BOLU GULUNG SARANG TAWON

Bahan A:
10 btr kuning
3 btr telur utuh
100 gr Gula pasir
10 gr Cake emulsifier
Bahan B:
90 gr Tepung terigu
30 gr Susu bubuk full cream
Bahan C:
125 gr Mentega, cairkan
1 sdt Vanilla Pasta
Bahan Filling, campur rata:
100 gr Vla instan jadi, misal Krema
100 gr Whipcream kocok kaku
Bahan Sarang Tawon:
150 gr Dark Chocolate, leleh
1 lbr Plastik buble wrapp
Cara membuatnya:
1. ROLL CAKE : Kocok Bahan A dan B hingga kental, tambahkan mentega cair dan vanilla pasta, aduk rata.
2. Tuang kedalam Loyang 60x22x2cm, ratakan. Panggang selama 15 menit pada suhu 180’C. Angkat.
3. Balik diatas baking paper, polesi bahan filling. Gulung.
4. SARANG TAWON : lelehkan dark cooking chocolate, tuang diatas bubble wrap yg sudah diukur seluas permukaan roll cake. Biarkan hingga setengah beku. Tandanya sudah terlihat buram.
5. Tempelkan pada permukaan roll cake. Rapikan. Simpan dalam freezer selama 10 menit. Lalu lepaskan bubble wrapp-nya.

[@Snupcico]

Wah bolu sarang tawon yang enak dan lembut bun.

[@nurdiana3907]

❤❤

[@resepmasakrayyan7468]

Hadir nyimak bunda Fatmah ❤❤❤
Hasilnya cantik banget 👍👍👍

[@esthirosalina5407]

Enaaaak ya bu

[@YumnaMaezurra]

di video sm deskripsi koq beda telurnya bund?

[@adminfatmahbahalwan]

yang benar yang di deskripsi ya. maaf salah di video

[@YumnaMaezurra]

baik.. terimakasih infonya 🙏🙏🙏

[@arinirini5205]

Video & deskripsi nya jumlah telur nya beda…di video ada 13 telur…manakah yg benar?🙏

[@adminfatmahbahalwan]

yang benar yang di deskripsi ya. maaf salah di video.
itu 13 memang sengaja di lebihkan