Schmeckte super lecker, auch ohne Knoblauch. Vielen Dank. Anstatt Yacon Sirup habe ich Dattelsüße verwendet, anstatt Kartoffelstärke habe ich Jasminreis zu Pulver gemixt und Noripulver kam ebenfalls aus dem Mixer (hatte noch Noriblätter da). Wer es schärfer mag, kann gerne mit etwas Sriracha nachschärfen.
Hallo Jens, herzlichen Dank für deinen Kommentar und das tolle Feedback! Das freut uns total! 😊 Sehr gut, wie du gewisse Zutaten ersetzen konntest. Das Norialgenpulver machen wir auch immer selbe in einem Standmixer. 😃 Liebe Grüsse, dein ZDG-Team
Wie kann man nur so ein geiler Mensch sein 😹 Hab so viel gelacht, ich danke dir! Und die Rezepte bei euch sind Mega, werde auf jeden Fall mehrere ausprobieren 😍 unter deiner Regie 😹😹😹
Hallo Elli, herzlichen Dank für deinen erfrischenden Kommentar! 😀🌺 Wir wünschen dir viel Spass beim Nachkochen und würden uns über Feedbacks sehr freuen. 😊
Hallo Koch vom "Zentrum der Gesundheit" Team. Ich habe eben das Gericht in 6 Minuten, oder so, nachgekocht allerdings mit Champignons statt Shitake! Seeeehrrrr lecker! Bestes "Fast Food" für angehende Vegetarier! Ommmm.
@@ZentrumDerGesundheit Ich hab's heute so ungefähr gekocht, jedoch ohne Reisnudeln.. 😌 ..dafür mit zwei Pak-Choi.. 😊🌿 und frischen Champignons.. lecker.. 😋..und etwas später bin ich nochmals raus und habe noch ein paar Pak-Choi und Reisnudeln für die Reserve gekauft.. 😂😇🌠..jetzt bin ich unsterblich frisch verliebt in Pak-Choi.. 💞😻💞
@@Jasmin-003 Vielen lieben Dank für dein super Feedback. Das freut uns total! 😀🌺😊 Ja Pak Choi ist ein tolles Gemüse! Dieses Rezept wird dir bestimmt auch gefallen: ua-cam.com/video/pyrCzZIpoQI/v-deo.html 😀
@@ZentrumDerGesundheit Oh, wow.. Petersiliennudeln.. wie genial! 🌠 Ich werde sie probieren und dann auch mit Pak-Choi.. 😊🌿 Liebe Grüsse und herzlichen 💕 Dank!
@@ZentrumDerGesundheit Es war suuuuper lecker. Hab allerdings noch Mu Err (selbst gesammelt) und etwas Austernseitling hinzugefügt, weil ich nur kleine Shiitake da hatte. Und ich hab den Sirup vergessen. War aber auch so unfassbar gut!
Hallo Rita, herzlichen Dank für deinen Kommentar und das tolle Lob. 😊 Das bekommst du auf jeden Fall und auf unserer Webseite findest du noch weitere schöne Rezepte. 😃 www.zdg.de Liebe Grüsse, dein ZDG-Team
...ein grosses Highlight im Rezepte Himmel.... dieser Mann könnte auch Schuhe kochen, man hätte seine helle Freude beim Zuschauen, besser ....- HÖREN...;)!!! Rezepte sind aber auch wirklich großartig....
Hello Mayumi, thank you so much for your lovely comment. 😊 We wish you a lot of fun with the re-cooking and would be pleased about a feedback. 😃 Regards, your ZDG team
@@ZentrumDerGesundheit I made this recipe yesterday (with some adaptations because I didn't have all ingredients) and we loved it. My husband even wanted to have dinner twice just to be able to eat it again 😂
Hallo Sabine, lieben Dank für deinen Kommentar. 😊 Ja, das würde uns sehr freuen! Wir wünschen dir viel Spass beim Nachkochen und lass uns wissen, wie es dir geschmeckt hat. 😀🌺
Hallo, herzlichen Dank für deinen Kommentar, das freut uns zu lesen. 😊 Übrigens: Hast du bereits von unserer Online-Kochschule gehört? www.vegane-kochschule.online/s/vegane-kochschule 😀🌺
Dankeschön Ben ❤deine Rezepte sind lecker und leicht 😋ich habe eine Magenlähmung und kann kaum mehr was Essen deine Nudelrezepte kann ich ganz klein schneiden und in kleinen Mengen über den Tag verteilt Essen 😊lieben Dank dafür.
