แกงจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ ทำง่าย อร่อยสุขภาพดี l อร่อยพุง
Вставка
- Опубліковано 4 вер 2024
- ทำความรู้จักเรามากขึ้นได้ที่ / aroypoong
แกงจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ ทำง่าย อร่อยสุขภาพดี l อร่อยพุง
หมูบด 2 ขีด
เกลือปลายช้อน
น้ำตาล 1/2 ชต
ซอสฝาเขียว 1 ชต
น้ำมันหอย 1 ชต
พริกไทยป่น ตามชอบ
------------------------
ผักกาดขาว 1 หัว
เต้าหู้ไข่ 2 หลอด
รากผักชี 1 ราก
รากผักคึ่นช่าย 1 ราก
กระเทียมเจียว
น้ำเปล่า 1000 ml
ซุปหมู 1 ก้อน
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนยาว
น้ำตาล ปลายช้อน
คึ่นช่าย
ช็อปปิ้งเครื่องครัวลดราคาพิเศษกับLazada c.lazada.co.th...
เป็นคนที่ทำกับข้าวไม่เป็นเลย ตั้งแต่ทำตามครัวอร่อยพุง แฟนไม่เคยบ่นว่าเค็มอีกเลย🤣🤣
ดี
หมักหมูใส่น้ำตาลทราย
@@user-qg6mz5cl9r ๆ
@@user-qg6mz5cl9r อิอิ
ิุใึ
อยากรู้
ราคาพิเศษสุดสำหรับ.
น่าทานมากทําตามละจ้า❤❤❤
14/3/66💖16.26น.วันนี้ผมอยากจะทำต้มจืดให้คุณแม่รับประทานก็ต้องศึกษาตามคลิปยูทูป..มีหัวผักกาดเหลืออยู่พอดี..ขอขอบคุณคลิปดีๆมีประโยชน์ครับ
ฝากถึงคนทำทุกคนด้วยน่ะค่ะว่า อย่าเอากระเทียมเจียววางไว้ใกล้ๆหม้อต้มร้อนๆ หรือหม้อที่ยังมีไอร้อนอยู่ เพราะจะทำให้กระเทียมเจียวไม่กรอบแล้วเหนียว
เพราะเคยมีประสบการณ์อยู่ เราเคยเป็นแม่ค้าก๋วยเตี๋ยว เราทำกระเทียมเจียวเอง ไม่เคยไม่กรอบเลย ต่อมาเราหยุดขายชั่วคราว และมีแม่ค้าใหม่มาขอวิธีทำกระเทียมเจียวกับเรา แล้วเราก็บอกไป ต่อมาเขามาต่อว่าเรา เขาว่าเขาทำแล้วไม่กรอบเลย เราก็ถามขั้นตอนที่เขาทำ ปรากฏว่าเขาทำแล้วเอากระเทียมเจียวที่พึ่งทำเสร็จ ยังไม่หายร้อนเลย เอาไปวางไว้ใกล้ๆฝาหม้อก๋วยเตี๋ยว ไอความร้อนเวลาเปิด-ปิดฝาหม้อ ก็จะทำให้กระเทียมเจียวไม่กรอบและเหนียวได้ค่ะ
แล้วเวลาทำกระเทียมเจียว ตอนตักใส่ขวดหรือถ้วย "ห้ามปิดฝากระเทียมเจียวตอนร้อนๆ" ไม่งั้นจะเกิดไอความร้อนก็จะไม่กรอบเช่นกันค่ะ ต้องทิ้งให้กระเทียมเจียวเย็นก่อนค่อยปิดฝาน่ะค่ะ
เปิดมาเห็นคอมเม้นนี้แล้วทำตามกรอบจริงๆด้วยคะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ❤❤
ขอบคุณที่สอนละเอียดมากค่ะ เพราะนู๋เริ่มจากหั่นผักไม่เป็น เจียวกระเทียมก็ไม่เป็น ขอบคุณมากๆค่ะ
หนูลองทำแล้ว อร่อยมากกกค่ะ จากที่ทำอาหารไม่เป็นเลย ขอบคุณนะคะ 😊
