ไข่ยัดไส้สูตรอร่อย ง่ายๆ เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี l อร่อยพุง
Вставка
- Опубліковано 4 вер 2024
- ช็อปปิ้งเครื่องครัวลดราคาพิเศษกับLazada c.lazada.co.th...
ไข่ 2-3 ฟอง
น้ำมัน 1 ชต
หมูสับ หรือไก่สับ 100 กรัม
หอมหัวใหญ่ 1/2 หัว
มะเขือเทศใหญ่ 1 ลูก
ข้าวโพดอ่อน 5 ฝัก
แครอท 1/2 หัว
เกลือ 1 หยิบมือ
ซอสมะเขือเทศ 1 ชต
น้ำมันหอย 1 ชต
ซีอิ๊วขาว 2/3 ชต
น้ำตาลทราย 1/3 ชต
น้ำเปล่า 1 ชต
พริกไทยป่น ตามชอบ
ต้นหอมซอย 1 ต้น
ผักชีแต่หน้า
ขอบคุณคลิปนี้มากค่ะ เมื่อกี้ลองทำตามสูตรนี้ ผลคืออร่อยมาก ปลื้มมากค่ะ จริงๆเราทำอาหารไม่ค่อยเป็น ช่วงนี้เพิ่งเริ่มฝึก ก็ค่อยๆทำตามคลิป ดูแล้วเข้าใจง่ายมาก ขอบคุณมากๆนะคะ 😊💕
เอาออกไปเราจะดูยูทูปไม่ได้
👏🤤
.
ลฃฃล
1
ต้องทำไส้เตรียมไว้ก่อนค่ะ ส่วนการร่อนไข่ตั้งกะทะให้ร้อนค่ะใส่ใส่น้ำมันได้เลยไม่จำเป็นต้องเช็ดร่อนน้ำมันให้ทั่วกะทะแล้วเทออก ไข่3ฟองมากก็เกินไปค่ะ
จริงๆแล้ว เราควรจะเจียวไข่ทีหลังนะค่ะ
เพราะการที่เราเจียวไข่ก่อน มันทำให้ไข่เเข็งค่ะ แล้วห่อยากค่ะ
ถ้าทำไส้ก่อน แล้วเจียวไข่ทีหลังแล้วค่อยเอาไส้ใส่ จะห่อได้ง่ายกว่านี้ค่ะ
โดยรวม ถือว่าโอเค น่าทานค่ะ
ใช่เคยเจียวใข่ก่อนทำไส้ปรากฏว่าใข่แข็งจริงๆ
เห็นแล้วอยากทำเลยค่ะ น้องเค้าใจเย็นมากถึงออกมาดี เสียงก็เพราะพูดดีไม่เร็วไปค่ะ.
ขอบคุณมากคร้าบบ
@@aroypoong f
ควรจะผัดใส่ไว้ก่อน แล้วจึงทอดไข่ เมื่อไข่ใกล้สุขจึงใส่ใส้ลงไป จะทำให้ ห่อไข่ได้ง่ายกว่า
ใช่คะ เราผัดไส้ไว้ แล้วทำไข่ที่หลัง ไข่ที่ยังไม่เย็นสามารถห่อง่ายกว่านี้เยอะ
คุณแม่เคยสอนเหมือนกันคะ ขอชอบ อร่อยมากๆ
ควรทำไส้ก่อนแล้วพักใส่ชามพักไว้น๊ะคะ
จากนั้นค่อยมาทำไข่ แล้วใส่ไส้แล้วพับ ขณะไข่ร้อน มันอ่อนตัว ถ้าเย็นแล้วมันจะแข็งแล้วดีดออกคะ
แล้วใส้น้ำมันเล็กน้อย ให้ไข่เหลืองอร่าม สูตรนี้ใส่สีสันสวยน่าทานมากเลยคะ เก่งจริงๆ
ขอบคุณมากครับ
ใช่ค่ะ
สูตรนี้อร่อยจริงคร่าลองทำตามแล้ว
น่าทานค่ะ ขอบคุณ สำหรับสูตร อาหารทุกเมนู ค่ะ
