🇮🇹 INGREDIENTI PER 10 MARITOZZI: 420 gr di farina 2 macinata a pietra 2 uova medie 130 gr di latte 60 gr di burro bavarese 70 gr di zucchero 1 cucchiaiotto di estratto di vaniglia 2 gr di sale 10 gr di lievito di birra fresco Per lo sciroppo di zucchero: 50 ml di acqua 30 gr di zucchero Per la farcia: 300 ml di panna montata CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 170° PER 12/15 MINUTI. SPOLVERARE CON ZUCCHERO A VELO.
Cara Rita, ci si accorge di trovarsi alla presenza di una grande chef, da piccoli ma importanti particolare con cui viene presentato un prodotto quotidiano. Hai presentato un classico della tua regione, che è ormai comune in ogni parte di Italia, ma lo hai fatto in maniera superba. Innanzitutto la scelta delle materie prime e l'equilibrio degli ingredienti. La varie 1 e 2 macinata a pietra ,sono le migliori, le sole che adopero e che ritengo debbano essere usate da tutti. La tua abilità di incordare un impasto complesso con le sole nani, e una tua caratteristica che non ci si stanca mai di ammirare. Sei davvero una GRANDE MAESTRA della cucina italiana. Buona serata.
Quando leggo i tuoi commenti dove traspare tutta la stima che nutri nei miei confronti, mi emoziono e sento ancora più forte la responsabilità che ho verso tutti i miei iscritti ! Grazie a tutti voi che credete in me ! Un abbraccio forte forte Adriana...
Rita sei una persona di una professionalità suprema. Le tue spiegazioni sempre molto chiare ed esaustive. I miei sinceri complimenti per il tuo lavoro. Grandiosa. Bravissima.
Che meraviglia! Sei molto brava e trasmetti la passione con cui prepari i tuoi piatti. Non posso più mangiare glutine, (dolore, grande dolore) ma i maritozzi mi suscitano sempre ricordi bellissimi dell'infanzia. Il profumo che arrivava dalla panetteria al mattino quando li sfornava. Ricordo che ci metteva anche pochissima uva passa, forse una variante personale del panettiere. Poi passava acqua e zucchero sciolto ma denso che formavano una crosticina croccante. Ma parlo degli anni '50 e 60! Poiché sto guardando le tue ricette di dolci da un' ora, adesso smetto, mi sono fatta del male abbastanza... 😀😀😅😅😊😊❣️ Dimenticavo: sono laziale anche io, un po' più a Sud di Roma.
Rita buongiorno ma sono veramente speciali questi maritozzi la brioche è venuta morbidissima li faccio x i miei nipotini grazie buona giornata un abbraccio ❤️🙋🏻♀️😘
Ciao Rita, Buonissimi i maritozzi alla panna!!!😋 e Bellissima la tua ricetta 👍👍👍👍 Grazie infinite e ti auguro una Buona Giornata. Un grande abbraccio. Giuseppina.
Ciao Rita,ho già fatto in precedenza i tuoi maritozzi e sono venuti benissimo...ora ti chiedo se al posto del lievito fresco posso usare quello secco e se si in che proporzione? Grazie😊
Buona domenica cara rita❤ Oggi ho comprato il materiale farina 2 il tutto domani faccio i maritozzi x la panna la metto in frigo da domani oppure da stasera?
