My favorite recipe for cold days ❄. Goulash with spaetzle. The best stew.

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  • Опубліковано 5 жов 2024
  • Goulash is a dish native to Eastern Europe. It is very popular in Hungary, so much so that it is commonly known as Hungarian goulash.
    It is a homemade and simple but very tasty meal. It bears many similarities to what we commonly know as beef stew.
    The spaeztle or spatzle are a type of traditional pasta of German cuisine (Späeztle or Spätzle). It is a type of gnocchi although its shape is more irregular and fine.
    Ingredients:
    For the goulash:
    1 kilograms of meat.
    2 large onions.
    3 tablespoons of flour.
    1 teaspoon salt.
    1 cup of red wine.
    2 tablespoons of paprika.
    1 teaspoon of ground chili.
    Half a cup of tomato puree.
    2 cups of broth.
    For the spaetzles:
    350 grams of wheat flour.
    3 eggs.
    Half cup water.
    Half a teaspoon of salt.
    1 pinch of nutmeg.
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КОМЕНТАРІ • 24

  • @mecanicalitografica1
    @mecanicalitografica1 5 днів тому

    😅😊fácil,sencillo y buenísimo!!!!!!

  • @rodrigobenavidez8442
    @rodrigobenavidez8442 11 місяців тому +2

    Me salió riquísimo pensé q Iba a ser mucho más difícil

    • @CocinemosPorFavor
      @CocinemosPorFavor  11 місяців тому

      Nos alegra mucho que te haya gustado nuestra receta! Saludos!!

  • @rosalbascalise2720
    @rosalbascalise2720 5 місяців тому +1

    Excelente receta!!!

  • @paolanahuelhuil8972
    @paolanahuelhuil8972 6 місяців тому +1

    Los recomiendo 💯, la receta y la explicación son muy detalladas, los he hecho 3 veces y me salen perfectos y muy deliciosos

  • @martamoreira1864
    @martamoreira1864 2 роки тому +1

    Gracias por tu receta, hace tiempo que quiero hacerla y no la recordaba.. muy bien explicada!! Gracias!!

  • @Adri1957mac
    @Adri1957mac 3 роки тому +1

    Hacia mucho que no los preparaba, los voy a preparar

  • @andreaamar1196
    @andreaamar1196 3 роки тому +1

    Que rico!!!! 😋😋😋

  • @hildabuffa944
    @hildabuffa944 2 роки тому +1

    Muy buena explicación!!gracias 👌

  • @tereubers563
    @tereubers563 3 роки тому

    Hola Sole 👋👋👋👋
    Ya te extrañaba, hasta estaba preocupada revisando el canal, pensé que no me estaban llegando las notificaciones.
    Pero ya estás aquí con esta exquisita receta.
    Me encantó.
    Gracias por compartir.
    Saludos cordiales para ti y para Mariano desde Chile.
    Tere with love 🇨🇱🤗🤗🤗🤗

    • @CocinemosPorFavor
      @CocinemosPorFavor  3 роки тому

      Es que estamos armando una nueva cocina de grabación y estamos bastante atareados con eso. 😩😩😩

  • @heydeelfriede5403
    @heydeelfriede5403 Рік тому +1

    Muy buena explicación ❤️

  • @mercedesluna1345
    @mercedesluna1345 Рік тому +1

    Genial muchas gracias

  • @blancalencina5364
    @blancalencina5364 22 дні тому

  • @marcossimon9506
    @marcossimon9506 16 днів тому

    Perdon por mi ignorancia,para que sirve la harina en la carne?cual seria la función?

  • @antoniaramoncobos9349
    @antoniaramoncobos9349 3 роки тому

    Porque puede sustituir la harina en ésta receta? pues no como harinas, gracias.

  • @PieceChestnut
    @PieceChestnut Місяць тому

    Muy bueno el paso a paso pero por qué nadie pone la cantidad de comensales para esas cantidades?? 😢😢😢😢