❗Запомните пять простых правил: 1. Освободите свое сердце от ненависти - простите всех, на кого вы были обижены. 2. Освободите свое сердце от волнений - большинство из них бесполезны. 3. Ведите простую жизнь и цените то, что имеете. 4. Отдавайте больше. 5. Ожидайте меньше.
❗Запомните пять простых правил: 1. Освободите свое сердце от ненависти - простите всех, на кого вы были обижены. 2. Освободите свое сердце от волнений - большинство из них бесполезны. 3. Ведите простую жизнь и цените то, что имеете. 4. Отдавайте больше. 5. Ожидайте меньше.
@@showpavelraevsky4971 не согласна с 3 пунктом ..живите так как хотите , цените то , чего вы достигли своими силами а 4 и 5 можно вообще вычеркнуть к чертям
Я не пью, но настолько восхитились рассказом о виноделии, что самой захотелось достать бутылочку хорошего вина, пригласить друга, нарезать сырную тарелку и наслаждаться изысканным вкусом под ненавязчивую музыку и душевные разговоры😍
Выпуск как бокал хорошего вина! Павел и Юлия так увлекательно рассказывают о некоторых тонкостях виноделия, что вкупе с пейзажами виноградника остается только наслаждаться и вовлекаться в процесс! Спасибо большое!
Очень грамотно снято видео, эстетично. Невозможно оторваться от рассказа увлечённых людей своей любимой работой. И Павел, и девушка технолог завораживают.
уж не знаю, что вы подразумеваете под "обычными" людьми, но я бы к таковым явно не отнесла мужчину, который имел достаточное количество миллионов, чтобы обустроиться и заниматься любимым делом)
❗Запомните пять простых правил: 1. Освободите свое сердце от ненависти - простите всех, на кого вы были обижены. 2. Освободите свое сердце от волнений - большинство из них бесполезны. 3. Ведите простую жизнь и цените то, что имеете. 4. Отдавайте больше. 5. Ожидайте меньше.
Очень интересно было послушать душевный рассказ коллеги о вине и виноделии, а так же было приятно почитать комментарии 💞 Как жена винодела скажу, что вино, это наше детище! Мы его любим, лилеим, воркуем над ним, переживаем за него как за собственное дитя, заботимся о нем , гордимся... Каждое имеет свой характер, свою изюминку 🍇 некоторые особенно трогают наши сердца. Вино, которым вы наслаждаетесь, наш комплимент вам, а ваши эмоции, комплимент нам в ответ 😍
@Natalia Lomidze 👍🏻🥰 Спасибо вам, что тоже делаете вИна👏🏻..было приятно читать ваш коммент, желаю вам здоровья, счастья и удачи в виноделии❣️🍷 Я любительница вина и мы пьём постоянно по 1-2 бакала в день с итальянцем😋..я пью разное вино в разное время года: -зимой и осенью красные, в основном сухие..но иногда и десертные.. -весной и летом сухие розовые и белые.. Мы живём в Финляндии и времена года очень разные..зимой в холод не хочется розовых и белых..а летом в тёплые дни или жару(бывают жаркие лета!) не хочется красного вина..😄😉 Мы никогда не пьянеем и никогда не бухаем (нам 50+)..а только наслаждаемся не большими дозами вина и это кайф! 😋🍷💕🍷😋
@@irinalaigren5674 И я с Вами, Ирина, абсолютно согласна! Я сама винодел из Одессы( Украина), мне чуточку за 60, но возраст не мешает мне заниматься любимым делом! 🍇🍷И мои труды придают мне силы и радость в жизни, и я надеюсь на долголетие благодаря своему интересному увлечению! Мира и добра всем добрым людям)))🕊🕊🕊
Многие в наше время находятся в нетрезвом состоянии ума. Ими руководят отрицательные эмоции: жадность, страх, гнев. Они ведут себя как пьяные. Единственный способ выйти из этого пьяного угара - рассказывать детям о ценности сострадания и о том, как важно правильно распоряжаться собственным умом.
Какой интересный, увлеченный человек. Любит свое дело на 1000%. Чуть раздобрел так мило, шортики ,животик) Захотелось заехать в гости, познакомится с винодельней
@@Drunk_Current Надо не лениться и спортом заниматься 😅💦, чтобы не было большого живота и любая одежда смотрелась хорошо! 😍 Большие животы и у женщин и у мужчин смотрятся ужасно😣 и противно🤮..особенно у мужчин, так как мужчины не вынашивают в животе детей/не рожают и поэтому некоторым женшинам простительно, если много детей!
Просто шикарный рассказ о виноделии, хозяин виноградника просто с упоением и знанием дела рассказывает столько классного о вине! Смотрела на одном дыхании, хочу обучения профессии сомелье!~~
Вино это жизненная философия. Оно учит думать о том, что ты будешь есть, о чем ты будешь говорить. Оно делает тебя чуть благороднее и изыскание, и главное оно ни когда не бывает одинаковым, постоянно мозг анализирует и раскладывает. Вино это жизнь. Спасибо тем кто создает эту возможность Жить с Вином
Вино это виноградный сок в котором сахар бактериями переработан в спирт только и всего, с таким же успехом можно пить виноградный сок и строить из себя гурмана угадывая какой это урожай - короче это просто задротство
@@УважаемыйИван-с9чвеликие картины - это тоже холст и мазки краской. Хорошая музыка - это просто звуки, которые издает инструмент и т.д. Можно про всё так прямолинейно судить.
