Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
อร่อยจริงค่ะ สูตรนี้เริ่ดที่สุดเลยค่ะ แนะนำๆๆๆๆๆ❤❤❤❤❤
สวัสดีค่ะกำลังตามอยู่ค่ะแต่ช้าต้องย้อนกลับมาดูแล้วดูอีกช้าอยู่ค่ะ คนแก่หัดทำก็ช้าแบบนี้แหละ ชอบที่คุณพูดช้า อธิบายละเอียดดีเข้าใจง่ายขอบคุณมากๆเลยค่ะ
ยินดีมากๆครับ ยินดีที่เป็นประโยชน์นะครับ
เป็นผมจะต้มทีเดียวเพราะไก่เวลาต้มจะมีความหวานของมันออกมาในตัว ในเมื่อคุณใส่ใบมะกรูดข่าแล้ว อย่ากลัวว่ามันคาว
น่าทานมาก ดูแล้วเข้าใจง่าย อธิบายละเอียด ชอบมากๆๆๆ
❤️❤️❤️❤️👨🍳 ช่วงโควิด ว่างๆไล่ดูคลิปทำอาหารวนไป ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ 👍👍
ชอบดูคุนทำมากเลยคะบอกสูตรละเอียดดี ทำตามง่ายมากแล้วก็อร่อยด้วย ชอบๆมากคะ ขอยคุนนะคะที่สอนที่บอก
+June June Za ยินดีมากๆเลยครับ
ขอบคุณเมนู โปรดคะ และเทคนิคการปรุงที่ละเอียดมากๆ
ยินดีมากๆครับ
Sineenuch Seangj
ทำแล้วแตกมันค่ะ แต่จะพยายามใหม่นะคะ ขอบคุณมากค่ะคุณ
หิวๆๆๆเลยจ้าาาา
กําลังจะทําวันนี้
ดูแล้วหิว
มากินข้าวกันครับ
คุณเก่งมากค่ะน่าทานจังเลยขอบคุณสูตรนะค่ะ
benja koomthong บกบำพชข
ขอบคุณสูตรนะค่ะ👍👍
ชอบมากเลยค่ะ คร้ังที่แล้วทำต้มยำตามช่องของคุณ อร่อยมากคอนเฟิร์ม ^^
ขอบคุณคร้าบ
ทำบรรยายสูตรภาษาอังกฤษเพิ่มยอดวิวครับ
ขอบคุณมากๆนะคะน่าทานค่ะ
ยินดีคร้าบ
บอกตรงๆชอบเมนูนี้มากๆๆ
ขอบคุณมากครับ
สวัสดีค่ะ เมนูนี้ ทางยุโรปชอบมากโห...สีสันน่าทานสุดๆค่ะ😋
ใช่ครับ ฝรั่งถูกใจมากเมนูนี้
อร่อยพุง 😋😋😋
+Katetarada Benz 😍😍😍
เป็นเมนูที่เพื่อนชอบทำให้กินบ่อยมาก. น่ากินมากค่ะ. 👍👍🤤
จะไปหัดทำดู👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
ทำตามเชฟนี่ ผมถึงกับเมมโมรี่เลย อร่อยมากๆ
สุดยอดเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
ลองทำแล้วค่ะ...อร่อย..ขอบคุณนะค่ะ
โอเคเลย ขอบคุณมากค่ะ
อยากทำเมนูอะไรก็มาหาสูตรในนี้ได้เลย ขอบคุณมากๆค่ะ
โปรดสร้างคำบรรยายเป็นภาษาอังกฤษ! ฉันชอบที่จะเรียนรู้การทำอาหารนี้ ขอบคุณมาก --Please make subtitles available in English! I would love to learn how to cook this. Thank you very much!
