ergebnis war ein unglaublich leckeres Curry.
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Rezept für 2 Personen:
Tandoori Marinade:
3-4 Hähnchenoberschenkel
200 g Naturjoghurt
1/2 TL Paprikapulver
1/2 TL Koriander gemahlen
1/2 TL Cumin
1/2 TL Chilipulver (nach Geschmack)
Pfeffer aus der Mühle
2 cm Ingwer
1 Knoblauchzehe
1 Spritzer Limettensaft
Sauce:
etwa 50 g Butter
1 Zwiebel
1 Stück Ingwer (etwa 2 cm)
1-2 Knoblauchzehen
1 Dose Tomaten (400 g)
1 TL Garam Marsala
1/2 TL Paprikapulver
1/2 TL Koriander gemahlen
1/4 TL Cumin/Kreuzkümmel
1/2 TL Chilipulver
Salz, Pfeffer
Etwas Wasser (ca. 50 ml)
1 Handvoll frische Koriander
100 ml Sahne
Etwas Pflanzenöl zum Anbraten
Viel Spaß beim Nachkochen!
Hier gibt es das Rezept zum Nachlesen und Ausdrucken: www.thomas-koc...
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Leckere und schnelle Pastagerichte:
• Pastarezepte
Brot, Brötchen und Co.:
• Brot und Brötchen Rezepte
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Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen UA-cam Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude an gutem Essen mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 1-2 neue Videos.
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#ButterChicken #IndischesCurry #Thomaskocht
Bin eine Inderin und ich koche das Hähnchen fast genau wie du gezeigt hast. Ich bin sehr sicher dass es wirklich indisches schmeckt 🥰😍😍😍🥰
Bin Fan von deinem Brotrezepte. 🙏
Wenn ich nicht weiß, was ich kochen soll, dann werd ich bei dir immer fündig... und es funktioniert und schmeckt Alles 🥰
Vielen Dank dafür und liebe Grüße, Alex 🦉
Ich habe es heute gekocht, "saulecker"!!! anstatt Sahne habe die Joghurtmarinade reingerührt, das geht super und schmeckte uns einfach fantastisch! Danke für dieses tolle Rezept. 😍
In das Gericht könnte ich mich reinlegen. So einfach gemacht, so gute Zutaten, und der Geschmack ist einfach unvergleichlich😻
Thomas kocht ist für mich wie eine Feierabendhalbe..............
Also: Butter (geklärte) bei die Fische. Ich habe ja den Eindruck dass Du Dir in vielen Küchen auf dieser Erde das Wissen über authentische Rezepte erworben hast. Du gibst Diese auf didaktisch gutem Niveau weiter. Dem Anspruch auf solides, gutes Essen mit Blick über den Tellerrand (nächstes Wortspiel), aber zugleich einfach umsetzbaren Methoden wirst Du in einer Weise gerecht, wie kaum ein anderer Kochkanal den ich kenne. Zusammen mit Deinem authentischen Auftreten macht das einfach nur Spass und bringt ein dickes Plus an Lebensqualität.
Vielen Dank dafür!!!
Abgesehen davon, dass es ein Freude ist, Dir beim kochen zuzusehen, sind Deine Rezepte immer wunderbar zum nach kochen und schmecken traumhaft! Freu mich immer über jedes neues Video.
Vielen Dank 😄! Das freut mich zu hören. Liebe Grüße Thomas
Ich schließe mich an. Habe das Kochbuch selbst und die Mayonnaise selbst gemacht ist toll! Habe es auch verschenkt...das Buch. Man hat sogar keine Hemmungen das nachzukochen 👌
😋Das muss ich dringend nachkochen. Danke Thomas ich habe von einer Chinesin gelernt nicht im Reis rühren bei der Quellmethode und das klappt bei mir seit Jahren. 1, 5-2cm Wasser über den Reis im Topf und los. 👍
Dieser Kanal ist ein Juwel. Toll präsentiert von Thomas mit unglaublichem Fachwissen und total ruhig, sachlich Schritt für Schritt erklärt. Wunderbare Gerichte und eine hohe handwerkliche Fähigkeit, zeigt allein schon die Messerfùhrung. Auch die perfekte Auswahl an den zugegebenen Gewùrzen ist wichtig und stimmig. Wenn man vorhat irgendwas leckeres seinen Lieben zu kredenzen und nicht weiss wie man es machen soll, ist dieser Kanal ein muss. Ich konnte mich in jedes Deiner Gerichte sofort reinlegen Thomas.