После слов "вино должно лежать" я пошла и положила бутылку вина))) Теперь буду ещё дотошнее читать этикетки и да, покупаю всегда разные вина, так правда интереснее) и вкус понравившихся запоминается так ярче)
В юности тоже хотел учиться по этой специальности. Но к сожалению, в это то время виноградники в стране начали вырубать…. Так что от этого образования пришлось отказаться. с тех пор делаю вино только для семьи.
Самые лучшие комментарии, которые я слышал, и, самое важное, информативность, поданного материала о виноделии. Желаю Вам удачи, успехов и сделать Вино, которое превзойдёт все лучшие мировые марки, если можно так выразиться.
Спасибо за замечательный выпуск. Все выпуски очень познавательные, но этот очень прикладной 😊, столько всего нового узнала! Ненавязчиво, но информативно и достоверно, из первых уст.
Ребят спасибо за ваш годный контент. Как всегда ОФИГЕННО. У меня просьба можете пожалуйста по возможности снять про футбольного комментатора или радиоведущего. Залайкайте что бы ребята увидели.
Отличный ролик, отличные люди! Посмотрел с огромным наслаждением! Благодарю! p.s. Почитал коменты, чуть не намочил штаны. Умеет наш народ поддержать, с игристым сарказмом и шипучим юмором!
У меня дочь и зять виноделы. 2022 год - второй год их самостоятельной работы. Вино зять делает отменное. И они очень любят свою работу. Виноделие - творчество
очень хорошее видео. особенно для начинающего потребителя. очень доходчиво осветили ВСЕ базовые, но ключевые моменты, при том подано все интересно. и отдельное спасибо за господина Швеца и заочную экскурсию на UppaWinery ) и технолог тоже хорош ) неожиданно увидеть квеври не на кавказе.
эх! какая красота. Винодел как врач - который принимает роды, потом растит этого ребёнка, ухаживает за ним и в награду, видит следы своего труда, как ребёнка, которого он вырастил! только несколько быстрее. Удачи вам желаю! Хорошей погоды, хорошего урожая и хорошего вина! Ех если бы можно было принять участие в сборе урожая.
@@СветланаКоркунова-г1ъ ну это же надо договориться, куда приезжать, когда, на сколько можно. Раньше, (странно теперь звучит, как в расказах моего деда) до войны, приехать из европы было достаточно просто. А теперь даже не знаю. "Куда едешь? - В Крым с Светлане Коркуновой на сбор винограда!" звучит на первых порах уже интересно! 🙂
Бутылка вина объемом 0.7, 0,75 придуманы не для удобства «раздавить на двоих», а изначально это стандартный объем легких стеклодува. С тех пор и устаканился этот стандарт на объем бутылки
Объём лёгких взрослого мужчины, от 2л. У меня 3,5л у Алексея Молчанова 7,5л у Натальи Молчановой было 10л. У стеклодувов скорее всего, около 8л, поскольку они постоянно их растягивали. Возможно, имеется в виду, комфортная выдувка бутылки.
Спасибо вам, что делаете для нас вкусные вИна! 👏🏻🥰 Желаем вам здоровья, счастья и удачи в виноделии❣️🍷 Я любительница вина и мы пьём с итальянцем постоянно по 2-3 бакала в день в викенды и иногда по 1 бакалу в день на неделе😋🍷🍷😋..но я не всегда успеваю пить вино в будни, так как активно занимаюсь спортом и прихожу уже так поздно домой после тренировок, что мне не до вина😄..только кровать=отдых=сон в мыслях!😴💤 Я пью разное вино в разное время года: -Зимой и осенью красные, в основном сухие..но иногда и десертные.. -Весной и летом сухие розовые и белые.. Мы живём в Финляндии и у нас очень разные времена года..зимой в холод не хочется розовых и белых..а летом в тёплые дни или жару(бывают жаркие лета!) не хочется красного вина..😄😉 Мы никогда не пьянеем и никогда не бухаем (нам 50+)..а только наслаждаемся не большими дозами вина и это кайф! 😋🍷💕🍷😋
Не особо понимал вино, пока пару лет подряд не сделал сам. Процесс конечно интересный и завораживающий. Можно играть с цветом, вкусом. И самое главное это выдержка , время и терпение.
В Советское время мы студентки ездили вместо строй отряда на виноградники колхозные в Джанкойский район. Работали легко и весело, главное было Романтика.
Не пью алкогольные напитки, но очень интересное и познавательное видео, смотрела на одном дыхании. Интересно слушать и наблюдать за профессионалами в своем деле👍
@@АлексейН-я1в Так полно вкусных безалкогольных напитков). А вино (положа руку на сердце и не обманывая себя) пьют именно ради опьянения. Я не критикую, дело личное, но уберите эти 9-12% алкоголя из него - спрос обнулится. Вкус, букет, аромат - это лишь красивая обертка сути. К тому же довольно спорная. Дайте глоточек самого "вкусного" вина ребенку - он поморщится и 100% не оценит. Дети они еще самообману не научились.
А мне вот поступил сигнал в мозг о том , что вино наливали в грязный бокал.. Можно же было взять чистый бокал , хотя бы для съёмок. А ещё интересно с квеври , он и должен быть на улице? Нет ну правда , открываешь крышку ,туда ветром задувает пыль , листья, которые там кстати и были , берёшь рядом лежащий черенок уже далеко не чистыми руками и засовываешь облапанный черенок в сусло и делаешь пижаш ! Здорово! Хорошо что я не люблю красное вино , оранжевое вино и розовое тоже в придачу ))) А так снято всё классно , интересно и что очень радует познавательно , смотришь на одном дыхании , молодцы!