หูยยยย น่าทานมากๆ ของโปรดเลย
+F**k You อร่อยครับต้มข่าไก่
สวัสดีค่ะ เพื่อนใหม่แวะมาร่วมชมคลิปด้วยคนค่ะ น่าทานมาก กดกระดิ่งให้แล้วค่ะ🔔👈👈+1🤟
น่ากินจังเลยค่ะ👍👍
เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆได้เลยครับ..น่าชิมจริงๆ
รสนี้ อร่อยมากครับ
อร่อยพุง 👌👌👌👌👌
ขอบคุณสูตรค่ะ เมณูนี้ของโปรดเลยค่ะ
จัดไปครับ
เดี่ยวจะลองทำค่ะ เพราะขอบทานค่ะ
หวัดดีค่ะ🙇อร่อยพุง😋วันนี้ก็ทานเมนูไก่เช่นกันค่ะแต่เป็นอกไก่นึ่งน้ำจิ้มสูตรเด็ดของอร่อยพุง😋เลยเด็ดมากค่ะบอกเลย👍👍👍
+May LOVERY ขอบคุณมากครับ 😍
เมนูวันพรุ่งนี้เลย..😍😍😍
จัดเลยครับ
ชอบกินครับ อร่อยดี
ใช้ไฟอ่อนค่อนไปทางแรง!!!(สรุปอ่อนหรือแรงดีคะ) ถ้าบอกว่าไฟกลางจะเข้าใจกว่าไหมคะ
ก็อ่อน แต่ค่อน ไปทางแรง แต่ไม่แรง ง่าววว
โง่จริงๆแค่แกล้งๆโง่
น่ากินค่ะชอบๆๆ😋😋😋
+คนที่รักโดเรม่อน ที่สุด ขอบคุณมากครับ
สวัสดีค่ะน่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุง น้องอร่อยพุง พี่จะทำถวายพระที่ สวีเดน จร้าาา คึถึ้งเสมอค่าาา
ชอบกินขอบคุณ
ปิดไฟเครื่องปรุงจะเข้าถึงจิ้นไก่ว่าเจ้า
นึกหิวขึ้นมาอยากกินแววละ😋
การเปิดครัวที่อาฟริกาจะขาดแคลนเรื่องเครื่องปรุงเช่นข่า ตะไคร้ใบมะกรูด คุณมีแนวคิดอย่างไรที่สามารถแก้ปัญหานี้ได้ ยินดีรับคำแนะนำครับ
ทำแบบอบแห้งไปครับ ใช้ได้นาน
ซื้อจากไทย หั่นเจ้าช่องฟิตจ้า เก็บได้เป็นปี ใบมะกรูด ด้วยพริกสดด้วย ทำมาหลายปีแล้วค่ะ เวลาใส่ต้องใส่ทั้งน้ำแข็งเลย พริกก็เอาออกมาตำได้เลย อร่อยดีจ้า
ขอบคุณมากๆคะ
+อุทุมพร จันทร์เล็ง ยินดีครับ
ขาดราก ผักชีค่ะ
อร่อยค่ะ ลองทำแล้ว ถ้าจะใส่ฝัก ใส่ตอนไหนค่ะ
สวัสดีค่ะน่ากิน
ขอบคุณคร้าบบ
ปกติจะใส่หัวปลีด้วย แซ่บเวอร์
+MINGWEILI LI ดีงามครับ 👍
ขอบคุณค่ะ อยากทาน ลองทำตาม ทุกคนในบ้านบอกอร่อยมากค่ะ (บางครั้งใส่หัวปลีหรือเห็ดค่ะ แล้วแต่สมาชิกในบ้านค่ะ)
+Wattanavipha Pprimg ขอบคุณคร้าบบบ 😍😍😍
Wattanavipha Pprim
ๅ
น่าทานค่ะ
ทำอาหารป่า รสเด็ดๆแซบๆหน่อยค่ะ
+Suda Sayut เดี๋ยวจัดให้แน่นอนครับ
อร่อยพุง อ้ายฮานิ อยากกินไส้อั่วจ้าว ทำเลยๆๆ😝🤗ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
+cream apy งานหนักเลย 🤣 มันจะยากไป ไม่ตรงคอนเสปช่องอ่ะดิ 555
รสของไก่กับสารอาหารก็ไปกับน้ำหมดแล้ว...ก็ดีไปอีกแบบนะ..เป็นอาหารสะอาด
ขาดเห็ดและเลือดไก่นะคะ
หิวเลย
ใส่รากผักชีจะหอมขึ้นมาหน่อยนึง
การที่เราต้มไก่ให้สุกก่อนและใช้ไฟอ่อนเพื่อไม่ให้กะทิแตกมันนี่คือสูตรถูกต้องนะครับ?