Die Vielfalt mit Gerichten aus aller Herrenlànder sucht auch Seinesgleichen. Man merkt einfach Dir macht es Spass bei dem was Du machst und machst es aus voller Ùberzeugung und nicht wegen dem Mammon der viele YT antreibt. Bleib so wie Du bist und vor Allem gesund.
Vielen Dank Markus für das tolle Feedback 😄. Das freut mich sehr zu hören. Liebe Grüße Thomas
Du sprichst mir aus der Seele. Für mich ist Thomas Kanal die Entdeckung des Jahrhunderts.
Du bist der beste Koch im web!
😄 Vielen Dank! Gerne mehr davon 😂. Liebe Grüße Thomas
und vito lacopelli für pizza rezepte :-)
Ja, da stimme ich voll zu!!! 👍👌
Aber mit weitem Abstand.
Der schönste auch noch auf dem UA-cam Kanal 🤪🤪🤪
Thomas kocht sehr gut
Thomas dein Essen ist der Hammer
Das gibt eine weitere Lieblingsspeise auf meiner Liste.😍👍
Thomas,seit ich Deinen Kanal kenne koche ich wieder viel lieber,alles ist gut nachzumachen und schmeckt superlecker 🍅🌿🍅
Das absolute Lieblingsrezept meines 14-jährigen Sohnes. Hatte schon einige Fehlschläge (zu viel Joghurtmarinade (wässrig) oder Hähnchen mit Haut (fettig.....). Ich mache das Hähnchen immer im Backofen, weil die Menge zu groß für die Pfanne ist. Wenn mein Sohn duften könnte, wie gut das riecht! 13:12 ;-)) Danke für das tolle Video (die Zwiebeln mit Gewürzen in Nahaufnahme waren super!).
Wie immer Cool rüber gebracht und ein klasse Rezept. Danke für das Video....
Dar Rezept ist genial. Vielen Dank Thomas. Es hat sehr gut geschmeckt. Du erklärst Deine Rezepte in den Videos sehr gut und ich konnte es prima nachkochen. Das ist jetzt eines meiner Lieblingsrezepte. 🍲
Habe das Hühnchen schritt für schritt genau so nachgekocht.
Hähnchen mit der Marinade über Nacht im Kühlschrank einziehen lassen.
Am nächsten Tag herausgenommen , noch einmal kurz verrührt , anschließend gewartet bis Zimmer-Temperatur erreicht war.
Ich kann nur Sagen das Gericht ist ein Geschmacksfestival ohne gleichen !!!
Ich habe dieses köstliche Gericht schon 2x gekocht, immer ohne dieses spezielle Gewürz und mit der gesamten Marinade. Es schmeckt super!! 👍
Zum Glück habe ich gerade gegessen... 😂
Man, sieht das lecker aus. 👍
Auch toll, dass du sagst wieviel von den Gewürzen ins Essen kommt. 👍
Danke. 🌞🍀
ich habe das Fleisch selbst von den Keulen gelöst, bissel Arbeit aber ich kann es nur sehr empfehlen. Es war ein Gedicht und super mit den Gewürzen abgestimmt. Sehr gut und verdient fünf Sterne!!!
Danke Thomas, ich habe es gemacht, schmeckt fantastisch!
God bless you
Hallo Thomas ich habe das Rezept zum wiederholten Mal gekocht. Es war wieder sehr lecker. Du bist der beste Koch. Danke für die tollen Rezepte. L. G.
Thomas, Du hast alles richtig gemacht. Obwohl wir Hühnerbrustfilet genommen haben, hat es phantastisch geschmeckt. An Heiligabend mal etwas anderes. Sympathischer Typ, super Anleitung und ein total leckeres Rezept!!!
Superschöne Präsentation!
Indische Rezepte sind meine Leidenschaft.
Da in vielen Rezepten Ingwer und Knoblauch verwendet werden, bereite ich immer eine größere Menge ca. 1:1 Mischung zu und friere diese dann in Portionsdöschen ein.