CARISSIMA SEI STRAORDINARIA! COMPLIMENTI SONO UN VERO SPETTACOLO! SEI SEMPRE UNA GRANDE! GRAZIE MILLE CARISSIMA PER I TUOI PREZIOSI CONSIGLI E A PRESTO! UN FORTISSIMO ABBRACCIO E BACIONI! CIAO! 🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹🌾😘😘😘😘😘😘😘😃🎇✨💟🎵🎆🎼😃
Buongiorno Rita Questi maritozzi sono una meraviglia, inutile dirlo.....Ma ti volevo chiedere: posso realizzarli usando l'olio anziché il burro? Grazie dei tuoi preziosi consigli, un caro saluto! Francesca
Ciao Rita come detto ho fatto i tuoi cornetti. Ho seguito alla lettera le tue dosi. Meravigliosi. Mi sono già ripromesso di fare i maritozzi. Il guaio è che una volta fatti, riusciti mangiati ci si abitua a questi sapori hai voglia sempre di rifarlo. Quindi ti chiedo, vista la mia età non più verde, se questi impasti, in genere tutti, quelli che appartengono a prodotti da forno, si possono fare anche con la planetaria. con la foglia o con il gancio? E se il risultato è uguale. Grazie
Solo Manitoba te lo sconsiglio è troppo elastica. Quella per dolci io non la uso, preferisco farine naturali. Potresti utilizzare una 0 di grano tenero...
Rita sei bravisssima complimenti...sono brasiliano e guardo sempre le tue ricette x quando vado a fare i miei dolci...Dal brasile ti salutto....um abraccio
Che buoni i maritozzi alla panna, mi ricordano la mia infanzia quando tutti i bar li vendevano vicino ai cornetti. Ora si comprano solo nelle pasticcerie...che peccato. Buona festa del papà e grazie cara Rita per le tue magnifiche ricette.
Buongiorno Rita I maritozzi erano la mia merenda della scuola elementari passavo al forno mamma mi dava100 lire e prendevo il maritozzo 150 lire con la panna Che bei ricordi grazie! Mani d oro✨✨✨✨✨✨
BRAVISSIMA RITA!!👏👏👏🌹🌹🌹♥️♥️♥️ AL PIÙ PRESTO FARÒ QUESTI BELLISSIMI MARITOZZI. VOLEVO CHIEDERTI QUANTE ORE INDICATIVAMENTE L'IMPASTO DEVE LIEVITARE?? VA BENE IMPASTARE LA SERA TARDI X LA MATTINA?? UN GRANDE ABBRACCIO...CIAO DA LETIZIA 👋👋♥️♥️♥️♥️👍👍👍
Li adoro...e complimemti x il video....in alternativa a lievito di birra posso usare altri tipi di lieviti? Scusa la domanda ma in questo periodo nn si trovano
Ciao Rita li ho fatti oggi...sfornati poco fa..x fortuna che ho raddoppiato la dose....sono a dir poco DIVINI !!!! un caro saluto e grazie x la ricetta ...non so quante volte ho provato a farli e ho dovuto buttare tutto ...finalmente ho la ricetta giusta...sono buonissimi sofficicissimi....DIVINIIIII 😍😍😘😘
Complimenti!!! Adoro la pasta dei maritozzi se non sbaglio è la stessa del Pan brioche! Una domanda!!!quale farina è migliore la 1 o la 2 macinata a pietra in dispensa ho la 1.grazie di cuore a presto 😘
🇮🇹 INGREDIENTI PER 10 MARITOZZI:
420 gr di farina 2 macinata a pietra
2 uova medie
130 gr di latte
60 gr di burro bavarese
70 gr di zucchero
1 cucchiaiotto di estratto di vaniglia
2 gr di sale
10 gr di lievito di birra fresco
Per lo sciroppo di zucchero:
50 ml di acqua
30 gr di zucchero
Per la farcia:
300 ml di panna montata
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 170° PER 12/15 MINUTI.
SPOLVERARE CON ZUCCHERO A VELO.
Cara Rita, ci si accorge di trovarsi alla presenza di una grande chef, da piccoli ma importanti particolare con cui viene presentato un prodotto quotidiano. Hai presentato un classico della tua regione, che è ormai comune in ogni parte di Italia, ma lo hai fatto in maniera superba. Innanzitutto la scelta delle materie prime e l'equilibrio degli ingredienti. La varie 1 e 2 macinata a pietra ,sono le migliori, le sole che adopero e che ritengo debbano essere usate da tutti. La tua abilità di incordare un impasto complesso con le sole nani, e una tua caratteristica che non ci si stanca mai di ammirare. Sei davvero una GRANDE MAESTRA della cucina italiana. Buona serata.
