Очень приятный и позитивный канал,благодарю вас чудесники этого действа. Любой ролик-шедевр. Фоном,то птички поют,то душевная музыка-благодарю вас,дорогие.
Незнала что у вас на канале, есть и аджики и салаты, а соленья и мариновка тоже есть? Спасибо вам Хадидже будьте здоровы и радуйте нас своими кулинарными способностями.
@@vkusna-eda-s-khadija приятно было, что вы ответили мне, а насчет соленья хотелось бы, по вашему рецепту попробовать что нибудь приготовить, заранее благодарю.
У Вас очччееенннььь крутая ЗАСТАВКА ....здорово ,знаете сразу заряжает позитивом ,спасибо вам за рецепты ,они все великолепны ,удачи вам и здоровья !!!!!!!!!!!!!
Это где же шафрана набраться на аджику,дороже золота будет....или Вы имеете ввиду имеретинский шафран?Чтоб он дал маслянистый вкус,его нужно много добавить,как то раз добавила тоже,вроде и немного,но дых такой не хороший был от него,сильно пожалела,а на настоящий,штанов на опе не одержишь,оч.дорого и в сочетание с этими продуктами,вряд ли его уловишь
хонда, в чем проблема-положить в казан или в кастрюлю с толстым дном болгарский и острый перец почищеные и порезанные, проварить 30 мин., пробить блендером, добавить фруктозу, соль и уксусную кислоту и будет чистый, яркий перечный вкус и аромат, без всякого масла, чеснока и сыпучих-вонючих приправ. Шикарная вещь, особенно к жаренному мясу и глазунье.
Из хабанеро сделайте аджику, только семечки вычистите, очень злой перец по шкале Сковела!!! А из халапеньо сделайте заготовку в медово-уксусной заливке!!! Рецепты гляньте на просторах, там много всякого, вместо мёда можно сахар, говорят вкус один, но я всегда делаю с мёдом (рецепт Волоха кухен)!!! 😋
Абалдеть!!! Зачем нам лекарства от кавида!!!))Это же супер рецепт от любой простуды и вирусов!!! Можно и во внутрь и снаружи вместо горчичника!))) А если серьезно...благодарю за рецепт! Респект ПОВАРУ !!!
Я остакляю на ферментацию в открытом виде на 3-4 дня, несколько раз за день перемешиваю,она перебродит и не надо хранить в холодильнике, прекрасно стоит в шкафу на кухне
Я очищаю от семян , провяливаю от лишней влаги, затем перекручиваю. Добавляю чеснок, специи / хмели- сумели /, соль прожаренную немного кинзу , соль и смешиваю. Когда в перце нет влаги он не закиснет . И хранится дольше. В маленькую порцию хорошо добавить крученные грецкие орехи.
Спасибо, Хадиджа , такая вкуснятина , это же Амца , наготовила себе , я её иногда покупала в Караване , дорого очень, теперь, благодаря Вам, буду готовить сама 💕
Спасибо что делитесь с людьми хорошими рецептами! Я то же делаю такую аджику но только добавляю несколько пучков свежей петрушки, кинзы, василёк, много сухих специй, и даю постоять три дня часто помешивая, она ферментируется а потом по баночкам и в холодильник, шикарная вещ 👌😃👍😘
Красную аджику зеленью испортите!!! Зелень кладут в зелёную!!! Зелёные острые перцы и зелёная паприка, Кин дза, петрушка, укроп и зелёный базилик!!! Всё тоже самое, но цвет и вкус немножко другие!!! Если смешать красный и зелёный перец и брать фиолетовый базилик, то получится коричневая!!!! 😂😂😂 Но вкус от этого не меняется!!! 😋😂
Не надо кипятить, вкус потеряется!!! Оставьте на кухне на 3-4 суток, она забродит, мешайте, подсыпайте уцхо-сунели и добивайтесь пастообразной консистенции!!! На Юге такую аджику продают на улице в жару до 40° и она не портится!!! Соль-перец-уксус отличные консерванты!!!!
Cпасибо Вам за комментарий,Наталия!Да конечно стерилизовать можно..но эффект уже другой...свежая она может стоять даже год в холодильнике и как.... только сделали...Моя семья ее очень любит и не садимся кушать без нее...ядренная но вкусная...Кстати больше люблю красную аджику нежели зеленую🌹🌹🌹
делаю так же но беру habanero, trinidad scorpion по 100 грамм остальное наш, херсонский, перчик. иногда добавляю грецкие орехи и кориандр, но к тем партиям, где просто херсонский перец без добавок
С орехами другой рецепт : горк.перец, чеснок, много, много разной зелени, грец.орех, соль, постоит немного, потом добавить раст.масло - хранить в холод. Сделайте на пробу немного, многие непривычные к зелени...