Hallo Petra, besten Dank für deinen Kommentar. 😊 Wir wünschen dir viel Spass beim Nachkochen und lass uns wissen, wie es dir geschmeckt hat. 😀 Liebe Grüsse, dein ZDG-Team
Habe gerade Pak Choi im Angebot bekommen und werde das gleich versuchen. Hört sich köstlich an. Aber: Sind die Nudeln dann nicht schon ziemlich kalt? Ich bin auch nicht so schnell wie Ben… habe getrocknete Shitake, die weiche ich jetzt schonmal ein und werde das Einweicheasser für die Sauce aufheben. Wie schön, dass ich bei euch immer gleich was finde, wie haben einfach den gleichen Geschmack, dankeschön! Liebe Grüße, Monika❣
Hallo Monika, besten Dank für deinen Kommentar. 😊 Wenn du alles gut vorbereitet hast und dann die Nudeln gleichzeitig kochst wie den Pak Choi, geht das Zeit Management auf. Wir wünschen dir viel Spass beim Nachkochen und würden uns über ein Feedback sehr freuen. 😀🌺
@@ZentrumDerGesundheit Es war köstlich, würzig und rund im Geschmack, auch durch die Pilzbrühe, hat auch meinem Mann sehr geschmeckt! Ich habe 2 Pfannen genommen… nächstes Mal mache ich es wie Ben. Meine Pak chois waren viel kleiner, ich hatte Noriblätter Flocken und Gomasio, also sehr wenig Arbeit für mich. Ich kann es mir auch gut mit Kohlrabi und Champignons vorstellen, wenn man Shitake und Pak Choi nicht bekommt. Ich werde euch auf eurer Seite auch einen Kommentar dalassen, wenn die Funktion ihre Ferien beendet hat.😁
@@monikamarsollek3493 Oh wie schön. das freut uns total! 😀🌺 Ja, die Würze passt auch mit anderem Gemüse und Pilzsorten. Mit Brokkoli schmeckt es auch sehr gut. Vielen lieben Dank! 😊
Hallo, herzlichen Dank für deinen lieben Kommentar. 😊🌺 Dies ist uns nicht mehr bekannt, allerdings können wir sowas empfehlen: www.amazon.de/Genius-Cerafit-Plasma-Hochrandpfanne-Glasdeckel/dp/B09FJZWTVT/ref=sr_1_31?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=EA68ZHHFV7KB&keywords=hohe+pfanne&qid=1699885165&s=kitchen&sprefix=hohe+pfanne%2Ckitchen%2C81&sr=1-31
danke für das leckere Rezept! Also die Nudeln nicht vorher waschen? Ich habe immer das Gefühl, dass sie ohne waschen beim Kochen dann so glibschig werden also dass die Stärke das Wasser andickt und dann kann man die nicht mehr richtig abießen. Aber wie ich sehe funktioniert es bei Dir ja anscheinend ohne Abwaschen gut.
Hallo Toni, besten Dank für deinen Kommentar. 😊 Man kann zwei Methoden anwenden. Entweder die Reisnudeln 7 - 10 Min. in heissem Wasser einweichen, abgiessen, kalt abspülen und noch einige Minuten z. B. in der Sauce mitkochen. Oder die Nudeln direkt in kochendes Wasser geben, danach abgiessen und kalt abspülen. Grundsätzlich werden Reisnudeln immer nach dem Kochen kalt abgespült, dadurch wird überschüssige Stärke weggespült. 🌺😊
Hallo Jan, herzlichen Dank für deinen lieben Kommentar. 😊 Er heisst Ben und hier in seinem Portrait Film erfährst du mehr über ihn. ua-cam.com/video/Ro0sybTUISY/v-deo.html&t Du kannst unseren Kanal abonnieren, damit du keine Filme verpasst. 😊 Liebe Grüsse, dein ZDG-Team
Hallo Fabian, herzlichen Dank für deinen lieben Kommentar. 😊 Hier kannst du alles über Yaconsirup nachlesen: www.zentrum-der-gesundheit.de/ernaehrung/lebensmittel/alternative-suessungsmittel/yacon
Ich liebe Reisnudeln, ich liebe Shiitakepilze, ich liebe Pak Choi. Ich glaube ich werde auch dieses Gericht lieben. Aber eine Frage habe ich noch: ich hatte mir jetzt auch mal Nori-Algen (bei 38°C getrocknet-kleingeschnitten) gekauft. Aber es stand dabei, dass man sie erst 15 Min einweichen soll. Aber in eurem Rezept wurden die Algen ja mit gekocht. Reicht das auch aus? Was für eine Erfahrung habt ihr hierzu?
Hallo Marion, das ist wohl das perfekte Gericht für dich. 😊 Das ist je nach Produkt unterschiedlich und daher solltest du die Packungsangabe beachten. Wir verwenden immer den Sushi-Noriblätter, welche verzehrbereit sind. 😊🌺
@@ZentrumDerGesundheit danke für den Hinweis. Dann werde ich das so probieren! Freue mich darauf. Shiitake Pilze bekomme ich frisch hier eher selten. Hab aber auch schon welche im Glas gefunden. Und auch getrocknet nutze ich sie. Frisch ist zwar besser, aber was soll man machen. 🤷♀️
Hallo Sara 😊 Besten Dank für deinen Kommentar. Wenn dir der Geschmack von Spirulina gefällt, kannst du es anwenden. Allerdings empfehlen wir schon eher das Norialgenpulver, welches aus Sushi-Blätter hergestellt wurde. 😊🌺
Hallo Rudolf, lieben Dank für deinen Kommentar. Wir wünschen dir viel Spass beim Nachkochen und würden uns über ein Feedback sehr freuen. 😀🌺 Übrigens: Hast du bereits von unserer Online-Kochschule gehört? www.vegane-kochschule.online/s/vegane-kochschule
Hallo....ich hätte eine frage an ben....ich habe in einem thailändischen Restaurant Nudeln mit einer echt tollen currysosse gegessen ...hättest du da eine Idee für mich ...es wäre echt toll...danke harry.......weist du oder eine leckere Soße mit miso.....danke......
Hallo Harry, besten Dank für deinen Kommentar. 😊 Auf unserer Webseite findest du ganz viele Rezepte mit Curry: www.zentrum-der-gesundheit.de/rezepte/suche?pattern=curry und unter diesem Link findest du eine Sesam-Sauce mit Miso: www.zentrum-der-gesundheit.de/rezepte/hauptgerichte/tofu-sesamsauce Liebe Grüsse, dein ZDG-Team
Das sieht richtig gut aus. Bin zufällig hier gelandet, gleich abonniert. Das einzige was mir nicht gefällt sind die Hefeflocken im Rezept. Aber die muss man ja nicht nehmen.