Danke schmeckt super, ich kann nicht kochen, aber das war lecker, wurde sogar gelobt von meinen Freunden, 🌼🌼🌻🌻
Das Video ist fantastisch geworden Thomas 😍 Durch die Schritt-für-Schritt Anleitung bekommt man den direkten Einblick, wie das leckere Rezept zubereitetet wird! Da fühlt man sich direkt im siebten Butter Chicken Himmel 🧡
„Wenn ihr duften könnt, wie das riecht“….. 🧐ja Thomas da ist dir wohl das Wasser im Mund zusammen gelaufen😋😋😋😋😋sieht so lecker aus. Habe dein Buch gekauft für meinen Sohn, bekommt er wenn er auszieht.
Vielen DanK! Ich hoffe der Sohn nutzt es auch 😄. Liebe Grüße
Hallo Thomas. Vielen Dank für die vielen tollen Rezepte. Und vielen Dank für den Gutschein bei Reishunger. Mach weiter so!
Hallo Thomas,
Ich folge deinen Kanal ja schon ne ganze weile als Hobbykoch ,somit auch schon vieles nachgekocht . Mittlerweile darf/muss 🤭 ich schon fast jeden tag kochen" aber gerne" bei einer gelernten köchin zuhause. Deine Videos und vorallem deine Erklärungen dazu sind spitze so das jeder es nachkommen kann. Mach weiter so!!!! Dafür hast Du mein Respekt verdient 👍👍👍👍👍👍 und dieses Butter Chicken ist salecker.
Moin Moin
Immer gerne. Danke. God bless.
Das ist Super thomas.
Ich bin am 12. und letzten Tag meines fastens,dieses Gericht wird meine Belohnung werden. Danke für das Video😄
Gutes Timing 😄. Liebe Grüße Thomas
Heute gemacht und während ich esse muss ich den Kommentar schreiben. Ein super Rezept, vielen Dank dafür! Ich hab es glaub etwas mit dem Kreuzkümmel übertrieben. Ich find es trotzdem geil, weil ich ihn liebe, aber sollte da mal jmd mitessen ( das 2-Personen Rezept ess ich jetzt alleine, so gut ist es) muss ich definitiv vorsichtiger sein :D
Gerade gemacht - mit Blumenkohl Kung pao. War absolut super! Mein Mann hat mich danach gefragt, ob ich ein Glas Wein mittrinke. Hab eine halbe Stunde gewartet, hätte mir sonst den tollen Nachgeschmack ruiniert ;-) Lieben Dank also für's Einstellen!
danke für dein super rezept ich liebe butter chicken werde es samstag gleich auspropieren
Das mache ich demnächst mal. Super Idee.
Sieht echt lecker aus und danke für den Tipp mit reishunger.
Werde ich testen mit probierpaket 👍😊
Ach, wenn ich das jetzt riechen könnte, seuffz.............., Vielen Dank für dieses tolle Rezept!!!!!!!!!!
Super Rezept.
Kleiner Tipp noch: Etwas Honig hinzu geben, um den Geschmack abzurunden. Wer möchte und hat kann noch getrocknete Bockshornklee Blätter hinzugeben (kasoori methi).
Und dafür das Paprikapulver weglassen, bitte. Das hat in der indischen Küche absolut nichts zu suchen.
@@Denara1 Erlaubt ist, was gefällt :)
@@grabak6668 klar, wenn man es zu Hause alleine macht, wo es niemand sieht. Da darfst du auch "Wiener Schnitzel" zu deinem Schweineschnitzel sagen, oder Camembert zu einem deutschen Weichkäse...
leider kriegt man die zutaten nicht immer im supermarkt und ich habe auch keinen indischen laden in der nähe
@@Denara1 Und wenn es jemand sieht, was ist dann? Man kann es auch übertreiben mit der Pingeligkeit :p
Ich glaube kaum, dass ich Besuch von der Chickenpolizei bekomme, wenn ich meinen Gockel nach Thomas' Rezept zubereite, egal wer dabei zusieht.
Jetzt mache ich aber erst mal Spaghetti Bolognaise, ja, richtig gelesen, mit Spaghetti. Und Putenfleisch. Sakrileeeeg :D
Sehr sehr lecker!!! Ich lasse den Reis weg und damit ist das Gericht super low carb geeignet! Oder Blumenkohlreis dazu! ;) mega!
kokosmilch statt sahne schmeckt mir hier auch sehr gut 👍
Das ist auch eine gute Alternative. Liebe Grüße
Suuuuuuper Video ! Sieht einfach genial aus :D
Super Rezept. Danke Thomas. Wird nächsten Samstag ausprobiert,,👍
Mir ist schon beim Anschauen dieses Videos das Wasser im Mund zusammen gelaufen. Ich liebe Currys. Habe gerade festgestellt, dass ich auch alle Gewürze da habe. Koreander leider nur tiefgefroren. Was fehlt, sind die Hähnchenoberschenkel. Die werde ich wohl am Samstag besorgen und dieses Gericht am Sonntag nachkochen. Ich bin so gespannt!