Было бы очень интересно как-нибудь поволнтерить на винодельне. Это так романтично (кажется). Люблю хорошее вино. Нужно будет попробовать вино Павла Швеца.
@@-lm2vi я почему спросила , просто мое наблюдение люди на два типа делятся винные и пивные ) я вот вино люблю , и даже как то пришла работать в компанию по импорту всяких продуктов и в мою зону ответсвенности входил пивной импорт , мне сказали полюбишь пивали тут , мы дегустируем все , лучшие бельгийские и чешские сорта , но я так и не полюбила ... а вино обожаю
@@eternity98765 очень возможно) просто вино кажется неким утонченным напитком, хочется иной раз с умным видом выпить его и испытать гамму вкуса, который закладывал винодел 😊
@@-lm2vi пиво тоже имеет разные оттенки вкуса , я это тоже чувствую , но блин не мое , лучше простого вина выпью чем хорошее пиво , мокжт вам прям на эта горчинка от пива , мне приятна кислотность от вина , некая маслянистость
Мой дедушка, сейчас мой папа , дай Бог ему долгих лет , делали и делают превосходное домашнее вино уже более 50 лет . И ни одна бутылка дорогого , модного бренда с ним не сравнится , по крайней мере для меня.
@@n.i.8047 Un pahar cu Ji-i-in Ș-o plă-cin-țică Iar te face fericit, Și rău nu-ți face nică. Un pahar cu Ji-i-in Îi fleac pentru-n bărbat Și la nimeni niciodată Nu a încurcat. Strofa 1: Tătuca meu așa făcea 'Neaţa pe răcoare Un pahar cu Jin scotea Din butoiul mare Și în zori în loc de ceai Usca un păhărel, Ca-s-l-ajute Dumnezeu Să lucreze ușurel. Refren: Un pahar cu Ji-i-in Ș-o plă-cin-țică Iar te face fericit, Și rău nu-ți face „nică”. Un pahar cu Ji-i-in Îi-un fleac pentru-n bărbat Și la nimeni niciodată Nu a încurcat. Strofa 2: Tata meu mereu zicea C-omoară radiația Un pahar de Jin cel roșu Va salva și nația Și l-amiază sub copac Când soarele prăjește, Un pahar cu jinișor S-usuci-îi-omenește. Refren: Un pahar cu Ji-i-in Ș-o plă-cin-țică Iar te face fericit, Și rău nu-ți face „nică”. Un pahar cu Ji-i-in Îi-un fleac pentru-n bărbat Și la nimeni niciodată Nu a încurcat. Strofa 3 Și feciorul meu, să știți Tot așa va face Că jinișoru bunișor Sigur, îi va place. Şi după ce-a munci o zi Nu-i mai bună armă, Și un păhărel de jin L-ajiută să adoarmă. Refren: Un pahar cu Ji-i-in Ș-o plă-cin-țică Iar te face fericit, Și rău nu-ți face „nică”. Un pahar cu Ji-i-in Îi-un fleac pentru-n bărbat Și la nimeni niciodată Nu a încurcat. Un pahar cu Ji-i-in Ș-o plă-cin-țică Iar te face fericit, Și rău nu-ți face „nică” Un pahar cu Ji-i-in Îi-un fleac pentru-n bărbat Și la nimeni niciodată Nu a încurcat. 🍷🍷🍷 Noroc...Хай давай будем........!!!!!!!🤫😁
Советую Павлу посетить Молдавию в сезон сбора винограда, я думаю он многое для себя подчеркнёт в плане технологий домашнего производства. Очень интересно было посмотреть.
Интересный материал, интересный Павел и его интересное производство, на этом все. Какое бы вкусное его вино не было … но … цена. Эта винодельня не одна такая в России. Поверьте, за гораздо меньшие деньги, есть много качественного вина отечественных производителей, а в ценовом диапазоне аля Швец, вообще полет фантазии импортного вина…
Обучалась в МГУТиУ им. К.Г. Разумовского ( Первый Казачий Университет ) на кафедре "Технология виноделия". Путешествуя с детьми (в гости к друзьям) по Saqartvelo ( Грузии ), в Salkhino ( Martvili ) посетили местных монахов, выращивающих на виноградниках резиденции Dadiani виноград сорта Odzhaleshi 🍇. Монахи перерабатывают и производят вино в kvevri ( чури, лагвани ).🍷В Грузии вино называют "кровь Христа" и относятся соответственно как к святыне. Грузия - колыбель виноделия. Там в каждой семье ,в каждом доме есть своё домашнее вино.
В виноградные вина добавляют консерватор- диоксид серы. Про фруктовые вина. Какая малина, вишня!? Там много сока выдавишь? Делают из граната, сливы, смородины
![Как пить и наслаждаться вином правильно? [ ВИННЫЙ ГИД ]](http://i.ytimg.com/vi/KFBeiqWMRe4/mqdefault.jpg)
Виноделы как поэты говорят о вине,приятно слушать таких людей ✨
поэт в России - больше, чем поэт
Винодел рассказывает о пользе алкоголя)
Не пи£ди, пжл
Я думаю, такое в принципе происходит часто, когда человек любит своё дело.