Sieht toll aus... aber man muss jetzt für 1 gericht so viele mir neue sachen kaufen😅 also diese öle und so... und dann steht das, und ich hab kp wofür es noch so ist🥲
Hallo, besten Dank für deinen Kommentar. 😊 Für unsere Rezepte benutzen wir oft die selben Zutaten, daher werden sie bestimmt wieder in den Einsatz kommen. 😉
Hallo Lilly Fee, unter diesem Link findest du das Rezept in dem alles ganz genau beschrieben ist: www.zentrum-der-gesundheit.de/rezepte/hauptgerichte/japchae-glasnudel-bowl 😊 Übrigens haben all unsere Filme einen Untertitel und die Hauptzutaten sind eingeblendet, während dem er die Zutat verwendet. 😊 Liebe Grüsse, dein ZDG-Team
Warum tritt Ben nicht im Fernsehen auf?, Statt Mälzer und Co, die nur Fleisch auf dem Programm haben??? Die grosse Kunst ist es nämlich OHNE Fleisch zu kochen
Hallo Hannelore, wir wünschen dir ein frohes neues Jahr! 🍀😀 Nach Wunsch kannst du die Nudeln zu einem späteren Zeitpunkt zubereiten oder in der Sauce erwärmen. 😊🌺
Hallo Sabine, wir wünschen dir ein frohes neues Jahr! 🍀😀 Ben hat einen neuen Weg eingeschlagen und stellt sich neuen Herausforderungen. Aus diesem Grund wird keine weitere Zusammenarbeit mehr stattfinden.
Hallo Petra, besten Dank für dein Feedback. Hier im Rezept steht, dass wir breite Reisnudeln verwendet haben. Im Grunde spielts keine Rolle, welche Nudeln du verwendest. 😊 www.zentrum-der-gesundheit.de/rezepte/hauptgerichte/nudel-rezepte/pak-choi-mit-shiitake-und-reisnudeln
Hallo, wir wünschen dir ein frohes neues Jahr! 🍀😀 Ja wir finden es schade, wenn man nur darauf reduziert wird, vor allem, wenn einen Untertitel vorhanden ist. 😊
Hallo Rita, in der Infobox ist das Rezept verlinkt: www.zentrum-der-gesundheit.de/rezepte/hauptgerichte/nudel-rezepte/pak-choi-mit-shiitake-und-reisnudeln 😊🌺
Mit Ben macht Kochen gleich 3x soviel Spaß😁🤗😂
Das stimmt und er kocht sehr gern
🎉❤🎉
could I have the recipe in English indicating the ingredients please?
Er macht einfach so krass gute Laune und kocht so gut 😁 alles beste für Ihn
Auf jeden Fall!!! 😁👍🏻
Wie immer großartig, Ben ist einfach so herrlich authentisch & unterhaltsam. 😎
Herzlichen Dank für deinen lieben Kommentar! 😀🌺😊
Alleine wegen der tollen Begrüßung erst mal ein like …Ben ist sooo cool!
Vielen Dank für deinen lieben Kommentar! 😀🌺😊
Übrigens: ❗NEU: Die vegane Kochschule - Online Kurs❗ www.zentrum-der-gesundheit.de/bibliothek/infos-vom-zentrum/zdg-info/vegane-kochschule
Sehr toll gemacht und der Koch ist angenehm lustiger Typ.
Herzlichen Dank! 😊
Heute um 17:00 h kochen Rahel und Ben wieder live, hier auf unserem UA-cam-Kanal
Gesund muss nicht gleich teuer sein . Vielen Dank für dieses einfache und schnelle Rezept!
Hallo Kevin, ja das ist richtig. Vielen herzlichen Dank für deinen lieben Kommentar. 🌺😊
Herzlichen Dank🤗 für das genaue erklären, wie Pak Choi zubereitet wird. Dankeschön 🙏
Heute um 17:00 h kochen Rahel und Ben wieder live, hier auf unserem UA-cam-Kanal
Ich hatte statt Pilzen Tofu und habe die Algen mit den Nudeln angebraten. Top! Danke für’s teilen!
Hallo Alexander, das hört sich super an. Danke für dein Feedback! 😀🌺
Schmeckte super lecker, auch ohne Knoblauch. Vielen Dank.
Anstatt Yacon Sirup habe ich Dattelsüße verwendet, anstatt Kartoffelstärke habe ich Jasminreis zu Pulver gemixt und Noripulver kam ebenfalls aus dem Mixer (hatte noch Noriblätter da).
Wer es schärfer mag, kann gerne mit etwas Sriracha nachschärfen.