Dann mal viel Spaß beim Nachkochen! Es lohnt sich :-)! Liebe Grüße Thomas
Du hilfst mir sparen, alle Single Elternteil ist auswärts oft zu teuer. Danke für alle deine Rezepte, und den Spass beim zu bereiten. ❤
Auch ein köstliches Gericht sehr lecker gekocht
Wirklich so was von LECKER. Danke👍
Das sieht sehr lecker aus, danke für das Rezept 🍽🤗😘
Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas
Sieht wie immer Super aus Mhhhhhh
Mmh lecker, ich liebe Butter Chicken. Danke für dein tolles Rezept, werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren!🤗😋
Butterchicken ist auch eines meiner liebsten gerichte. Ich mach es allerdings noch mit ein wenig Honig und cashewkernen an, bevor ich es püriere. Zu dem ungekochten Reis gebe ich einen teel. Einer indischen gewürzmischung (sind Körner von zb. Fenchel dabei, gibt es beim orientalen oder inder), das macht den Reis auch lecker würzig. Ganz zum Schluß gebe ich in den Topf vom Butterchicken noch ein Stück butter, damit es richtig cremig wird.
was für eine gewürzmischung meinst du? da gibt es verschiedene . . . nach was muss ich suchen?
@@henryganzer4685 habe extra das Tütchen geholt. "panch puren mixture of exotic spices" TRS asia finest foods, Product of india, ingredients cumin seeds, fenugreek, mustard, fennel, kalonji.
@@lunamalefica danke, werd mal dannach suchen
Hallo Thoma, heute Dein Butter Chicken ausprobiert, ein tolles Rezept, dass jedem geschmeckt hat. Danke dafür und auf jeden Fall werde ich Wiederholungstäter. So 😋 lecker!LG Bruni
👍 hab es nachgekocht und es war sehr lecker 😋 vielen Dank Thomas für deine tollen Rezepte
Mein Mann ist normalerweise kein Fan von der Indischen Küche aber er hat sich einen Nachschlag geholt, also ein voller Erfolg.😉
"Wenn ihr das duften könntet, wie gut das riecht ..." 😀
Habe neulich (vor diesem Video) erst ein sehr ähnliches Rezept nachgekocht - war ein Traum.
Nächstes Mal koche ich dieses hier genau nach. LG
Hallo Thomas:
Glückwunsch zu den 330,000 Abonnenten.
Ein sehr leckeres Rezept. In ähnlicher Art habe ich das auch schon zubereitet und es schmeckt einfach lecker.
Also ich persönlich halte nichts von Eierkochern oder Reiskochern, da dabei das Gefühl verlorengeht.
Und nebenbei: Es ist ein Trugschluß, daß man nur eine bestimmte Menge Wasser nehmen soll.
Ich koche Basmatireis auch durchaus in einem Liter Wasser - und er wird herrlich kernig und locker.
Man muß nur wissen, wie man es macht - und was man für ein Ergebnis haben möchte. :-)
Auf jeden Fall ist das ein Rezept, was ihr unbedingt nachkochen solltet, es ist ein Traum.
Liebe Grüße
Boone
Vielen Dank für die Glückwünsche! Es gibt natürlich viele Möglichkeiten Reis zu kochen. Die Quellmethode ist für mich die beste, da der Geschmack im Reis bleibt und ich ihn nicht mit dem Kochwasser weggieße.
Aber wie gesagt, viele Wege führen nach Rom. Liebe Grüße
Danke fur Leckare rezepte.
Das könnte ich jeden Tag essen!
Das können wir machen 😄
@@Thomaskocht ich mach mit
Danke für das Rezept, ist ein tolles Gericht. 😊
Hallo Thomas!
Ich hab's nachgekocht. Gestern Abend das Hähnchenfleisch eingelegt - heute Mittag dann zubereitet - Indisch-aromatisch - einfach lecker! Etwas Naan-Brot passt auch sehr gut dazu. Ein tolles Rezept - weiter so! 👍😊
Ich finde auch, der beste Koch. 👍🤗
Tolles Gericht, ich gebe zu den Zwiebeln gerne auch noch Mandelblättchen, gibt noch mehr Geschmack. Die ausgelösten Hähnchenkeulen nehme ich auch generell immer gerne zum Braten, die Knochen dann im Froster sammeln und irgendwann eine Brühe kochen !
