因為這句話 9人一餐帳單12萬 | 台灣蘋果日報
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- Опубліковано 21 січ 2016
- 【田兆緯、黃任膺╱台中報導】進無菜單料理餐廳千萬別說「錢沒關係，好吃就好！」本周四中午，劉小姐等9人到中市崇德二路一間日本料理用餐，吃大間黑鮪魚、頂級和牛等14道菜，結帳才發現帳單竟達12萬多元，她質疑：「像是被當肥羊宰！」業者強調食材從日本空運，成本反映價錢。
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我說
價錢有需要幫妳控制怎樣
她說
她連續給我講2次說
因為這句話 9人一餐帳單12萬
你們這有烤羊
有 有 霸上大肥羊
昨晚上剛宰的
我們來兩隻 喔 要兩隻
就來 就來
等等客倌 你只點了餐
沒問價錢
會變成
夢幻料理
台中劉小姐向《蘋果》投訴
她周四中午
招待大陸朋友共9個人
到這家
網友評價不錯的
「森」日式料理用餐
但入店後發現
咿？哪某menu
沒關係 在朋友面前
當然是不要失面子
她跟老闆說
什麼都吃
你們自己決定吧
她內心盤算著
應該全部2萬塊打死吧
沒想到吃完14道料理
帳單出來
是12萬 12萬 12萬
ㄟ
老闆你是不是多了一個1啊
大家頭上都冒了無限問號
老闆說「你們覺得這樣貴？」
所有食材
都是日本北海道直送
保證新鮮
最後大伙東湊湊西湊湊
結清12萬
才能走出那家店
做到2千5就是那個價錢
我就給你設定那樣價錢
客人(投訴人)都說ok
我就開始做了
做給他們吃
menu印得時候
客人說我要點這個
今天這個(食材)沒來
我要那個這個也沒來
我用寫的下去
一本menu就會劃得亂七八糟
對於被投訴
老闆有話說
你這樣跟記者講
我堅持我的東西
我將本求利啦
一定有那個價值
大家一定很好奇
124850元的料理長怎樣
來
就讓我們進畫面
還有4道沒拍到
總共113500元+10%=124850元
我已經不想知道什麼東西12萬了
我只想知道YT怎麼會推薦我三年前的新聞啦！
我也是這樣
+1
簽到
Yt演算法ㄅ
最近沒什麼能報了 只好把黑歷史翻出來給大家笑笑
這是非常合理的。很明顯，這個廚師非常專業。這個價格與他做的作品非常值得。她說，“錢不是問題。”
她應該告訴他們她的預算是什麼. 她說，“錢不是問題” 這不是自己找自己麻煩?
點餐之前 為何不先設一道價格? 錢不是問題才是問題
@@user-gy6qo1dj2w 已經先問了 自己說錢不是問題 不說出預算?? 應該是劉小姐問題吧 看懂整段影片 別倒因為果
@@user-gy6qo1dj2w Omakase來的.....
@@user-gy6qo1dj2w 有時候請客在客人面前說價錢 對請客方是大忌
@@user-gy6qo1dj2w 老闆難道真的不知道會有爭議，至少要主動說一個大概範圍。多說一句，幫你出一桌12萬可以嗎?很難嗎?
以九人來算 日本料理 不算貴..........畢竟人家都說推薦了......一定有相當格數了
你要裝凱子 就不要最後當蠢羊 錢不是問題.......就不要出問題
4年前的影片。。。。
@@jinquantan3073 嗯...所以？
神秘的演算法 懶得吐槽了
不算貴是哪招？怎麼看明顯都算貴吧
自以為見過世面？比這家貴的餐廳是有多少？
價格明明就是前幾%的店，這就是客觀事實，大部分的店價格就不是這樣
你在那邊說不算貴？
想透過這種行為表達什麼？
你很懂行情？
@@anket9634 可憐吶，沒吃過豬也看過豬跑吧？
你去吃無菜單料理，跟老闆講說錢不是問題，老闆當然按自己想法跟現有食材做，哪裡錯了？
沒錢就別裝逼很困難？喔抱歉，對面子比裡子還重要的人而言，真的挺困難的。
順帶一提，9個人吃12萬真的不算貴，沒見過市面也多看看新聞雜誌，窮不是罪，但是窮逼又跑出來自以為自己很有水準，那就不對了。
這開出來12萬基本吧9人欸
每個人ㄧ萬初頭
招待對岸同胞給你面子還投訴
不要笑死人了
報太少又要說喬不起你
請不起就去吃599
599笑死www
吃到飽嗎ww
還是吃到飽爽
600*9=5400
本來就該這樣
要請九個人
自己要想清楚
若599也吃不起呢
-那就互吃吧-
飯前對老闆說: 錢多少，沒有問題
飯後對老闆說: 沒有錢，才是問題
有錢是牛b，沒錢就是裝B
老闆竊喜, 你們這些傻B
Jesse Lc 沒錢就不要秋
原來是傻逼！
這告訴我們一句話，耍帥前要先作功課.......