Hallo Jens, herzlichen Dank für deinen Kommentar und das tolle Feedback! Das freut uns total! 😊
Sehr gut, wie du gewisse Zutaten ersetzen konntest. Das Norialgenpulver machen wir auch immer selbe in einem Standmixer. 😃
Liebe Grüsse, dein ZDG-Team
Heute um 17:00 h kochen Rahel und Ben wieder live, hier auf unserem UA-cam-Kanal
Siracha immer ordentlich drauf
Wie kann man nur so ein geiler Mensch sein 😹 Hab so viel gelacht, ich danke dir! Und die Rezepte bei euch sind Mega, werde auf jeden Fall mehrere ausprobieren 😍 unter deiner Regie 😹😹😹
Hallo Elli, herzlichen Dank für deinen erfrischenden Kommentar! 😀🌺
Wir wünschen dir viel Spass beim Nachkochen und würden uns über Feedbacks sehr freuen. 😊
Hallo Koch vom "Zentrum der Gesundheit" Team. Ich habe eben das Gericht in 6 Minuten, oder so, nachgekocht allerdings mit Champignons statt Shitake! Seeeehrrrr lecker! Bestes "Fast Food" für angehende Vegetarier! Ommmm.
Vielen Dank für die netten Worte. :)
Diese Gewürzkombination werde ich definitiv bei einem anderen Gericht anwenden. Danke für die Inspiration!
Hallo "Crosh", berichte uns unbedingt, wie es geschmeckt hat bitte. 😊
War seehr lecker
Heute um 17:00 h kochen Rahel und Ben wieder live, hier auf unserem UA-cam-Kanal
Klasse Typ so positiv und sehr sympathisch 😊
Herzlichen Dank Dany für deinen lieben Kommentar. 😊
Auf dieses Rezept habe ich jetzt gerade gewartet.. ☀😊🌸..wunderbar.. herzlichen 💕 Dank, lieber Ben!
Hallo Jasmin, schön haben wir deinen Geschmack getroffen. 😀🌺 Viel Spass beim Nachkochen und wie immer, freuen wir uns auf ein Feedback. 😊
@@ZentrumDerGesundheit
Ich hab's heute so ungefähr gekocht, jedoch ohne Reisnudeln.. 😌 ..dafür mit zwei Pak-Choi.. 😊🌿 und frischen Champignons.. lecker.. 😋..und etwas später bin ich nochmals raus und habe noch ein paar Pak-Choi und Reisnudeln für die Reserve gekauft.. 😂😇🌠..jetzt bin ich unsterblich frisch verliebt in Pak-Choi.. 💞😻💞
@@Jasmin-003 Vielen lieben Dank für dein super Feedback. Das freut uns total! 😀🌺😊 Ja Pak Choi ist ein tolles Gemüse! Dieses Rezept wird dir bestimmt auch gefallen: ua-cam.com/video/pyrCzZIpoQI/v-deo.html 😀
@@ZentrumDerGesundheit Oh, wow.. Petersiliennudeln.. wie genial! 🌠 Ich werde sie probieren und dann auch mit Pak-Choi.. 😊🌿 Liebe Grüsse und herzlichen 💕 Dank!
Wieder ein tolles, leichtes Asiagericht, ich bin happy! 🙂
Danke Ben!
Heute um 17:00 h kochen Rahel und Ben wieder live, hier auf unserem UA-cam-Kanal
Das gibt's heute definitiv! Mit "gelöste Schesamööl"... Ben, Du verzauberst mich jedesmal mit Deiner Art! ❤
Hallo Antje, vielen Dank für deinen lieben Kommentar. 😊 Wie hat dir der Pak Choi mit den Reisnudeln geschmeckt? 😀🌺
@@ZentrumDerGesundheit Es war suuuuper lecker. Hab allerdings noch Mu Err (selbst gesammelt) und etwas Austernseitling hinzugefügt, weil ich nur kleine Shiitake da hatte. Und ich hab den Sirup vergessen. War aber auch so unfassbar gut!
@@antje1076 Das klingt hervorragend! Vielen Dank für das tolle Feedback. 😊🌺
gestern gekocht ..toll leichtes Essen und schnell und lecker zubereitet .Danke Ben
Vielen herzlichen Dank für dein super Feedback! Das freut uns sehr! 😊😊😊
Heute um 17:00 h kochen Rahel und Ben wieder live, hier auf unserem UA-cam-Kanal
Ben, Du bist großartig.
Lieben Dank! 😀🌺😊
Soooo lecker und so gut erklärt !👩🏼🍳🙏🤝bitte noch viele solcher schönen Rezepte !🙏
Hallo Rita, herzlichen Dank für deinen Kommentar und das tolle Lob. 😊 Das bekommst du auf jeden Fall und auf unserer Webseite findest du noch weitere schöne Rezepte. 😃 www.zdg.de
Liebe Grüsse, dein ZDG-Team
Heute um 17:00 h kochen Rahel und Ben wieder live, hier auf unserem UA-cam-Kanal
Wieder so ein tolles Rezept, danke :)))
Hallo, besten Dank für deinen lieben Kommentar! 😀🌺😊
...ein grosses Highlight im Rezepte Himmel.... dieser Mann könnte auch Schuhe kochen, man hätte seine helle Freude beim Zuschauen, besser ....- HÖREN...;)!!! Rezepte sind aber auch wirklich großartig....
Hallo Jana, vielen herzlichen Dank für deinen tollen und erfrischenden Kommentar! 😀 Das freut uns total zu lesen! 😊🌺
Mache wir anfange 😍🤙 top motiviert und allerliebste Darstellung und immer sensationelle Gerichte > Luv ya m8
Vielen herzlichen Dank für deinen lieben Kommentar und das Lob! 😊😊😊
Danke fürs Rezept, schön erklärt, perfect gemacht.
Hallo Irina, herzlichen Dank für dein Lob. 😊🌺
Übrigens: ❗NEU: Die vegane Kochschule - Online Kurs❗ www.zentrum-der-gesundheit.de/bibliothek/infos-vom-zentrum/zdg-info/vegane-kochschule
Ist er süss!!!.. Und Rezept ist cool! Danke!
