냄비밥을 지을 줄 아는 고수에게 이 30개 제빵 스킬은 너무 쉽다!?
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- Опубліковано 30 тра 2020
- [ #집밥만큼 맛있다, #집빵! ] 밥보다 빵을 많이 먹는 유럽의 식문화. 오븐이 한국보다 일반적인 독일에서는 베이킹이 일상적입니다. 둥글둥글 밀가루빵을 먹을 때도 있지만 예쁜 모양이나 맛있는 재료를 첨가해서 다채롭게 즐길 수도 있죠! 오늘, 여러분의 베이킹 능력에 광활한 가능성을 열어 줄 30가지 스킬을 소개합니다.
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1.-7. #제과점 빵 따라잡기: 홈 베이킹 반죽 꿀팁
빵집에 널린 탐스러운 빵! 이런 빵을 집에서 직접 구울 수 있다면 그 또한 좋지 않겠습니까! 그래서 오늘, 빵 가게의 반죽 비밀 7가지를 공개합니다. 집에서 따라해 보며 세련된 나만의 홈베이킹을 연출해 보세요.
홈 베이킹 반죽 꿀팁
• 세련된 베이킹은 반죽부터 참신하다! 5번...
8. 홈메이드 프렌치, #뺑오쇼콜라
바삭한 페이스트리 빵, 아마 많은 분들이 좋아하실 텐데요! 페이스트리 중에서도 속에 초콜릿을 넣은 '뺑 오 쇼콜라'는 프랑스에서 간단한 아침 식사 대용으로도 즐겨 먹는 음식입니다. 오늘의 레시피는 냉동 생지(퍼프 페이스트리)를 이용해서 직접 이 달콤한 유혹을 구워볼게요.
뺑오쇼콜라 홈 베이킹 레시피
• 버터를 감싼 뒤, 신나게 탕탕탕!
9. 가장 쫄깃한 홈 베이킹, 식빵
신선한 빵과 오렌지 주스 한 잔으로 즐기는 일요일 아침! 이 빵이 푹신푹신하고 쫄깃하며 부드럽다면 한 주의 마지막 날을 완벽하게 시작할 수 있죠. 쫄깃한 빵을 굽는 비결은 바로 반죽을 충분히 휴지(숙성)시키는 것입니다. 꾸욱 누르면 다시 부풀어 오르는 푹신푹신한 빵 굽는 방법을 만나세요.
가장 쫄깃한 홈 베이킹, 식빵 레시피
• 집에서 식빵을 굽는, 오늘날까지의 가장 ...
10.-21. 수제 빵, 간단 장식 스킬 12
갓 구운 빵처럼 맛있는 게 또 있을까요? 갓 오븐에서 구운 빵을 바로 먹기 위해 시간 맞춰 빵집에 갈 수도 있지만, 그것보다 더 좋은 방법은 집에서 직접 굽는 것입니다. 오늘은 집에서 빵을 구울 때 간편한 재료들로 그럴싸한 모양을 낼 수 있는 방법을 소개해 드리겠습니다! 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 발효 빵 모양 내기, 영상으로 전부 확인해 보세요.
수제 빵, 간단 장식 스킬 12
• 빵을 제대로 굽는 12가지 아이디어
22. 땅콩호박으로 굽는 노오븐 간식 호빵
따뜻한 호빵 좋아하시죠? 푹신하고 부드러운 빵의 질감이 또 호빵의 매력입니다. 그렇다면 호빵보다 좀 더 도톰하게 만들면 정말 맛있겠죠? 오늘, 달콤한 향의 호박으로 바로 구워 볼게요.
땅콩호박으로 굽는 노오븐 호빵.
• 노오븐으로 꾸웠는데 이렇게 폭신폭신......
23. 홈 메이드 호피 우유 식빵
패션리더만이 소화할 수 있다고 여겨지는 호피무늬. 호피 패턴을 멋지게 소화한 사람을 보면 자신만만하게 보이면서 무한 멋짐이 느껴집니다. 무서운 고양이에 불과한 이 녀석의 털 무늬에, 사람들은 왜 그렇게 압도되는 걸까요? 자, 오늘은 자신만만하게 호피무늬를 부드러운 우유 식빵으로 접수합니다. 한 조각씩 자를 때마다 상승하는 자신감을 느껴 보세요!
홈 메이드 호피 우유 식빵 레시피
• 세 가지 색상의 반죽으로, 자르는 순간마...
24.-26. 정신나간 식빵 레시피 3
분주한 아침, 식탁 위에 빠질 수 없는 빵. 아무리 자주 먹더라도, 그 따뜻하고 보드라운 감촉 덕에 통 질리는 법이 없죠. 독일에서 소비되는 빵 종류만 해도 무려 3,200가지나 된다고 하니, 대단하지 않나요? 여기에 별난 빵 3종이 추가될 예정이므로, 총 3,203가지가 되겠군요. 빵덕후를 위한 이색 식빵 레시피 나갑니다!