你講了很大到笑點
你若告訴我 "錢很多 錢不是問題"
我不給你搞個十萬八萬的 真的是對你太不尊重了
相對的 我如果去吃
都告訴老闆 " 錢很多 錢不是問題"
老闆還給我弄一桌三千五千 我一定翻桌
這太瞧不起我了吧! 看不起人啊這是
真的，比如去名牌店買東西，櫃檯小姐上來服務，你一句錢不是問題，對方給你推薦個價位低等的說這個比較便宜可以幫客人你省預算哦，你會開心？在那些奢侈消費場所里“錢不是問題”這句話出了口，對方不拿出上等價位的產品是相當不尊重你的，甚至店員會被投訴的。沒那個命就別裝那個B。。
Shigatsu 說得好
說得真好啊~頂
王業 好有道理！
王業 可是還是有人護航 真的是不知道該說啥
我在日本之前也有朋友想請客，我就跟他講勸你打消這個念頭，於是他花了9萬=28萬多日幣，他直接跟我說你怎麼不早點說，( ･᷄ὢ･᷅ )（我早就講了是你以為自己有能力負責的
重新看一下菜單，14種菜色
根室海膽
大間黑鮪魚
鰝鰺魚
海扇貝
鮭魚卵沙拉
鱈場蟹蒸蛋
碎肉黑鮪配海苔
烤鱈場蟹
北海道厚岸鮮蚵
松葉蟹
喜知次
A5和牛
北寄貝
大車蝦蒸蛋
一堆破千上萬的高檔食材....
全部9個人所以總共出了9x14=126道菜....
真想請那位劉小姐介紹一下，有什麼地方可以讓妳吃了126道頂級食材菜色，然後只要2萬?媽的我還不去吃爆?
昨天和朋友去順億吃，生魚片丼飯壽司就破千了，還只是平價食材而已，真的是吃米不知米價，愛擺面子裝闊
媽的中肯
呵呵 裝闊
這些東東最難在珍貴且難保存，不能冷凍！老闆搞的出來就很厲害了👍
我剛看 全部都是頂級食材 我也不知道哪裡貴了
可是你少算10萬了
要吃之前也不谷歌一下用餐方式、消費金額範圍、網路都已經‘’普及‘’10年了、而且要接待的是外國友人，說什麼也不能漏氣，是不是更應該事前跟主廚商量菜單，到時外國友人來時，就按此菜單出菜！既有面子又不傷裏子，做事穩一點嘛
west8453 她都敢去無菜單的店說錢不是問題了，你覺得她腦子裡有穩這個字嗎
估計是大媽😄
@@west11022 別的新聞雖然有帶口罩，但看得出來有點年紀了
日本有一些 店齡都百年以上 沒有招牌 沒有菜單 也沒有價目表 不招待陌生外來客 只有VIP才可進入 吃完那個價錢你就會覺得這個是小意思了 不成文的規定很多 噴香水還不讓你進去 但是看起來不起眼的壽司吃起來跟漫畫裡一樣 那才是真正的美食 真正是在享受食物的美味 但是真的吃不飽...
老闆也事先問過了，誰叫妳回的那麼跩，沒錢就不要吃這樣的店，9個人2萬要解決，妳去吃到飽吃才不會上電視
9个人吃的 所以是食物*9 才是那个价钱 没写清楚等于又把老板黑了一遍
所以圖片呈現的是一人份嗎 和牛也是1人份?
@@xiang4199 那份和牛9個人在吃的，其他都一人份。
但說實話店家價格都亂標而且都不老實
@@xiang4199 一份光蟹腳（ 而且不是整隻螃蟹）就要1500？你他媽我都可以吃半隻帝王蟹了吧？
@@xiang4199 在我看來那盤和牛大約新台幣10000元就可以吃到
2公斤多的 日本黑毛牛買 不算差的 2萬多 就有了 還整塊的 他這 28000 根本 坑 XD
如果高檔一點的餐廳一人一萬多也不是什麼罕見事
而且老闆也問過你需不需要預算控制，自己說錢很多，不用客氣，老闆當然就認為你是要高檔菜，認真把店裡的高檔食材出出來啦
沒有那個心理準備就老實說出你自己的預算，在朋友面前拉不下面子說，也可以借故離席偷偷去跟店裡人員說，幹嘛打腫臉充胖子又說老闆詐欺
那幹嘛不去熱炒店一盤一盤明碼標價不用擔心
老闆也問過你需不需要預算控制，自己說錢很多，不用客氣，
==========================================
這就是問題了!
此時不宰客，
還待何時?
@@chinteh1 哈哈 所以是要老闆要求對方給個存摺來證明是不是真的「錢不是問題」？沒那個錢還敢去高檔餐廳裝闊 這種人就去吃路邊攤就好了 一碗牛肉麵有100的 也有10000的 一樣是牛肉麵 為什麼可以賣到一萬還有人吃？ 難道是有人甘願被宰客嗎？ 這個就是沒那個屁股吃那個瀉藥的最佳例子
@@yuyanglin9914
一碗牛肉麵有100的 也有10000的 一樣是牛肉麵 為什麼可以賣到一萬還有人吃？
==============================
只要有標價，
10000的牛肉麵是沒問題的。
請問，
12萬的料理，
標價了嗎?
事前告知了嗎?
你的原話:
"沒那個屁股吃那個瀉藥"
成了黑店宰客標準用詞!
這道理，
每個人都懂，
你就別在這裏裝可愛了!
@siu-hung Hung
人和人之間的基本信任，
就這樣沒了!
@@chinteh1 告知了啊，都已經問她預算多少了，還問了兩次，結果只會打腫臉充胖子說錢不是問題。
都已經兩次了，老闆總不可能繼續盧吧？生意還要不要做了？
沒錢愛裝闊，店家沒讓你丟臉還自己投訴讓大家知道
老實說真的太貴，有在釣魚的都知道，他那個價格大概是食材的五倍左右，有的甚至更便宜，日本直送有運費問題，可能真的那麼貴，但那是老闆在沒有大量進貨的情形之下，一般為了賺錢應該會大量進貨談低價錢，而且如果是經常性進貨也會跟空貨運公司談一個優惠的價格，如果沒有辦法的話，只能說老闆是可能只是不想賺錢，這些都可以談的，真的太貴了，日本壽司之神，連美國總統都吃過的餐廳，主廚選定每個人也才台幣四千多，憑甚麼他每個人一萬五？？？運費沒有那麼高啦，我覺得台灣人真的嚴重媚日到一種病態的程度，墾丁太貴群情激憤，這個比墾丁貴很多倍卻是完全不一樣的態度，殊不知，即便是在高物價日本所開設的國家級壽司餐廳－壽司之神，也僅僅四千多台幣而已，台灣人病得不輕阿
我覺得不是一盤就那個價錢應該是數盤，例如:影片中的大間黑鮪魚要1w3，但怎可能一盤1W3? 9個人吃一盤嗎? 一定是好幾盤才1w3!
