Veganer heller (Torten-)Boden - einfach und schnell

Das Rezept:
Zutaten für eine runde Springform (20/22cm) oder eine kleine Kastenform
Teig:
45g vegane Butter
165g Zucker
240g Mehl
1 TL Backpulver
225ml Pflanzenmilch
Prise Salz
1/2 TL Vanillezucker
kurze Beschreibung:
Die vegane Butter vorsichtig in einem Topf schmelzen und mit dem Pflanzendrink zu den trockenen Zutaten geben. Alles kurz mit einem Schneebesen verrühren.
Den Teig in die Springform füllen und 25-30 Minuten bei 180 Grad Ober-/ Unterhitze im Ofen backen. Herausnehmen & voll ständig abkühlen lassen
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Mein Blog: www.annibacktvegan.de
Hintergrundmusik: "Son of a Rocket" Kevin MacLeod (incompetech.com)
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[@sonjavogel855]

Die Idee mit dem Baukastensystem finde ich großartig!!! So kann sich jeder seine Traumtorte zusammen"bauen" 😁 - Genial 👍🏼👍🏼👍🏼

[@friedelxxx6312]

Basics sind immer super 😊

[@mrsconga64]

Deine Videos helfen mir immer wieder aufs Neue 😍🎂

[@tanjas_suess_und_herzhaft]

Ich liebe deine Rezepte.Hatte gestern noch den Boden von deiner Erdbeer Sahne Torte aus deinem Buch. Darauf eine Creme aus Skyr, Sahne, ein wenig Zucker, Dan Apart, pürierten und gewürfelten Erdbeeren. Dann eine Schicht aus Erdbeeren und etwas Tortenguss. Sooo lecker. LG Tanja

[@khari_eisliebe]

Juhu, großartig 😍 Ich möchte unbedingt Mal eine vegane Torte backen und freue mich auf die Reihe. Dann mache ich mir eine individuelle Torte. Daaaanke!

[@anniteuer4672]

Bitte auch einen dunklen Tortenboden und vielleicht einen Nusstortenboden?

[@vividgreenvegan9286]

Ui, Basics find ich gut. Teach a man to fish und so. 😅 Hm, da brauchen wir wohl eine vegane Alternative für diese Redewendung.
Kannst du vielleicht mal erklären warum genau man den Teig nicht so lange kneten soll. 🤔

[@RickyVogelfrei]

Ich hoffe mit dem Rezept klappen meine Torten auch mal.
Bisher hatte ich bei den veganen Böden einfach immer das Problem dass die Böden nicht stabil waren.
Sind meistens schon beim schneiden zerbröselt oder später beim schichten dann auseinandergefallen.

[@29merle]

Für einen "normalen" Erdbeerkuchen muss man den Boden dann aber nicht teilen, oder?🤔

[@annibacktvegan]

Ja genau :) da kannst du den boden einfach so lassen - eventuell könntest du ihn etwas grader schneiden falls du eine leichte Kuppel hast 🫶🏻