@@kyrylnetreba6191 а ты чего ожидал? )
Невооруженным глазом видно, что господин винодел отдается своему делу всей душой и телом
❗Запомните пять простых правил:
1. Освободите свое сердце от ненависти - простите всех, на кого вы были обижены.
2. Освободите свое сердце от волнений - большинство из них бесполезны.
3. Ведите простую жизнь и цените то, что имеете.
4. Отдавайте больше.
5. Ожидайте меньше.
ахахаххаха
Гашёный дядя
@@antonkobzev2243 , увлеченный
главное - печенью ...
Уважаю людей которые нашли себя в жизни чем заняться и получает от этого удовольствие 🙏👌
❗Запомните пять простых правил:
1. Освободите свое сердце от ненависти - простите всех, на кого вы были обижены.
2. Освободите свое сердце от волнений - большинство из них бесполезны.
3. Ведите простую жизнь и цените то, что имеете.
4. Отдавайте больше.
5. Ожидайте меньше.
Последние два пункта можно исключить, а то и дальше уже проповедь
@@showpavelraevsky4971
не согласна с 3 пунктом
..живите так как хотите , цените то , чего вы достигли своими силами
а 4 и 5 можно вообще вычеркнуть к чертям
И деньги👍
За 20 минут видео я узнал о вине больше, чем за последние 10 лет.
Я за 3 года в кб, о вине узнал больше чем за 27 лет😅
Всё что нужно знать о вине это то что его нельзя пить🤷♂️.
@@vini_mat_egopyh3082 , таки ешьте!
Я не пью, но настолько восхитились рассказом о виноделии, что самой захотелось достать бутылочку хорошего вина, пригласить друга, нарезать сырную тарелку и наслаждаться изысканным вкусом под ненавязчивую музыку и душевные разговоры😍
Сатана заворачивает грешное дело в красивую обертку. И человек обманывается.
@@severnyveter4743, голову лечите
@@Natella0777 Всё правильно человек говорит, просто, несколько метафорично. Как ты этанол ни назови, ядом он от этого быть не перестанет.
@@PsychodeLiKaz, ересь не несите, сколько надо этанола за один раз выпить, чтобы он ядом стал🤦🏻♀️
@@Natella0777 Уважаемая morana, учите матчасть и не судите, да не судимы будете. Добра вам, радости, любви и спокойствия.
"В жизни винодела всего лишь 30-40 попыток сделать хорошее вино" - очень интересная фраза, прям филосовская))
Выпуск как бокал хорошего вина! Павел и Юлия так увлекательно рассказывают о некоторых тонкостях виноделия, что вкупе с пейзажами виноградника остается только наслаждаться и вовлекаться в процесс! Спасибо большое!
Очень грамотно снято видео, эстетично. Невозможно оторваться от рассказа увлечённых людей своей любимой работой. И Павел, и девушка технолог завораживают.
И круто и приятно, что такие ребята делают свою любимую работу в Крыму!:)
Интересно слушать истории обычных людей, которые делают необычные вещи! Всегда приятно видеть людей, нашедших себя и свое дело 🔥
уж не знаю, что вы подразумеваете под "обычными" людьми, но я бы к таковым явно не отнесла мужчину, который имел достаточное количество миллионов, чтобы обустроиться и заниматься любимым делом)
Шикарный выпуск! Такие КАДРы настоящее достояние! Спасибо за работу Виноделов и за работу команды Раскадровки!
❗Запомните пять простых правил:
1. Освободите свое сердце от ненависти - простите всех, на кого вы были обижены.
2. Освободите свое сердце от волнений - большинство из них бесполезны.
3. Ведите простую жизнь и цените то, что имеете.
4. Отдавайте больше.
5. Ожидайте меньше.
@@showpavelraevsky4971 0.Не давайте советов, когда вас не просят.
@@showpavelraevsky4971 переписала эти пункты и на стенку в качестве напоминалочки-благодарю!
@@ОльгаКириллова-ч9з Какие же они странные , эти дни , в которые положено радоваться согласно календарю❗
@Свидетель Иеговы всем зомби завидую,по хорошему,у меня как-то самой собой вкл
ючется критическое мышление,простите нас,неправильных!
Приятно послушать, с какой любовью профессионалы рассказывают о своем деле! спасибо!
Божее, как интересно!!! У меня и раньше был интерес к производству вина и к пробе, как сомелье, теперь ещё больше хочется этому научиться!).
Очень интересно было послушать душевный рассказ коллеги о вине и виноделии, а так же было приятно почитать комментарии 💞 Как жена винодела скажу, что вино, это наше детище! Мы его любим, лилеим, воркуем над ним, переживаем за него как за собственное дитя, заботимся о нем , гордимся... Каждое имеет свой характер, свою изюминку 🍇 некоторые особенно трогают наши сердца. Вино, которым вы наслаждаетесь, наш комплимент вам, а ваши эмоции, комплимент нам в ответ 😍
@Natalia Lomidze
👍🏻🥰
Спасибо вам, что тоже делаете вИна👏🏻..было приятно читать ваш коммент, желаю вам здоровья, счастья и удачи в виноделии❣️🍷
Я любительница вина и мы пьём постоянно по 1-2 бакала в день с итальянцем😋..я пью разное вино в разное время года:
-зимой и осенью красные, в основном сухие..но иногда и десертные..
-весной и летом сухие розовые и белые..