Quando leggo i tuoi commenti dove traspare tutta la stima che nutri nei miei confronti, mi emoziono e sento ancora più forte la responsabilità che ho verso tutti i miei iscritti ! Grazie a tutti voi che credete in me ! Un abbraccio forte forte Adriana...
Meravigliosi! Un abbraccio
Chef Rita!!!💚🍀
Un abbraccio anche a te
Rita sei una persona di una professionalità suprema. Le tue spiegazioni sempre molto chiare ed esaustive. I miei sinceri complimenti per il tuo lavoro. Grandiosa. Bravissima.
Grazie infinite cara Alessandra. Buona serata.
Adoro i maritozzi con la panna, sono i miei preferiti. È una ricetta meravigliosa!
Grazie mille Carla!
Rita li ho fatti
Una vera bontà!!
Grazie ❤
Grazie mi fa molto piacere
Grazie di tutto quello che pubblichi sai spiegare molto bene grazie di tutte le ricette un bacio
Grazie a te Mario. Un caro saluto e buona giornata.
Buoni vorrei provarli buona sera sig Rita ❤
Sono deliziosi Diana. Prpva a farli. Grazie mille
Che meraviglia! Sei molto brava e trasmetti la passione con cui prepari i tuoi piatti. Non posso più mangiare glutine, (dolore, grande dolore) ma i maritozzi mi suscitano sempre ricordi bellissimi dell'infanzia. Il profumo che arrivava dalla panetteria al mattino quando li sfornava. Ricordo che ci metteva anche pochissima uva passa, forse una variante personale del panettiere. Poi passava acqua e zucchero sciolto ma denso che formavano una crosticina croccante. Ma parlo degli anni '50 e 60!
Poiché sto guardando le tue ricette di dolci da un' ora, adesso smetto, mi sono fatta del male abbastanza... 😀😀😅😅😊😊❣️ Dimenticavo: sono laziale anche io, un po' più a Sud di Roma.
Ciao Patrizia, grazie mille
Buonasera Grande Rita. Ci si può mettere l'uvetta? Grazie mille sei unica.♥️♥️♥️
Si é possibile. Grazie mille
Ciao Rita, li ho appena cotti e sono venuti spettacolari!!!
Ti ringrazio per la ricetta 😁
. I fa molto piacere, grazie 💕
Buongiorno Rita i maritozzi con la panna è uno dei miei dolci preferiti, li farò sicuramente, grazie sei bravissima
Grazie a te Adriana. Un abbraccio e buona giornata.
😍😋😋😘
Meravigliosi un dolce risveglio con le tue ricette. Bravissima davvero golosi. Un abbraccio
Un caro abbraccio a te Rosa! Grazie!
Ricetta perfetta
Grazie Maria. Buona serata.
Mi imbambolo mentre guardo la tua manualità 👏🏻🔝
Grazie del complimento Tiziana. Buon pomeriggio.
Grazie per le tu ricette , sempre spiegate con semplicità e professionalità.
Grazie mille di cuore
E" un vero piacere quando spiega le sue ricette!!
Grazie mille Orazia. Buona serata.
Rita buongiorno ma sono veramente speciali questi maritozzi la brioche è venuta morbidissima li faccio x i miei nipotini grazie buona giornata un abbraccio ❤️🙋🏻♀️😘
Mi fa molto piacere, buona giornata anche a te
Ciao Rita sei troppo brava. Questi maritozzi sono buonissimi. Bravissima come sempre
Grazie mille Leonilde. Buona giornata.
Che belli per una colazione!!!! Buonissimi!!!! Super Rita!!!!👏👏👏👏😘😘😘♥️♥️♥️
Grazie mille Marianna! Un abbraccio forte
GRAZIEEEE RITA sei una grande ho fatto i maritozzi seguendo la tua ricetta ...straordinari ..nn mi erano mai venuti così buoni complimenti 😘😘
Grazie a te Anna. Il piacere è tutto mio. Buona serata.