在不知道9個人吃幾盤的情況下只看價錢會覺得很貴是很理所當然的，店家有房租+人事成本+食材費用，這些費用會直接反應在商品價格上!
沒錢就不要裝有錢! 師傅都已經問你要不要控制預算了還硬撐! 死要面子!
這個新聞之後有台灣日本料理廚師也做出一樣價位的料理 分量根本天差地遠 重點是活的 客人親眼看到 它的分量跟日本壽司之神的握壽司套餐差不多 多一點點 但價格 呵呵 老實說十二萬不是很多 但要讓人吃得滿意 老闆的太懷石料理了
用腦想吧...9個人耶他們點了14道菜.一共126盤.12萬哪裡貴了...
照你這種說法 墾丁也不貴壓 一個鱈場蟹蒸蛋 4500 哈哈 對釣魚人而言 廚師根本就在變魔術
2萬請9個客人吃高級料理？？ 一人2200是要吃幾口 zzzz
嘿yoyo 突破盲點了，xd
這邊從旅遊業實務觀點，一人2200的話比一個30人的團客在3星飯店吃合菜的一桌估價還低
巷口外肉燥飯都贏過你😂😂😂
那一開始老闆問預算的時候就該說兩萬了阿 講什麼大話阿
因該是10個人吧 ，加請的人 1人2000‧
很久的新聞，再讓人笑一次，有網友說的棒，有錢就牛B，沒錢就裝B。很多人被新聞誤導了，忘記價錢要除9，他們有9個人啊，以12萬整數除9，一個人1萬3千多，合理啊，更何況自己也跟老闆講，錢不是問題不是嗎，笑死。
老闆還很好心有主動先問需要控制的價位
四年後 不知哪位不知米價的又被眾多網友鄙視一回😂
而且還不算上數量，有些菜不會只出一份，每個人都要一份還是會並在同項計算，所以看起來會比實際貴
既然有2萬塊的預算就跟老闆講啊！自己不說，也悄悄暗示啊，結果事後又嫌貴
以一個香港人來就，這種質素，9個人，12萬台幣，真的不貴
台灣人也同感 這女的例外
不知這家店會否招待有嬰兒的客人?
有囡兒後已很久沒有到高質食肆了
+Kelly Meyers 你不要一直耍白癡 我從頭到尾都是挺老闆的
你以為吃放題 300蚊一位?
因為香港更加貴。。。。間野係邊，遲啲去台灣可以去吃(比香港便宜多)，香港吃的話貴幾千至一萬(港紙)
在日本有些"達人""名店" 東西真的好吃到爆炸，也是貴到爆炸 那就是人家的文化阿 吃日本料理前本來就應該知道這件事才對 尤其是沒menu的
吃前裝闊，愛面子，吃後嫌貴 ，很寒酸……
為什麼不在吃前，
直接告知要價12萬五千?
@@chinteh1 因為那是無菜單料理有什麼做什麼 老闆也不能明確告知很正常
@@jingyou666
無菜單料理，
總該有價格吧!
事前告知消費者，
有這麼難嗎?
@@chinteh1 那你就一定沒吃過無菜單料理嘛 裡面又不是只有幾種食材 而且當事人自己說錢不是問題 老闆當然是拿最好的出來啊
Ct Yeh 沒知識不怪你 老闆有問價格需不需要控制 沒控制 錢不是問題 當然讓你們吃到爽
要請朋友後來變成了大家籌錢「集資」真是太丟臉了！不先問「價錢」要裝闊佬變凱子也是自找的，沒菜單的店最好先搞清楚說明白！
6年過去了 還是覺得這個客人很有事XD
就算過了20年，這客人的行為還是很有事w
沒錢別充闊九個人2萬只能去普通的餐廳吃而已，死要面子的廢物才可恥
沒看到你的文，我還以為這是新聞！
老闆面子做很足給他耶
6年過去了還是沒有錢
在日本，好的壽司屋價錢的確是沒有menu，而是由老闆依當日進貨自訂，客人也都瞭解，是一種習慣。
老闆難道真的不知道會有爭議，至少要主動說一個大概範圍。多說一句，幫你出一桌12萬可以嗎?很難嗎?