Мы живём в Финляндии и времена года очень разные..зимой в холод не хочется розовых и белых..а летом в тёплые дни или жару(бывают жаркие лета!) не хочется красного вина..😄😉
Мы никогда не пьянеем и никогда не бухаем (нам 50+)..а только наслаждаемся не большими дозами вина и это кайф! 😋🍷💕🍷😋
@@irinalaigren5674 И я с Вами, Ирина, абсолютно согласна! Я сама винодел из Одессы( Украина), мне чуточку за 60, но возраст не мешает мне заниматься любимым делом! 🍇🍷И мои труды придают мне силы и радость в жизни, и я надеюсь на долголетие благодаря своему интересному увлечению! Мира и добра всем добрым людям)))🕊🕊🕊
@@Ritulya-j8r вы очень добры и сказали замечательные слова: мира и добра всем добрым людям. Спасибо, я их запомню, они так много значат
@@Fly88-h8d И Вам спасибо за чудесный отзыв на мои слова! И как приятно получать добрый комментарий, даже по прошествии трех месяцев!
Многие в наше время находятся в нетрезвом состоянии ума.
Ими руководят отрицательные эмоции: жадность, страх, гнев.
Они ведут себя как пьяные.
Единственный способ выйти из этого пьяного угара - рассказывать детям о ценности сострадания и о том, как важно правильно распоряжаться собственным умом.
Какой интересный, увлеченный человек. Любит свое дело на 1000%. Чуть раздобрел так мило, шортики ,животик)
Захотелось заехать в гости, познакомится с винодельней
Шортики, животик вообще не сочетались друг с другом)
@@ЕвгенияР-ы4ч а что сочетается?
@@boobonchuma пиво с воблой, водка с селёдкой
@@ЕвгенияР-ы4ч ну и что теперь, нам, людям с животиками, шорты не носить? 😅
@@Drunk_Current
Надо не лениться и спортом заниматься 😅💦, чтобы не было большого живота и любая одежда смотрелась хорошо! 😍
Большие животы и у женщин и у мужчин смотрятся ужасно😣 и противно🤮..особенно у мужчин, так как мужчины не вынашивают в животе детей/не рожают и поэтому некоторым женшинам простительно, если много детей!
Просто шикарный рассказ о виноделии, хозяин виноградника просто с упоением и знанием дела рассказывает столько классного о вине! Смотрела на одном дыхании, хочу обучения профессии сомелье!~~
начните с хороших дегустаций, в крупных городах не проблема найти
Советую вам ни каким образом не связывать вашу жизнь ни с одним из спиртосодержащих напитков.
@@Markoni_89 и закончите под забором и с циррозом печени 😃👍
Вино это жизненная философия. Оно учит думать о том, что ты будешь есть, о чем ты будешь говорить. Оно делает тебя чуть благороднее и изыскание, и главное оно ни когда не бывает одинаковым, постоянно мозг анализирует и раскладывает. Вино это жизнь. Спасибо тем кто создает эту возможность Жить с Вином
Вино это виноградный сок в котором сахар бактериями переработан в спирт только и всего, с таким же успехом можно пить виноградный сок и строить из себя гурмана угадывая какой это урожай - короче это просто задротство
это гадость ,мерзость яд сколько погубленых судеб
@@УважаемыйИван-с9чвеликие картины - это тоже холст и мазки краской. Хорошая музыка - это просто звуки, которые издает инструмент и т.д. Можно про всё так прямолинейно судить.
Здорово и красиво снято) много интересной информации) приятно начинать субботнее утро за просмотром такой передачи) спасибо за труд!
После слов "вино должно лежать" я пошла и положила бутылку вина))) Теперь буду ещё дотошнее читать этикетки и да, покупаю всегда разные вина, так правда интереснее) и вкус понравившихся запоминается так ярче)
Это относится не к каждому вину)
Спасибо за прекрасный рассказ о Вине. Даже не столько о вине как о напитке сколько о вине как об искусстве!
Я поступила в политехнический колледж на винодела и вот решила в ютубе посмотреть хоть что то для меня полезное😊
В юности тоже хотел учиться по этой специальности. Но к сожалению, в это то время виноградники в стране начали вырубать…. Так что от этого образования пришлось отказаться. с тех пор делаю вино только для семьи.
@ Я живу в Крыму,тут эта специальность востребована
Вдохновляют прям рассказом!
Видео выскочило случайно, но так оказалось энергетически увлекательно.
Успехов в этом красивом деле ❤️
Я сегодня как раз купила бутылку вина на вечер. Будем с друзьями смотреть Раскадровку и пить винишко
+1
Самые лучшие комментарии, которые я слышал, и, самое важное, информативность, поданного материала о виноделии. Желаю Вам удачи, успехов и сделать Вино, которое превзойдёт все лучшие мировые марки, если можно так выразиться.
Спасибо за замечательный выпуск. Все выпуски очень познавательные, но этот очень прикладной 😊, столько всего нового узнала! Ненавязчиво, но информативно и достоверно, из первых уст.
Организовано все оч круто, даже не представляю сколько труда вложено.
«Меньше бутылки пить не надо» :)))
- Вы алкоголик?
- нет, я сомелье:))
Он сказал, что меньше бутылки на двоих пить не стоит и больше тоже не надо. Вы слышите то, что хотите?
@@boobonchuma просто человеку охота было пошутить. Но вообще - да, он ведь обозначил и верхнюю границу нормы. )
@@boobonchuma
👍🏻😊
Да, очень важна мера как и во всём остальном тоже..но @Иван Сергеевич просто пошутил! 😆😜
@@Drunk_Current
👍🏻😊
@@irinalaigren5674 я год отработала в алкомаркете и мне эти шутки не кажутся смешными. Шутки за 300
Классный выпуск. Уважение героям и спасибо за созидательный бизнес )
Просто и понятно рассказали довольно много вещей. И красивая съемка, спасибо!