+สมชาย สุขงาม ใช่ครับ 😍
สูตรนี้ไม่ถูกต้องครับ ถ้าต้มนานไปน้ำจะแยกตัวกับกระทิเพราะน้ำมีปริมาณมากไปสูตรโบราณเอากระทิตั้งไฟ ใส่ข่าอ่อนกระทิเดือดเอาไก่ใส่ ไก่เริ่มสุกใส่หัวปลี ไม่ใส่เห็ดนะครับ เริ่มปรุงรสด้วย น้ำปลา มะนาว พริก ไม่ใส่น้ำตาล น้ำซุปจะหวานอยู่ที่การเคี้ยวไก่กับกระทิสูตรที่ท่านนำเสนอน่าจะเป็นสูตรของร้านค้าปัจจุบัน ใช้กระทิน้อย เพื่อประหยัดงบ ที่ต้องต้มไก่ก่อนเพราะใช้กระทิน้อยน้ำเยอะถ้าต้มไปนานๆกระทิจะแยกตัวกับน้ำลอยเห็นได้ชัด
เห็นด้วยกับคุณ Oho... อย่างยิ่ง นี่ไม่ใช่สูตรโบราณ...เป็นกรรมวิธีคนร่นใหม่...เยิ่นเย้อกว่าสูตรเดิมซะอีกและคุยว่า ง่ายกว่า
เคยดูคลิปทำต้มข่าไก่สูตรโบราณของร้านอนงค์ นนทบุรี ที่ขายมา 30 ปี ก็ทำแบบนี้เหมือนกันค่ะ แยกลวกไก่ก่อน แล้วค่อยนำมาต้มกับกะทิอีกที
ต้มยำไก่ใส่กะทิ ใช่ไหมคะ อร่อยค่ะ
เคยต้มไก่กับกะทิพร้อมกัน วิธีนี้ยังไม่เคยลอง ต้องลองแล้วละ ขอบคุณนะคะเชฟบอย
ยินดีมากๆครับ ลองดูนะครับ จะได้ต้มข่าแบบในร้านอาหาร
ถ้าใส่ก้อนเลือดไก่ด้วยนี่ ต้องต้มแแยกตังหากใช่ไหม แล้วค่อยใส่ตอนหลัง
เยี่ยม...👍👍👍
พรุ่งนี้ต้องทำแล้วคะ
ขอความรู้เพิ่มจ้า.. ใส่นมสดจืด.. ได้ไหมค่ะ.. แทนกะทิ
น่าทานมากค่ะ
+Nanthawan ja ขอบคุณมากครับ
Nanthawan ja น
น่ากินสุดๆๆๆ
+Saifon Sukchit ขอบคุณครับ
พริกหั่นหรือทั้งเม็ดค่ะ
หั่นเฉียงก็ได้ครับ ถ้าไม่ได้อยากได้รสเผ็ดก็ใส่ทั้งเม็ด
ใม่ให้กะทิเดือดก่อนเหรอคะงงค่ะ
ใช้น่องไก่ได้ไหมคะ
ได้คะ
ใช้กะทิแบบกล่องได้มัยค่ะแล้วซุปก้อนต้องใช้รสไก่รึหมูค่ะ
+Saifon Sukchit ได้ครับ นี่ก็ใช้แบบกล่อง แล้วผสมน้ำเอาครับ /ใช้รสไก่ครับ ถ้าไม่มีรสหมูก็ได้
ต้มไก่หื้อสุกก่อนกาเจ้า
ยกไห้เป็นปรมาจารย์ครับ หิวครับ อาจารย์
+ธนดล บุญศรี ไม่ถึงขนาดนั้นครับ ขอบคุณครับ 😋
ขอบคุณค่ะ
ถ้าสมมุตว่าหนูอยากทำใฟ้มันเป็นครีมซอสข่าไก่ เอาไว้ทานกับพาสต้า พี่ว่า จะทำยังไงให้มันข้นขึ้นดีคะ หรือว่า ควรใส่แป้งมันนิดนึง หรือ ควรจะใส่ครีมลงไปบางส่วนแทนกะทิ เพื่อให้มันหนืดๆ เซตตัวด้วยตัวเอง #กะลังหัดทำกับข้าวตามพี่เพื่อเป็นแนวทางไปทำเมนูร้านอาหารจองตัวเองแต่คงอีกนานเลยค่ะ
เอาไก่สดลงไปในต้มในหม้อกะทิเลยได้มั้ยครับ แบบรวบรัด