เราลองใช้ซอสพริกผสมมะเขือเทศของห้าดาวแทน ที่บ้านชอบมากๆ เลย ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ^^
ทำแล้วอร่อยมากๆค่ะ
กลิ้งไข่ในกระทะได้งามมากค่ะ
ขอบคุณเจ้าของสูตร ไข่ยัดไส้นะคะ น่าอร่อยเดี๋ยวจะลองไปทำกินดูมั่งค่ะ ขอบคุณนะคะ สวัสดีปีใหม่ค่ะ
น่าทานมากค่ะ
ใส่ใจมีฝืมือ แถม มือพ่อครัวสวยมาก^^
ขอบคุณค่ะไข่ยัดใส้หมูสับลำพูงแต้ฯ
ขอบคุณมากค่ะวันนี้ทำอร่อยมากๆ
สวัสดีครับด้วยความเคารพนะครับ ควรผัดไส้เตรียมรอไว้ก่อนนะครับหลังจากนั้นค่อยเจียวไข่พอไข่ได้ที่แล้วใส่ไส้จะสามารถพับไข่ได้ง่ายและสวยงามเพราะไข่ยังร้อนจะอ่อนตัว แต่ถ้าทอดไข่ทิ้งไว้ก่อนพอไข่เย็นแล้วจะแข็งพับยากครับ ^^
+Blue Sky ขอบคุณมากครับ ทีแรกผมกลัวไส้ไม่ร้อน แต่ได้เทคนิคแล้ว คราวหน้าไม่พลาดครับ
อร่อยพุง ยินดีมากครับ รับรองครับว่าอร่อยกว่าเดิมแน่นอนครับ ^^
แม้น่ารักนะ
@@bluesky8654 ไช่ คุณเป็น... เก่งค่ะ เพิ่มเติมนิดนะ หลังจากพับแล้วให้ราดน้ำมันรอบๆกะทะนิดหน่อยหรือตามชอบ แล้วกลับอีกด้าน ทอดรอยพับให้สนิดสักแป๊บ..กรณีที่ไข่ ร่อนพออยู่ตัวอย่าเพิ่งให้เกรียมหรือเหลือง ตอนพับทอดจะช่วยให้เหลืองสวยพอดีค่ะคุณ..
ขอบคุณมากครับ เย็นนี้จะทำครับ ไม่ได้ทานนานมากครับ
+wat wattana จัดไปครับ อิอิ อร่อยแน่
ทำอาหารเก่งค่ะชื่นชมค่ะ
หนูเคยทำค่ะ ดูเหมือนจะง่ายนะคะ. แต่มันยากมากค่ะ
รู้สึกหิว
เย็นนี้จะลองทำดู
ชอบกินไข่ยัดไส้
เกลี่ยได้งามมากค่ะจะลองทำดูนะคะ
ขอบคุณมากครับ
โอ้ว ทอดไข่ได้สีสวยมากๆ แต่ขอบอกว่าลุ้นตอนห่อไข่มากๆ
+JikKoh RoBoCoP 555 พ่อครัวก็ลุ้น ปกติไม่ค่อยได้ทำบ่อยเมนูนี้
ทำกินบ่อยค่ะต้องทำไส้เรียบร้อยค่ะ.แล้วค่อยทำแผ่นไข่ห่อร้อนๆห้อง่ายจ้าเยี่ยมเลยห้ามเย็นค่ะไข่.ทำกินบ่อยค่ะน่ารักนะะอครัว😆👍👍👏👏🐉🐉
น่ากินมากเลยครับ
สอนดีมากค่ะ
ใข่น่ากินมากค่ะ #พ่อครัวหัวป่า#
กดไลค์ค่ะ ชอบบบบบบบบบ
ลองทําตามเมนูนี้แล้ว อร่อยมากๆๆ คะ ทําง่ายๆๆตามที่คุณอธิบายเลยคะ เรื่องใข่ๆๆ นี่ต้องยกให้ช่องอร่อยพุง เป็นกําลังใจให้ทุกๆๆคลิปนะคะ :-):-):-)