Hat nach einem sehr späten Feierabend Spaß gemacht, dir beim Kochen zuzuschauen. Ich werde das Rezept auf jeden Fall ausprobieren. Da ich ohnehin mit einem Reiskocher geliebäugelt habe, kam mir die Reklame für Reishunger (schon letztes Jahr für gut befunden) mit dem kostenlosen Probierpaket sehr gelegen. Gekauft. Freue mich natürlich auf weitere Reisrezepte ;)
Habe gerade Kartoffelmuffin mit Käse,Kochschinken,Tomate und Ei-Sahne gegessen. Aber das würde ich jetzt auch gern probieren. Das mögen wir auch .Habe es so ähnlich mit Reisnudeln gemacht.Lecker😋👍👍👍Schönen Abend und liebe Grüße Margit
Das ist ja wieder ein tolles Rezept. Wird am Wochenende gleich nachgekocht 😀 Finde es toll, dass man das Fleisch ruhig schon am Abend vorher einlegen kann. Dankeschön für die vielen tollen Ideen 🙋🏻♀️
Lieber Thomas, vielen Dank für dieses sensationelle Gericht!! Ich habe es letztens das erste Mal gekocht, und es ist perfekt gelungen. Mein Mann war total begeistert (ich auch😊), es schmeckte wie im Urlaub bei „unserem“ Inder! Beim nächsten Mal mache ich noch Naanbrot dazu!
leckere sache! einen kleinen tipp hätte ich noch beizufügen:bei solchen rezepten wo zwiebeln, knoblauch, gemüse . . . oder was auch immer in butter angedünstet/angebraten werden habe ich mir angewöhnt nur die hälfte der vorgesehenen buttermenge zu in die pfanne zu geben. die andere hälfte rühre ich gegen ende erst in die sosse. dadurch wird der buttergeschmack noch etwas butteriger, leckerer
Ich liebe diesen Kanal 🥰
👏👍❤.... sofort zusammen gebastelt 🤣....in der Tat :
MEGA LECKER !!! 👌 herzlichen Dank Thomas !! LG aus Bayern wünscht Brigitte 🤝💥
Da hast du uns ja wieder was leckeres gezeigt. Wird nachgekocht 😋👍 viele Grüße, Chris
Moin Thomas, das ist mal wieder was nach meinem Geschmack, danke fürs Rezept! Natürlich werde ich wieder meine Lieblings-Chilis (Thai Chili/Bird's Eye Chili), die ich immer frisch tiefgefroren zu Hause habe, dazu geben. Ich kann einfach bei asiatischen Gerichten nicht ohne die kleinen Teufel leben. :-) LG Wolf
Moin Woma, ich glaube ich komm mal zum Essen vorbei 😄.. Bei uns geht es immer milder zu. Liebe Grüße Thomas
Lieber Thomas habs grade fertig gegessen ein traum von Essen sooooo lecker🤤🤤🤤🤤🤤
Danke Thomas! 😊
Gesten mariniert … heute gekocht … Hmmmmm, super lecker 😋😋😋
Danke für dieses schöne Rezept 👍
Wunderbares Rezept ! 🙏 Das mit dem Ausdrucken ist auch gut. Den Reiskocher hatte ich schon früher gekauft, er ist super. 🙏
Sehr cool, ich gucke deine Kochvideos gerne , bin vor ein paar monaten durch die falafel rezepte auf dein Kanal gekommen, und jetzt kommt ein Kochvideo mit Reishunger (Ich mache grade meine Ausbildung dort)😃
Super das freut mich 😄. Ist ja lustig mit Reishunger 😂. Ist eine kleine Welt. Liebe Grüße Thomas
.... Kanns kaum erwarten, mmmmhhhhhh (welche Diät ;-))
Hallo Thomas, man möchte sofort kosten. Es sieht herrlich lecker aus. Vor allem auf dem schönen Teller. Ist das eine spezielle Serie?
Vielen lieben Dank für deine wunderbaren, sehr lehrreichen Videos. Ich wünsche dir, deiner Familie und allen hier im Kanal eine schöne Adventszeit.