สอนแบบเรียลๆ ถึงคลิปจะยาว แต่มันเรียลลลลล 👍👍👍
สอนละเอียดดีค่ะ บางคลิป ไม่บอกอะไรเลย ทำให้ดูอย่างเดียว ชอบมากค่ะ
จากทำอาหารไม่เป็น ทำเป็นอร่อยด้วย บอกทุกรายละเอียด ขอบคุณเชฟค่ะ
ทำตามแล้วน้ำซุปใส หวาน อร่อย มากเลยค่ะ
ชอบดูของเชฟค่ะ อธิบายละเอียดดีมาก
+Sunny MJK ขอบคุณครับ
น่าทานมากๆเลยค่ะ เมนูนี้ ของโปรดเลยล่ะ ซดนํ้าซุบร้อนๆ สุดยอดเลยค่ะ 💞😍👍👍 from USA
อร่อยจริงๆค่ะ ทำแล้วค่ะสูตรนี้ทั้งบ้านขอกินคนละสองถ้วยเลยค่ะ
เพิ่งทำตามสูตรนี้ไปเมื่อวาน อร่อยคะ
ขอบคุณมากครับ
อร่อยมากครับ
ทำตามแล้วหวาน อร่อยคอนเฟิร์มค่าา👍🏻
วันนี้ทำตามสูตรนี้ อร่อยมากค่ะ ก่อนนั้นต้มจืดรสชาติไม่ได้เรื่องมาตลอด
คอนเฟิร์มอีกเสียงอร่อยมากๆค่ะ
ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ อธิบายดีมากๆทำตามง่ายเลยอร่อยฟินไปเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะคะ
ยินดีคร้าบบบบ
หน้ากินมากๆของโปรดจริงค่ะแฃ่บ👍
ของโปรดเหมือนกันครับ
ขอบคุณสูตรค่ะ น่าทานมาก
ขอบคุณสูตรง่ายๆจะลองทำพรุ่งนี้
อร่อยมากค่ะ 👍🏻👍🏻👍🏻
อร่อยจริงคร่าแฟนกินแบบซดน้ำเลย เป็นคนไม่เคยทำอาหารเลยโชดดีได้มาเจอช่องนี้🙏
น่าทานมากๆ❤
ขอบคุณค่ะ น่าทานค่ะ
ชอบทานครับ กินเเล้วรู้สึก ดี เเกงจืด ปลานิลทอด มื้อเช้า ครับ
ตอนนี้นะจะทำอะรัยกินจะกดเข้าไปอร่อยพุงแล้วเปิดไปทำตามไปเมนูส่วนมากที่อยากจะทำส่วนมากเชฟชานิจะมีสอนไว้หมดเลยขอบคะจากทำกับข้าวไม่เป็นจะแดกเดี่ยวนี้ทำรัยที่บ้านจะบอกอร่อยจังฮู้5555ชอบช่องนี้นะการทำก้อง่ายๆเครื่องปรุงต่างๆที่เราจะหามาได้เราไม่ต้องมาใข้เครื่องปรุงแบบตามโรงแรมเป็นคล้ดลับและวิธีการทำแบบบ้านๆเราง่ายดีนะวันนี้อากาศเย็นๆลมหนาวมากเช้านี้เลยขอเป็นแกงจืดแบบนี้คะแต่ขอเปลี่ยนจากหมูเป็นไก่แทนนะเพราะทานหมูไม่่ได้คะ ป.ล.มือเชฟสวยแลดูสะอาดจัง😁😊😘👍👍👍👍
ขอบคุณมากๆเลยครับ ทุกคอมเม้นถือเป็นกำลังใจในการทำงานอย่างดีเลยครับ อากาศเย็นรักษาสุขภาพด้วยนะครับ
Little Twin stars
เมนูนี้กินเกือบทุกวันคะ่เพราะลดน้ำหนักอยู่ค่ะขอบคุณสูตรต้มจืด🙏นะคะทำเเล้วอร่อยมากเลยคะ👍
ละเอียดมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
สวัสดีค่ะขอบคุณค่ะ
ยินดีคร้าบ
ขอบคุณอร่อยพุง
กำลังหัดทำอาหารอยู่พอดีเลยค่ะ อยากทำอาหารเก่งๆๆเหมือนเชฟค่ะ😊😊
ทำบ่อยๆ เก่งแน่นอนครับ
ค๊าาา
ใช้มือช่วยเป็นประจำครับ..