ขอบคุณมากคร้าบบ เมนูพ่อครัวหัวไข่ อิอิ
ทำได้สวยน่าทานมากค้ะ ช้าๆได้ใจความ
สูตรนี้ละแม่ทำให้กินตอนเด็กๆโตมาละพยายามทำกินเองแบบมั่วๆ55555 ตอนนี้รู้สูตรล่ะขอบคุณค่ะ
ชอบมากครับผมไห้ความรู้เเละเพิ่มทักษะในการฝึกทำอาหาร เก่งมากๆครับ
ขอบคุณคร้าบบบ
น่ากินจ้า
โอ้โหรายการนี้มีผู้ช่วยเยอะมาก ดีใจด้วย สู้ๆนะคะ ทำอะไรก็อร่อยทั้งนั้น 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
ขอบคุณมากคร้าบบ
น่ากินมาก ต้องลองทำซะแล้ว
+มหกิจ หมายเทียมกลาง ลองดูนะคร้าบบ 🤤
น่าทานมากๆคะ
การร่อนไข่ ใช้ไข่ฟองเดียวก็พอค่ะ ตั้งกะทะให้ร้อนจัด ใส่น้ำมันแล้วร่อนน้ำมันให้ทั่วกะทะ น้ำมันส่วนเกินให้เทออก เทไข่ลงไปแล้วร่อนบางๆให้ทั่ว ส่วนกลางกะทะให้ร่อนซ้ำให้หนาหน่อย ลดไฟลงเป็นไฟอ่อน แล้วเอียงกะทะให้ความร้อนระอุทั่ว ไข่สุกดีแล้วปิดไฟ นำไส้ที่ผัดเตรียมไว้ตักใส่ลงกลางไข่ แล้วจึงค่อยๆ แซะไข่ปิดสี่ด้าน กะทะที่ร้อนจัด กับน้ำมันที่ร่อนทั่วกะทะ จะช่วยให้ไข่ไม่ติดกะทะ
ของผมชอบไข่ผสมนมข้นจืด ชอบยัดไส้ผัดไทย
ขอบคุนค่ะจะพรุ่งนี้เช้าค่ะ
ลองทำมาแลว สูตรนี้ อร่อยมากกก ม่ผิดหวังเลยทีติดตาม..😂
สวยงามค่ะ
อีกเมนูนึงที่ชอบมากครับ ทำราการอาหารดีๆแบบนี้มาให้ชมอีกนะครับจะรอชม
+torsak charoenchai ขอบคุณมากครับ ไม่ทิ้งกันแน่นอนครับ
ว้าวว สุดยอด อ้ายฮานิทำได้ทุกเมนูจิงๆ
ลองทำดูเน้อ ลำแต้ๆ
สุดยอด
ถ้าจะห่อให้ง่าย ทอดไข่เสร็จให้เอาไข่วางลงในถ้วยตอนยังอุ่นๆ อยู่นะคะจะจัดทรงง่าย
จากนั้นค่อยเมไส้ลงในถ้วย พับไข่แล้วเอาจานมาปิด คว่ำถ้วย ไข่ยัดไส้ที่ได้ไส้จะแน่นและนูน
ไม่แบนราบอ่ะค่ะ
ขอบคุณมากครับ
นํ้ากืบลูกชื้น
ฮอดไดชีสเค์กต่ะ
อุ๊ยดีดี๊
น่ากินมากค่ะ จะลองทำดู
น่ากินจัง
+Malai Malai ขอบคุณครับ 😍
วันนี้ลองทำแล้ว สุดยอดค่ะะะะะะะ ขอบคุณสำหรับสูตรมากๆค่ะ
ยินดีคร้าบบบ
สุดยอดคับ
+บอย ไม้หอม ขอบคุณคร้าบ 😋
ขอบคุณนะครับลูกชาย.จะลองทำกินมัง
ของชอบเลยครับ
+AY ร้าย ของโปรดที่บ้านเลยครับ
ขอบคุณค่ะ
หิวเลยครับ
จัดเลยคร้าบ
