آموزش مرغ لاپلو / پلو مرغ ویژه یه غذای لذیذ و سریع با شف سمیر

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • به نام خالق مزه ها
    به درخواست شما عزیزان طرز تهیه لاپلویی مرغ رو براتون گذاشتیم
    مرغ لاپلویی یکی از اون غذاهای ساده و خوشمزه ست که هرکسی تا الان امتحانش نکرده قطعا باخت بزرگی داشته!
    بریم آموزش این پلو مرغ جذاب رو با ته دیگ دلبرش یاد بگیریم
    مواد لازم مرع لاپلو به پیشنهاد سرآشپز سمیر:
    مرغ، برنج، پیاز، روغن، سیر، زیره، زردچوبه، چوب دارچین، برگ بو، هل، پودر زنجبیل، میخک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و نمک
    توجه داشته باشین که این غذا طعم و مزه ی جنوبی داره و ادویه ها بخش مهمی از دستور پخت هستن پس حتما نوع و مقدار ادویه ها رو یاد بگیرین تا رمز اصلی خوشمزه شدن مرغ لاپلویی رو داشته باشین
    ادویه پیشنهادی ای برای اضافه کردن به این ترکیب بهشتی دارین؟! برامون بنویسین
    • پیشنهاد مخصوص سرآشپز س...
    • آموزش خورشت کرفس مجلسی...
    هر سوالی در مورد این غذا دارین همینجا تو کامنتا از سرآشپز سمیر بپرسین تا جوابتون رو بگیرین
    برای دیدن ویدیوهای جدید و درخواست هاتون از سرآشپز سمیر حتما کانال رو سابسکرایب کنین
    ‪@head_chef_samir‬
    ‪@head_chef_samir‬
    #مرغ_لاپلو #پلومرغ #سرآشپزسمیر #آموزش_آشپزی_ایرانی #آموزش_آشپزی_حرفه_ای

КОМЕНТАРІ • 305

  • @elhamqavampor
    @elhamqavampor 6 місяців тому +3

    سلام خسته نباشی
    دستتون دردنکنه واقعا عااااالی هستید👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @ElhamAhmadian
    @ElhamAhmadian Місяць тому +1

    با سلام تشکر من درست کردم خیلی خوب شد

  • @mahboob-hw8dd
    @mahboob-hw8dd 6 місяців тому +1

    به به عالی

  • @SaeidehFoad
    @SaeidehFoad 6 місяців тому +1

    🎉🎉🎉 عالی

  • @fariborzkhorampanah3336
    @fariborzkhorampanah3336 Місяць тому

    خیلی عالی و محشر دستتون درد نکنه استاد 🙏

  • @فاطمهحسینی-ي2ت
    @فاطمهحسینی-ي2ت 3 місяці тому

    تشکر از شما استاد عزیز

  • @Forozan-j6r
    @Forozan-j6r 3 місяці тому

    بااحترام بینتهایت سپاسگزارم استاد گرامی😂😂😂😂

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  3 місяці тому

      درود و سپاس از همراهی شما 🌹🌹

  • @zhillaburns1160
    @zhillaburns1160 6 місяців тому +1

    Beautiful.

  • @shahrzadkhamisi9975
    @shahrzadkhamisi9975 7 місяців тому +1

    عالی هستید عالی مرسی از اینکه وقت گذاشتید و با آرامش و حس خوب غذا آموزش میدهید و این احساس خوب رو به ما منتقل میکنید ❤❤❤❤

  • @shadi3795
    @shadi3795 6 місяців тому +1

    خیلی بریانی خوشمزه ای شد Fantastic

  • @تورجامینی-د1ج
    @تورجامینی-د1ج 7 місяців тому +1

    عالی بود دستت درد نکنه ❤❤❤

  • @athenacapricorn8019
    @athenacapricorn8019 6 місяців тому

    You are a great chef 🧑‍🍳

  • @KooroshSepehri-sm8qx
    @KooroshSepehri-sm8qx 7 місяців тому +15

    وقتی میگید به نام خالق مزه ها لایک واجب میشید استاد

  • @fatemehrazmara8658
    @fatemehrazmara8658 3 місяці тому

    درود بر استاد عزیز ...جناب نگفتید زمانی که مرغها را به قابلمه برنج منتقل میکنید تا چه حدمرغ باید پخته باشد !؟؟؟ ...ممنون میشم پاسخ بدین🙏⚘️