ถ้าจะใส่เห็ดฟาง ต้องใส่ขั้นตอนไหนครับ
ใส่ตอนท้ายๆเลยครับ เพราะสุกง่ายๆ
ดูไฟไม่แรง.มันเดือดมั้ยครับ
หิววววเลยยยย 🤤🤤
ต้องจัดๆๆ
ไม่ต้องใส่ผักเหรอคะ
เอาคอไก่มาทำได้ไหม
ใส่หอมใหญ่ได้
ตอนเด็กๆจะชอบทานมากนะ เด๋วนี้ลืมเลือนไปเลย ต้องไปหาข่าอ่อนที่เป็นสายยาวๆมาทำซะแล้ว
จัดไปครับ ข่าอ่อนๆ หอมๆ กินง่าย
อร่อยพุง จ๊ะเอ๋.. เป็นแฟนคลับนายแทนด้วยเหรอ ตามไปอ่านเม้นส์เมนูแกงจืดไข่น้ำของนายแทนด้วยนะ พูดถึงอร่อยพุงด้วย..อิอิ
ติดตามมาซักพักแล้วครับ พี่เค้าทำอาหารเก่ง ผมติดตามหลายคนเลย
อร่อยพุง ใช่เลย คงจะถูกฝึกมาตั้งแต่เด็ก เด็กๆเราถนัดคุยโน่นนี่นั่นในครัวเวลากลับจากโรงเรียน เสียดายเหมือนกัน คุณแม่ทำอาหารอร่อยมาก ที่ทำอาหารได้ทุกวันนี้คงเพราะอาศัยการจำจากที่เห็นคุณแม่ทำมากกว่า
ส่วนผม ชอบกินเลยสรรหาวิธีทำ 555
บอกเพื่อนละ ทำให้เรากินเหมือนอร่อยพุงนะ 😚
555 เพื่อนตอบว่าไงครับ
อร่อยพุง เพื่อนตอบว่า " เออ ไปซื้อกะทิมา555 " 😍😍😍
+Mini Za มีเพื่อนดี อิอิ
อร่อยพุง พี่เซฟก็สอนดีนะคะ เพื่อนก็คอยเสริมกองทัพท้อง ทำให้ชีวิตมีเเรงต่อไป 💞💖💓
กระทะยี่ห้อไรคะ
คนจริงจังมากเลยค่ะ 😄😄
555
สูตรนี้เป็นแบบโบราณ รสชาติดีกว่าสูตรสมัยใหม่ มะขามเปียก ที่บ้านเปลี่ยนเป็นมะนาว ดูอร่อยกว่า
ทำอาหารมัวแต่ชั่งตวงวัด จะอร่อยได้ยังไง
ลองทำละหรอ
What is the English name??
น้ำตาลเยอะมากกกกก
คนทำคงเปนคนกินหวานอ่ะ
คนทำกินหวานแน่ๆ
ตามมาดู มันง่ายกว่าที่คิด
เมนูนี้ทุกท่านอาจจะเคยกินตามร้านข้าวแกง รสชาติก็งั้นๆลองทำกันกินแบบต้มใหม่ๆขึ้นจากหม้อดูครับคนละเรื่องเลย ต้มยำกุ้งก็ต้มยำกุ้งล่ะวะ
ไม่ต้องหยุดได้ไหม ให้มัน
หอมแดงไม่มีใช้หอมแขกได้ไหมค่ะ
ถามนอกเรื่องได้ไหมกระทะที่ใช้ ยี่ห้ออะไรคะ ดูแข็งแรงมาก อยากได้ค่ะ
ดรีมเชฟ ครับ
อร่อยพุง ขอบคุณค่ะ ^ ^
ยินดีครับ
มาแล้ววววว5555
วันนี้เร็วสุด
ท่าทางฮานิจะไม่ชอบปลา ตั้งแต่ดูมายังไม่มีเลยนะ อิอิ อยากได้เมนูปลาบ้างได้มั้ยจ๊ะ แฮ่ๆ😜😜😜😜
+Lita P ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ครับ ส่วนใหญ่ทานปลาทอดมากกว่า
อร่อยพุง อ๋อ เค
+Lita P 👍
ครั้งหน้าต้มขาหมูคับ
ต้มยำขาหมู จัดไป
ต้มยำ คงแซ่บมากแน่ๆ
+Prince Wolf แซ่บแน่นอน
ปริมาณที่ทำ สามารถทานได้กี่คนครับ