Хадиджа, так всё аппетитно в вашем видео. Я люблю остренькое, но конечно, не в таком количестве. Если можно, чуть подробнее, как вы ее используете в еде ! Спасибо!
Здраствуйте Земфира💜🍀💜Употребляем понемногу...к любым блюдам...вернее ко всем блюдам...она настолько вкусная...Вы даже себе не представляете...половину можете заменить на сладкий красный перец...но это обьеденье
Еа 300 гр кефира добавить 1 чл этого перца и на ночь замариновать мясо или курицу, утром на противень и в духовку на 45 мин,попробуйте,будете в восторге
Спасибо, понравилась аджика,а можно вместо горького перца,добавить два кг сладкого и один кг острого перца. Не все же могут острый перец использовать. Спасибо большое,и Хинкал Ханума очень понравилась,я обязательно приготовлю.
Что то близкое я готовлю, но меньше горького перца +болгарский перец+ ещё зелени базелик итд ещё ореховую траву. Но ваша ядренная будет точно, надо обязательно попробовать. Я, утром выпишу рецепт себе, сейчас время 4:23,спасибо большое.
Очень приятный и позитивный канал,благодарю вас чудесники этого действа. Любой ролик-шедевр. Фоном,то птички поют,то душевная музыка-благодарю вас,дорогие.
Супер ! Защита организма 150% !Спасибо , здоровья всем !
Аджика,очень вкусная!В прошлом году попробовали,и в этом не откажемся!Крепкого здоровья,больших успехов,нашей уважаемый Хадиджи!Всех благ!
Что ты наговорила ты это есть-то будешь а полстакана полстакана
Спасибо большое,бесподобный рецепт,обязательно приготовлю" Здоровья и всего хорошего!
Умничка,солнышко,слюньки текут,люблю остренькое!!!
А вы мое!!!!Очень рекомендую....ни одно блюдо есть без этойц аджики не будите!!!
@@vkusna-eda-s-khadija скажите.а соли не многовато?не будет сильно соленым?
Очень приятный бархатный голос у вас , Хадиджей .
Супер рецепт👍все в свежем виде и витамины сохранены,просто прелесть😋😍👏🌹🌻🌹
❤️❤️❤️На здоровье моя дорогая!!!
Незнала что у вас на канале, есть и аджики и салаты, а соленья и мариновка тоже есть? Спасибо вам Хадидже будьте здоровы и радуйте нас своими кулинарными способностями.
💓 💗 💖Благодарю Вас милая , мне очень приятно , что Вам нравиться то как я готовлю , чтот касаемо соленей если Вы хотите могу приготовить !
@@vkusna-eda-s-khadija приятно было, что вы ответили мне, а насчет соленья хотелось бы, по вашему рецепту попробовать что нибудь приготовить, заранее благодарю.
У Вас очччееенннььь крутая ЗАСТАВКА ....здорово ,знаете сразу заряжает позитивом ,спасибо вам за рецепты ,они все великолепны ,удачи вам и здоровья !!!!!!!!!!!!!
Спасибо большое вам за советы и рецепты.
👍👍👍Обожаю Вас!Золотые руки у Вас!
Слава Богу нашла в этом году Вас Хатидже с прекрасным рецептом,делала в прошлом году,просто восторг,спасибо ещё раз,г.Киев.
Спасибо. Очень апетитно. Аж слюньки потекли. Попробую сделать. С б/у. Эмиль. Рыбачинский.
Сегодня приготовила по вашему рецепту аджику, ароматный и очень приятно острая аджика! Спасибо!❤
Когда она настроиться это шедевр
Дорогая Хадиджа! Всегда рада встрече с вами! И рецепт необычный, острый. Я так очень люблю!
💗
💖Благодарю Вас!!!Добро пожаловать!!!
Рецепт хороший. Спасибо.👍👍👍 Еще уцхо сунели и шафран кладем .Шафран дает маслянистость поэтому масло не требуется.
Это где же шафрана набраться на аджику,дороже золота будет....или Вы имеете ввиду имеретинский шафран?Чтоб он дал маслянистый вкус,его нужно много добавить,как то раз добавила тоже,вроде и немного,но дых такой не хороший был от него,сильно пожалела,а на настоящий,штанов на опе не одержишь,оч.дорого и в сочетание с этими продуктами,вряд ли его уловишь
@@tania.675 Не много, я имела ввиду,что появиться эластичность. Можно хранить при комнатной температуре. Только фермегтацию, трое суток должна пройти.
