SPAGHETTI con Sobrasada Can Company. AQ Video recetas de confinamiento
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- Опубліковано 25 сер 2024
- Este fue nuestra primer video receta, recien llegados de Mallorca y con una sobrasada muy buena esa noche cenamos Spaghetti con sobrasada.
AQ son las iniciales de Ana (cocina) y Quintín (el resto), un restaurante abierto en Dic. 2004 en Tarragona con un concepto gastronómico y de menú degustación. En 2016 sufrimos una re-evolución conviertiéndonos en lo que somos ahora, un restaurante con la cocina abierta y 3 barras donde sentarse para ver y disfrutar de todo lo que se cocina.
El segundo día del dichoso confinamiento se nos ocurrió hacer recetas para compartirlas en vídeo con nuestros amigos y clientes, y de ese modo, entretenernos y entretener, y después de la petición de algunos amigos de juntar todas estas recetas en un canal de UA-cam nació este canal.
No esperéis unas recetas con el listado de ingredientes medidos y pesados, Ana no suele medir nada, no es youtuber, es cocinera, y como tal... todo va "a ojo". Si estáis atentos al vídeo seguro que podréis aprender mucho.
Perdonad los errores de grabación, edición y demás, lo nuestro es recibiros en el restaurante, de esto estamos aprendiendo cada día.
Hasta cuando haremos recetas...? pues no lo sabemos...
AQ
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Twitter: https: / aqtgn
Gracias desde Tortosa,un vídeo muy natural ah el plato muy Bueno.
Que sencillo y que rico. Casualmente compré recientemente la sobrasada. A los fogones!!
Rico y fácil, ya fuera de la pandemia y un confinamiento que llevaron muy positivamente. Gracias y felicitaciones linda pareja!!!
Estupenda receta y muy bien contada. Mañana mismo compro la sobrasada y la hago.
Mil gracias.
Guau, yo que tengo sobrasada de pirc negre del año pasado, este finde cae un plato, gracias
Que buena receta,esta me la apunto para probarla 👍👍 ya te contaré que tal me sale un saludo y un nuevo amigo en COCINA CON PATRICK 🥘🥘🍰🍰
Me encanta 😊
Le pones agua cuando tienes el agua de cocción de la pasta? OMG
Gracias... eso me lo hago yo hoy
Los he probado asi pero con chorizo de teror de gran canaria y estan de miedo