Ciao Rita,
Buonissimi i maritozzi alla panna!!!😋 e Bellissima la tua ricetta 👍👍👍👍
Grazie infinite e ti auguro una Buona Giornata. Un grande abbraccio.
Giuseppina.
Buona giornata a te e buon onomastico Giuseppina! Un grandissimo abbraccio
@@RITACHEF Molte grazie per gli auguri 💟. Oggi è anche il mio compleanno. A presto.
@@giuseppinamarsili2357 auguri doppi allora!!!!
Grand merci pour la recette.
Allows a la cuisine .
Bravissima Rita, oggi ho fatto le tue zeppole, sono venute una meraviglia grazie di cuore
Mi fa molto piacere Angela! Un caro saluto
Meravigliosi Rita, come tutte le tue ricette!!! Da provarli assolutamente👏🏽👏🏽👏🏽👍❤❤❤❤
Grazie mille Lucia! Un caro saluto
Mamma mia ....Rita che spettacolo....sei bravissima.... grazie anche per questa ricetta 😘
Grazie mille Anna! Un abbraccio forte
Che meraviglia questi Maritozzi. Brava 👍👍👍👍
Grazie mille Janina! Baci
Una bontà. ...garantita RITA!🤗🤗🤗T ABBRACCIO FORTE CARISSIMA!E AUGURI PER QST FESTIVITÀ!!!
Grazie infinite mia cara! Baci 😘😘😘
Ciao carissima Rita 😙😙sei un genio della cucina👏👏👏
Complimenti i maritozzi sono un capolavoro❤❤😙
Grazie infinite,un abbraccio
@@RITACHEF dove trovo le dosi. Grazie
Grazie 😊
Grazie a te Patty.
Sei bravissima ti fai capire molto bene
Grazie Esterina. Buon week-end.
Un buongiorno dolcissimo👏👏👏👏👏👏👏❤😙😙😙
Grazie mille Marilena! Un abbraccio
Se non ho il forno ventilato si possono cuocere con lo statico a che temperatura ? Grazie 😊Mi piacerebbe provare a farli davvero W😋W 😁👍
Si certo devi aumentare la temperatura di 10 gradi. Grazie
@@RITACHEFGRAZIE 😊
Grazie mille Rita, gentile cm sempre... buon giornata
Grazie a te Nunzia. Un abbraccio e buona giornata.
Uno spettacolo per gli occhi e per il pancinoooo!!!!!! Brava Rita!!!!!😘👍👍👏👏👏
Grazie di cuore Roberta!
Mani d oro mia cara signora RITA eccellenti questi maritozzi sei unica
Grazie di cuore Giuseppe!
P.s. tanti auguri Giuseppe
Che meraviglia golosissimi da fare grazie sempre x le tue meraviglie che ci esponi con grande chiarezza Buona serata cara Rita ti abbraccio ❤👍
Grazie infinite Vita! Un caro abbraccio
Rita sei sempre bravissima grazie
Grazie mille di cuore
Adoro i maritozzi... in mancanza della farina 2 posso usare un altro tipo...grazie Rita e un piacere vedere i tuoi video 👏👏👏🌺
Va bene, la 1 Oppure la 0, non la farina00 però! Ciao Cara!
Bravissima, mai assaggiati, li proverò a fare 😊👍
Grazie Luca. Un caro saluto e buona serata.
Ciao Rita,ho già fatto in precedenza i tuoi maritozzi e sono venuti benissimo...ora ti chiedo se al posto del lievito fresco posso usare quello secco e se si in che proporzione? Grazie😊
Puoi metterne 1/3 della dose che ho usato. Grazie mille
Poche parole (anche se ci sarebbero molte da dirne) da buon intenditore, BRAVISSIMA, Pollice nell' alto dei cieli.