เมนูนี้ คิดถึงแม่เลยครับ ตอนเด็กๆแม่ชอบทำให้กิน โตมาหน่อยไม่ได้กินเลยครับแม่เสียไปแล้ว😢😭
ลองทำดูนะครับ เป็นเมนูที่คิดถึง
คิดถึงยายเรยคะ
ยายทำให้กินบ่อยใช่มั๊ยครับ
น่ากินค่ะ
ขอบคุณครับ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณครับ
เอาไข่ใส่ถ้วยเล็ก ให้ขอบไข่ล้นออกมา ค่อยใส่ไส้พับ ค่อยคว่ำใส่จานง่ายกว่า สวยกว่า
ขอบคุณสำหรับเทคนิคนะครับ ดีมากๆ
น่ากิน
สวยงาม.จัดไปอย่าให้มันเสืย
จัดไปครับ เอาให้อิ่ม อิอิ
ตอนนี้ในครัวมีครบทุกอย่าง จัดตามแน่มื้อเย็นนี้
จัดไปคร้าบ
ทำเมื่อวานนี่เอง อร่อยดีนะพี่บอย
+บุปผา นรนัติ อัยยะ ดีงาม
บุปผา นรนัติ ใฝ
@@janhininthailandchannel9775 ใ
น่าอร่อยมากค่ะ. 🙂👍
อร่อยครับ อิอิ
อร่อยพุง บุ
น่ากินมาก
เคยทำทานตอนห่อนี่อยากมากๆๆๆๆๆๆ
555 ตอนห่อจะทุลักทุเลหน่อยนะครับ อิอิ
อร่อยพุง ห่อไม่สวยชั่งมันให้ใส้มันอร่อยเป็นพอ😂😂😂
ผงซูรส..
เป็นตาเเซ่บคัก เดี๋ยวสิลองเฮ็ดเบิ่ง😀😀
จัดไปนำ
เรียกผัดไข่ยัดใส้ใจเย็นๆ
น่าทานมากเลย
น่ากินต้องลองทำ.😀🏞🏕⛰🌐
เมนูข่ายยยยยยยยๆๆๆๆไข่ๆๆๆๆๆ...ที่ไม่ได้มีแต่ไข่นะจ๊ะ...จัดเต็ม.😋👍👏
จัดเต็มเลยอันนี้
แสงสว่างกลางใจ
น่ากินมากค่า
แกงไตปลา
สวัสดีครับ น่าอร่อยครับผม
สอนสูดทำผัดฃี้เหม้าให้หน่อยคะ
แกงหอยขม
มื้อเย็นพอดีเลยค่ะ
จัดสักจานครับ อิอิ
👏👏👏
ต้องผัดใส้ก่อนแล้วค่อยทอดไข่ มันจะพับไข่ง่ายกว่าเพราะไข่ยังร้อน ไข่สองฟองกำลังดีจ้า
ขอบคุณมากครับ
Lilly Pomruch
ข่าวปรั
+Weena Moracheepan ดึ
ต้องจัดให้ลูกสาวสักจาน
จัดไปคร้าบ
มีแฟนยั้งคะ ลูกสาวแม่ว่างอยู่นะคะ
ดีเลย...จัดมามื้อเที่ยงเลยครับ...น่าทานมากครับ
+preecha worachina จัดไปครับ ตักข้าวเลย อิอิ
อร่อยพุง 555 เปลี่ยนจากหมูสับเป็นไก่สับหรือเนื้อสับก็น่าจะได้นะ...แล้วแอบใส่ซอสพริกหรือพริกนิดนึงก็จะได้อรรถรสอีกแบบนึงนะ...ฉบับผู้ใหญ่ทานนะครับ และแบบมุสลิมทานได้ด้วย
สวัสดีค่ะ ดูวิดีโอแล้วต้องการทำตาม น่าทานมากๆค่ะ แต่ขอคำแนะนำเรื่องข้าวโพดอ่อน ใช้อะไรแทนได้ค่ะ คือไม่ชอบทานข้าวโพดอ่อนค่ะ