Hallo, herzlichen Dank für deinen lieben Kommentar! 😀🌺 Hast du das Rezept nachgekocht?
Super lecker! Haben wir soeben ausprobiert 😇 danke für das tolle Rezept !
Hallo Kerstin 😊
Hey toll, vielen lieben Dank für das super Feedback! 😀🌺 Das freut uns sehr. 😊
Er ist sooo zuckersüß 😂❤️ich liebe alles
Hallo Salina, herzlichen Dank für deinen lieben Kommentar. 😀🌺😊
Das sieht lecker aus...vielen Dank für das tolle Rezept 👌
Wir wünschen dir viel Spass beim Nachkochen und würden uns über ein Feedback sehr freuen. 😀🌺
Sieht sehr lecker aus! muss ich auf jeden Fall nachkochen. Danke Ben 😊
Alles was Ben kocht schmeckt
Omg, looks so delicious! Mouthwatering 🤤 I'm definitely gonna try it. Thanks so much for sharing this recipe 💚
Hello Mayumi, thank you so much for your lovely comment. 😊 We wish you a lot of fun with the re-cooking and would be pleased about a feedback. 😃
Regards, your ZDG team
@@ZentrumDerGesundheit I made this recipe yesterday (with some adaptations because I didn't have all ingredients) and we loved it. My husband even wanted to have dinner twice just to be able to eat it again 😂
@@mayumit Thank you so much for your great feedback! 😊 We're totally happy about that! 😊
@@ZentrumDerGesundheit 🤝🥰
Heute um 17:00 h kochen Rahel und Ben wieder live, hier auf unserem UA-cam-Kanal
Das muss ich mal probieren, danke fürs Rezept Ben!
Hallo Sabine, lieben Dank für deinen Kommentar. 😊
Ja, das würde uns sehr freuen! Wir wünschen dir viel Spass beim Nachkochen und lass uns wissen, wie es dir geschmeckt hat. 😀🌺
Tolles Rezept, super präsentiert
Danke für das Lob!
Sieht super aus! Danke für s Video😊
Hallo, lieben Dank für dein Lob! Hast du den Pak Choi mit Reisnudeln nachgekocht? 😀🌺
@@ZentrumDerGesundheit noch nicht 🙈
Das ist wieder ein Rezept genau nach meinem Geschmack..
Hallo Hannes, lieben Dank für deinen Kommentar. Das freut uns sehr! Viel Spass beim Nachkochen und wir sind auf dein Feedback gespannt. 😀🌺
Toll, das muss ich probieren 🤩🥰😁
Hallo Chatita 😊
Ja bitte, wir freuen uns auf dein Feedback! 😀🌺
Oh das gefällt mir sehr gut. Danke!!🤪♥️💯
Hallo, vielen Dank für deinen Kommentar. 😊 Das freut uns zu lesen! 😀🌺
Erste mal gesehen, instant verliebt
Hallo, herzlichen Dank für deinen Kommentar, das freut uns zu lesen. 😊
Übrigens: Hast du bereits von unserer Online-Kochschule gehört? www.vegane-kochschule.online/s/vegane-kochschule 😀🌺
Dankeschön Ben ❤deine Rezepte sind lecker und leicht 😋ich habe eine Magenlähmung und kann kaum mehr was Essen deine Nudelrezepte kann ich ganz klein schneiden und in kleinen Mengen über den Tag verteilt Essen 😊lieben Dank dafür.
Hallo, herzlichen Dank für deinen lieben Kommentar. Uns freut es sehr, dass dir unsere Rezepte gefallen. Wir wünschen dir alles Liebe und Gute. 😊🍀🌺
@@ZentrumDerGesundheit Dankeschön. 🥰
das könntest du morgen bei mir kochen.. ich bin kein veganer aber das würde ich sofort essen...ich liebe pak choi
Heute um 17:00 h kochen Rahel und Ben wieder live, hier auf unserem UA-cam-Kanal
Tolle Rezept danke 😮
Hallo Elena, lieben Dank für dein fleissiges Kommentieren, das freut uns total! 😀 Welches ist bisher dein Lieblingsrezept? 😀🌺
So sympathisch, dafür lasse ich einen Kommentar da! ☺️
Hallo Linda, vielen herzlichen Dank für deinen lieben Kommentar. 😊🌺
Unbedingt nachkochen!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Hallo Gertrud, vielen Dank für deinen Kommentar. 😊 Wir gehen davon aus, dass du es bereits nachgekocht hast!? 😊
@@ZentrumDerGesundheit aber ja, super gut erklärt und für mich als Vegetarierin viele Anreize und Tips doch vegan zu werden 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Heute um 17:00 h kochen Rahel und Ben wieder live, hier auf unserem UA-cam-Kanal
Sehr sympathischer Koch❤
Das freut uns zu lesen. 😀🌺
Tolles Rezept, jetzt weiß ich auch wie ich das Gemüse richtig zubereite.😊
Vielen Dank!