@@chia_hsiang 笑死🤣是有什麼爭議
自己裝大方，說錢很多沒有問題
裝什麼逼🤭可憐🥺
幹你是不是本人啊🤣🤣🤣🤣
沒那個屁股就別吃那瀉藥🤭🤭🤭
9人想吃20000塊的日料，你還是帶去爭鮮～讓他們吃到飽，20000絕對有找🤣🤣
@@chia_hsiang 台灣其實還沒有這樣的文化，才會發生這樣的問題；這個台灣老板固然顯得過份，食客也囂張了一些；看這家店的單價，原本就相當貴，九個人會到達如此金額不是不可能。
@@iseilio 日本餐廳其實會跟日本文化吧
@@AndyHello-rl4oe 就日本在地文化反應來看，其實不應該有這樣的事情發生。12萬 對我們一般庶民來說，13000／人，還是很多錢；顧客那天可能相當嗨，或者實在是很有錢。我看兩邊都有值得檢討的地方。自己多有錢 － 這種話日本人應該說不出口；終究這裡是台灣，需要做些調整。
哈哈，這跟我在設計規劃店面一樣，欸先生我要設計成峇里島風格的店面裝潢，我就是要規劃設計的很有特色等報價表跟設計圖出來，就變成路邊攤風格，.....有錢做有錢的事，拿不出來就可以用就好，傻眼
愛吃好
愛面子
愛裝闊
又愛嫌
又愛吃
愛投訴
真丟臉
紐約米其林三星壽司店 600usd/人，9個人在紐約吃三星米其林16萬，看來這間店也是米其林水平
米其林是吃服務吃氣氛，食材不一定都是這麼高級。
4年前我吃不起
4年後我還是吃不起
媽的 這演算法是在嘲諷我嗎？
笑死我 頂上去
頂+1
乾..我也是
我也是 哭啊
看心酸的+1
日本A5和牛割烹，上次在台北10個人也吃了45000~50000差不多是這個價錢，然後他還有鱈場蟹角，喜知次魚……全部都是北海道新鮮直送店內，這樣的價格不為過。
稍微算一下 1人份 鱈場蟹蒸蛋 500 海膽600 縞鰺500 黑鮪手捲500 黑鮪魚生魚片1500 和牛3110 生蠔600 鮭魚卵沙拉300 喜知次2220 扇貝300 北寄貝600 大車蝦蒸蛋266 松葉蟹111 共11107
查了一下食材價值 感覺是公道價 ，明顯是以台式辦桌 2萬塊一桌可以出好菜的方式去吃日料，臉一下就被打腫了。
不愧是台灣舊式中年人😅做事的風格就是虛榮之外還不忘記俗又大碗
在國內吃比較好的外國料理 9個人吃12萬也還好吧⋯⋯
啊不是说钱不是问题，出了店面怎么转头就去投诉😂
進門：錢不是問題
結帳：問題是沒錢
留言說12道菜9個人吃甚麼甚麼的鳥留言了
日本人都是一人一份的 九個人當然是九份餐點 在日本幾乎沒有共用餐點的好嗎
留言說共用的連日本習俗都不懂就在那裝懂 真的看的很可悲
不過這是台灣呢
然後是14道，就是這九個人吃了14道菜已經12萬了，怎麼可能是9人份
@@SuoYahane 一個人14道菜吧.. 你沒看到他的份量都是一人份嗎？
那价钱也是9人份的。
周防夜羽 不過這是日本料理點呢！ 別搞笑了
自己打腫臉充胖子，要結帳了說老闆是騙子，沒錢請不要當潘仔
你有钱请别人12万台币吗，你一个穷鬼还笑别人打肿脸充胖子！你最多一餐吃多少钱？人家9个人出去吃，人均消费2900人民币？你们台湾黑店真的太离谱！
我就有錢干你什麼事？那像你不只窮還是個酸鬼，自己說錢很多，不用考慮錢，店家當然用高檔食材。不然一開始就別說大話，也別來高檔的餐廳用餐，去吃平價餐廳不就好了
有钱不是嘴上说出来的！我嘴里说我比李嘉诚有钱，有用吗？有钱人可以买豪宅，买豪华游艇，私人飞机，你能买吗？你还有钱，你有钱个屁！
懶的跟又窮又酸的鬼扯，你就過你窮酸的日子吧
嗯，你很高大上，请问你一个月赚多少钱？你还吃家里的吧？
日本食材直送，擺盤與食材⋯無菜單料理主廚推薦，9人加服務費12萬，不過份⋯⋯無菜單料理主廚推薦在日本吃也差不多價格～台灣進口食材直送$$$$$
The price is fair since every course shows in the end of the video is a sub price for 9 guests, and the food quality and freshness look awesome.
錢沒有問題這句還好沒開酒，酒一瓶就能12萬了
靠～沒錢就不要吃
這種私人菜單+產地直送的日式料理啊⋯⋯
以前去吃認識的店（地區的小店）
請廚師幫忙配最普通的菜單，一個人也大概5000～6000基本，
自己不給人家一個預算，9個人還想只要2萬塊，頂多去吃個漁港的大熱炒啦⋯⋯
紐約米其林三星壽司店 600usd/人，9個人在紐約吃三星米其林16萬，看來這間店也是米其林水平
@@jyc210 沒米其林星不代表它不是高檔餐廳
Es Huang 說實在的米其林只是一個評價，就像歌手得金曲歌王你也不一定覺得他好聽啊== 很多歌手很會唱很厲害但你也不會因為他沒得獎而否定他的吧？反之料理也是...