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  3 місяці тому

      درود ، مرغ ها پخته است🔥🔥

  • @NaserGhaffari-lk3rk
    @NaserGhaffari-lk3rk 6 місяців тому

  • @maryamclan7628
    @maryamclan7628 7 місяців тому

    🙋پودر گل محمدی

  • @shemranbenyamen2924
    @shemranbenyamen2924 3 місяці тому

    کجا دوره دیدی تو عربستان؟

  • @tbsiam1259
    @tbsiam1259 6 місяців тому +6

    با احترام و سپاس غذایی که درست کردید صد در صد عالی و خوشمزه است خوش به حال خانواده شما ❤❤

  • @MohamadMatlobi
    @MohamadMatlobi 7 місяців тому +4

    سپاس استاد این مرغ لا پلو منو یاد خدابیامرز مادرم میندازه همه عاشق مرغ لا پلوش بودن من هر جای ندیدم به این سبک بپزن سپاس از شما خداوند روح رفتگان شماروبیامرزه❤

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  7 місяців тому

      درود بر شما ، خداوند شمارو به سلامت بدارد ، مادر تنها کسی هست که میتونی باهش راحت درد دل کنی ، نام و یاد مادرتون گرامی و روخشون شاد ،🌹🌹🌹🌹

  • @ashpazi.faribabano
    @ashpazi.faribabano 6 місяців тому +4

    عالی بود 👏👏👏👌👌👌

  • @hafezeschagerd9432
    @hafezeschagerd9432 7 місяців тому +9

    هم انسان خوبی هستی وهم آشپزی ماهر .

  • @eftekharoftadkar4470
    @eftekharoftadkar4470 7 місяців тому +4

    درود و تشکر جناب سمیر،دستپخت شما با طباخی و بیان خوش ،بسیار عالیست،خداوند به شما عمر طولانی بابرکت و سلامتی و عاقبت بخیری عطا بفرمایندسایتون برسر خانوادهء عزیزتون مستدام باد...😊

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  7 місяців тому

      محبت دارید ، سپاس از همراهی و توجه شما 🌹

  • @eskandarabramians7788
    @eskandarabramians7788 2 місяці тому +1

    با درود بر شما ، و سپاس از برنامه های پر محتوای أشپزی.
    یک سوال،در کسورهای اروپایی چه چیزی را میتوان جایگزین
    ابغوره کرد؟ لطفا،،،،،،،😊

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  2 місяці тому

      بجای آبغوره بهتره از آب لیموی تازه استفاده کنید

  • @neginderakhshan8728
    @neginderakhshan8728 2 місяці тому +1

    ممنونم از زحماتتون، ای کاش توی قسمت دیسکریپشن، اندازه و دستورالعمل برای تعداد افراد هم بنویسید که برای نگه داشتن و چک کردن دوباره راحت تر باشه، ممنون از دستورالعمل های عالیتون

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  2 місяці тому

      درود بر شما 🌹🌹، بله حتما

  • @2423bball
    @2423bball 7 місяців тому +2

    Ostad Samir,you are the best , thank you so much, I can’t wait to try this Lapoloie😍😘

  • @edeissa8283
    @edeissa8283 Місяць тому +1

    Chef Samir, I think you need to do "Zir nevis englisee" in all your videos. You are a great chef and the whole world needs t know about your cooking talent!

  • @ZahraKaviani-k1d
    @ZahraKaviani-k1d 2 місяці тому +1

    باسلام و درود وخسته نباشید استاد ممنون از زحماتتون ❤❤❤❤

  • @MamanMamani-b4f
    @MamanMamani-b4f Місяць тому +1

    درود برشما انسان خوش سخن از آپزی ودیدن شما آدم سیر نمیشه مریم هستم از اهواز

  • @soodabesalimi6127
    @soodabesalimi6127 7 місяців тому +2

    استاد سمیر من امروز این مرغ لا پلو رو به سبک شما درست کردم فوق‌العاده خوشمزه بود واهل خانه همگی لذت بردن ممنون که هستین 🌹 ‏‪شادوسلامت باشید

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  7 місяців тому

      زنده باد ، سریع دست بکار شدید ، آفرین 👏👏👏

  • @akramkazemi103
    @akramkazemi103 6 місяців тому +1

    سلام خداقوت،آقای شف سمیربزرگوار،لطفاکوفته تبریزی وخورشت ماست هم آموزش بدید.

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  6 місяців тому

      درود بر شما ، چشم حتماً

  • @انسانيت-ب7ل
    @انسانيت-ب7ل 6 місяців тому +5

    هم عذای خوشمزه هم آشپز با حال، بنام خدای آشپزهای با حال وبا مرام.