Благодарю Вас добрая женщина!
Здоровья Вам
И побольше лайков и подписчиков 🤗🤗🤗🤗🤗🙏🙏🙏👏👏👏👏
Какой рецепт лёгкий и простой 👍👍👍👍👍👍♥️
Очень легко просто и быстро......а потом очень горячо и полезно!!!😋😋😋
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо Хадиджа приготовлю и отчитаюсь. Класс👍👍👍
Оченьбуду признательна...сразу оговорюсь малыми порциями пробуйте иначе до слез...реально покруче васаби...не шучу...но не пожалеете
Здравствуйте Хадиджа Спасиба за рецепт скажите пожалуйста место грузинских специ што можно поставить я живу Америки я не нашла
Вот такой искала такой рецепт только с перца👍🙌🔥😘
хонда, в чем проблема-положить в казан или в кастрюлю с толстым дном болгарский и острый перец почищеные и порезанные, проварить 30 мин., пробить блендером, добавить фруктозу, соль и уксусную кислоту и будет чистый, яркий перечный вкус и аромат, без всякого масла, чеснока и сыпучих-вонючих приправ. Шикарная вещь, особенно к жаренному мясу и глазунье.
Спасибо большое за рецепт интересный 👌👍
У вас золотые руки привет из германии
Благодарю за рецепт, моя семья любит остренькое. А это что надо. У меня перец в этом году сортов хабарнеро и халапенье. Ещё раз благодарю.
Из хабанеро сделайте аджику, только семечки вычистите, очень злой перец по шкале Сковела!!! А из халапеньо сделайте заготовку в медово-уксусной заливке!!! Рецепты гляньте на просторах, там много всякого, вместо мёда можно сахар, говорят вкус один, но я всегда делаю с мёдом (рецепт Волоха кухен)!!! 😋
Спасибо большое за рецепт.
Спасибо большое за рецепт обожаю такую оджику
B.M.Adžikas sastāvdaļas ir tieśām īstās un arī asumam vajadzētu būt labam!!!!!Es,pacentīšos kādreiz izgatavot.....!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉
Абалдеть!!! Зачем нам лекарства от кавида!!!))Это же супер рецепт от любой простуды и вирусов!!! Можно и во внутрь и снаружи вместо горчичника!))) А если серьезно...благодарю за рецепт! Респект ПОВАРУ !!!
Благодарю Антонина...подняли настроение💜🍀💜)))Юмористка...ну реально аджика АНТИГРИПП
Представляю, съешь ложечку, и изо всех дырок польется. И слёзы, и сопли, и вирусы.....
@@vkusna-eda-s-khadija Здравствуйте, такую аджику можно закатывать на зиму?
@@lntana7254 без масла в стерильные боночки и хранить в холодильнике. Стоит год.
Хадиджа, здравствуйте! Почему сколько кладёте, сладкого перца не пишете? А пропусксете через мясорубку!
Очень рада что нашла такой хороший канал.
Обожаю ваши соусы и вообще вашу кухню .процветания вам трудолюбивая женщина!!
💟💟💟Добро пожаловать!!!Здоровья Вам и ВАшим близким!!!
Я остакляю на ферментацию в открытом виде на 3-4 дня, несколько раз за день перемешиваю,она перебродит и не надо хранить в холодильнике, прекрасно стоит в шкафу на кухне
Я тоже , попробую .
Спасибо за рецепт. Коротко и ясно
Спасибо обязательно сделаю
💛🧡❤💗💟
Я очищаю от семян , провяливаю от лишней влаги, затем перекручиваю. Добавляю чеснок, специи / хмели- сумели /, соль прожаренную немного кинзу , соль и смешиваю. Когда в перце нет влаги он не закиснет . И хранится дольше. В маленькую порцию хорошо добавить крученные грецкие орехи.
Доброй ночки, поделитесь пожалуйста как прожаривать кинзу я люблю свежую и как её сохранить на зиму не знаю, а тем более, что её можно прожаривать
Я поняла, не зелёную кинзу, а её семена это кориандр
Надо попробовать,заманчиво.
Я сделала по Вашему рецепту аджику,получилась очень вкусной,кинзу чуть поджарила,помолола
Отличный совет спасибо...тоже приму к сведению....Хочу сделать такую же только зеленую.....ооооочень классная!!!!