โห ใส่น้ำตาลทรายเยอะ
ไม่ใส่เห็ดเหรอครับ
ต้มข่าไม่ใส่น้ำตาลค่ะ
อะไรก็ไม่รู้ดูไปเซ็งไป
อร่อยจริงค่ะ สูตรนี้เริ่ดที่สุดเลยค่ะ แนะนำๆๆๆๆๆ❤❤❤❤❤
สวัสดีค่ะกำลังตามอยู่ค่ะแต่ช้าต้องย้อนกลับมาดูแล้วดูอีกช้าอยู่ค่ะ คนแก่หัดทำก็ช้าแบบนี้แหละ ชอบที่คุณพูดช้า อธิบายละเอียดดีเข้าใจง่ายขอบคุณมากๆเลยค่ะ
ยินดีมากๆครับ ยินดีที่เป็นประโยชน์นะครับ
เป็นผมจะต้มทีเดียวเพราะไก่เวลาต้มจะมีความหวานของมันออกมาในตัว ในเมื่อคุณใส่ใบมะกรูดข่าแล้ว อย่ากลัวว่ามันคาว
น่าทานมาก ดูแล้วเข้าใจง่าย อธิบายละเอียด ชอบมากๆๆๆ
❤️❤️❤️❤️👨🍳 ช่วงโควิด ว่างๆไล่ดูคลิปทำอาหารวนไป ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ 👍👍
ชอบดูคุนทำมากเลยคะบอกสูตรละเอียดดี ทำตามง่ายมากแล้วก็อร่อยด้วย ชอบๆมากคะ ขอยคุนนะคะที่สอนที่บอก
+June June Za ยินดีมากๆเลยครับ
ขอบคุณเมนู โปรดคะ และเทคนิคการปรุงที่ละเอียดมากๆ
ยินดีมากๆครับ
Sineenuch Seangj
ทำแล้วแตกมันค่ะ แต่จะพยายามใหม่นะคะ ขอบคุณมากค่ะคุณ
หิวๆๆๆเลยจ้าาาา
กําลังจะทําวันนี้
ดูแล้วหิว
มากินข้าวกันครับ
คุณเก่งมากค่ะ
น่าทานจังเลยขอบคุณสูตรนะค่ะ
ยินดีมากๆครับ
benja koomthong บกบำพชข
ขอบคุณสูตรนะค่ะ👍👍
ชอบมากเลยค่ะ คร้ังที่แล้วทำต้มยำตามช่องของคุณ อร่อยมากคอนเฟิร์ม ^^
ขอบคุณคร้าบ
ทำบรรยายสูตรภาษาอังกฤษเพิ่มยอดวิวครับ
ขอบคุณมากๆนะคะน่าทานค่ะ
ยินดีคร้าบ
บอกตรงๆชอบเมนูนี้มากๆๆ
ขอบคุณมากครับ
สวัสดีค่ะ เมนูนี้ ทางยุโรปชอบมาก
โห...สีสันน่าทานสุดๆค่ะ😋
ใช่ครับ ฝรั่งถูกใจมากเมนูนี้
อร่อยพุง 😋😋😋
+Katetarada Benz 😍😍😍
เป็นเมนูที่เพื่อนชอบทำให้กินบ่อยมาก. น่ากินมากค่ะ. 👍👍🤤
ขอบคุณมากครับ
จะไปหัดทำดู👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
ทำตามเชฟนี่ ผมถึงกับเมมโมรี่เลย อร่อยมากๆ
สุดยอดเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
ลองทำแล้วค่ะ...อร่อย..ขอบคุณนะค่ะ
โอเคเลย ขอบคุณมากค่ะ
อยากทำเมนูอะไรก็มาหาสูตรในนี้ได้เลย ขอบคุณมากๆค่ะ
ยินดีคร้าบ
โปรดสร้างคำบรรยายเป็นภาษาอังกฤษ! ฉันชอบที่จะเรียนรู้การทำอาหารนี้ ขอบคุณมาก
--
Please make subtitles available in English! I would love to learn how to cook this. Thank you very much!
