Ardbeg Scorch
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- Опубліковано 10 лют 2025
- www.whisky.de/p...
Nosing 05:00
Wir verkosten den Ardbeg Scorch. Ardbeg Scorch ist die Abfüllung zum Ardbeg Day 2021. Alljährlich feiert die Brennerei ihr Bestehen mit dem Feis Ile Festival und einer besonderen limitierten Abfüllung. Scorch ist nach einem Aromen-speienden Drachen benannt. Der Legende nach treibt er sein Unwesen im Ardbeg Warehouse No. 3, wo er an Fassdeckeln fackelt und Fässer ankohlt. Passend dazu reift die Sonderabfüllung natürlich in extra stark ausgebrannten Bourbonfässern.
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Es gab ja vor glaub ich 10 Jahren mal die Jahresabfüllung "Alligator". Das war ein geiler Tropfen. Wenn der "Scorch" da rankäme, dass wäre genial😃
Rollercoaster war auch eine gute Abfüllung
@@nomad9633 ist
Zum damaligen Preis von 69€ wäre er noch geiler
@@palazzoianer7272 Also für 500€+ ist eher das Geld nicht mehr wert
@@nomad9633 wohl war
Das ist ja gar kein ganzes Fass!
Upps, Euere Mikroausrichtung ist nicht ok, Horst sehr leise in manchen Passagen, dann plötzlich übertrieben laut, möglicherweise gerichtet? Außerhalb des Richtkegels leise. Bin nur am rauf-runterregeln...
Danke für's Tasting, war beim Ardbeg Day online dabei, die haben sich große Mühe gegeben und von Drachen erzählt...
Was ist der Unterschied zwischen Ausbrennen und Toasten?
Ausbrennen (Charring) mit viel Feuer kurz & heftig angebrannt. Dauer 15-55 Sekunden ergibt verschiedenen Stärken, bis zu "Alligator", wo die Oberfläche eine dickere aufgebrochene Holzkohleschicht ist. Dadurch kann der Whisky tiefer eindringen und wird dunkler. Die Holzkohle sorgt auch für milderen süsseren Geschmack.
Toasting ist langsames Erwärmen, die Oberfläche wird nur "angebräunt". Bei Feuer berührt die Flamme eher nicht das Holz. Wird auch bei Weinfässer gemacht. Der Zuckerkaramelisiert nicht, würzigere Noten, weniger Färbung.
Ich hoffe, das stimmt so halbwegs.
Rheila Lakritz gibt es noch!
Im Shop is nix mehr 🥴.
Aber ich hoffe, heute war nur die Studiobeleuchtung etwas trübe, sind Sie nicht schon geimpft 😐😬?
Horst wird alt 😅
Ich bin mir jetzt gar nicht so sicher, Seite wann ihr das mit den Nahaufnahmen im Video eigentlich genau macht... Heute ist es mir das erste Mal bewusst aufgefallen... Ich persönlich finde es suboptimal, da ihr beiden ja im Dialog zueinander steht. Irgendwie finde ich, die Nahaufnahmen passen nicht so ganz ins Konzept..
Ansonsten aber wieder eine schöne Whisky Verkostung.
Vor allem den familiären und warmen Charakter eurer Videos schätze ich enorm :)
Normalerweise stellen wir die Kameras so ein, dass die Linke Closeup die Person links im Bild hat und die rechte halt rechts. Dann geht das intuitiver ein. Aktuell brauchten wir die Kameras anderweitig und die Justage war etwas off.
Das Abnehmen scheint nicht gesund zu sein. Seine Ausdrucksweise, Gesichtsmimik und Körpersprache zeigt eindeutig eine tiefersitzende Krankheit. Eine schwächliche Ausstrahlung, es wirkt sehr angespannt und gezwungen.
Die Aussprache ist sehr wacklig und kränklich.
Burnout könnte auch sein.
@@divideetimpera7055 naja ich glaub er hat viel mit Geschäften und Video zu tun.
@@divideetimpera7055 Er macht sich psychisch doch selber fertig, besonders mit den eigenen Videos.