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  6 місяців тому +1

      درود و سپاس از همراهی و توجه شما 🌹🔥

  • @sinakazemi1229
    @sinakazemi1229 6 місяців тому +3

    سلام درود خدمت استاد بزرگ .خسته نباشید واقعا بی نظیرید❤

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  6 місяців тому

      محبت دارید 🌹 سپاسگزارم 🌹

  • @mohmadrezahonarmandi3620
    @mohmadrezahonarmandi3620 7 місяців тому +3

    استاد شما عشق مایید خداییش 😘
    واقعا خدا حفظتون کنه ❤😊❤

  • @pouya_nasirabadi
    @pouya_nasirabadi 7 місяців тому +3

    توضیحات کامل و جامع و دقیق عالیه آموزش ها 👍👍🏻👍👍🏻👍🏻

  • @HmidY-wk1wn
    @HmidY-wk1wn 3 місяці тому +1

    بازم اشپز سمیر بایک غذای عالی😍

  • @dragonslayer19922
    @dragonslayer19922 7 місяців тому +2

    عالی. عالی. خوشمزه اس واقعا درود بر شف سمیر دست طلا💚💚🩵❤🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷

  • @Siminta
    @Siminta 4 місяці тому +1

    سلام و درود به استاد عزیز شما بهترینین بسیار مهربان دوست داشتنی و از آشپزی که بیست ‌❤❤من که عاشق غذاهاتون شدم و خودم امروز طبق دستور شما میخوام یه مرغ لاپولوی خوشمزه درست کنم 😊😊خدا حفظ کنه شما را به همراه خانواده گرامیتون ❤❤

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  4 місяці тому

      درود و سپاس از همراهی و توجه شما 🌹🌹

  • @shafluky
    @shafluky 6 місяців тому +1

    I love Iranian food. It's the best 👌
    دستي شما درد نكون
    احسنت وبارك الله فيك
    Cok guzel elerina saglik

  • @Ghazaghaza854
    @Ghazaghaza854 7 місяців тому +2

    استاد بزرگ مزه‌ها دمت گرم با مرغ لای پلو رفتم که بسازمش با دستور استاد مزه‌ها❤

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  7 місяців тому

      زنده باد 🌹 موفق باشید 🌹

  • @pircorp
    @pircorp 7 місяців тому +3

    This heavenly chicken on rice It’s the southern style cooking it’s mouth watering. ❤

  • @sepidehmansouri8375
    @sepidehmansouri8375 7 місяців тому +2

    مثل همیشه عالی و سپاسگزار،سالم و برقرار باشید🙏❤️

  • @اکرمرضازاده
    @اکرمرضازاده 7 місяців тому +2

    به به به،عالی وشگفت انگیز.خداقوت مسترسمیر

  • @SasanStf
    @SasanStf 7 місяців тому +2

    خیلی عالی بود دست شما درد نکنه حتما درست می کنم❤❤

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  7 місяців тому

      زنده باد 🌹 موفق باشید 🌹

  • @saeedmahinfar2140
    @saeedmahinfar2140 7 місяців тому +2

    زنده‌باد شور رو عشق وانرزی شما

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  7 місяців тому

      سلامت و تندرست باشید الهی 🌹🔥

  • @Masoud.berizi
    @Masoud.berizi 4 місяці тому +1

    ممنون از آموزش. استاد❤❤

  • @mehripourmoradian6989
    @mehripourmoradian6989 7 місяців тому +2

    مثل همیشه عالی 👌
    من این غذا رو درست میکردم ، اما بدون این ادویه ها ، الان از ادویه های ذکر شده استفاده کردم ، فوق‌العاده خوشمزه تر شد
    با تشکر و آرزوی سلامتی برای استاد بزرگوار 🌹

  • @user-rp6zp1dj4r
    @user-rp6zp1dj4r 7 місяців тому +3

    درودها...
    سپاس فراوان استاد بزرگوار🌹🌹

  • @helentavi4538
    @helentavi4538 7 місяців тому +1

    تکلیف چوب دارچین هل درسته و میخک درسته چی میشه نباید درش بیاریم؟

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  7 місяців тому +2

      موقعی که میخواهید غذا رو سرو کنید از غذا خارج کنید

  • @fatemehyousefpour6869
    @fatemehyousefpour6869 7 місяців тому +2

    درود بر شما أستاد عزيز هميشه عالي 🙏🙏

  • @fatemehzakizadeh4545
    @fatemehzakizadeh4545 7 місяців тому +2

    Thank you chef
    You’re doing a great job.