ขอบคุณค่ะ อธิบายละเอียดมากๆ ชอบค่ะ
คิดหาเมนูทำให้พ่อกับแม่ทานอยู่ พอดีเลย😋😋
ลองดูครับ ง่ายมากๆ
👍👍👍 ตักข้าวรอแล้วค่ะ
+takahashi 。 น้ำพริกสักถ้วย เข้ากั๊น เข้ากัน
ผมจะเอาไปทำตอนเข้าค่ายลูกเสือ :)
จัดไปครับ
เย็นนี้ทำเลยค่ะ
น่าทานค่ะ
ชอบมากค่ะ น่าทานที่สุด ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณคร้าบบบ :D
Joy Walden วมทาา
น่าทานมากคร่า
น่ากินมากเลยค่าาา
ขอบพระคุณค่ะ
ลายไหล🤗🤗🤗🤗
ไม่ใส่ผงชูรสหรือ
ช้อบอีกแย้วววว ค่า!!! แดนไกล สวีเดน หาซื้อได๋ยุที่ ร้าน Thai จร้า!!!!
จัดไปครับ
น่ากินมากคะ
ขอบคุณค่ะ จะลองไปทำตามค่ะ 😍
ชอบนะ..น่าทานดี
หมูเด้ง หัวหิน ขอบคุณครับ อร่อยด้วยนะครับ อันนี้
หิวววววววววว แต่กะทะไฟฟ้าจะได้แบบนี้ไหมนะ ฮื้อ ไปซื้อมาทำ 55555555
ได้ครับ ไม่ยากๆ
บางสูต ใส่หมู ใส่ซุปก้อน
สูตนี้ใส่ซุป..ก่อนใสหมู
ทำจริงเองเค็มมากเลยค่ะ5555 หนักเกลือ
น่ากินมาก เยนนี่ทำค่ะ
จัดไปครับ
ถ้าเปลี่ยนเปนหมูเด้งต้องหมักไหมคะ
มาเป็นพ่อให้หน่อย5555
หิว😂
ใส่กวางตุ้งได้มัยคับ..แทนผักกาดขาว..พอดีมีในตู้เย็น
ก็ได้อยู่นะครับ แต่รสชาติมันจะแปลกๆหน่อยนะครับ
อร่อยพุง ..ลองทำแล้วรสชาตแปลกๆๆจิงด้วยคับ
เพิ่งรู้ว่ากระเทียมอุ้มน้ำมัน
หั่นผักเท่าผ่ามือเลยหรือ จะกินยังไง
หมูสับใส่วุ้นเส้นด้วยได้มั๊ยคะ
ได้เลยครับ
ต้มจืดแค่นี้ทำนานจังพิธีมาก
อยากทำทานวันนี้เรยคะ🤤☺️
ขอบคุณนะคับ
+SangNu Francs 🤣🙏👍
หมักหมูโหดไปนิดปะคะเชฟ ใส่ซอสพริกไทยแบบบ่ยั้งมือเบย
555 ชอบพริกไทยครับ อิอิ
👍
ถ้าไม้มีรากผักชีละครับจะได้ไหม
ไม่ต้องใช้คนอร์ซุปก้อนใช่ไหมครับ
สำหรับเด็กต้องใส่กะเทียมมั้ยคะ
ถ้าเด็กไม่ชอบก็ไม่ใส่ได้ค้ะ
กุ้ยช่าย กับ โต้งโอ๋ อันเดียวกันไหม
ใช่ค่าาา แต่ละพื้นที่เรียกไม่เหมือนกัน นี่เรียกตั้งโอ๋
ไม่ใช่กุ๋ยฉ่ายค่ะ...คื่นฉ่าย
หั่นผักใหญ่ไปมั้ย
ขนาดหั่นตามใจชอบเลยจ้า
ใส่น้ำเยอะไหมค่ะ #ติดตามยุค่ะ
กะปริมานๆตามผักค่ะ น้อยกว่าผักไม่ท่วม พอผักนิ่มจะพอดีค่ะ
น่ากิงงงงงง
+Nond Nonds อร่อย อิอิ 😋
แปลกนะ ผมกินเต้าฮู้ไข่ไม่ได้
รู้สึกคาวปาก กินได้แต่เต้าฮู้
หลอดธรรมดา กินไข่ลวกได้
บ่นให้ฟังเฉยๆ
ไม่ต้องใส่ขึ้นฉ่ายได้มั้ยคะ จะเสียสูตรมั้ย