Спасибо большое здоровья вам и долгих лет жизни
Какая вкусняшка 👍👍👍👏👏👏🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🙋
🔥🔥🔥🔥🔥 Это оооочень вкусно... И полезно ❤️👍👍👍
Очень люблю перец острый, спасибо за рецепт
Хадижа!спасибо за рецепт,скажи пожалуйста , соль 300 гр.это не очень солённый будет?
Спасибо, рецепт прекрасный, обязательно летом приготовлю!!! У Вас все рецепты прекрасные!!! ❤❤❤❤❤❤
Рахымет Патресаиюши здорово благодарю вас класс здорово жаксы ☀️👏
وفين تبان لهريسة ديال زيتون ماسا 😊😊
بصحة وراحة 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
wayah kon da9tih otchof
Супер рецепт!!! Сделала👍
Это моя любимая аджика
شكرا على مجهودك رائعة اختي خديجة
Спасибо, Хадиджа , такая вкуснятина , это же Амца , наготовила себе , я её иногда покупала в Караване , дорого очень, теперь, благодаря Вам, буду готовить сама 💕
У вас на видео виден болгарский перец. Вы его не добавляете? Можно ли её добавлять?
Благодарю за классный рецепт скажите пожалуйста сколько будет банок и какой объем банок?
Бомба👍🏻😋
Ждет вас аджика👍🏻😋
ВКУСНО ОЧЕНЬ ВКУСНО! 💋
Хорошая вещь!!! Только я не добавляю приправы делаю немного но она улетает первой ! Спасибо хозяюшка!!!
Согласна , я пожалела , что добавила приправы.
Я добавляю на 1 кг. 200 гр. ГРЕЦКИХ Орех, ещё получается вкуснее. Аджика бомба.
Спасибо что делитесь с людьми хорошими рецептами! Я то же делаю такую аджику но только добавляю несколько пучков свежей петрушки, кинзы, василёк, много сухих специй, и даю постоять три дня часто помешивая, она ферментируется а потом по баночкам и в холодильник, шикарная вещ 👌😃👍😘
Здравствуйте. Хадиджа , скажите пожалуйста болгарского перца сколько класть?
Один к одному!!!
Спасибо🙏💕
Ух💪аджика класс😋
Сделала лазджан по вашему рецепту.опробовали с пельменями.с таким соусом не только пельмени,тапочек сьешь.спасибо!
Хорошая аджика, нужно сделать небольшую порцию. Для пробы. Спасибо за рецепт
Как вкусно 😋. Аджика плохая не бывает( мне не попадалась). А кладу зелёную кинзу , укроп и петрушку.
Красную аджику зеленью испортите!!! Зелень кладут в зелёную!!! Зелёные острые перцы и зелёная паприка, Кин дза, петрушка, укроп и зелёный базилик!!! Всё тоже самое, но цвет и вкус немножко другие!!! Если смешать красный и зелёный перец и брать фиолетовый базилик, то получится коричневая!!!! 😂😂😂 Но вкус от этого не меняется!!! 😋😂
Аджика отличная! Спасибо за рецепт
Ууух,вот это сила🤧🤪
Она таки потрясающая!!!
جزاك الله خير يا أختنا 🤗🤗🤗🤗😋😋😋😋💥💥💥💥👍👍👍👍👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Благодарю.
Tbarkalh 3lik lah i3tikom saha
👍👍👍❤️🔥
Дякую!!!Здоров’я Вашим ручкам!!!...Подписалась на Ваш канал...
Рецепт бомба
мила домашня працьовита людина
Супер. Лайк. 🌹🌹❤️😘❤️🌹🌹🌹
❤️😘❤️
А сколько болгарского перца, что о не сказали??
Один к одному будет самое то!!! Но с семенами всё равно очень остро!!!
Спасибо за рецепт, а сколько кг сладкого перца ?
Без хмели сунели нельзя готовить?
Поверьте это ключевая специя
Наш,любимый канал.
تبارك الله عليك اختي الغالية 😋👅
👍👍👍❤️🔥
А с какого вы города? Все рецепты ваши смотрю
Ассалаумалейкум аа кинза можно не молотой обычная зеленая добавить?
А в рецепте не указанн балкарский перец? Он там нужен?
Добрый день уважаемая Хадидже. Скажите пожалуйста срок хранения такой вкусной аджики, в холодильнике?
Добрый день❤️🎀💖 !У меня аджика хранилась целый год ! Эта аджика в холодильнике не портится .
