ROMPOPE Licor delicioso
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- Опубліковано 5 лют 2025
- El rompope se elabora en todo México, paises de centro y sur America y hay quienes y es conocido mundialmente siendo uno los licores cremosos más delicioso que existen, hay quienes prefieren prepararlo en su casa, y se prepara especialmente para celebrar las fiestas navideñas y de fin de año aqui está la receta.
Ingredientes
• 1 litro de leche = 4 tazas de leche
• 2 ramas de canela
• 6 yemas de huevo
• 250ml de ron = 1 taza
• 220gr de azúcar = 1 taza
• 1 cucharadita de vainilla
Preparación
1. En una olla o cacerola de tamaño mediano mezcla la leche, el azúcar y la canela. Llevar a fuego moderado hasta que empiece a hervir, deja hervir sin remover a fuego medio durante 20 minutos, retira del fuego y cuela en colador fino para retirar la piel que se forma en la superficie y las ramas de canela.
2. En la cazuela donde vas a preparar el rompope bate las yemas de huevo y cuando estén bien mezcladas añade lentamente la preparación anterior.
3. Lleva al fuego moderado revolviendo constantemente con una cuchara de madera o con un batidor hasta que espese la mezcla.
4. Inmediatamente después de sacarlo del fuego, coloca la cacerola en un recipiente con agua fría (también se le pueden añadir hielos) y deja que se enfríe mientras revuelves en forma continua.
5. Agrega la vainilla y el ron y sigue removiendo el contenido.
6. Finalmente, cuela la preparación con un colador fino y guárdelo en una botella de vidrio para licores. Manténgalo refrigerado por 8 horas (o toda la noche) para que los sabores se mezclen. Recuerda que el rompope se sirve frío.
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MUSIC:
Artist: Nicolai Heidlas
Title: Winter Sunshine
• Video
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Se ven tan fáciles sus recetas que invitan a hacerlas apenas las mira uno mil felicidades y mil gracias por sus recetas y su forma tan profesional de darlas
Buenas noches saben me quede sorprendida q lo.isiera ya q eso es una tradición en ecuador y mas manabi portoviejo y los dulses q se asen hay no salen en videos saludos😊😋
Maravilloso, no sabía que hacías licores, el buscarlos apareciste en la primera de la lista. gracias, gracias, gracias.
Hola maria jose te saluda la abuela carmita desde cumana estado sucre venezuela...me encantan tu recetas y tu forma de explicarla clarisima mas claro. No canta. Un gallo el que no aorende con tigo es por que no quiere.hoy prepare el ponche crema economico y el beiles rico.saludos desde mi patria amada venezuela.
Hola disculpa que no le allá mandado mensajes, pero la sigo, todo es muy rico y lo mejor que son económicos gracias se agradece mucho, muchas bendiciones.
Delicioso se ve, yo lo he elaborado con leche condensada se hece una almibar 3 huevo , una lata de leche condensada, nuesmocada 1/ 4 cucharadita un puntico de sal para fijar el savor, y al gusto maní tostado y bien molido es delicioso, yo particularmente nunca le echado. Pero si la he tomado muy muy rica, boy a probar hacer está facil y muy bien esplicada Muchas gracias. Feliz tarde!!#
Gracias María José!!!! EXQUISITO!!!!!!!
Desde Venezuela Guárico gracias x la excelente receta. y la explicación saludos.
Me gusto este video, y prometo hecerlo al igual que el licor cremoso de cafe, y el ponche crema.
Gracias por compartir tus recetas
Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo a TI y toda Tu Familia
Que Mi Padre Santísimo te llene de Bendiciones todos los días de Tu Vida.Amén
Que divino y fácil de preparar. Lo haré para el 24 de diciembre. Muchas gracias
Se ve exquisito ese licor.
Lo hare pero para mi solita .
No pienso esperar ninguna fiesta .
Cualquier dia es bueno .
gracias amiga por compartir todos esos platos tan deliciosos
Que Rico se Mira amiga... un basito para enpesar el Domingo feliz...
Que simpática que es usted, siga adelante. Gracias 💞 María Mercedes . 🌻
Las mejores recetas del mundo mundial!!! Saludos desde Maracaibo.
Definitivamente es un placer ver tus recetas, todo lo explicas con detalles que no deja lugar a dudas. Ese Rompope va a engalanar mi mesa en estas fiestas. Un gran abrazo....
así se habla, prepárelo, es tan rico de verdad y tan fácil de hacer, saludos!
Jajaja. Rompope!!! Riquismo. Aqui en el Ecuador se sirve frio. Tanto nos gusta que hasta nuestro perro lleva el nombre de Rompope. Sabrocito. Dulcesito
Gracias María José excelente todos tus videos
Buenos días, soy de Rusia y preparé el rompope con esta receta para halagar a los invitados al cumple de mi marido y salió perfecto, gustó a todos, muchas gracias! Saludos cordiales😊
Здорово!, а с каким алкоголем ты приготовила рецепт?