หูยยยย น่าทานมากๆ ของโปรดเลย
+F**k You อร่อยครับต้มข่าไก่
สวัสดีค่ะ เพื่อนใหม่แวะมาร่วมชมคลิปด้วยคนค่ะ น่าทานมาก กดกระดิ่งให้แล้วค่ะ🔔👈👈+1🤟
น่ากินจังเลยค่ะ👍👍
เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆได้เลยครับ..น่าชิมจริงๆ
รสนี้ อร่อยมากครับ
อร่อยพุง 👌👌👌👌👌
ขอบคุณสูตรค่ะ เมณูนี้ของโปรดเลยค่ะ
จัดไปครับ
เดี่ยวจะลองทำค่ะ เพราะขอบทานค่ะ
หวัดดีค่ะ🙇อร่อยพุง😋
วันนี้ก็ทานเมนูไก่เช่นกันค่ะแต่เป็นอกไก่นึ่งน้ำจิ้มสูตรเด็ดของอร่อยพุง😋เลยเด็ดมากค่ะบอกเลย👍👍👍
+May LOVERY ขอบคุณมากครับ 😍
เมนูวันพรุ่งนี้เลย..😍😍😍
จัดเลยครับ
ชอบกินครับ อร่อยดี
ใช้ไฟอ่อนค่อนไปทางแรง!!!(สรุปอ่อนหรือแรงดีคะ) ถ้าบอกว่าไฟกลางจะเข้าใจกว่าไหมคะ
ก็อ่อน แต่ค่อน ไปทางแรง แต่ไม่แรง ง่าววว
โง่จริงๆแค่แกล้งๆโง่
น่ากินค่ะชอบๆๆ😋😋😋
+คนที่รักโดเรม่อน ที่สุด ขอบคุณมากครับ
สวัสดีค่ะน่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุง น้องอร่อยพุง พี่จะทำถวายพระที่ สวีเดน จร้าาา คึถึ้งเสมอค่าาา
ชอบกินขอบคุณ
ปิดไฟเครื่องปรุงจะเข้าถึงจิ้นไก่ว่าเจ้า
นึกหิวขึ้นมาอยากกินแววละ😋
การเปิดครัวที่อาฟริกาจะขาดแคลนเรื่องเครื่องปรุงเช่นข่า ตะไคร้ใบมะกรูด คุณมีแนวคิดอย่างไรที่สามารถแก้ปัญหานี้ได้ ยินดีรับคำแนะนำครับ
ทำแบบอบแห้งไปครับ ใช้ได้นาน
ซื้อจากไทย หั่นเจ้าช่องฟิตจ้า เก็บได้เป็นปี ใบมะกรูด ด้วยพริกสดด้วย ทำมาหลายปีแล้วค่ะ เวลาใส่ต้องใส่ทั้งน้ำแข็งเลย พริกก็เอาออกมาตำได้เลย อร่อยดีจ้า
ขอบคุณมากๆคะ
+อุทุมพร จันทร์เล็ง ยินดีครับ
ขาดราก ผักชีค่ะ
อร่อยค่ะ ลองทำแล้ว ถ้าจะใส่ฝัก ใส่ตอนไหนค่ะ
สวัสดีค่ะน่ากิน
ขอบคุณคร้าบบ
ปกติจะใส่หัวปลีด้วย แซ่บเวอร์
+MINGWEILI LI ดีงามครับ 👍
ขอบคุณค่ะ
อยากทาน ลองทำตาม ทุกคนในบ้านบอกอร่อยมากค่ะ (บางครั้งใส่หัวปลีหรือเห็ดค่ะ แล้วแต่สมาชิกในบ้านค่ะ)
+Wattanavipha Pprimg ขอบคุณคร้าบบบ 😍😍😍
Wattanavipha Pprim
ๅ
น่าทานค่ะ
ทำอาหารป่า รสเด็ดๆแซบๆหน่อยค่ะ
+Suda Sayut เดี๋ยวจัดให้แน่นอนครับ
อร่อยพุง อ้ายฮานิ อยากกินไส้อั่วจ้าว ทำเลยๆๆ😝🤗ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
+cream apy งานหนักเลย 🤣 มันจะยากไป ไม่ตรงคอนเสปช่องอ่ะดิ 555
รสของไก่กับสารอาหารก็ไปกับน้ำหมดแล้ว...ก็ดีไปอีกแบบนะ..เป็นอาหารสะอาด
ขาดเห็ดและเลือดไก่นะคะ
หิวเลย
ใส่รากผักชีจะหอมขึ้นมาหน่อยนึง
การที่เราต้มไก่ให้สุกก่อนและใช้ไฟอ่อนเพื่อไม่ให้กะทิแตกมันนี่คือสูตรถูกต้องนะครับ?