Es Huang
他如果不想吃到這麼高級，
老闆問預算的時候，就可以給一個大概的價錢啊⋯⋯
在那邊裝什麼大老闆說沒有預算問題，
結果人家端出自家最高級最自豪的餐點，
才說太貴？是在整店家吧⋯⋯
過了這麼久時間 愛裝闊的劉小姐還是大家的笑料
以後不要吃日料了 回家吃泡麵吧
三年了 大家還是會回來笑她
小毒 真的很不想笑她 但是吃飯不問價錢 結帳才說好貴 真的很智障 🤣
某樓有超像劉小姐本人的人在大戰群雄，快笑死
k7746085 如果不是同一人 也是親戚 一樣智障
smoke weed 3年前的留言，他到現在還在回😂
雖然是2年前的新聞了 但還是要說一下
不知道各位有沒有聽說過無菜單料理
無菜單料理基本上就是多少錢就是吃那個價位的東西
你能提供多少預算 裡面的老闆就能提供多少價位給你
像影片這樣的人說錢多 老闆也就是拿店裡能提供最貴的東西出來
說實話 這料理真的不貴 有機會我會想吃吃看
畢竟這種無菜單料理店本來就是要提供給 不在乎價錢只想吃美食而提供的
一個人不到400美金，有什麼好叫的。
而且要招待客戶，連去踩個點都沒有，就直接去，會不會太大頭了！
建議你下次接待客戶，記得自己要去踩一次點，了解消費金額及點餐模式，可以的話連食材都預頂好，不要說要什麼沒什麼
最後的照片看起來好貴.....但想想那是9份的錢就還好
這故事告訴我們量力而為.否則到最後尷尬的會是自己
高檔日式料理店9個人12萬還好吧 吃的都頂級貨 想吃便宜又有料 該去飯店吃buffer
buffet
沒錯這些料理價位12萬 正常
呃 12万台币约合4000美金，大概2,8000人民币---9个人吃的话，约合人均3100左右---上海的顶级日料大概是2500-2000一位，洛杉矶的话，大概人均300-400美金左右的OMAKASE在顶级日料餐厅差不多也封顶了， 所以说实话，这家店的店长定价肯定是高了，就是没有高到需要投诉的程度（或者台北吃日料本该就偏贵？）。
你又知道他們吃多少了？
不是说了12万么，这个价格本身就是偏贵了。你
20年前在北部工作，跟老闆及客戶四個人去日式料理店，食材份量差不多，沒什麼吃飽就花了三萬多，當時老闆問吃飽沒，還不敢加點因為超貴，後來回去還跑去買麵吃，過那麼多年才漲一點還嫌貴
真的太便宜了，应該給个廿萬元免找!
確實非常貴⋯感覺是米其林等級了，但日本料理食材好的話正常，九個人12萬其實也不是被坑的價錢⋯
其實沒很貴欸 海鮮本來就那個價位 而且他自己裝闊 9個人兩萬 乾脆點一個飯 一個湯 頂多開一瓶大家喝而已
@@erichuang1886 蒸蛋那個4000多還不算貴嗎
林姿利 一份450 一隻蟹腿 無菜單料理 不都這樣
@@user-nf4hm6wq9n 好的蟹腿挺貴的
@@user-nf4hm6wq9n 拜託....4000多是9份耶！一份多少自己算一下，而且還是鱈場蟹....你吃過無菜單料理嘛？
別忘了
要除以9欸
和牛兩萬八
等於一個人才三千一
這樣一盤A5等級三千一
重點是，很多道食材，一個人一萬出頭
合理了！
妳是想表達妳是天龍人的意思嗎？
不是，我中部人
你自己去外面看無菜單高檔料理以及日本的高檔空運海鮮
這樣的價格真的合理了= =
而且還很多道菜= =
再來，在中國，十個人以上吃高檔桌菜隨隨便便吃到萬把塊人民幣也算部份常態....
當然10%服務費額外佔了一個人的餐費
感覺就真的貴
但如果一個人大概一萬出頭
高檔的無菜單，真的不誇張啦......
無文 等級差不多啊價錢沒問題啊 哪裡天龍
不是價錢的問題 知者恆知 無需解釋
那位小姐應該去吃10元的壽司才對..............這樣就能大氣的說，錢不是問題
吃米不知米價，無菜單無價錢幾乎都是有錢有閒的人在吃的，以你這樣的財富水準，我看只能去吃海產路邊攤等級的............擺啥闊...............笑死人了，如果你當場說的很大聲，12萬?我看在場若有其他客人聽到的話，搞不好會說，老闆，他們這一餐12萬我付了，下次記得別讓沒錢的人進來，拉低了我們這些真正錢不是問題的客人的水準~~~~~~
真假 你付嗎 可以現在付給我嗎
在香港食高級日本食材,和牛,雪場蟹,拖羅這些,九個人如果每人一份,食出這個價格,不應感到驚訝.
lomak tin +1說不定還有人說便宜
以港澳說這便宜了
沒錯...
Wing Wing
便不便宜？就難說了，我們常說：食得飽就不是日本料理。
香港好的食材，價錢更高更貴吧！“
錢當然不是問題，錢不夠才是問題。那些材料是剛剛打電話叫直升機緊急從北海道空運過來。
食材從北海道空運來，
付費從北京調頭寸。
錢不是問題 問題是我沒有錢
中川？
直升機飛的過來？
用飛狼，有渦輪噴射。
我去台湾拜访过
我两人，跟老板说就不超3万
最后是2万6千多
其实很容易吃饱，如果你不是特别饿的话。
请客吃饭，想要面子，提前跟老板说自己的预算，然后去了以后说随便点，老板都会心领神会按照预算给的。😀
兩萬多叫很容易飽？
@@wojason9335 人家后面不是有说如果不是很饿的话
君莫笑林剑枫 很餓的話兩千塊也能吃飽
@@wojason9335 两个人2000?在这家店?
@@user-hd1pd3lt6g 白飯2大碗
他們應該只適合去吃爭鮮回轉壽司😂😂
+VE E 哈哈哈~~~~其實應該是吃10元的壽司，顆顆~~~~
+曹奇邁 😂😂也是吃爭鮮對她好像太奢侈惹
哈哈~~~要是爭鮮的錢也付不出來要投訴媒體不就糟了QQ
+曹奇邁 嗯..我去吃好了 我覺得吃10圓爭鮮就很滿足了😂
我朋友吃爭鮮就在打卡裝闊了 我看了也是笑呵呵 點個讚後留言嗆一句 廢物 哈
9人12萬又不是一人12萬
一個人12萬我也能接受
@@user-xk3di9bd5w 缺乾兒子?
