La recette des meilleures Comtesses 💚 | SWEET WASSAI
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- Опубліковано 28 жов 2020
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#comtesses #biscuits #guyane
🌞 Hello mézanmi !
Aujourd'hui je reçois Mimi sur ma chaine, qui vous propose la recette des meilleures Comtesses, une spécialité typiquement Guyanaise et très raffinée à déguster avec une tasse de thé créole. ☕
💙 Les coordonnées de Mimi : / mes-p%c3%a9ch%c3%a9s-m...
🔶 La recette écrite ici : wp.me/p9oYa9-oS
Ingrédients :
500g de farine
2 cs de beurre
2 cs de saindoux (ou de beurre si ne voulez pas mettre de saindoux)
1 œuf
1 pincée de sel
Du sucre pour la fin
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Bonjour à tous 😃
Pour les proportions beurre/saindoux, je pense qu'il faut mettre environ 50g de beurre et 50g de saindoux ou 100g de beurre en tout si vous ne mettez pas de saindoux et aussi il faudra en rajouter si votre pâte est trop sèche 😉
Bonjour
Pourquoi autant de sucre sur les compresses? Une.pincee de sucre et non une cuillere
As tu aussi la recette des petits gâteaux gras ?
@@ginac9952 je ne connais pas gâteau gras dsl. C'est quoi ? Aurais tu une photo ?
@@ginac9952 c'est au goût de chacun, moi j'en mets très peu et parfois certaines personnes trouvent que C pas assez sucré😅
Sais koi saindoux?
merci pr ce bon moment qui me rappelle les souvenirs passés avec les bons gâteaux de ma belle sœur Maud Celestine HSF qui vendait au marché de Cayenne..
Mo ari a la fin 👍 merci pour ton partage, je suis guyanaise et cela fait 20 ans que je ne suis pas retourné, maman me dit que je suis en construction, nous avons fait 1 kg de comtesse 😽👐🇬🇫🇬🇫🇬🇫🔥
Lol merci à toi et waw bravo pour les comtesses c'est super 👍👍👍
Bravo pour cette recette, j’aime trop les contesses 😋🤤
Je suis de Kourou et sa me fait plaisir de vous voir, rien que votre sourire sa me plait! 💌
✨✨✨Les comtesses est une spécialités Guyanaise de chez nous, et on adorent ça! 🍰🍹🍉🥝🍓
......Vous êtes un amour d'avoir pu nous partager votre expérience sur UA-cam!🌼🌼🌼
Merci Mimi 💛💛💛
Merci à vous
Moi qui sui guyanaise et qui mangeait sa je peut dire que c’est vraiment bon c’est un biscuit doux pas sucré sa fond à la bouche .
Un incontournable j'adorais en manger enfant mais je n'ai pas osé en faire maintenant je vais me lancer. Merci pour la recette.😊
Merci à vous 😊
Super, je suis guyanaise et je cherchais une recette différente de celle que je connais, je vais essayer avec du saint doux merci pour la recette !
Merci
Super recette 🤗 merci
Bravo mon fanm.
Merci pour cette recette....très appréciée en effet chez nous. Merci aussi pour votre sourire.👌👏🏼👍🏼
Merci à vous !
Merci beaucoup pour les recettes formidable de chez nous dont tu prends le plaisir à partager 😘😘😘😊. Bonne continuation
Merci à toi 👍 😊
Super Mimi, d’ailleurs c’est délicieux !!❤
Merci beaucoup 😋
Bravo vous êtes revenu sur l'application je suis très contente surtout pour le pain 🍞 au beurre. 😂❤merci beaucoup je vais me régale 😂bonsoir
Merci beaucoup🥰
Cc super cet recette de biscuits😃🤩😍
Merci 😉
madame merci merci une tuerie trop bon la prochaine fois je le ferai avec du beurre demi sel ou simple pas margarine c'est pas mauvais mai la pâte devient jaune moi la.premiére fois que je fait avec l'œuf merci madame ❤
C’est tati yasminaaaa 😍
Super vous garder votre tradition ancestrales génial
Merci beaucoup🥰💕
Bravo pour cette belle vidéo qui met en avant notre gastronomie local 🇬🇫❤🇬🇫
Mais si l'on veut respecter la recette traditionnelle, il n'y a pas d'œuf 😉
🙏🏽😘
Bonjour 😊 merci pour la recette. Je fais de la pâtisserie avec les enfants de la crèche ou je travaille et j'aimerai faire pour les 32 enfants de la section . Quel sont les proportions à respecter svp ?
Coucou 🤗👍📲👩🍳👒🧳beau travail Mimi
O top ❤️
Merci 🥰
Salut.. Merci pour la recette.. 2 cuillères a soupe.. De très grosses cuillères alors.. Dommage que ce n. Est pas en grammes... Peur de le rater.. Au pire je prendrai un petit bol comme la dame. D ailleurs merci pour sa recette.. Sympa
Merci pour ce commentaire et merci d'être toujours aussi actif sous mes vidéos, ca me fait vraiment plaisir ! 👍
Bonjour ça fait combien en gramme 2 cuillères à soupe de beurre ?dvp merci
Bonjour je pense qu'il faut mettre environ 50g de beurre et 50g de saindoux ou 100g de beurre en tout si vous ne mettez pas de saindoux et aussi il faudra en rajouter si votre pâte est trop sèche 😉
Le temps de cuisson ?
Approximatif selon les fours il faut surveiller. Je dirais environ 15 minutes.
Nous pouvons mettre que du saindoux ?
si on ne met que du saindoux les comtesses n'auront pas de gout car c'est le beurre qui donne du gout, mais vous pouvez toujours essayer on ne sait jamais.
Le saindoux peut t'on remplacer ?
Oui la même quantité par du beurre ou de la margarine
Coucou en laisse au four cb de temp
Hello il faut laisser environ 30 min mais ça dépend de ton four il faut bien surveiller, les comtesses doivent rester blanches.
bonsoir aujourd'hui 13 mai 2022 j'ai fait la recette 4 cuillères.de.beurre je ne suis pas porc le.saidou sa lâche un plus de graisse et j'ai rajouté une cuillère encore une choses j'ai fait avec le beurre margarine donc ma pâte et jaune bon bref
C'est obligé d'avoir saindoux ?
Pas du tout, on peut faire avec que du beurre 😉
Il faut les cuir car j'ai pas compris la fin
J'ai échoué , j'ai pas réussi ...
Merci pour la recette ,ta gagner un abonné de plus ,abonné vous a ma chaîne je suis au début merci