@@sebastiansantillan6833 Как в рецепте с ромом, у меня был Oakheart
Gracias por enseñarme Dios le bendiga siempre y más
Se me hace la boca agua solo en verla. No sabia que se llamada
Ronpope pense era crema de huevos o ponche. Muchas gracias y saludos desde islas Canarias España
Lo voy hacer se ve que quedó delicioso, es Ud. Muy amable por compartirnos la receta 💝💝💝
Hermosa Dios la bendiga todas sus recetas me encantangracias por compartirlas
Buenos días que delicioso gracias por compartir su valioso tiempo enseñándonos tantas delicias que dios la bendiga y le siga dando mucha semejanza y sabiduría muchos abrazos Muchas vendíciones clara de Colombia 🙋🙏❤👋
Me encantan todas sus recetas. Explica muy bien todos los pasos, lo hace fácil y a mí en particular me motiva para realizarlas. Siga deiletandonos con sus recetas.
Señora muchísimas gracias 😊 lo acabó de hacer y me quedó tal y cómo usted lo dijo saludos des Florida
Excelente María José, soy venezolana en Venezuela se llama ponche crema en Panamá rom Punche , este rompope con canela vainilla y huevo no lo he preparado Pero debe ser delicioso, gracias compatriota por tus recetas he preparado muchas, Dios bendiga el fruto de tus manos..
Increible lo tomaba de adolecente, ahora ya soy padre y todo extrañaba su sabor sus chumas gracias..
Saludos desde "La isla del Encanto" Puerto Rico.Me llamo Awilda Ramos.Quiero expresarle mis respetos.Es usted toda una Chef en su cocina que es un laboratorio pues sus recetas són exquisitas.Me fascina sus recetas.La del Ron Pope es parecida a la que se hace acá en Puerto Rico en Navidad.Solo que acá se hace añadiéndole leche de coco,leche,condensada y sabe rico también.La felicito por sus exquisitos manjares.Se me hace la boca agua.Dios la bendiga siempre.
Delicioso todo lo que preparas, tienes un don divino, Dios y la Santisima Virgen siempre esten contigo! Muchas bendiciones!
Amén, muchas gracias!
Q el Padre t bendiga siempre me gustan tu receta se puede hacer el ronpope sin licor q se puede hechar saludos
Excelente receta...
Este rompope es muy usado en fiestas .Dicienbrinas es suave y deliciosa muchas gracias
Se veespectacular...voy a hacerlo para probar...gracias por compartir.
Hola, muy rica la receta de rompope y me trajo el recuerdo qué mi madrecita hacia cuándo yo fui pequeña. Muchas gracias lo voy hacer feliz Año Nuevo a Ud y sus seres queridos
Pero se ve delicioso.. Gracias. 👍🙋♀️🇪🇨
se ve super deli, mil gracias por tu receta la estaré preparando. Bendición
super rico hoy hice me salio espectacular gracias muy buenas recetas
Hola, me llamo Humilde Triviños.
Tengo 70 años, soy de Chile y estoy muy agradecida por todos tus vídeos. Creo que todos y cada uno de ellos han sido un gran aporte para seguir aprendiendo en lo que más me apasiona, la cocina. He seguido al pie de la letra todas tus recetas, maravillosa por cierto, y han quedado todas exquisitas.
¿Sabes hacer pan de pascua?
Agradezco todo el tiempo que inviertes explicando el paso a paso en todos tus vídeos.
Me despido, un fuerte abrazo a la distancia. Saludos desde Chile.
K delicia keda muy rico es mi adicción esta bebida, muchas gracias por las recetas y la excelente manera de explicar, saludos de México
waooo amiga que sabroso 👍👍😄
Que sencillo y delicioso eres unica en tu estilo
Muy sencillo,lo trataré de hacer se antoja
Hay me recordaste a mi abuelita ,con esta clase de bebida celebraba en Navidad y el Año Nuevo ,le encantaba bien frio, QEPD pero tratare de hacerlo a su memoria! y muchs gracias por esta deliciosa receta, Feliz Navidad y Prospero 2019!! Saludos desde Australia.
Me encanta como explicas todo lo que haces, una maravilla 😍😍😍😍😍😍
Señora, tan amable por subir esta maravilla que siempre lo he recordado de mi natal Argentina donde mi abuelita lo hacía para las fiestas y para todo el año. Ahora lo puedo hacer, gracias a usted, en USA. Cálidos saludos.
Saludos y buen provecho!
Gracias x la receta le cuento q ak en Ecuador se ase iwal saludos y q dios le siga dando más vida para nos enseñe más recetas 😇😇😇😗
Se ve rico y muí fácil ya hise una receta de usted y me salio deliciosa Grasias yo le doy Kike a todas sus recetas dios la bendiga soy de tepic nayarit
Gracias por la receta, seguro que está muy rico.
Que sencillo y delicioso se ve ese Ron pope, gracias.
Ese licor tiene que estar fabulosamente rico, me encanta. Saludos.
Hoy lo haré gracias por compartir..
Muchas gracias, se ve delicioso, yo soy cubana y en Cuba se hace uno bastante parecido que llamamos lechita y es delicioso también,, a mí me encanta. Gracias y muchas bendiciones. Felices fiestas.