Спасибо. Обязательно приготовлю@@vkusna-eda-s-khadija
Я давно готовлю такую аджику. Только по ингредиентам : кинза- это зелень, а сухие семена кинзы- это кориандр.
Здравствуйте
Вы мне очень помогли,а то я давно ищу эти ингредиенты❤😂
Семена кинзы разве не зира?
А можно эту массу вскипятить и хранить вне холодильника?
Не надо кипятить, вкус потеряется!!! Оставьте на кухне на 3-4 суток, она забродит, мешайте, подсыпайте уцхо-сунели и добивайтесь пастообразной консистенции!!! На Юге такую аджику продают на улице в жару до 40° и она не портится!!! Соль-перец-уксус отличные консерванты!!!!
Сколько сладкого перца?
Здравствуйте! Спасибо за интересный рецепт аджики.А можно её стерилизовать для длительного хранения?
Cпасибо Вам за комментарий,Наталия!Да конечно стерилизовать можно..но эффект уже другой...свежая она может стоять даже год в холодильнике и как.... только сделали...Моя семья ее очень любит и не садимся кушать без нее...ядренная но вкусная...Кстати больше люблю красную аджику нежели зеленую🌹🌹🌹
@@vkusna-eda-s-khadija з
делаю так же но беру habanero, trinidad scorpion по 100 грамм остальное наш, херсонский, перчик. иногда добавляю грецкие орехи и кориандр, но к тем партиям, где просто херсонский перец без добавок
Здравствуйте а сколько будет хранится аджика?
Спасибо ☀...
Острые приправы очень хорошо влияют на холестерин в организме, будет всегда в норме
А какой потрясающий эффект для мужчин! Просто ВИАГРА! ВИАГРА отдыхает проверено мужчинами
Спасибо за рецепт.А я еще добавляю перекрученный на мясорубке корень хрена.
Благодарю
Привет Вам из города Ставрополя
Я делала так но заместо масла 0;5 кг грецкого ореха .До сих пор в погребе ещё стоит даже внуки едят ,и не болеют
💛🧡❤💗💟Благодарю Вас, на здоровье !
Я добавляю, к горькому перцу и чесноку болгарский перец, сахар, уксус. Можно есть ложкой и никогда не надоест, так вкусно!
С орехами другой рецепт : горк.перец, чеснок, много, много разной зелени, грец.орех, соль, постоит немного, потом добавить раст.масло - хранить в холод. Сделайте на пробу немного, многие непривычные к зелени...
Уважаемая хозяюшка!Соль вы используете крупную?
Хадиджа, так всё аппетитно в вашем видео. Я люблю остренькое, но конечно, не в таком количестве. Если можно, чуть подробнее, как вы ее используете в еде ! Спасибо!
Здраствуйте Земфира💜🍀💜Употребляем понемногу...к любым блюдам...вернее ко всем блюдам...она настолько вкусная...Вы даже себе не представляете...половину можете заменить на сладкий красный перец...но это обьеденье
@@vkusna-eda-s-khadija здравствуйте. Хочу взять ваш рецепт и скажите пожалуйста со сладким перцем хорошо сохранится зимой?
Еа 300 гр кефира добавить 1 чл этого перца и на ночь замариновать мясо или курицу, утром на противень и в духовку на 45 мин,попробуйте,будете в восторге
Спасибо, понравилась аджика,а можно вместо горького перца,добавить два кг сладкого и один кг острого перца. Не все же могут острый перец использовать. Спасибо большое,и Хинкал Ханума очень понравилась,я обязательно приготовлю.
Конечно можно,
Можноо ии нужно!!! Вкус и остроту каждый регулирует сам!!! 😋😋😋
Красный перец не добавили?
ОЙ-ОЙ !!! ОООчень остро! .я делала 2 кг болгарского +1 кг острого. все остальное также.так --хорошо.
Это бомба!
@@ЛюбовьСветлова-з3й ....ть ! Хватит говорить и писать слово БОМБА ! СОВСЕМ ОТУПЕЛИ ! НОРМАЛЬНЫХ СЛОВ Н Е Т?!
Что то близкое я готовлю, но меньше горького перца +болгарский перец+ ещё зелени базелик итд ещё ореховую траву. Но ваша ядренная будет точно, надо обязательно попробовать. Я, утром выпишу рецепт себе, сейчас время 4:23,спасибо большое.
Поделитесь со мной понравилась ли Вам моя аджика?!
Очень вкусная! Готовлю уже 2 года!
Это просто космический метеорит, а не аджика! Обожаю! Спасибо.
А что за сорт перца ? \такой пузатенький\
А сколько болгарского перца?