+สมชาย สุขงาม ใช่ครับ 😍
สูตรนี้ไม่ถูกต้องครับ ถ้าต้มนานไปน้ำจะแยกตัวกับกระทิเพราะน้ำมีปริมาณมากไป
สูตรโบราณเอากระทิตั้งไฟ ใส่ข่าอ่อน
กระทิเดือดเอาไก่ใส่ ไก่เริ่มสุกใส่หัวปลี ไม่ใส่เห็ดนะครับ เริ่มปรุงรสด้วย น้ำปลา มะนาว พริก ไม่ใส่น้ำตาล น้ำซุปจะหวานอยู่ที่การเคี้ยวไก่กับกระทิ
สูตรที่ท่านนำเสนอน่าจะเป็นสูตรของร้านค้าปัจจุบัน ใช้กระทิน้อย เพื่อประหยัดงบ ที่ต้องต้มไก่ก่อนเพราะใช้กระทิน้อยน้ำเยอะถ้าต้มไปนานๆกระทิจะแยกตัวกับน้ำลอยเห็นได้ชัด
เห็นด้วยกับคุณ Oho... อย่างยิ่ง นี่ไม่ใช่สูตรโบราณ...เป็นกรรมวิธีคนร่นใหม่...เยิ่นเย้อกว่าสูตรเดิมซะอีกและคุยว่า ง่ายกว่า
เคยดูคลิปทำต้มข่าไก่สูตรโบราณของร้านอนงค์ นนทบุรี ที่ขายมา 30 ปี ก็ทำแบบนี้เหมือนกันค่ะ แยกลวกไก่ก่อน แล้วค่อยนำมาต้มกับกะทิอีกที
ต้มยำไก่ใส่กะทิ ใช่ไหมคะ อร่อยค่ะ
เคยต้มไก่กับกะทิพร้อมกัน วิธีนี้ยังไม่เคยลอง ต้องลองแล้วละ ขอบคุณนะคะเชฟบอย
ยินดีมากๆครับ ลองดูนะครับ จะได้ต้มข่าแบบในร้านอาหาร
ถ้าใส่ก้อนเลือดไก่ด้วยนี่ ต้องต้มแแยกตังหากใช่ไหม แล้วค่อยใส่ตอนหลัง
เยี่ยม...👍👍👍
ขอบคุณครับ
พรุ่งนี้ต้องทำแล้วคะ
ขอความรู้เพิ่มจ้า.. ใส่นมสดจืด.. ได้ไหมค่ะ.. แทนกะทิ
น่าทานมากค่ะ
+Nanthawan ja ขอบคุณมากครับ
Nanthawan ja น
น่ากินสุดๆๆๆ
+Saifon Sukchit ขอบคุณครับ
พริกหั่นหรือทั้งเม็ดค่ะ
หั่นเฉียงก็ได้ครับ ถ้าไม่ได้อยากได้รสเผ็ดก็ใส่ทั้งเม็ด
ใม่ให้กะทิเดือดก่อนเหรอคะงงค่ะ
ใช้น่องไก่ได้ไหมคะ
ได้คะ
ใช้กะทิแบบกล่องได้มัยค่ะ
แล้วซุปก้อนต้องใช้รสไก่รึหมูค่ะ
+Saifon Sukchit ได้ครับ นี่ก็ใช้แบบกล่อง แล้วผสมน้ำเอาครับ /ใช้รสไก่ครับ ถ้าไม่มีรสหมูก็ได้
ต้มไก่หื้อสุกก่อนกาเจ้า
ยกไห้เป็นปรมาจารย์ครับ หิวครับ อาจารย์
+ธนดล บุญศรี ไม่ถึงขนาดนั้นครับ ขอบคุณครับ 😋
ขอบคุณค่ะ
ถ้าสมมุตว่าหนูอยากทำใฟ้มันเป็นครีมซอสข่าไก่ เอาไว้ทานกับพาสต้า พี่ว่า จะทำยังไงให้มันข้นขึ้นดีคะ หรือว่า ควรใส่แป้งมันนิดนึง หรือ ควรจะใส่ครีมลงไปบางส่วนแทนกะทิ เพื่อให้มันหนืดๆ เซตตัวด้วยตัวเอง #กะลังหัดทำกับข้าวตามพี่เพื่อเป็นแนวทางไปทำเมนูร้านอาหารจองตัวเองแต่คงอีกนานเลยค่ะ
เอาไก่สดลงไปในต้มในหม้อกะทิเลยได้มั้ยครับ แบบรวบรัด
ถ้าจะใส่เห็ดฟาง ต้องใส่ขั้นตอนไหนครับ
ใส่ตอนท้ายๆเลยครับ เพราะสุกง่ายๆ