Si, muy parecido a nuestra insigne Ponche Crema. Se ve deliciosa y de fácil preparación. Gracias por tus recetas y compartirlas. Saludos
Me antoge, lo haré ya, gracias mi amiga hermosa por compartirlo...besitos..
Hola!!!☺ soy de Argentina .....😌me gustan mucho sus recetas ,tiene una manera de enseñar muy dulce y explica muy bien, todo lo hace ver muy sencillo.. le comentó que a la mitad del video me quedé sin sonido, pero igual se entendió, lo voy a preparar y desde ya Muchas gracias 😘😄
Hola buenos días, María José me encantan sus recetas, lástima que se pierde el audio en una parte importante del vídeo 😘💛💙❤️🇻🇪
Felicitaciones que recetas tan maravillosas que enseña...mil bendiciones
Q delicia...aca en Panamá le llamamos ron ponche y es tradicion tomarle en estas épocas navideñas. Bendiciones y gracias por todas las recetas q comparte.
Gracias por compartir,además muy bien explicado 👏 👏 👏👏
La felicito la sigo 👍 cariños desde Chile 🇨🇱
Un beso, señora bonita. ¡Es usted maravillosa! ¡Saludos desde México!
Gracias, saludos!
Gracias por esta receta, este licor es delicioso, lo he degustado en Mexico y ahora lo puedo elaborar gracias a su video
Hola bonita se ve muy rico lo haré para las fiestas
Está super rico, si señora ideal para estas fiestas, muchas gracias 😘
Qué maravilla!
Artesd'Olga la leche está buena no entiendo porque se me corto
Quedelicia b lotengo que preparar muchad grcias por sus recetas de colombis vendicsiones
Gracias sus recetas son muy faciles y muy ricas he preparado algunas y me ha quedado bien un abrazo desde Colombia
Lo voy a hacer ya!!!!!gracias linda, un abrazo desde Maryland, recuerdo este delicioso ponche en mi natal Quito, Ecuador.
Que bueno. ahora manos a la obra, saludos!
Felicidades amable dama, me encantan sus recetas pues son muy deliciosas, muchas gracias por compartirlas, saludos desde Chile pero soy de Perú, verifique su audio de este vídeo y bendiciones
Que rico soy de Ecuador y lo voy a preparar saludos 😊😊😊😊😊
Súper... acá en Chile le decimos rompón...
Buenisimo lo hare para Año Nuevo muchas Gracias
Estupendo gracias que dios te bendiga
Lo haré aquí en Chilecito La Rioja Argentina
Se ve bueno, delicioso y fácil de hacer.
Aparte que los ingredientes se pueden conseguir en Vzla aún.....
Gracias por compartir la receta.
rico
Me encantó el video y como explicas lo haré gracias
Genial!! Muchas gracias!!!
Bueno amiga sabroso para estos días de diciembre con las riquísima hallacas feliz navidad
Be ndiciones eres una grsn maestra .
Me gustan mucho tus vídeos.
Qué ricooo!!! Acá en Argentina tenemos un licor muy parecido; el licor de huevos.
Se ve tan rico Gracias
Zasones y sabores muy buenos sus videos excelente trabajo saludos desde chile mi garotiña muito bonito
Dios mío que pecado y yo que no puedo tomar hmm que tortura, que divino, gracias 🌲🎄 y lo disfruta en mi cara jaja
Rico lo voy hacer gracias por la receta besos
Excelente,se ve delicioso
gracias por compartir maravillosas recetas.
Saludos desde Ecuador.
Rompope, ponche crema, coquito, eggnog, bayley! Feliz Navidad y felices fiestas para y los tuyos
Exelente preparación aquí en Perú lo conozco como licor de leche, aún recuerdo que de niño solía hacer la travesura de tomar un poquito de esta rica bebida y luego decía: mamá yo no fui Saludos 😂😂😂
Muchas gracias por compartir su deliciosa receta 😍
Saludos desde México aquí lo tomamos mucho y ya, se acercan las fiestas navideñas
Como todo lo que hace, espectacular. Gracias!
Genial. felicitaciones.
Soy de Chile y mencanto
😃
que rico!!!! en argentina no lo conocemos, asi que lo voy a hacer para sorprender a mi familia!! muchas gracias!!!!
Soy de Argentina querida, pero como mi familia materna es de Francia disfrutabamos de este manjar siempre. Saludos.
Muy delicioso y facil
Que rico se ve yunmy
Excelente!!!muchas gracias💜😚
Que rico, tenga la bondad una pregunta que pasa si agrego otro tipo de alcohol que no sea el ron, o de pronto puede agregar más licor,
Hola María José me fascina tus recetas no e visto la receta de patacón porfa cuándo puedes subirlas desde Venezuela 🤭🤭🤭
Amiga delicioso,
Muchas Gracias.
BUENAS NOCHES AMIGA CHEF.ME ENCANTA CADA DÍA MÁS SU CANAL.SALUDOS CORDIALES DESDE ITALIA PUES AHORA ESTOY DE VACACIONES EN FAMILIA 🙋👍👍👍👍💓💓💓💓🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