北北 我才33歲有個乾兒子會不會太快！哈
一個人十二萬大概會吃撐（#
北海道直送十四道菜九個人一個人一萬三千多
除非你真的有神之舌，不然還是台灣的漁港吃一吃就好，鮮甜味差不了多少，前提你有神之舌
靈動之舌
覺得很便宜欸
我在飯店工作
看過一次客人的帳單
光是兒童餐的主餐意大利麵加服務費就要1000了
一瓶礦泉水200
看到這新聞覺得這價格真的很正常
一個兒童一千塊，跟九個人十二萬你拿來比，什麼垃圾舉例，我看你過去那家店吃應該也跟他一樣
@@user-tp8oj7tg1f 你好像沒看懂
主餐
還有前菜跟甜點這些加起來一個兒童就要1萬了
我只記得主餐是1000
笑死
@@user-xj5lx3ph8k 前菜跟甜點比主餐貴十倍是什麼垃圾無良店家
@林政毅 不要你看不懂就罵別人留言錯，可悲，要不要去問一下別人？
好可憐的老闆~客人要面子東西要最好的然後把最好的端出來還要被嫌== 吃米不知米價自己怎麼不先搞清楚...
成本六萬多 另外六萬多是工錢?
運費 海關 店租 雜七雜八加一加 你去高級酒店喝酒 你會care那些?
為什麼不事先告知是12萬?
因為他說錢不是問題啊😂
Ct Yeh 客人都說錢不是問題了，老闆如果還多嘴，倒顯得老闆白目了。而且老闆也有事先請教客人的預算了，是客人自己說錢不是問題，那當然都出最貴最好的，如果還出便宜的不是瞧不起客人嗎?
12萬幾台幣你9個人食其實平過係日本食. 如果老闆所言真的直送就更值呢個價.
9個人12萬算正常 況且他們是著重吃食材
這樣算起來1個人 差不多1萬3 其實這價格還算ok
之前去日本吃a5和牛套餐 一人下來也是這個價 只能說事主可能沒吃過高級日本料理 9個人想全部預算壓在2萬內 我看你點碗茶碗蒸+味增湯就能結帳了
大少爺 我現在才知道10萬元一餐這麼飽 XD
是不是帶了菠蘿麵包就不能再叫菠蘿麵包？
Sit down plz 設計的龍蝦餐
“钱，不是问题。”这个b装了，作为成年人要为自己的言行负责。
錢，不是問題
沒錢，才是問題
丢你啊 12万
各位是不是都忽略他們有9個人
不，是都忽略這不是爭鮮也不是普通的日本料理店
@@user-xu7th7on6z 他的意思是12萬是九人分的價錢
12萬真的還好，去年客戶請客，一餐23萬，5個人而已喔！我不豪洨，有一樣菜上面還有金粉...
客戶眼睛連扎都沒扎，包包掏出現金(有錢人好像都不喜歡帶錢包，現金直接一捆塞在斜背包)
證明這位12萬的錢才是問題呵呵
00 7 不是喜歡 是放不下 有那款錢包可以放23萬...
你的客戶也太……有錢了吧，太羨慕了。到了有錢的神人階級。
請問在哪邊用餐有機會我會待帶客戶去
@@user-ts5ee2hc6z 刷卡，visa是無敵的
狠愛演
下次要再請一群朋友吃飯，記得乖乖的告訴老闆：預算兩萬，要能吃飽，我的錢不好賺!!
爭先預算
我都去路邊攤拚命點，老闆湯麵大碗！加一顆滷蛋！
所以觉得既然在不熟的店里想OMAKASE，又不想要面子---其实可以真的在前一天去事先和老板确定一下菜单和规格，其实就半小时的事情大概可以省下起码一半的钱。
這種師傅發板的本來就很貴. 在澳門有家叫金板的 一個貴的套餐是差不多4000 mop 9個人食起來就差不多16 萬台了
這裡討論的，
不是價錢高，
或者低。
重點在事前為什麼不告知價格!
@@chinteh1 如果錢不是問題是客人說的話 我反而覺得真不是店的問題. 2
@@Neverthing
錢不是問題是客人說的話，
那麼，
到底是多少錢?
打死不說!
結帳時給個驚喜價!
@@chinteh1 都是那句 大頭鬼要充，還是要有實力的，如果覺得不公 就去平機會唄.
@@Neverthing
看到了吧!
以後對於不肯明碼標價的黑店，
掉頭就走!
如果是真的很頂的日本料理 除9差不多阿ˊˋ?
喜之次很貴只有日本有，去日本吃一條就5000台幣，到台灣20000正常
兩句錢沒有問題! 不宰你會天譴的.
Quoc Quang 哈哈只服你
太有道理了~
Quoc Quang 沒錢還裝b
Quoc Quang 说的好
tt lee 店长表示，不是说钱不是问题吗，咋还报警。
無菜單料理不是本來就要說預算多少嗎⋯⋯
1.任何商店都應重商譽，專業及商業倫理，不要存有賺猛錢，撈一票的想法。
2.台灣應該規定餐廳有標定價格的統一作法，歐美國家任何高檔餐廳的任何高價食材的餐點都有標示價格，不會用不確定的實價含混。無菜單料理也有標示一人分多少錢，不會等客人用餐完店家才揭曉答案。
3.每家餐廳因為它的定位，歷史，風評及餐點本身，客人及商家對它的價位會有一定的預期。
4.媒體會登出大家議論的小麵店一盤2，3百塊的海帶豆乾，熱炒路邊攤一盤幾千塊的烏魚瞟，還有不是五星級或米其林星級的9個人13萬的日本料理，就是因為餐點沒標價，沒事先告訴客人價錢，以及最後價格超出了一般人對於去那裡用餐費用的可能理解。
5.這些店的老板事後都在說明自己的食材高貴高價，非屬平凡一般。其實商家自重商譽也有要做長遠打算，就應該要消費透明，事先告知，避免突襲費用，基於保障消費者及促進公平交易，就是要規定標價明確，不要讓商家利用不正當或取巧手段來獲得不當利益。
我想勸這店家今後一定要問顧客所願意的出價上限、然後根據這個上限給定具體的定食方案。只是聽客人一句「錢無所謂」就做決定的話，等於什麼都沒聽，因為錢有所謂、且對方不見得明白優質食材對壽司而言的無上意義（不只體現在價格上）。
今天如果你遇到的是真正大牌的客人 當客人說 錢不是問題的時候 你做為店家質疑客人的經濟能力 這樣對嗎?? 更不用說他還帶著朋友 如果他真的有錢 要裝闊 你還好意思去質疑他?