Hmmm lecker. Ich muss mal nach kochen
Das sieht so lecker aus!
Das Batterdschickng muss ich unbedingt nachkochen, sieht lecker aus!
Sieht lecker aus, wird nachgekocht.
Unglaublich ,wie Sie beschrieben 🤗🤗🤗🤗🤗 Prime
Thomas...alles liebe zum Geburtstag 🎂, bleib gesund und weiterhin viel Erfolg. LG von mir 🤗
Schmeckt Klasse, zwar leicht abgewandelt das Rezept(Frau mag keinen Kümmel🙄) echt lecker👍
Lieber Thomas was soll ich sagen? Ich habe mich von Dir überzeugen lassen und habe das Rezept originalgetreu nachgekocht und sogar die Schenkel genommen und selber entbeint; bei Dir sah das alles so leicht und locker aus 😄 aber letztendlich habe ich es hinbekommen 👍🏻 und stimmt das Rezept ist wirklich 🐖lecker 😋😋😋
Danke für Rezept
Hmmm ein schönes Rezept und sieht köstlich aus. VG Silke
Schaut sehr lecker aus 😋😋😋, werde ich ausprobieren aber auf jeden Fall mit Brust, mir ist das mit den Schenkeln viel zu fettig und, wie es ausgeschaut hat, sehnig
Vielen Dank! Das Keulenfleisch ist allerdings weder Fett noch sehnig. Nach dem Kochen bleibt es auf jeden Fall viel weicher und saftiger, als man da mit Brust je hinbekommen wird.
Ich würde es einfach mal ausprobieren. Liebe Grüße
😍Super Idee, sieht sooooooo.... lecker aus.🍀😍🌹👍🙏😋
Habe soeben Hähnchenschenkel (selbst ausgelöst) mariniert. Morgen gibts Butter Chicken a la Thomas:)) LG aus Kärnten
Wie so oft: Man überlegt sich, was man am Wochenende kochen soll und dann haut Thomas wieder so ein Rezept raus, wo einem schon beim Zugucken das Wasser im Mund zusammenläuft :-)
Was ich beim Chicken häufig mache: Ich "fädel" die marinierten Stücke auf einen langen Schaschlikspieß auf, hänge sie in eine Auflaufform (so das sie frei schweben) und dann ab in den Ofen. Die Gefahr dabei ist natürlich, dass sie schnell trocken werden. Da muss man schon ein bissel aufpassen. Anschließend nach dem Ofen noch kurz in die Soße (bei mir meistens Chicken Tikka Masala).... Ist auch sehr lecker!
Das freut mich zu hören 😄. Das mit den Schaschlikspießen ist eine gute Idee. Ich besitze allerdings gar keine, und so geht es glaube ich vielen 😄. Liebe Grüße
tikka masala ist mindestens gleichwertig wie butter chicken
Wieder ein tolles Rezept, danke dafür! ❤ Mir einwenig Phantasie kann man den Duft schon beim zusehen riechen.
Anmerkung: Bei uns ist es den Fleichern verboten im selben Geschäft Geflügel zu verkaufen. In unserem Laden (der einzige in der Gegend) bezweifle ich auch, das die eine Keule auslösen können.
Hallo Thomas!
Vielen Dank für deine leckeren Rezepte.
Ich hab eine Frage - sollte man den Reis nicht leicht salzen?
LG Markus
Hab ich nachgekocht und zum Schluß noch gehackte Cashewkerne drüber gegeben, ich weiß nicht, ob das noch authentisch war, war aber total lecker.
Lieber Thomas, danke für das leckere Rezept. Heute habe ich es nachgekocht und es war total köstlich. Die Gewürze waren für mich neu, aber ich bin total begeistert. In meiner Küche schwebte der Duft Indiens.👍😊 Ich freue mich schon auf kommende Inspitationen. 🙋♀️
Gestern habe ich das Hähnchen mariniert. Heute wird gekocht. Ich bin gespannt. Ich kannte garam masala auch gar nicht. Es riecht mega interessant.
Nachdem das Video raus kam habe ich es gleich nachgekocht. GENIAL! Mache es morgen zum 2 Mal. Zeige uns doch bitte auch eine indische Gemüsebeilage dazu, das wäre perfekt.
Thomas you are The best sehr lecker gemacht danke für zeigen 🙂👍
Sieht toll aus 😀
Vielen Dank! Schmeckt auch wirklich lecker 😄. Liebe Grüße Thomas