Grazie mille Gerry. Un abbraccio
@@RITACHEF qqqqqqqqqqqqqaqaqaqaqqqaqaqaqqaqaqaqaqqqaqaqqqqaqaqaqqaqaqaqaqaqqqaqqaqaqqaqaqqqqaqaqaqaqaqaqaqaqaqq
Complimenti...👍👏👏👏
Grazie mille
Buona domenica cara rita❤
Oggi ho comprato il materiale farina 2 il tutto domani faccio i maritozzi x la panna la metto in frigo da domani oppure da stasera?
Mettila in frigo subito. Deve essere ben fredda per montare bene. Grazie
Buonissimi soffici soffici. Grazie Rita. Baci baci
Grazie a te Rosario. Un abbraccio con affetto e buona serata.
Sei incredible carissima! Buonissime.
Grazie mille. Un caro saluto e buona giornata.
Come sempre sei grande scef
Grazie infinite Marina!
CARISSIMA SEI STRAORDINARIA! COMPLIMENTI SONO UN VERO SPETTACOLO! SEI SEMPRE UNA GRANDE! GRAZIE MILLE CARISSIMA PER I TUOI PREZIOSI CONSIGLI E A PRESTO! UN FORTISSIMO ABBRACCIO E BACIONI! CIAO! 🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹🌾😘😘😘😘😘😘😘😃🎇✨💟🎵🎆🎼😃
Ti ringrazio infinitamente Paola. Sei molto gentile. Un abbraccio grande e buona giornata.
Nella planetaria che gancio uso?
Mamma mia che meraviglia e che bontà,sei bravissima Rita,e poi lo splendore della tua cucina, veramente il top,un abbraccio cara😘😘🌹🌹
Grazie dei complimenti Gabriella. Un abbraccio grande e buonanotte.
Serena notte anche a te 😘
Bravissima Rita. Si può fare anche con il lievito madre? Grazie
Se vuoi si
Buongiorno Rita. Per caso la farina che stai usando è la Buratto del molino Marino?
Non é quella. Grazie mille
Sei molto brava 👏👏e poi rispondi sempre a tutti ♥ciao
Lo faccio con il cuore! A presto e grazie mille.
Che dirti Rita semplicemente spettacolare bravissima grazie dei tuoi video spiegati benissimo sei unica .Un abbraccio 🤗😚
Grazie mille Nunziata! a presto
Buongiorno Rita
Questi maritozzi sono una meraviglia, inutile dirlo.....Ma ti volevo chiedere: posso realizzarli usando l'olio anziché il burro?
Grazie dei tuoi preziosi consigli, un caro saluto!
Francesca
Si puoi mettere l'olio di girasole. Grazie mille
Che bei maritozzi mi piacciono come sempre brava❤
Ti ringrazio tanto Annamaria. Un abbraccio e buona serata.
Operazione Maritozzi riuscita !!!!! Grazie Rita sei una CHEF .....Magica !!!!!! 😘
Mi fa tanto piacere Cinzia. Grazie a te e buona serata.
Ciao Rita come detto ho fatto i tuoi cornetti. Ho seguito alla lettera le tue dosi. Meravigliosi. Mi sono già ripromesso di fare i maritozzi. Il guaio è che una volta fatti, riusciti mangiati ci si abitua a questi sapori hai voglia sempre di rifarlo. Quindi ti chiedo, vista la mia età non più verde, se questi impasti, in genere tutti, quelli che appartengono a prodotti da forno, si possono fare anche con la planetaria. con la foglia o con il gancio? E se il risultato è uguale. Grazie
Grazie mille Natalia, certo che puoi usare la planetaria , ma con il gancio. Un caro saluto
Buongiorno Rita,dolce risveglio con i tuoi meravigliosi maritozzi👏👏💋
Grazie mille Rita! Un caro saluto
Grazie lo trovato. 👏👏👏🥰
Grazie a te Gabriella. Buona serata.
Ottima ricetta😋
Grazie mille Narda. Buona serata.
Buona giornata ,Rita un abbraccio
Grazie mille Rita. Un abbraccio forte e buona serata.
Buonissimi grazie
Grazie mille
😋🤗😋🙇♂️buonissimo!!!
Grazie di cuore Marcos! A presto
Grazie !
Buona serata.