@@kevin20300 總有人裝濶的，能夠多徵詢一下，当可減少糾紛，但老闆肯定見獵心喜，因為知道客人就是吃了覺得貴，也得照章付帳。当然这位小姐敢装逼，也是咎由自取。
@@LSTSPBR 見獵心喜這個詞用的不恰當，應該說是發揮所長。磨練的技術在不被金額侷限的情況下發揮出來，這是所有職人最夢寐以求的狀況。賺錢？錢在真心找到自己喜歡東西的人並不怎麼重要，就像有人肯一擲千金買喜歡的衣服、包包、汽車一樣。作為料理人最幸福的時刻莫過於使用最熟悉的廚具、用最好的食材、做出耗盡無數心血研究的料理然後讓懂得品味的客人發出讚嘆。
這個事件很多人都以為客人受到的損失最大。但實際上，最悲哀的莫過於使出渾身解數得不到回應，還得受一堆白癡豬玀的批判。仔細算一下，12萬九人份的套餐真的很貴嗎？真心為他感到悲哀。
請客吃到要客人幫出錢，真的有夠丟臉的。
其實每人約一萬....因為沒吃到所以不知道口味值不值，但日本料理無菜單是絕對有這種開銷等級的😆客人太天真嘍！誰叫你要隨便講🤣🤣🤣給個預算也好過吹牛
老闆的東西不貴，貴的是你自己往臉上貼的金啊！
一成服務費一萬多快錢他有那個厚臉皮好意思收？ 阿如果真的要收了是不是也要請客戶喝日本清酒 或是送一些店家的名產
食物價值沒有平貴,以在香港計,在街一杯橙汁15元,在酒店要45元,那你會說酒店貴嗎??
根本地是客人有問題,
食前說錢不是問題,食完又說錢很大問題!!傻的?
仔魚 很普通的酒店$45是便宜了。。。高級不止這價錢，$45x3。。。
如果酒店要價一杯橙汁1000元，
而且是結帳時才告知 !
Ct Yeh 常有啊 高級酒店飲料很貴，捨不得就不要叫或者先問價錢。
Ct Yeh 你都沒搞清楚問題，人家老闆事前有問預算，你要裝那就是你自己問題，有問你了怪老闆嚕？
問預算嗎?
不是吧!
食材很高檔，料理也作的很好看，平均下來1個人才1萬多，以高級日本料理餐廳而言，不算很貴
起碼不是貴到客訴的等級，而且老闆還問兩次，已經算厚道了
和墾丁沒幾樣東西賣3000還開發票的滷味比起來，這家已經算真材實料老實了
。
你點的時候，就說，幾個人。預算多少，店家就會幫你配
在我家3分鐘距離左右 有時候時經過 都是雙B名車 有次是晚上11:00左右外面停三四台法拉利
去这种地方不用那么装逼，我每次带朋友家人去都会向师傅表示自己的预算是在多少限定。能吃的起多少就吃多少，何必为了那不值钱的面子搞坏了人家的招牌呢？再说了他的食材都是当日空运的，还有a5和牛 松叶蟹 各种高级料理哪里亏了？身价没个亿就不要装钱很多，丢脸
这位大哥啊。。。你这样说不好啊。。不管怎么说这么贵的东西。你也应该好好跟人家说一声吧。。难道日本来的就一定要这么贵。。难道国外就得加多个零。。我告诉你。。在台湾吃最新鲜的海鲜寿司一万2千5白快。。够十几个人吃饱咯。。
大哥我的意思是能吃多少就和老板说个价钱。影片里的顾客自己吹钱不是问题人家当然拿最好最贵的出来。影片中的师傅开头明显就有和他沟通了他自己觉得钱不是问题你是要人家怎么办？在说了你吃的那个海鲜是松叶蟹？还是什么？有吃到a5的和牛吗？人家卖
的起这个价钱自然有他的品质。吃的时候又不见的他说不好吃。
在和你说一次这位师傅有表明问说价钱限定大概是多少。这名顾客自己爱面子说钱不是问题！！！钱不是问题！！！我自己都是在新加坡做餐饮业的最清楚这种爱面子又吃不起的顾客是什么样子的。食米不知米价的人最讨厌
就算那个空运费用你知道多贵吗？
你知道在新加坡吃上好一点的，普通一点的，带上9人去吃1000新币都不知道够不够
非常便宜，因為不是花費自己的錢 ! 不過將本求利，這費用恐怕不是一般老百姓可以負擔得起。
錢不是問題，錢不是問題 無菜單料理敢這麼說的不簡單 付錢的時候 還要東湊西湊。 話別說滿了。
不算服務費一個人12611元，說貴也沒到很貴啊！
無菜單料理不就這樣，不然就直接跟老闆說妳一個人預算抓多少不會？
何不食肉糜?