ดูไฟไม่แรง.มันเดือดมั้ยครับ
หิววววเลยยยย 🤤🤤
ต้องจัดๆๆ
ไม่ต้องใส่ผักเหรอคะ
เอาคอไก่มาทำได้ไหม
ขอบคุณครับ
ยินดีคร้าบ
ใส่หอมใหญ่ได้
ตอนเด็กๆจะชอบทานมากนะ เด๋วนี้ลืมเลือนไปเลย ต้องไปหาข่าอ่อนที่เป็นสายยาวๆมาทำซะแล้ว
จัดไปครับ ข่าอ่อนๆ หอมๆ กินง่าย
อร่อยพุง จ๊ะเอ๋.. เป็นแฟนคลับนายแทนด้วยเหรอ ตามไปอ่านเม้นส์เมนูแกงจืดไข่น้ำของนายแทนด้วยนะ พูดถึงอร่อยพุงด้วย..อิอิ
ติดตามมาซักพักแล้วครับ พี่เค้าทำอาหารเก่ง ผมติดตามหลายคนเลย
อร่อยพุง ใช่เลย คงจะถูกฝึกมาตั้งแต่เด็ก เด็กๆเราถนัดคุยโน่นนี่นั่นในครัวเวลากลับจากโรงเรียน เสียดายเหมือนกัน คุณแม่ทำอาหารอร่อยมาก ที่ทำอาหารได้ทุกวันนี้คงเพราะอาศัยการจำจากที่เห็นคุณแม่ทำมากกว่า
ส่วนผม ชอบกินเลยสรรหาวิธีทำ 555
บอกเพื่อนละ ทำให้เรากินเหมือนอร่อยพุงนะ 😚
555 เพื่อนตอบว่าไงครับ
อร่อยพุง เพื่อนตอบว่า " เออ ไปซื้อกะทิมา555 " 😍😍😍
+Mini Za มีเพื่อนดี อิอิ
อร่อยพุง พี่เซฟก็สอนดีนะคะ เพื่อนก็คอยเสริมกองทัพท้อง ทำให้ชีวิตมีเเรงต่อไป 💞💖💓
กระทะยี่ห้อไรคะ
คนจริงจังมากเลยค่ะ 😄😄
555
สูตรนี้เป็นแบบโบราณ รสชาติดีกว่าสูตรสมัยใหม่ มะขามเปียก ที่บ้านเปลี่ยนเป็นมะนาว ดูอร่อยกว่า
ทำอาหารมัวแต่ชั่งตวงวัด จะอร่อยได้ยังไง
ลองทำละหรอ
What is the English name??
น้ำตาลเยอะมากกกกก
คนทำคงเปนคนกินหวานอ่ะ
คนทำกินหวานแน่ๆ
ตามมาดู มันง่ายกว่าที่คิด
เมนูนี้ทุกท่านอาจจะเคยกินตามร้านข้าวแกง รสชาติก็งั้นๆ
ลองทำกันกินแบบต้มใหม่ๆขึ้นจากหม้อดูครับ
คนละเรื่องเลย ต้มยำกุ้งก็ต้มยำกุ้งล่ะวะ
ไม่ต้องหยุดได้ไหม ให้มัน
หอมแดงไม่มีใช้หอมแขกได้ไหมค่ะ
ถามนอกเรื่องได้ไหม
กระทะที่ใช้ ยี่ห้ออะไรคะ
ดูแข็งแรงมาก อยากได้ค่ะ
ดรีมเชฟ ครับ
อร่อยพุง ขอบคุณค่ะ ^ ^
ยินดีครับ
มาแล้ววววว5555
วันนี้เร็วสุด
ท่าทางฮานิจะไม่ชอบปลา ตั้งแต่ดูมายังไม่มีเลยนะ อิอิ อยากได้เมนูปลาบ้างได้มั้ยจ๊ะ แฮ่ๆ😜😜😜😜
+Lita P ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ครับ ส่วนใหญ่ทานปลาทอดมากกว่า
อร่อยพุง อ๋อ เค
+Lita P 👍
ครั้งหน้าต้มขาหมูคับ
ต้มยำขาหมู จัดไป
ต้มยำ คงแซ่บมากแน่ๆ
+Prince Wolf แซ่บแน่นอน
ปริมาณที่ทำ สามารถทานได้กี่คนครับ
โห ใส่น้ำตาลทรายเยอะ
ไม่ใส่เห็ดเหรอครับ
ต้มข่าไม่ใส่น้ำตาลค่ะ
อะไรก็ไม่รู้ดูไปเซ็งไป