Belli e buoni..... grazie
Grazie tanto Teresa. Un caro saluto e buona giornata.
Rita lei è la top!in questi giorni non riesco a trovare tutte le farine....potrei sostituire la 2 con altra farina?grazie
Purchè tu non usi la 00, va bene. Devi adoperare almeno una 0 con il 12 % di proteine
Grazie mille
Grande bontà, realizzato, gustato, COMPLIMENTI! bacioabbraccio
Mi fa piacere! Ho Viste le tue foto!
Buonissimi complimenti li devo fare sei bravissima
@@giovannadesensi9409 grazie davvero di cuore!
Complimenti ottimi
Grazie di cuore! A presto
Oh !!! Rita che goduria !!! Semplicemente straordinari!!
Bravissima !!!👏
Grazie Alba! Un abbraccio
Ciao. Posso utilizzare latte e burro senza lattosio?
Grazie
Si certo.
@@RITACHEF grazie. Sempre gentile e disponibile.
BELLISSIMI RITA!!!
Grazie Marilia! Baci
Ciao Rita, posso usare anche la farina Manitoba o quella classica per dolci?
Solo Manitoba te lo sconsiglio è troppo elastica. Quella per dolci io non la uso, preferisco farine naturali. Potresti utilizzare una 0 di grano tenero...
Rita sei bravisssima complimenti...sono brasiliano e guardo sempre le tue ricette x quando vado a fare i miei dolci...Dal brasile ti salutto....um abraccio
Grazie mille di cuore! spero che farai conoscere la mia cucina italiana in Brasile, condividendo sui tuoi social! Un grande abbraccio, a presto
Ciao Rita, ti volevo chiedere se posso usare la pasta madre al posto del lievito di birra. Grazie del video, bellissimo cm sempre
Si certo, puoi metterla.
Grazie chef, mondiali!😀
Grazie a te Floriana! Un abbraccio grande
Ciao Rita volevo chiederti posso mettere al posto del burro lo strutto mi hanno detto che il risultato è sempre buono ! Grazie continua così ☺️
A me non piace.lo strutto , perô se vuoi puoi usarlo. Grazie
Scusa Rita potrei congelarli e All occasione uscirli e usarli???? E se si mi consigli da crudi o già da cotti??? Grazie per la tua risposta
Puoi congelarli da crudi subito appena formati, oppure dopo la cottura. Grazie mille
Buon pomeriggio Rita, volevo chiederti quale farina posso usare alla farina 2 che hai usato tu... grazie e buon proseguimento di giornata
La 0, la farina 1 o anche la semola rimacinata se vuoi
Buonasera Signora Rita, volevo chiederle se il latte va messo a temperatura ambiente o freddo. Grazie
A temperatura ambiente, Grazie a te
È buonissimo! La pasta è perfetta, solo ho aggiunto scorza di arancia.Grazie per la ricetta👍👍👍
Mi fa piacere Elena, grazie mille di cuore
Che buoni i maritozzi alla panna, mi ricordano la mia infanzia quando tutti i bar li vendevano vicino ai cornetti. Ora si comprano solo nelle pasticcerie...che peccato. Buona festa del papà e grazie cara Rita per le tue magnifiche ricette.
Grazie di cuore Rosa. Un abbraccio forte e buona serata.
Buongiorno Rita
I maritozzi erano la mia merenda della scuola elementari passavo al forno mamma mi dava100 lire e prendevo il maritozzo 150 lire con la panna
Che bei ricordi grazie!
Mani d oro✨✨✨✨✨✨
Grazie mille Maria Pia. Guai se non ci fossero i ricordi! ❤
Comunque sono bellissimi complimenti
Grazie mille
Che bontà Rita.💙💚🧡
Grazie mille Antonella!
Bellissimi 🤩
Grazie mille... un caro saluto.