Ребят спасибо за ваш годный контент. Как всегда ОФИГЕННО. У меня просьба можете пожалуйста по возможности снять про футбольного комментатора или радиоведущего.
Залайкайте что бы ребята увидели.
Отличный ролик, отличные люди! Посмотрел с огромным наслаждением! Благодарю!
p.s. Почитал коменты, чуть не намочил штаны. Умеет наш народ поддержать, с игристым сарказмом и шипучим юмором!
спасибо! видно что люди не впаривают, а советуют + целая лекция по всем видам вина
У меня дочь и зять виноделы. 2022 год - второй год их самостоятельной работы. Вино зять делает отменное. И они очень любят свою работу. Виноделие - творчество
реализуют, контакты?
@@ИванИванов-д7ю7х Да, но они живут во Франции. Устроит?
@@ЛидияВоронина-э5ъ нет, я предпочитаю отечественное, швейцарское
@@ИванИванов-д7ю7х они долгое время работали в кантоне Вале недалеко от Мартини у Мари-Терез Шаппа
они классные:) , слушаю и восхищаюсь профессионализмом таких людей, я тоже любитель винишка:)
Максимально просто и коротко рассказано, прям совсем тезисно ))) Но для тех, кто никогда ничего не слышал о вине, наверное, будет полезно и удобно.
Вааааааааууууууу так интересно! Вы такие приятные люди, так приятно за вами наблюдать. Спасибо🙏💕
Приятно смотреть. 20 минут, а информации, словно прочитал книгу. Давно было интересно. Спасибо!
Как всегда шедеврально. Как вы выбираете героев? Это фантастика 👍
Включила ради интереса, но немогла оторваться. Я любою вино и мне было очень интересно посмотреть как его производят. Но! Хорошо, но мало.
С удовольствием посмотрела и послушала, много нового узнала! Теперь тоже мечтаю о собственной маленькой винодельне❤
Мы часто стремимся к удовольствиям, которые для нас не полезны, противостоять желаниям бывает очень сложно.
очень хорошее видео.
особенно для начинающего потребителя.
очень доходчиво осветили ВСЕ базовые, но ключевые моменты, при том подано все интересно.
и отдельное спасибо за господина Швеца и заочную экскурсию на UppaWinery )
и технолог тоже хорош )
неожиданно увидеть квеври не на кавказе.
Шикарный выпуск,информация очень познавательная ,все кратко и просто.Спасибо автору!
Шикардос.
Кроме того что контент очень интересный, так ещё+ лёгкая подача, интересный ведущий, БРАВО!!!
В итоге получился крутой выпуск
Спасибо
эх! какая красота. Винодел как врач - который принимает роды, потом растит этого ребёнка, ухаживает за ним и в награду, видит следы своего труда, как ребёнка, которого он вырастил! только несколько быстрее. Удачи вам желаю! Хорошей погоды, хорошего урожая и хорошего вина! Ех если бы можно было принять участие в сборе урожая.
Прекрасное сравнение. Важно еще понимать, где наследственность, а где воспитание. :)
Так приезжайте в Крым к концу лета....везде на виноградных полях в это время нужные рабочие руки для сбора
@@СветланаКоркунова-г1ъ ну это же надо договориться, куда приезжать, когда, на сколько можно. Раньше, (странно теперь звучит, как в расказах моего деда) до войны, приехать из европы было достаточно просто. А теперь даже не знаю. "Куда едешь? - В Крым с Светлане Коркуновой на сбор винограда!" звучит на первых порах уже интересно! 🙂
Очень интересно) приятно смотреть на людей увлеченных своим делом 😊
Бутылка вина объемом 0.7, 0,75 придуманы не для удобства «раздавить на двоих», а изначально это стандартный объем легких стеклодува. С тех пор и устаканился этот стандарт на объем бутылки
Нет. Это довольно поздний АМЕРИКАНСКИЙ стандарт. Раньше были самых разных объёмов.
Объём лёгких взрослого мужчины, от 2л. У меня 3,5л у Алексея Молчанова 7,5л у Натальи Молчановой было 10л.
У стеклодувов скорее всего, около 8л, поскольку они постоянно их растягивали. Возможно, имеется в виду, комфортная выдувка бутылки.
@Свидетель Иеговы Осторожно - секта!
@Свидетель Иеговы и получается,что он тиран и диктатор
Спасибо вам, что делаете для нас вкусные вИна! 👏🏻🥰
Желаем вам здоровья, счастья и удачи в виноделии❣️🍷
Я любительница вина и мы пьём с итальянцем постоянно по 2-3 бакала в день в викенды и иногда по 1 бакалу в день на неделе😋🍷🍷😋..но я не всегда успеваю пить вино в будни, так как активно занимаюсь спортом и прихожу уже так поздно домой после тренировок, что мне не до вина😄..только кровать=отдых=сон в мыслях!😴💤
Я пью разное вино в разное время года:
-Зимой и осенью красные, в основном сухие..но иногда и десертные..
-Весной и летом сухие розовые и белые..