Übrigens, kennst du bereits unsere Online-Kochschule? www.vegane-kochschule.online/s/vegane-kochschule 😀🌺
@@ZentrumDerGesundheit Danke für den Link
Danke Ben. Werde ich gleich nachkochen.😀
Hallo 😊 Wie hat es dir geschmeckt? 😀
Mein Bruder hat dss heute gekocht - es schmeckte himmlisch! ❤ Sehr empfehlenswert
Hallo Esther, oh wie toll, das freut uns sehr. 😀 Vielen lieben Dank für euer Feedback. 🌺😊
wow das sieht toll aus :O
Heute um 17:00 h kochen Rahel und Ben wieder live, hier auf unserem UA-cam-Kanal
Lecker, lecker 😊
Hallo Marianne, besten Dank für deinen Kommentar. Hast du das Gericht bereits nachgekocht!? 😊🌺
Sehr lecker.,tolle Zutaten. Vielen Dank!
Hallo, vielen herzlichen Dank für deinen Kommentar. 😊 Hast du das Gericht bereits nachgekocht? 😀🌺
MEGA DANKE BEN🎉☺️☺️
Sehr gern
Lecker, das koche ich garantiert nach
Hallo Petra, besten Dank für deinen Kommentar. 😊 Wir wünschen dir viel Spass beim Nachkochen und lass uns wissen, wie es dir geschmeckt hat. 😀 Liebe Grüsse, dein ZDG-Team
Heute um 17:00 h kochen Rahel und Ben wieder live, hier auf unserem UA-cam-Kanal
Danke für das Rezept
Heute um 17:00 h kochen Rahel und Ben wieder live, hier auf unserem UA-cam-Kanal
Einfach nur gut mach weiter so 😂🤙🏻
Lieben Dank für deinen Kommentar. 😀🌺
Super Rezept!
Herzlichen Dank, liebe Marianne. 😊🌺
Sehr schön danke❤
Lieben Dank für deinen Kommentar. 🌺😀
@@ZentrumDerGesundheit es hat sooooo gut geschmeckt, mein Mann hat sogar nochmaabends davon gegessen🙏😍l
@@margitpelechowytsch6197 Oh wie schön! Genau so, soll es sein! 😀🌺
Vielen Dank für dein Feedback!
Super..werde ich probieren
Hallo Ingrid, das freut uns zu lesen! Viel Spass dabei und lass uns wissen, wie es dir geschmeckt hat. 😀🌺
ummmmmmm Lecker, Danke 💚
Sehr gerne! 😀🌺😊
probiere ich gleich morgen aus !
Oh wie toll! Viel Spass beim Nachkochen und über ein Feedback würden wir uns total freuen. 😀🌺
Muss ich unbedingt mal nachkochen
Probiere es aus und schreibe uns, ob es geschmeckt hat
Hab mir gleich bei Amazon getrocknete Pilze bestellt 😊
Hallo, das ist super. Viel Spass beim Nachkochen und lass uns wissen, wie es dir geschmeckt hat. 😀🍀
Thank u for english subs!
You're welcome. 😊🌺
I love Your food recipe and I love you 💕
Thank you very much! 😊😊😊
Ben ist toll ❤❤❤
Lieben Dank Sabrina. 😊🌺
Habe gerade Pak Choi im Angebot bekommen und werde das gleich versuchen. Hört sich köstlich an. Aber: Sind die Nudeln dann nicht schon ziemlich kalt? Ich bin auch nicht so schnell wie Ben… habe getrocknete Shitake, die weiche ich jetzt schonmal ein und werde das Einweicheasser für die Sauce aufheben. Wie schön, dass ich bei euch immer gleich was finde, wie haben einfach den gleichen Geschmack, dankeschön! Liebe Grüße, Monika❣
Hallo Monika, besten Dank für deinen Kommentar. 😊
Wenn du alles gut vorbereitet hast und dann die Nudeln gleichzeitig kochst wie den Pak Choi, geht das Zeit Management auf. Wir wünschen dir viel Spass beim Nachkochen und würden uns über ein Feedback sehr freuen. 😀🌺
@@ZentrumDerGesundheit Es war köstlich, würzig und rund im Geschmack, auch durch die Pilzbrühe, hat auch meinem Mann sehr geschmeckt! Ich habe 2 Pfannen genommen… nächstes Mal mache ich es wie Ben. Meine Pak chois waren viel kleiner, ich hatte Noriblätter Flocken und Gomasio, also sehr wenig Arbeit für mich. Ich kann es mir auch gut mit Kohlrabi und Champignons vorstellen, wenn man Shitake und Pak Choi nicht bekommt. Ich werde euch auf eurer Seite auch einen Kommentar dalassen, wenn die Funktion ihre Ferien beendet hat.😁
@@monikamarsollek3493 Oh wie schön. das freut uns total! 😀🌺
Ja, die Würze passt auch mit anderem Gemüse und Pilzsorten. Mit Brokkoli schmeckt es auch sehr gut. Vielen lieben Dank! 😊
Ben ist der Beste!
Danke für deine lieben Worte! 😊🌺😀
Lieber Ben, super Rezepte 👍
Was für eine Pfanne benutzt du? Es ist nicht die in der Beschreibung 🤔
Hallo, herzlichen Dank für deinen lieben Kommentar. 😊🌺
Dies ist uns nicht mehr bekannt, allerdings können wir sowas empfehlen: www.amazon.de/Genius-Cerafit-Plasma-Hochrandpfanne-Glasdeckel/dp/B09FJZWTVT/ref=sr_1_31?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=EA68ZHHFV7KB&keywords=hohe+pfanne&qid=1699885165&s=kitchen&sprefix=hohe+pfanne%2Ckitchen%2C81&sr=1-31
Cool !!
😊🌺😃
Bio essen😋👍
So schnell 👌
😋
1000 ❤❤❤❤❤ Danke Ben
Vielen lieben Dank! 😀🌺😊
🙏💜 Namaste!