BRAVISSIMA RITA!!👏👏👏🌹🌹🌹♥️♥️♥️ AL PIÙ PRESTO FARÒ QUESTI BELLISSIMI MARITOZZI. VOLEVO CHIEDERTI QUANTE ORE INDICATIVAMENTE L'IMPASTO DEVE LIEVITARE?? VA BENE IMPASTARE LA SERA TARDI X LA MATTINA?? UN GRANDE ABBRACCIO...CIAO DA LETIZIA 👋👋♥️♥️♥️♥️👍👍👍
Con la quantità di lievito indicata lievitano in due ore, se vuoi farle la sera devi mettere l'impasto in frigo durante la notte. Grazie mille
Li adoro...e complimemti x il video....in alternativa a lievito di birra posso usare altri tipi di lieviti? Scusa la domanda ma in questo periodo nn si trovano
Puoi usare il lievito di birra disidratato, il lievito madre, solido o liquido, o essiccato.
Ciao Rita li ho fatti oggi...sfornati poco fa..x fortuna che ho raddoppiato la dose....sono a dir poco DIVINI !!!! un caro saluto e grazie x la ricetta ...non so quante volte ho provato a farli e ho dovuto buttare tutto ...finalmente ho la ricetta giusta...sono buonissimi sofficicissimi....DIVINIIIII 😍😍😘😘
Mi fa tanto piacere Gabriella. Un abbraccio forte e buona giornata.
Complimenti Rita,belli ma soprattutto buoni,appena il mio nipotino da Roma verrà a Napoli glieli preparero,Buon serata
Ok perfetto Rosaria, mi fa molto piacere! Alla prossima
Rita anche se non possiamo farle tutte le tue ricette ci piace ascoltare perché tu insegni é per noi è cultura
Grazie davvero Lucia. Un abbraccio grande e buona giornata.
@@RITACHEF anch'io che non posso esercitarsi in cucina mi nutro delle sue bravura nei passaggi ben spiegati come cultura aggiunta grazie
@@aurorarosolia3375 grazie mille di cuore!
Ciao sei meravigliosa , se uso la planetaria ci vuole la frusta a gancio o la foglia grazie
Ci vuole il gancio! Ciao Cara!
Complimenti!!! Adoro la pasta dei maritozzi se non sbaglio è la stessa del Pan brioche! Una domanda!!!quale farina è migliore la 1 o la 2 macinata a pietra in dispensa ho la 1.grazie di cuore a presto 😘
La 1 è leggermente più raffinata della 2, ma va bene ugualmente ! Ciao Cara
Ciao si possono preparare la sera prima e farcire la mattina per il giorno dopo?
Cioè la mattina per essere mangiate? O ancora per il giorno successivo?
@@RITACHEF no se io li cuocio la sera. La mattina dopo li farcisco e li mangiamo per pranzo. Rimangono cmq morbidi?
Buongiorno, miei complimenti sei bravissima. Io ho la farina 00, farina 0, e la Manitoba.. Quali posso mettere?? Grazie mille 😘
Puoi usare la farina 0...basta che abbia il 12%di proteine
Bellissimi!!!! è possibile farli cuocere e poi congelarli?
Se vuoi si! Un caro saluto
Ciao..se non trovo la farina di tipo 2...che farina posso utilizzare???
Puoi utilizzare anche la 1 o la 0
@@RITACHEF ok..grazie mille
Rita , che dire?😍😍😍😄😄🌸👏👏👏👏👏
Grazie mille Gianna. Un abbraccio forte e buona serata.
Brava Rita 😋😋😋😋😋 boniiiiii
Grazie mille cara!
ciao Rita sei super brava!! ma dove le vedo le dosi per i tuoi maritozzi??💋
Sono in infobox sotto il video, affianco al titolo, c'è un triangolino, clicca li e scorri col dito... poi fammi sapere ok?
@@RITACHEF fatto . Grazie Rita😘😘
Posso usare farine 00 e Manitoba??
Deliziosi😍😍👍complimenti💕💕
Grazie dei complimenti Linda. Un abbraccio e buona serata.
Buongiorno Rita meravigliosi sei grande buona giornata 😍😙
Grazie mille Maria. Un caro saluto e buona serata.