Мы живём в Финляндии и у нас очень разные времена года..зимой в холод не хочется розовых и белых..а летом в тёплые дни или жару(бывают жаркие лета!) не хочется красного вина..😄😉
Мы никогда не пьянеем и никогда не бухаем (нам 50+)..а только наслаждаемся не большими дозами вина и это кайф! 😋🍷💕🍷😋
Прекрасный сюжет! Грамотно и интересно рассказано. Хоть раньше интересовался процессом виноделия, узнал нечто новое. Спасибо.
Не особо понимал вино, пока пару лет подряд не сделал сам. Процесс конечно интересный и завораживающий. Можно играть с цветом, вкусом. И самое главное это выдержка , время и терпение.
Спасибо, очень интересно. По поводу здоровья: любое количество этанола-вред, даже в вине. Другое дело, что хорошему вину можно это простить=)
Увлекательно, познавательно! Спасибо за выпуск!
Вот бы еще про пивоварню видео 😊
Огромное спасибо, потрясающе интересный выпуск, очень душевная компания!
Замечательный выпуск! Очень познавательно👏🏼
Так вкусно о вине мне еще никто не рассказывал❤
В Советское время мы студентки ездили вместо строй отряда на виноградники колхозные в Джанкойский район. Работали легко и весело, главное было Романтика.
Винодел,как поэт!!!Нет вдохновения-нет хорошего вина!!!
Очень понравилось интервью! Горит своим делом, молодец!
это. просто. афигенно.
спасибо за видео, виноделие это моя большая мечта)
Человек живет своим делом, это заряжает!)))
Как красиво и вкусно рассказано!
Ну Швец это просто украшение канала 🍷
Большое спасибо за такой интересный и качественный контент🫀🫀🫀
Замечательные люди!
Не пью алкогольные напитки, но очень интересное и познавательное видео, смотрела на одном дыхании. Интересно слушать и наблюдать за профессионалами в своем деле👍
а чего не пьёшь?
@@АлексейН-я1ва зачем пить?)
@@МарияЧистякова-з4я ну есть вкусные напитки,зачем себе отказывать? не ради пьянки точно,если ты об этом
@@АлексейН-я1в Так полно вкусных безалкогольных напитков). А вино (положа руку на сердце и не обманывая себя) пьют именно ради опьянения. Я не критикую, дело личное, но уберите эти 9-12% алкоголя из него - спрос обнулится. Вкус, букет, аромат - это лишь красивая обертка сути. К тому же довольно спорная. Дайте глоточек самого "вкусного" вина ребенку - он поморщится и 100% не оценит. Дети они еще самообману не научились.
@@АлексейН-я1в а смысл, точно перевесит возможное привыкание ? )
А мне вот поступил сигнал в мозг о том , что вино наливали в грязный бокал.. Можно же было взять чистый бокал , хотя бы для съёмок. А ещё интересно с квеври , он и должен быть на улице? Нет ну правда , открываешь крышку ,туда ветром задувает пыль , листья, которые там кстати и были , берёшь рядом лежащий черенок уже далеко не чистыми руками и засовываешь облапанный черенок в сусло и делаешь пижаш ! Здорово! Хорошо что я не люблю красное вино , оранжевое вино и розовое тоже в придачу ))) А так снято всё классно , интересно и что очень радует познавательно , смотришь на одном дыхании , молодцы!
Хорошо, что вы не любите красное вино, даже если оно оранжевое
@@ИванОргунов Я исправил комментарий.
Очень качественный контент. Спасибо! Было полезно
Посмотрел с удовольствием. Спасибо!!!
Девушка очень красивая и обаятельная, приятно слушать её
Приятное видео, но вот за лгать про «здоровую» дозу алкоголя не обязательно
Самые счастливые люди на свете. Независимые. Весь успех зависит от погоды... ну да ну да =)
Было бы очень интересно как-нибудь поволнтерить на винодельне. Это так романтично (кажется). Люблю хорошее вино. Нужно будет попробовать вино Павла Швеца.
Смотрю второй выпуск. Очень интересно и качество сделано. Спасибо. Подписываюсь!
Отличная работа ) с удовольствием посмотрел ) теперь винишка захотелось выпить 😅
Наш разум и наша совесть самым настоятельным образом требуют от нас того, чтобы мы перестали пить вино и угощать им.
Лев Толстой 1905г
Такое утверждение не мешало ему кутить
Давно пытаюсь приобщиться к вину, но пока не могу понять этот напиток. Спасибо за таких героев ролика, очень приятно слушать!
а что вам нравится из других алкогольных напитков ?
@@eternity98765 пиво и ром
@@-lm2vi я почему спросила , просто мое наблюдение люди на два типа делятся винные и пивные ) я вот вино люблю , и даже как то пришла работать в компанию по импорту всяких продуктов и в мою зону ответсвенности входил пивной импорт , мне сказали полюбишь пивали тут , мы дегустируем все , лучшие бельгийские и чешские сорта , но я так и не полюбила ... а вино обожаю
@@eternity98765 очень возможно) просто вино кажется неким утонченным напитком, хочется иной раз с умным видом выпить его и испытать гамму вкуса, который закладывал винодел 😊
@@-lm2vi пиво тоже имеет разные оттенки вкуса , я это тоже чувствую , но блин не мое , лучше простого вина выпью чем хорошее пиво , мокжт вам прям на эта горчинка от пива , мне приятна кислотность от вина , некая маслянистость
Павел шикарно рассказывает! Нет лектора (извините за слово) лучше!
Греческое (Санторийское) Vinsanto из изюма. Весьма и весьма душевное;))
Как по мне так очень сладкое
спасибо вам за такое прекрасное просвещение в виноделии!