Mmmmmmmm sehr lecker 😋
Hallo Ayse, vielen Dank für deinen Kommentar. 😀
Hast du das Gericht nachgekocht? 😊🌺
Lässt sich das auch mit Konjaknudeln umsetzen.
Hallo Andrea, ja du kannst auch Konjaknudeln verwenden. 😀🌺
danke für das leckere Rezept! Also die Nudeln nicht vorher waschen? Ich habe immer das Gefühl, dass sie ohne waschen beim Kochen dann so glibschig werden also dass die Stärke das Wasser andickt und dann kann man die nicht mehr richtig abießen. Aber wie ich sehe funktioniert es bei Dir ja anscheinend ohne Abwaschen gut.
Hallo Toni, besten Dank für deinen Kommentar. 😊 Man kann zwei Methoden anwenden. Entweder die Reisnudeln 7 - 10 Min. in heissem Wasser einweichen, abgiessen, kalt abspülen und noch einige Minuten z. B. in der Sauce mitkochen. Oder die Nudeln direkt in kochendes Wasser geben, danach abgiessen und kalt abspülen. Grundsätzlich werden Reisnudeln immer nach dem Kochen kalt abgespült, dadurch wird überschüssige Stärke weggespült. 🌺😊
mmm!!👍
😀🌺😊
Wie heißt der Kerl? Würde gerne mehr von ihm sehen. 👍🏻
Hallo Jan, herzlichen Dank für deinen lieben Kommentar. 😊 Er heisst Ben und hier in seinem Portrait Film erfährst du mehr über ihn. ua-cam.com/video/Ro0sybTUISY/v-deo.html&t
Du kannst unseren Kanal abonnieren, damit du keine Filme verpasst. 😊
Liebe Grüsse, dein ZDG-Team
Heute um 17:00 h kochen Rahel und Ben wieder live, hier auf unserem UA-cam-Kanal
Ben, mein Held!
😀🌺😊
Sehr sympathischer Mann! 🧑🍳
Was ist Yacon-Sirup?
Hallo Fabian, herzlichen Dank für deinen lieben Kommentar. 😊
Hier kannst du alles über Yaconsirup nachlesen: www.zentrum-der-gesundheit.de/ernaehrung/lebensmittel/alternative-suessungsmittel/yacon
Ich liebe Reisnudeln, ich liebe Shiitakepilze, ich liebe Pak Choi. Ich glaube ich werde auch dieses Gericht lieben.
Aber eine Frage habe ich noch: ich hatte mir jetzt auch mal Nori-Algen (bei 38°C getrocknet-kleingeschnitten) gekauft. Aber es stand dabei, dass man sie erst 15 Min einweichen soll. Aber in eurem Rezept wurden die Algen ja mit gekocht. Reicht das auch aus? Was für eine Erfahrung habt ihr hierzu?
Hallo Marion, das ist wohl das perfekte Gericht für dich. 😊
Das ist je nach Produkt unterschiedlich und daher solltest du die Packungsangabe beachten.
Wir verwenden immer den Sushi-Noriblätter, welche verzehrbereit sind. 😊🌺
@@ZentrumDerGesundheit danke für den Hinweis. Dann werde ich das so probieren! Freue mich darauf.
Shiitake Pilze bekomme ich frisch hier eher selten. Hab aber auch schon welche im Glas gefunden. Und auch getrocknet nutze ich sie.
Frisch ist zwar besser, aber was soll man machen. 🤷♀️
Hallo Ben! Kann man anstatt Norialgen Pulver, Spirulina Pulver anwenden? :)
Hallo Sara 😊
Besten Dank für deinen Kommentar.
Wenn dir der Geschmack von Spirulina gefällt, kannst du es anwenden. Allerdings empfehlen wir schon eher das Norialgenpulver, welches aus Sushi-Blätter hergestellt wurde. 😊🌺
Sieht ja total gut aus!😁
Wird nachgekocht!
👍😎🇦🇹
Hallo Rudolf, lieben Dank für deinen Kommentar. Wir wünschen dir viel Spass beim Nachkochen und würden uns über ein Feedback sehr freuen. 😀🌺
Übrigens: Hast du bereits von unserer Online-Kochschule gehört? www.vegane-kochschule.online/s/vegane-kochschule
Die Einteilung in weiß und Grün ist ja Mal genial, um nicht alles zu verkochen.👍
Hallo, herzlichen Dank für deinen lieben Kommentar. 😊🌺
Übrigens: ❗NEU: Die vegane Kochschule - Online Kurs❗ www.zentrum-der-gesundheit.de/bibliothek/infos-vom-zentrum/zdg-info/vegane-kochschule
Hallo....ich hätte eine frage an ben....ich habe in einem thailändischen Restaurant Nudeln mit einer echt tollen currysosse gegessen ...hättest du da eine Idee für mich ...es wäre echt toll...danke harry.......weist du oder eine leckere Soße mit miso.....danke......
Hallo Harry, besten Dank für deinen Kommentar. 😊 Auf unserer Webseite findest du ganz viele Rezepte mit Curry: www.zentrum-der-gesundheit.de/rezepte/suche?pattern=curry
und unter diesem Link findest du eine Sesam-Sauce mit Miso: www.zentrum-der-gesundheit.de/rezepte/hauptgerichte/tofu-sesamsauce
Liebe Grüsse, dein ZDG-Team
Heute um 17:00 h kochen Rahel und Ben wieder live, hier auf unserem UA-cam-Kanal
Das sieht richtig gut aus. Bin zufällig hier gelandet, gleich abonniert. Das einzige was mir nicht gefällt sind die Hefeflocken im Rezept. Aber die muss man ja nicht nehmen.
