8-я серия Мукузани (მუკუზანი) . Сева Сомелье, грузинское вино.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 лют 2025
  • Немного интересного и винах Мукузани и конечно обзор на вино, на этот раз Саперави из микрозоны Мукузани. Постарался рассказать о тех особенностях региона с которыми сам познакомился недавно.
    Amuleti Mukuzani 2019
    Где нас искать в соц. сетях:
    UA-cam: / @seva_sommelier
    VK: club226...
    Ok: ok.ru/group/70...
    Telegram: t.me/syebs
    RuTube: rutube.ru/chan...
    Instagram: / syebs
    Яндекс ДЗЕН: dzen.ru/seva_s...
    Магазины наших друзей и партнеров HES\ Handmade Emotions Store:
    OZON
    www.ozon.ru/se...
    Яндекс Маркет
    market.yandex....
    #грузинское вино #вино #Georgia #Georgianwine #хорошеевино #провино #история #сомелье #севасомелье #ркацители #Rkatsiteli #белоевино #whitewine #qvevri #kvevri #квеври #мцване #хихви #грузинское #история #amuleti #саперави #ахоеби #красноевино #redwine #wine #saperavi #мукузани #mukuzani #მუკუზანი

КОМЕНТАРІ • 35

  • @ЕвгенийБармин-ф4щ
    @ЕвгенийБармин-ф4щ 2 місяці тому +2

    Супер.

    • @seva_sommelier
      @seva_sommelier  Місяць тому

      Евгений огромное спасибо за высокую оценку нашей работы.

  • @fringe_9193
    @fringe_9193 2 місяці тому +1

    Проффесионализм в чистом виде! Всегда радуют ваши обзоры, благодарю!

    • @seva_sommelier
      @seva_sommelier  2 місяці тому +1

      признателен Вам за отзыв, так здорово что Вы есть

  • @xim3ra
    @xim3ra 2 місяці тому +4

    Восхищает, конечно, технические аспекты выращивания и производства вина... От этого жидкость в бокале уже не кажется просто приятным дополнением к пище, а выступает, своего рода, произведением искусства. Было бы здорово больше узнавать об этом.
    Сева, стоит ли ожидать нам выпуски сродни тем, что были сопряжены с приготовлением еды? =)

    • @seva_sommelier
      @seva_sommelier  2 місяці тому +1

      Мы будем стараться и дальше делать интересные обзоры и не только. Спасибо за поддержку.

  • @handmadeemotionsstore
    @handmadeemotionsstore 2 місяці тому

    Продолжение грузинской серии, это здорово!!! Лайк 100%

  • @fr12-q9e
    @fr12-q9e 2 місяці тому +1

    Наконец-то услышал толковый обзор по Мукузани!
    Сева, поделитесь, какое российское саперави высокого уровня Вам нравится?

  • @АлексМихайлов-щ9з
    @АлексМихайлов-щ9з 2 місяці тому +3

    Вино Мукузани - это прекрасное, плотное сухое вино. Рекомендую тем кто любит что бы вино было плотное , концентрированное сухое , немного терпкости.

    • @seva_sommelier
      @seva_sommelier  2 місяці тому

      Огромное спасибо за отзыв и рекомендации, для любителей вина

  • @КириллАстапкович-х1т
    @КириллАстапкович-х1т 2 місяці тому +3

    Сева, огромное спасибо за обзор, но где же совместимость с кухней? Это очень важно для нас.

    • @seva_sommelier
      @seva_sommelier  2 місяці тому

      Кирилл огромное спасибо за отзыв, о гастро сочетании обязвтельнобудем говорить. Хорошо что напомнили.

  • @VlazeChanel
    @VlazeChanel 2 місяці тому +1

    сразу лайк!

  • @СергейИванов-ю8п7ъ
    @СергейИванов-ю8п7ъ 2 місяці тому +1

    Вкусно вы рассказываете о грузинском вине. Убедили, возьму попробовать.

    • @seva_sommelier
      @seva_sommelier  2 місяці тому +1

      Сергей, спасибо огромное за комментарий. Попробуйте и напишите что думаете.

    • @kosspolozoff7467
      @kosspolozoff7467 2 місяці тому +1

      Не бери. Разочарование полное.

    • @АлексМихайлов-щ9з
      @АлексМихайлов-щ9з 2 місяці тому +1

      Мукузани прекрасное сухое вино. Очень концентрированное.

  • @ОлегБаев-э6щ
    @ОлегБаев-э6щ 2 місяці тому +1

    Количество сахара зависит от формировки куста и нагрузки на куст а тут зачос

    • @seva_sommelier
      @seva_sommelier  2 місяці тому

      Олег Вы назвали всего один лишь фактор. И что значит "зачос"?

    • @ОлегБаев-э6щ
      @ОлегБаев-э6щ 2 місяці тому +1

      Зачос это то что качественый виногрод можно выростить только на определёной высоте от уровня моря виноград можно собрать кагда он достиг нужного сахара а чтоб это произошло пораньше просто не перегружайте урожаем патом формировка это про то чтоб солнце кусту хватало высота шпалеры ширина рядов

  • @СергейИванов-ю8п7ъ
    @СергейИванов-ю8п7ъ 2 місяці тому +1

    Подписался в ВК и конечно же поставил лайк.

    • @seva_sommelier
      @seva_sommelier  2 місяці тому +1

      Спасибо огромное еще раз.

  • @КрасныйПерец-к5г
    @КрасныйПерец-к5г Місяць тому +2

    Гамарджоба, алкаши!🖐️

    • @seva_sommelier
      @seva_sommelier  Місяць тому

      Добрый день. Вы ищете собутыльника?

  • @monsar0799
    @monsar0799 Місяць тому +1

    ua-cam.com/users/shortsDdftfTZU1sA?si=aPqyrSJ-Rqft89gS

  • @СергейИванов-ю8п7ъ
    @СергейИванов-ю8п7ъ 2 місяці тому +1

    В РУТУБЕ тоже подписался, хоть он мне и не нравится. В ДЗЕН я не могу комментировать, меня там заблокировали.

    • @seva_sommelier
      @seva_sommelier  2 місяці тому +1

      в третий раз огромная признательность.

  • @ЕвгенийКухарь-б8з
    @ЕвгенийКухарь-б8з 2 місяці тому

    Амулети это портфель вайн студио?

    • @seva_sommelier
      @seva_sommelier  2 місяці тому

      Евгений, приветсвую, нет, это не портфель WineStudiio

  • @kosspolozoff7467
    @kosspolozoff7467 2 місяці тому

    Не стоит заниматься рекламой грузинского "квеври пойла". Что то слишком много его на канале.

    • @seva_sommelier
      @seva_sommelier  2 місяці тому

      Не могу оценить Вашей грубости по-достоинству, да и пишите Вы этот комментарий под вином которое в квеври и не было никогда.
      На своем канале я говорю, что думаю и совсем ничего не рекламирую. Если Вы желаете видеть на канале свои любимые вина, закажите у нас свою рекламу, милости просим. Обещаю денег поросим очень много.

    • @ДанилГизатулин-з7б
      @ДанилГизатулин-з7б 2 місяці тому

      Севе респект