Курицы в ореховом соусе

Говорят, что грузинское блюдо без кинзы таковым не является. Мы очень захотели приготовить сациви из курицы. Но так как мы не любим кинзу, решили назвать это блюдо "Курица в ореховом соусе".
Ингредиенты :
5-6 куриных крыльев
1 луковица
50 гр сливочного масла
2 ст. л. растительного масла
2 лавровый листа
3-5 горошин перца
Для соуса:
100 гр грецких орехов
5 зубчиков чеснока
1 ч. л. хмели-сунели
сок 0,5 лимона или лимонная кислота, разведенная в воде
1 ч. л. корицы
1-2 ст. л. красного винного уксуса
0,5 ч. л. молотого кориандра
по щепотке красного и чёрного молотых перцев
соль - по вкусу
куриный бульон
#блюдо_из_курицы
#ореховый_соус
#холодное_блюдо

[@user-si3sf3gy3p]

Очень даже вкусные курицы! Специи придадут бульону неповторимый аромат!)

[@Parsilandia_ViktoriaFarsi]

Да? А я и не пробовала 😅