Hallo Viola, besten Dank für deinen Kommentar und herzlich willkommen auf unserem Kanal! 😀🌺
Genau, die Hefeflocken kannst du auch einfach weglassen. 😉
kalt abschlecken 😂😂😂😘❤️
🙃
🤣🤣geil
Heute um 17:00 h kochen Rahel und Ben wieder live, hier auf unserem UA-cam-Kanal
Sieht toll aus... aber man muss jetzt für 1 gericht so viele mir neue sachen kaufen😅 also diese öle und so... und dann steht das, und ich hab kp wofür es noch so ist🥲
Hallo, besten Dank für deinen Kommentar. 😊
Für unsere Rezepte benutzen wir oft die selben Zutaten, daher werden sie bestimmt wieder in den Einsatz kommen. 😉
Wenn ich mit Dir zusammen Arbeiten würde ich würde nur 😭😭🤣🤣😭
Hallo Heidi
Ja mit Ben zu arbeiten war unterhaltsam und schön. 😉😊
Hab leider nicht verstanden wie die Gewürze heißen ?
Hallo Lilly Fee, unter diesem Link findest du das Rezept in dem alles ganz genau beschrieben ist: www.zentrum-der-gesundheit.de/rezepte/hauptgerichte/japchae-glasnudel-bowl 😊
Übrigens haben all unsere Filme einen Untertitel und die Hauptzutaten sind eingeblendet, während dem er die Zutat verwendet. 😊
Liebe Grüsse, dein ZDG-Team
Heute um 17:00 h kochen Rahel und Ben wieder live, hier auf unserem UA-cam-Kanal
Warum tritt Ben nicht im Fernsehen auf?, Statt Mälzer und Co, die nur Fleisch auf dem Programm haben??? Die grosse Kunst ist es nämlich OHNE Fleisch zu kochen
Hallo Gertrud, vielen herzlichen Dank für deine lieben Worte! 😊 Was nicht ist, kann vielleicht noch werden. 😉
@@ZentrumDerGesundheit ja das wäre direkt für mich ein Grund den Fernseher nach Jahren wieder anzuschalten. Also ich drücke die Daumen ✊🏼✊🏼✊🏼✊🏼
👍⭐⭐⭐⭐⭐
Lieben Dank! 😊
Übrigens, kennst du bereits unsere Online-Kochschule? www.vegane-kochschule.online/s/vegane-kochschule 😀🌺
Wenn du anrichtest,sind die Nudeln kalt.....
Hallo Hannelore, wir wünschen dir ein frohes neues Jahr! 🍀😀
Nach Wunsch kannst du die Nudeln zu einem späteren Zeitpunkt zubereiten oder in der Sauce erwärmen. 😊🌺
'kalt abschlecken' werd ich nächstes mal wieder weglassen...
Hehe, dann hoffen wir, dass du wenigstens das kalt abschrecken nicht weglässt. 😉
😂👍🤤
😀🌺😊
Wo ist eigentlich Ben? Schon lange keine neuen Videos mit ihm. Schade,
Hallo Sabine, wir wünschen dir ein frohes neues Jahr! 🍀😀
Ben hat einen neuen Weg eingeschlagen und stellt sich neuen Herausforderungen. Aus diesem Grund wird keine weitere Zusammenarbeit mehr stattfinden.
🤤🤤🤤
Heute um 17:00 h kochen Rahel und Ben wieder live, hier auf unserem UA-cam-Kanal
Wäre schön gewesen wenn angegeben wird für Neulinge dass es unterschiedliche Reisnudeln gibt
Hallo Petra, besten Dank für dein Feedback.
Hier im Rezept steht, dass wir breite Reisnudeln verwendet haben. Im Grunde spielts keine Rolle, welche Nudeln du verwendest. 😊
www.zentrum-der-gesundheit.de/rezepte/hauptgerichte/nudel-rezepte/pak-choi-mit-shiitake-und-reisnudeln
Amk wenn ich als Türke so sprechen würde hätte sich jeder beklagt wieso ich nicht deutsch sprechen kann 😂 trotzdem cooler Typ
Hallo, wir wünschen dir ein frohes neues Jahr! 🍀😀
Ja wir finden es schade, wenn man nur darauf reduziert wird, vor allem, wenn einen Untertitel vorhanden ist. 😊
du bist lustig!!!
😀🙃🌺😊
Leider ist es zu aufwendig, das Rezept im Netz zu finden😩😩😩
Hallo Rita, in der Infobox ist das Rezept verlinkt: www.zentrum-der-gesundheit.de/rezepte/hauptgerichte/nudel-rezepte/pak-choi-mit-shiitake-und-reisnudeln 😊🌺
First time see Chinese who speaks German
😉
Knoblauch fehlt...
Ben ist aus Glaubensgründen keinen Knoblauch
@@ZentrumDerGesundheit da verpasst er aber einiges😁
Heute um 17:00 h kochen Rahel und Ben wieder live, hier auf unserem UA-cam-Kanal
👻👻👻👍👻👻
😀🌺😊
Warm hat der Mann keine Kochshow im Fernsehen?
Hallo, weil es dazu einen grösseren Aufwand benötigt und diese Möglichkeit steht uns nicht zur Verfügung. 😉