Черт возьми, так вкусно рассказывали, что захотелось выпить 🍷😂❤
Классный канал,как хорошо что существуют такие люди ,которые могут так здорово рассказывать о Профессии,так интересно 👏👏👏
Было очень интересно послушать профессионального винодела 🍷
Спасибо 🫶
Мой дедушка, сейчас мой папа , дай Бог ему долгих лет , делали и делают превосходное домашнее вино уже более 50 лет . И ни одна бутылка дорогого , модного бренда с ним не сравнится , по крайней мере для меня.
А с какого вы региона или страны?
Молдова
@@n.i.8047 Un pahar cu Ji-i-in Ș-o plă-cin-țică Iar te face fericit, Și rău nu-ți face nică. Un pahar cu Ji-i-in Îi fleac pentru-n bărbat Și la nimeni niciodată Nu a încurcat. Strofa 1: Tătuca meu așa făcea 'Neaţa pe răcoare Un pahar cu Jin scotea Din butoiul mare Și în zori în loc de ceai Usca un păhărel, Ca-s-l-ajute Dumnezeu Să lucreze ușurel. Refren: Un pahar cu Ji-i-in Ș-o plă-cin-țică Iar te face fericit, Și rău nu-ți face „nică”. Un pahar cu Ji-i-in Îi-un fleac pentru-n bărbat Și la nimeni niciodată Nu a încurcat. Strofa 2: Tata meu mereu zicea C-omoară radiația Un pahar de Jin cel roșu Va salva și nația Și l-amiază sub copac Când soarele prăjește, Un pahar cu jinișor S-usuci-îi-omenește. Refren: Un pahar cu Ji-i-in Ș-o plă-cin-țică Iar te face fericit, Și rău nu-ți face „nică”. Un pahar cu Ji-i-in Îi-un fleac pentru-n bărbat Și la nimeni niciodată Nu a încurcat. Strofa 3 Și feciorul meu, să știți Tot așa va face Că jinișoru bunișor Sigur, îi va place. Şi după ce-a munci o zi Nu-i mai bună armă, Și un păhărel de jin L-ajiută să adoarmă. Refren: Un pahar cu Ji-i-in Ș-o plă-cin-țică Iar te face fericit, Și rău nu-ți face „nică”. Un pahar cu Ji-i-in Îi-un fleac pentru-n bărbat Și la nimeni niciodată Nu a încurcat. Un pahar cu Ji-i-in Ș-o plă-cin-țică Iar te face fericit, Și rău nu-ți face „nică” Un pahar cu Ji-i-in Îi-un fleac pentru-n bărbat Și la nimeni niciodată Nu a încurcat.
🍷🍷🍷 Noroc...Хай давай будем........!!!!!!!🤫😁
konecino je on skajet cito bokal vina v deni eti toliko "zdorovie", nado je kak to emu prodvigati i prodavati svoi produkt
😄😄
Лучшее , что я пока видел из этой отросли! За такое короткое время столько нового! Спасибо
Советую Павлу посетить Молдавию в сезон сбора винограда, я думаю он многое для себя подчеркнёт в плане технологий домашнего производства. Очень интересно было посмотреть.
Да! К нам на Квинт нужно приехать!
Посмотреть как гнать дешёвый балк истернами?
@@francoisvillon1300 как и везде есть качественный продукт, есть нет
Очень интересно, впервые на канале. Благодарю
Теперь хочется понюхать брюшко зайца😂
Родной Севастополь!!! Я скоро вернусь))))
Приятно вас слушать, спасибо большое
Правильно сказано, вина из ягод долго не живут. Сделали ежевичное вино, не успело оно настояться и его не стало. Потому что очень вкусное😅
Много нового и интересного,спасибо
Интересный материал, интересный Павел и его интересное производство, на этом все. Какое бы вкусное его вино не было … но … цена. Эта винодельня не одна такая в России. Поверьте, за гораздо меньшие деньги, есть много качественного вина отечественных производителей, а в ценовом диапазоне аля Швец, вообще полет фантазии импортного вина…
за 10 мин ролика узнал о виноделии больше чем за всю жизнь
Обучалась в МГУТиУ им. К.Г. Разумовского ( Первый Казачий Университет ) на кафедре "Технология виноделия".
Путешествуя с детьми (в гости к друзьям) по Saqartvelo ( Грузии ), в Salkhino ( Martvili ) посетили местных монахов, выращивающих на виноградниках резиденции Dadiani виноград сорта Odzhaleshi 🍇. Монахи перерабатывают и производят вино в kvevri ( чури, лагвани ).🍷В Грузии вино называют "кровь Христа" и относятся соответственно как к святыне. Грузия - колыбель виноделия. Там в каждой семье ,в каждом доме есть своё домашнее вино.
Как всегда всё супер, продолжай в том же духе
Какой хороший технолог..😮
Захотелось выпить бокальчик вина😊
Удивительный парадокс: одна бутылка вина создана для двоих, а для одного - нужно минимум две ...
Очень интересно!спасибо)
В виноградные вина добавляют консерватор- диоксид серы. Про фруктовые вина. Какая малина, вишня!? Там много сока выдавишь? Делают из граната, сливы, смородины
Удивило одно. Ни слова про диоксид серы. А это ведь консервант, хотя и полезный для хранения ;))
Вы просто декантируйте вино перед употреблением , так диоксид серы улетучивается.
@@yaninad5766 Там много чего меняется :). Хотя те же белые вина не декантируют.