ต้องทำทานแล้วคะ ไข่เป็นอาหารหลักค่ะ
จัดเลยคร้าบบ เมนูง่ายๆ
Thanyalak Henderson น่ากินมากครับ
Thanyalak Henderso
อร่อยพุง่
Thanyalak Henderson ชล
ขอสูตรไข่ระเบิดทำยังไงค่ะ
ฉันคิดว่า ทำไว้ให้เสร็จก่อนหลังจากนั้นตีไข่ ตั้งกะทะให้ร้อนจัดแล้วปิดไฟใส่ไข่ลงไปเกลี่ยแล้วเปิดไฟอ่อนๆ นำไส้ใส่ลงไปพับปิด แล้วนำจานคว่ำลงไป กดจานยกขึ้น จะง่ายกว่ามั้ย รับรองไม่ติด ปล.สูตรของคุณก็น่าทานค่ะ แล้วแต่ความถนัด ^_~
เหมือนง่าย😅😅
ทำทีรัยห่อไม่สวยเลยค่ะไม่เป็นไข่ยัดใส้เลยแบบว่าเจียวไข่แล้วเอาไส้ไปกองนั่นแหละค่ะ😂😂😂
ทิชชู่ต้องใช้สำหรับทำอาหารนะ
ถ้าห่อไข่ตอนไข่ร้อนจะห่อง่ายกว่าค่ะ ไข่เย็นแล้วมันจะแข็งไปทำให้ห่อยาก
ตอน วาง ไข่ ใส่ ใส้ ไม่ต้อง เปิด ไฟ ใช่ไหม คะ ขอบคุณ คะ
สุดยอด
ขอบคุณครับ
ถ้าปัดใส้ก่อนแล้วทอดไข่ทีหลังจะดีกว่า เพราะไข่จะร้อนห่อง่ายค่ะ
เข้าท่าดี
พี่น่าจะระดับเชฟน้อ
น่ากินอีกแล้ว
+ชนกชล ธิยากร อร่อยมากๆ
จิ้งเหลนเป็น
ชนกชล ธิยากร ในพี่ณัฎฐ์ โอน่าทานจังเลยครับ
ถ้าให้ง่ายก็ผัดไส้ให้เสร็จก่อน จากนั้นจึงทำแผ่นไข่ ใส้ไส้ลงไปขณะที่แผ่นไข่ยังร้อนและไม่แห้งมาก จะห่อง่าย แต่อันนี้คงเป็นเพราะทิ้งแผ่นไข่ไว้ในกะทะที่ร้อนนานจนเกินไป เลยทำให้แห้งและห่ออยากนิดนึงค่ะ
ขอบคุณมากครับ
ฟินนนมากค่ะ
ฟินสุดๆๆ อิอิ
อยากให้เป็นสามี จะได้มีคนทำไห้กิน
ใส่หมูน้อยจัง แต่ก็ดูดีค่ะ
อร่อยมั้ยนั่นไม่รู้ เพราะไม่ใด้ชิม
ด้วยค่ะ🤣 สีสันสวยดีค่ะ
ขอบคุณครับ
หู้...ยากแฮะ
ไม่ยากอย่างที่คิดนะครับ
อร่อยพุง เชฟมีทั้งศาสตร์และศิลป์ในตัวเอง ส่วนดิฉันไม่มีทั้งสองอย่าง แต่พรุ่งนี้จะลองทำดูค่ะ อาจต้องใช้ไข่มากกว่าเชฟสามเท่า
+Nutchanun Put. ใช้ไข่เยอะไปเดี๋ยวไม่สุกนะครับ
อร่อยพุง ไม่ใช่อย่างนั้นค่ะ ก็สามฟองตามเชฟน่ะ แค่รอบแรกอาจไหม้ รอบสองไหม้ รอบสามก็ไหม้คงไม่รอด
ทั้งหมดเก้าฟอง สามเท่ายังคะ
สีไข่เหมือนขนมเบื้องญวนเลย เมนูให้เด็กกินผัก
เหมือนเลย
ผู้ชายอารั๊ยยยทำอร่อยทุกอย่างอร่อยแบบเว่อ.
ขอบคุณคร้าบบบ ดีใจสุดๆ
เอาทิสชู่ชุบน้ำมันทากะทะ