  • @nasrinsoltani7657
    @nasrinsoltani7657 7 місяців тому +2

    ممنون ،thank you

  • @forughalipour7089
    @forughalipour7089 7 місяців тому +2

    بخدا استاد سمیر دلمون واسه شما تنگ شده بود. 🥰☺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

  • @مریممقدسی-ذ9خ
    @مریممقدسی-ذ9خ 6 місяців тому +2

    عالی شد

  • @rahaekhtiary4197
    @rahaekhtiary4197 7 місяців тому +2

    چقدر خوب آموزش می‌دین 👍👍👍

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  7 місяців тому

      سپاس از همراهی و توجه شما 🌹

  • @MahnazKhesali
    @MahnazKhesali 7 місяців тому +2

    ممنون برای آموزش های عالیتون

  • @rositadrewel3071
    @rositadrewel3071 7 місяців тому +1

    عالیییی چه کردی غوغا یا شاهکار؟ 😊

  • @alirezazadeh455
    @alirezazadeh455 7 місяців тому +2

    بسیار عالی نشون دادید استاد سمیر زنده و سالم باشید

  • @الههحجتی-ر9ث
    @الههحجتی-ر9ث 7 місяців тому +2

    👏👏👏عالی

  • @sorayavaziri6880
    @sorayavaziri6880 7 місяців тому +2

    ممنون بابت زحماتتون

  • @mikealmasi867
    @mikealmasi867 7 місяців тому +2

    Dorood bar shoma.

  • @ابراهیمصالحی-ط4و
    @ابراهیمصالحی-ط4و 7 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤
    آقا سمیر عزیز لطفا کابلی پلو رو آموزش بدید البته من این غذا رو ایرانیزه کردم
    😉😉

  • @فریباموسوی-ت9ه
    @فریباموسوی-ت9ه 14 днів тому +1

    ❤❤❤❤❤❤

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  11 днів тому

      ♥️🌹🌹🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️

  • @ShahnooshFazeli
    @ShahnooshFazeli 7 місяців тому +2

    درود بر شما 🎉

  • @elahebaktash4093
    @elahebaktash4093 7 місяців тому +2

    عااالی ،استاد عزیز😊

  • @marzyehsamadi6393
    @marzyehsamadi6393 7 місяців тому +2

    Thanks alot

  • @javidiran
    @javidiran 7 місяців тому +2

    درود بر شما

  • @sayransharif851
    @sayransharif851 6 місяців тому +2

    برياني خيلي خوشمزه❤

  • @marziyemz2686
    @marziyemz2686 6 місяців тому +1

    اززیره متنفرم

  • @mehrsabay3610
    @mehrsabay3610 7 місяців тому +2

    درود بر شما. استاد دوست داشتنی

  • @akramkazemi103
    @akramkazemi103 6 місяців тому

    سلام و هزاران درودبرشما ،شبتون بخیر،خداحفظتون کنه،شمااخلاقتون عالی هست درکنارآشپزی تون که بسیاااااارعالی هست،یک دنیاتشکربابت آموزشهای آشپزیتون،ببخشیدچه مقدارنمک برای خوابوندن این مقدار مرغدرآب نمک استفاده میکنید؟

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  6 місяців тому

      درود و سپاس از همراهی شما 🌹🌹
      مرغ ها رو در آب نمک خیلی شور بخوابانید ،

  • @Mina-em4yu
    @Mina-em4yu 6 місяців тому +1

    Aliiiiie chef 👍🌺🌺🌺🌹🌹💐💐👌👌👌🍀 merci

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  6 місяців тому

      سلامت و پایدار باشید الهی 🌹🌹

  • @MarzieToor
    @MarzieToor День тому

    سلام لطفاخالق مزه هایه البالوپلو اموزش برید

  • @homayounazarnoush5699
    @homayounazarnoush5699 7 місяців тому +2

    درود بر شما استاد گرامی 🌸

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  7 місяців тому

      سلامت و تندرست باشید 🌹🌹

  • @En_Humain
    @En_Humain 7 місяців тому

    ولی جدای از اشپزی چه ظرفهای خوبی دارید. فکر نمی کنم tefal باشند. چه مارکی هستند ؟

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  7 місяців тому +2

      درود ، ظرف ها چدنی و سرامیک هست

  • @behincook
    @behincook 7 місяців тому +1

    👌👌😋

  • @En_Humain
    @En_Humain 7 місяців тому

    دستتون درد نکنه اما من تعجب می کنم با این پخت طولانی چرا برنجها شفته نشدند. اول تو روغن بعد اب مرغ اضافه کردید تا آبش خشک بشه بعد یک ساعت هم دم کردن 😮😮😮😮