剛好碰到凱子送上門來清冰箱。
╮(╯▽╰)╭
去築地吃壽司的價格也才差不多是這樣，更不用說當時日本和牛根本沒開放出口，這些食材真的是新鮮高級食材？？？？
就是，錢很多，儘管上好的
@@picantokia9449 就說「清冰箱」了。
😅
不是真正的富豪不要說錢不是問題！12萬9個人吃，1人平均不到1萬2在頂級餐廳很正常！
首先，12/9是1万3还多，而且400美金真的是贵的好吗，一般那种米其林3星酒店也就100多美金一个人，奢侈点200美元绝对打的住
Dali Chen if you can find one Michelin 3-star jus cost you 100USD, I will pay for you. don't comment when you know shit in f&b
看来你是真的不懂，在寿司之神的店里，这个价钱也就是几个寿司的价钱，而且不会有很特别的材料，还有就是米其林也不是美味的唯一标准
Dali Chen 米其林三星1人100美金？你單點主菜喔......
美國沒星的餐廳好點的一道主菜都要30到40以上
難吃的要命級別的餐廳主菜也要20多
I spend roughly $12 to $16 on lunch. Please let me know if there is a place like that. Thanks.
9个人吃高级饭店这个价格不算是非常离谱吧
9個人吃日式高级饭店,12萬TW 算便宜了吧...
已經滿便宜了啦...
阿透 他們自己不問價錢，還怪東怪西，好好笑
正常價，點了蠻多盤的，加上是不是普通等級的，要12萬也很正常
9個人
只想花2萬元台幣
一個人只有2200元的額度
別丟人了
去吃爭鮮吧
一人可以吃73盤
保證吃到吐
之前價錢要定好呀，跟老闆說大概2萬元，他會出菜時會注意金額呀，不過這個新聞不是這樣]，吃的很爽，等要結帳時大家嚇壞，原因帳單金額12萬多元。
我覺得不應該沒問價錢就吃
不能以一般餐廳價錢來看待每間餐廳
譬如50塊便當的菜色去比較高檔的餐廳可能就貴了3-5倍
何況這位師傅也是很用心 我相信他的刀工廚藝也是練習很久
吃一頓飯有時候就是買藝術品一樣
一準品味一種藝術 您能評斷藝術品值多少錢嗎
不能通通都用海產店價格或是便當店來評斷吧
那就好比有些知名舞者大師跳一支舞蹈 可能募得上百萬
跟一個剛入學的雜戲團跑龍套 跳一整天可能只有幾百塊
既然到高檔餐廳就要有這樣心理準備
千萬別以偏概全~~
兩萬塊不可能吃到全天下每一樣食材都一樣價格吧
菜單也未必會寫吃出來 這個問題
好比剛剛說的藝術品 有人會寫 有人不會寫吧
每支舞蹈音樂會 表演者也會看場地場合給不同議價
重點您既然喜歡就要主動問主動洽詢
不過說這個多~我還是稱讚您一點
至少結帳離開您還是付了這筆錢
不像有些客戶~~定了訂單事後反悔造成老闆損失
這點是有付到責任
也謝謝您這篇反映~讓自己和大家都學習到一次經驗
建議以後要先問清楚在去吃~比較安心吧
+魏季宏 沒 MENU
一般请客，特别是做生意的伙伴，问多少钱会有点不太礼貌的
但沒問~
結帳時跟生意夥伴借更沒禮貌
魏季宏 那是店家問題
我是老闆 請問你要點多少錢料理
客人 有好吃的就端上來 錢不是問題
這時候你是老闆 要怎樣回答?
不是人人的客人本來就不是懂日料理的
將計就計? 為了賺小小賺黑錢?
最後就是少了這個客人
因小失大 做服務業沒必要這樣
有良心會跟客人說 都端上會超過10W
客人確定要點?
當然 價錢 這個老闆沒跟客人說
有失道德
吃多少用多少本來就要先報價出來
事後亂報價 誰受的了?
心情好 6W 看他不爽 12萬這樣嗎?
自己朋友6W 別人就12W?
賴室見 我覺得你這樣說不對喔!!人家說帶"大陸"朋友去吃，通常老闆看到，都碼認為是有錢人，而且如果在出菜再吃時，出一道報一道，會讓客人心情很差，尤其那種有錢的客人，甚至還會罵你說你是看我沒錢是不是，而且拉，這位小姐上網查到這家料理，應該自己要先做功課，看好預算，不然到那邊，就說我預算2萬左右，嗆一句錢不是問題，真的夠腦!
說句實話 海鮮類的餐點 黑洞可是很大的!
江戶前壽司本來就很貴，9人12萬，一人一萬三左右很正常，在日本更貴，如果是米其林的還更貴！
米其林餐廳其實我們消費者都知道價格在哪邊， 這家老闆做的是高級料理沒錯， 但價格亂飆。
在我看下來這個菜色9個人加起來五六萬差不多， 更不用說什麼事都沒做服務費好意思收到一萬多塊？
這不是詐錢叫什麼？
1萬多好好騙， 今天我去日本料理店當服務生 叫老闆一個月給我30萬月薪
平均每人才吃3700百港元連服務費，有刺身有和牛有美酒，這5星級價格在香港很普遍，事主蠻奧客，他們還想怎麼樣
《錢不是問題》的感覺很好啊(不要再抱怨了●●●)
總結是一個人吃了1萬多，吃了14道菜！
不是啊~通常要請客的話，應該都會帶去自己的口袋餐廳吧🤔，畢竟熟悉也比較了解，請客去沒去過的高級餐廳，看到無菜單料理，不先問個價，然後事後才在543😑
個女人好心吾好吟cheap la, 要食好野又要炫富，仲要拒絕左老板既價錢上限，最後竟然投訴？
發市當三年！老闆好嘢！
這種高級料理 一人吃掉一萬多合理吧
一人兩千就想打發 笑死
服務費就要一萬多了 就連讓他為我服務我都可以去吃土了🥴🥴
最後不是應該以單價計算嗎？怎麼都是用9份加在一起的價格。食材都很高檔，平均一個人一萬三的價錢也正常，看到後面被寫成賺取暴利真的很讓人傻眼，可以給店家一點尊重嗎？