แกงจืดเต้าหู้หมูสับจะเข้ากับขึ้นฉ่ายให้กลิ่นหอมเฉพาะของแกงจืด ถ้าขาดขึ้นฉ่ายก็เหมือนปรุงไม่ครบรสจะเป็นแกงจืดที่ไม่สมบูรณ์คะ ขึ้นฉ่ายเป็นผักที่คู่กับแกงจืดอยู่แล้วคะ
ขออนุญาตตอบแทนเชฟนะคะ
ไม่ใส่ขึ้นฉ่ายสิคะจะเสียสูตรของแกงจืด
สำหรับคนแพ้หรือไม่ชอบกลิ่นไม่ต้องใส่ก็ได้ครับ
น้ำปรุงรสแค่ ก้อนคนอร์หรอคับ
ช้า
Thank you for uploading this video clip but needs international subs please 😣Florida USA
แก้แฮ้งน้อครับ
+Af Wachira เหมาะสุดด ได้น้ำซุปฮ้อนๆ 😋
P
ยิ้มอ่อน กลัวอ้วน 555
+catzy 16 โดนใจคนไดเอท
หาแกงจืดแม่งบอกว่าต้มจืด
ภาคกลางเค้าเรียกต้มจืดคะ
0
โฆษณาโคตรเยอะดูไม่รู้เรื่อง
ฃ
ทำไมไม่เอาใส่หม้อต้มดีๆ
ขั้นตอนแรกในการต้มไม่ต้องรอน้ำเดือดเลยเหรอคะ
ลายไหล🤗🤗🤗🤗
ทำไห้สามีทานวันนี้สามีไม่สบายจะได้สดชื่น🙏🙏🙏😁
เวลาสอนไม่ต้องพูดมากกับไอ้เรื่องล้างผักหรอกนะบางทีดูแล้วมันทำไห้น่ารำคราญนะ
ขอบคุณที่อัพลงนะคะกำลังจะหัดทำกับข้าวอยู่พอดีค่ะเป็นแม่ครัวหัวไข่มาตลอด😁😁😁
ยินดีมากๆครับ ช่องเราทำแบบง่ายๆ เน้นรสชาติ อิอิ
๙
หนูทำเป็นก็เพราะคริปนี้เลยค่ะขอบคุณที่สอนนะค่ะรายละเอียดดีมากค่ะเสียงชัดมาก
👏👏👏👏👍สุยอดมากๆอรอ่ยเห็นแล้วหิวสุุดๆๆ👍👌🍴
ซดคล่อง หมดถ้วยเลยครับ
เป็นเมนูง่ายๆแต่น่าทานมากค่ะขอบคุณค่ะ
หนูลองทําตามแล้วนะคะอร่อยมากกกกกกกกกก
เก่งมากครับ สู้ๆ
อร่อยพุง ขอบคุณสําหรับสูตรนะงับบ~~🙏
+Luck channel ยินดีคร้าบ 😋
หนูไม่ชอบทานเทียมเจียวอ่ะค่ะหอมเจียวได้ไม่ค่ะ
ได้จ้า เปลี่ยนตามใจเราได้เลย
ซอสปรุงรสนี่คืออะไรค้าใส่เป็นอะไรแทนได้ป่าว
ซอสปรุงรสฝาเขียว เป็นซอสหมักจากพวกถั่วเหลืองนะครับ ใช้ซีอิ๊วขาวก็ได้ครับ แต่กลิ่นจะไม่หอมเท่านะครับ
ถ้าใส่เนื้อไก่แล้วต้องใช้ซุปก้อนไก่ด้วยรึเปล่าคะ
ใส่ดีกว่าครับ เพราะเนื้อไก่ไม่เหมือนพวกกระดูกไก่ ที่ให้ความหวาน
กำลังจะหัดทำกับข้าวมาดูช่องนี้เข้าใจเลยค่ะ
น้ำยังไม่เดือดเลยใส่เนื้อได้ไงมันจะคาว
สงสัยเหมือนกันเลย
จากรายการยอดเชฟไทยเชฟวิชิตบอกว่าถ้าเป็นปลาต้องน้ำเดือดแล้ห้ามคนค่ะแต่ถ้าเป็นหมูใส่ตอน้ำยังไม่เดือดความหวานของหมูจะออกมาค่ะ
น่าทานมากค่ะเชฟซดน้ำร้อนๆๆอือหือสุดยอด👍👍👍👍👍👍
เมนูนี้กินง่าย อร่อย คล่อคอที่ซู้ดดด
Sureerut Meechop
ใส่เบคกิ้งโซดาตอนล้างผักเยอะไหมครับ