Ciao Giuseppe, ti ringrazio molto per i complimenti!! Non ho utilizzato glasse perché volevo renderla il più facile possibile, sono contento che ti sia piaciuta 🙏 Spero che la proverai anche tu!!
Ciao Stefano complimenti sei proprio bravo,sicuramente è buonissima mi piace il modo come prepari le ricette sei molto ordinato non sporchi niente ,qualche giorno che ho tempo la farò anche io ,devo solo comprare gli stampi a cerchio ,grazie mille alla prossima
Grazie mille Libera, gentilissima come sempre!! Sono contento che ti piaccia e se la provi fammi sapere il tuo parere. Volendo puoi utilizzare uno stampo diverso basta che sia di 16 cm! Fammi sapere!!
ciao Stefano, pur non amando le cheesecake, trovo interessante la tua preparazione, e come sempre complimenti per la presentazione e la passione che trasmetti 👍💯
Ciao Oreste, grazie infinite per i complimenti 🙏! Volendo potresti usare il mascarpone al posto del formaggio spalmabile se è quest’ultimo il problema. Rimane leggermente più pesante!
Ciao Stefano, Molto apprezzata questa cheesecake. Io di solito unisco la gelatina al composto, mi trovo bene con questa procedura. Poi non solo x le temperature ma vista la situazione attuale, possiamo evitare di accendere il forno !! le torte fredde sono un'alternativa golosa al gelato. Comunque, visto i miei gusti la farei ai 2 cioccolati😉 È golosissima😋😋😋 👏👏👏👏🤭🤭🤭
Ciao Monica, grazie come sempre per i complimenti 😊!! Perfetto allora continua con il tuo metodo e se ti va ogni tanto prova anche gli altri così da avere più paragoni. Esatto Monica, meno accendiamo il forno meglio è! Va benissimo anche solo due cioccolati, fammi sapere se la provi 😊
Ciao Alex, ti ringrazio molto per i complimenti! Si volendo puoi utilizzare il frigo al posto del freezer però ti consiglio di usare la carta forno invece che il foglio di acetato.
Cioccolato fondente a che percentuale? Complimenti i tuoi dolci sono sempre belli e buoni e soprattutto sei uno dei pochi che da le ricette in maniera veritiera bravo ;-)
una domanda: ma per evitare di eseguire il lavoro 3 volte non sarebbe possibile preparare la base: formaggio+zucchero+panna+gelatina in una volta sola e poi dividerla in tre parti uguali aggiungendo a ciascuna il rispettivo cioccolato ?
Veramente bravo!!!
Grazie mille Angela 🙏
Grazie
Bellissima Stefano!!
Ormai ti conosco un po' e pensavo che glassassi il tutto....
E invece mi hai stupito una volta di più 😉
Ciao Giuseppe, ti ringrazio molto per i complimenti!! Non ho utilizzato glasse perché volevo renderla il più facile possibile, sono contento che ti sia piaciuta 🙏
Spero che la proverai anche tu!!
E anche questa delizia, è da fare! 💯👏👏👏😋😋
Questa è golosa a dir poco!! Provala e fammi sapere! Grazie Totuccio 😊🙏
Da provare! Grazie per la ricetta 🤩
Grazie mille a te!! Fammi sapere se la provi 😊
Ciao Stefano complimenti sei proprio bravo,sicuramente è buonissima mi piace il modo come prepari le ricette sei molto ordinato non sporchi niente ,qualche giorno che ho tempo la farò anche io ,devo solo comprare gli stampi a cerchio ,grazie mille alla prossima
Grazie mille Libera, gentilissima come sempre!! Sono contento che ti piaccia e se la provi fammi sapere il tuo parere. Volendo puoi utilizzare uno stampo diverso basta che sia di 16 cm! Fammi sapere!!
ciao Stefano, pur non amando le cheesecake, trovo interessante la tua preparazione, e come sempre complimenti per la presentazione e la passione che trasmetti 👍💯
Ciao Oreste, grazie infinite per i complimenti 🙏! Volendo potresti usare il mascarpone al posto del formaggio spalmabile se è quest’ultimo il problema. Rimane leggermente più pesante!
Bellissimoa, ma vorrei sapere se le 3 creme si possono preparare il giorno prima
Fantastica!!
Grazie mille
Bravissimo Stefano!!! Deve essere golosissima! 😍😋😋Con la bella stagione che arriva in effetti il forno è meglio non accenderlo 😅😅 Grazie Stefano ❤️
Grazie mille Sara, gentilissima come sempre 😊🙏! Si esatto, se è possibile più sta spento meglio è! Grazie mille a te e spero che la proverai 😊
@@cakeshare ❤️
Ciao Stefano,
Molto apprezzata questa cheesecake.
Io di solito unisco la gelatina al composto, mi trovo bene con questa procedura.
Poi non solo x le temperature ma vista la situazione attuale, possiamo evitare di accendere il forno !!
le torte fredde sono un'alternativa golosa al gelato.
Comunque, visto i miei gusti la farei ai 2 cioccolati😉
È golosissima😋😋😋
👏👏👏👏🤭🤭🤭
Ciao Monica, grazie come sempre per i complimenti 😊!! Perfetto allora continua con il tuo metodo e se ti va ogni tanto prova anche gli altri così da avere più paragoni. Esatto Monica, meno accendiamo il forno meglio è!
Va benissimo anche solo due cioccolati, fammi sapere se la provi 😊
Ciao bellissima ricetta. Grazie! Ma posso farla rassodare in frigo? Nn ho uno spazio così grande nel congelatore.
Ciao Alex, ti ringrazio molto per i complimenti! Si volendo puoi utilizzare il frigo al posto del freezer però ti consiglio di usare la carta forno invece che il foglio di acetato.
Bravo Stefano top 🏅
Grazie mille Chiara, gentilissima come sempre 😊🙏
Una volta passate le 3ore in freezer, quanto tempo la tolgo dal congelatore prima di mangiarla? Grazie mille
Ti basterà lasciarla in frigorifero per circa un’ora prima di poterla mangiare! Di niente
Grazie mille e complimenti per i video
Cioccolato fondente a che percentuale? Complimenti i tuoi dolci sono sempre belli e buoni e soprattutto sei uno dei pochi che da le ricette in maniera veritiera bravo ;-)
Grazie mille per i complimenti!! Ho utilizzato un fondente al 70%
🤩
😊🙏
una domanda: ma per evitare di eseguire il lavoro 3 volte non sarebbe possibile preparare la base: formaggio+zucchero+panna+gelatina in una volta sola e poi dividerla in tre parti uguali aggiungendo a ciascuna il rispettivo cioccolato ?
Si sì puoi farlo senza alcun problema, l’importante è tenere le creme a temperatura ambiente!
X uno stampo da 24 posso raddoppiare le dosi?
Ti basterà aumentare le dosi del 50%, quindi moltiplicare ogni singolo ingrediente per 1,5!
Vorrei sapere le dosi della bibita. Grazie
Quanti tipi di dolci si possono creare con gli stessi ingredienti, ci vuole fantasia
È propri il bello della pasticceria!!