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  7 місяців тому +1

      درود ، مراحل رو طبق دستور اجرا کنید برنج خیلی دون و عالی در میاد

  • @hamidrezaaskari5956
    @hamidrezaaskari5956 2 місяці тому

    این غذا و درست کردم بسیار خپشمزه بود و خانواده پسندید و حتی مادرم که بسیار بد غذا هست و هر غذایی رو نمیخوره خیلی از غذا تعریف کرد

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  2 місяці тому

      زنده باد 🌹🌹 👏👏👏👏👏👏

  • @SaeedNafisi-q2o
    @SaeedNafisi-q2o 7 місяців тому +2

    perfect 🔥🔥

  • @mehranazad6825
    @mehranazad6825 6 місяців тому +1

    خیلی تمیز ‌‌مرتب و عالی!

  • @ladanamintafreshi8459
    @ladanamintafreshi8459 3 місяці тому

    سلام ممنون از آموزش و بیان خوبتون 🙏🏽من یک سوال دارم . برنجی که تفت دادین ، برنج خام هست ؟ یا برنجی که در اب جوشیده؟

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  3 місяці тому

      درود ، برنج خام خیسانده شده

  • @KhanomTorabi-c7z
    @KhanomTorabi-c7z 6 місяців тому +2

    بسیارعالی

  • @Far.m
    @Far.m 6 місяців тому +1

    بسیار عالی

  • @jamilehalmasi1680
    @jamilehalmasi1680 3 місяці тому

    سلام و خسته نباشید من همین غذارو با موا د و ادویه و پیاز یه تفت میدم وهمین طوری مرغ خام میزارم لای برنج و بخوبی میپزه و خوش مزه میشه❤

  • @nahidakbarizadeh7689
    @nahidakbarizadeh7689 7 місяців тому +1

    👏👏👏👏😋😋🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ashpaze_khodemone
    @ashpaze_khodemone 4 місяці тому +1

    سلام و سپاس فراوان از آموزش‌های عالی شما و از نکات بسیار آموزنده ای که ذکر می کنین صمیمانه متشکرم

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  4 місяці тому

      سلامت و تندرست باشید 🌹

  • @PokemonCollector-rm9tp
    @PokemonCollector-rm9tp 6 місяців тому +2

    Perfect

  • @Amir-e8i9v
    @Amir-e8i9v 6 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ajam.63
    @ajam.63 13 днів тому

    شما جزو بهترین شف های عزیز هستید ممنون❤

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  9 днів тому

      محبت دارید 🌹 سپاس از همراهی و توجه شما 🌹🔥

  • @kam7056
    @kam7056 7 місяців тому +1

    ❤👨‍🍳🔪

  • @padeshahi.parlemani
    @padeshahi.parlemani 7 місяців тому

    این سبک کته کردن برنج با آب گوشت.بیشتر چکدرمه ترکمنی پیشروی آن است

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  7 місяців тому +1

      اینم درسته و خیلی عالی

  • @فرح-ذ2س1ظ
    @فرح-ذ2س1ظ 3 місяці тому

    سلام خسته نباشید دست شما در. نکنه عالی بود❤❤🎉

  • @Dhvdv-i1l
    @Dhvdv-i1l 4 місяці тому +1

    لایک❤❤❤❤

  • @shahnazsheibani6143
    @shahnazsheibani6143 3 дні тому

    ممنون❤

  • @henoadamian8851
    @henoadamian8851 5 місяців тому

    سلام.آشپز سلام فیلمبرادر❤❤🎉🎉

  • @gregholmes3642
    @gregholmes3642 6 місяців тому

    با درود هم آشپز خوبی هستید هم داستان گوی خوب.

  • @ramboodirani5099
    @ramboodirani5099 7 місяців тому +1

    عالی بود

  • @SoheylaGhanbari-w5h
    @SoheylaGhanbari-w5h 6 місяців тому +1

    عالی❤❤❤❤

  • @lifewithsamane
    @lifewithsamane 6 місяців тому

    از کا نال من هم باز دید کنید خوشحال میشم❤❤

  • @padeshahi.parlemani
    @padeshahi.parlemani 7 місяців тому +1

    درود شاعرانه آشپزی میکنی.البته بجز اون قورمه سبزی

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  7 місяців тому +1

      خیلی‌ خوبید 🌹🌹👏👏💝

  • @FatiSajjadi
    @FatiSajjadi 4 місяці тому +3

    شما آشپز خوب و پر انرژی وصادق هستید سلامت و پایدار باشید

    • @head_chef_samir
      @head_chef_samir  4 місяці тому

      درود و سپاس از همراهی شما 🌹🌹