정신나간 식빵 레시피 3
• 이 식빵 3종 세트를 보면 당신의 눈을 ...
27. 홈 메이드 프렌치 바게트
빵집 이름으로도 유명한 프랑스의 대표 빵, 바게트. 밀가루, 이스트, 물, 소금. 딱 네 가지 재료를 쓰며, 길이와 무게까지 맞아 떨어져야 비로소 정통 프렌치 바게트로 인정받는다고 하죠. '어제 산 바게트를 오늘 먹는 일이 없다'는 우아한 파리지앵의 지침에 따라, 저희가 한번 구워서 바로 먹어 보겠습니다.
프렌치 바게트 레시피
• 그는 원한다, 그녀의 종이 봉투 속에 담...
28.-30.바삭, 촉촉 크루아상 홈 베이킹
맛과 비주얼에서 만점을 받은 빵이 있습니다. 이름하여 크루아상! 노르스름한 초승달 모양의 페이스트리는 세계적인 사랑을 받으며 전국 빵집의 효자템으로 자리잡았죠. 잼을 발라 달콤한 간식으로 즐기거나, 햄과 치즈를 넣어 한 끼 식사로 먹거나. 어떻게 먹어도 맛있는 크루아상 만들기에 도전하세요. 갓 구운 빵에서 솔솔 풍겨나오는 버터향에 정신이 다 혼미해집니다.
홈 베이킹 크루아상, 크라상!
www.muggo.kr/heavenly-butter-...
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내가 저 중에서 만들 수 있는 건 달걀물뿐이다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ요리채널이지만 아무도 요리하려고 시청하지 않지..!!
나는 아무것도 못한다
쌉고수네요 저는 달걀물도 못함
ㄹㅇ ㅋㅋ
냄비밥을 짓는게 요리 하는 사람들 사이에선 세계관 최강자인가요?
@@user-tq8ur3ep6d 냄비밥 짓는사람 ㄹㅇ 세계관 최강자였네
위장이 웅장해진다...
@@hoya2006 미친놈앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
간만에 신박해서 좋아요박고간다ㅋㅋ
@엄청큰곰인형 ?초3도 할줄아는데
@@user-li9gz3vp8q 그럼.. 누가 못 하겠어... 다만 삼층밥 되거나 냄비를 태우거나 하겠지...
난 왜 먹고의 이런 어설픈 한국말제목이 귀엽지 ㅠㅠ 사람들은 다들 놀리지만 꿋꿋이 하는 먹고.. 귀여워...
아뇨 씹.....
아 님이 그러니까 귀여워 보이잖아요 ㅡㅡ;
먹고보다 당신이 귀여워요
@@simgak82 ....!
@@simgak82 ㄷㄷ
먹고도 따라하지 않을걸 알기에 계량을 알려주지 않는걸까?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아주 잘 아는구만기래
구독자중에 냄비밥 지을 수 있는 고수가 없다는 걸 파악해버린 먹고....
아뇨 씹..
@@chilligo ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
여러분 냄비밥을 맛있게 짓는 게 고수인 거지 걍 밥처럼 생긴 무언가를 만들어내는 건 우리티어에서도 충분히 가능합니다
ㅋㄱㅋㄱㅋㄱ밥처럼 생긴 무언갘ㄱㅋ
삼층밥도 밥은 밥이니까요 ㅎㅎㅎㅎ휴ㅠㅠㅠㅠ
전 10% 확률로 완벽한 냄비밥을 만들어낼 수 있죠!!
개밥ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
밥! 뭐든 해봐!
냄비밥을 지을 줄 아는 고수의 의견도 들어봐야할듯
나 냄비밥 맛있게 만들줄 아는 고수임 꼬들밥도 가능하고 원하는대로 만들수 있음 근데 이건 못하겠다...
오븐이 없어
@@army2627 배우 고수 이야기 아님??
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅈㄴ웃겨
@@user-qt3cb4sw9f ㄴㄴ coriander 얘기임
엥 먹고 왠일로 설탕이랑 치즈 범벅 안해?
3:24 아뇨, 씹...
그것은......먹고의 기준 범벅이 아니십니다......
2:03
2:41 먹고 굽는거 귀찮았나봄....
오늘은 달걀물임
이정도면 꽈배기 정도자너 탈락
화려한 달걀물이 빵을 감싸네
ㅋㅋㅋㅋ
아...들린다....빵을 감싸네~
ㅋㅋ
시밬ㅋㅋㅋ
아니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
팩트 : 이렇게 시간과 돈을 들여해봤자 집 앞의 빵집이 더 맛있다.
@@user-hm2es6tv6t 빵에 msg가 들어감?
@@tagtraume3205 당연하죠ㅋㅋㅋ
@@user-gd8qz6ni5g 엥? Msg는 감칠맛 내는재료 아닌가..빵에도 들어가는구나. 처음알았네
@@user-pn2dy6ik7o ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ저분이 드시는빵은 감칠맛이 넘치는 빵인가봐욬ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@user-pn2dy6ik7o 소금이나 설탕도 msg에 포함되는거 아닌가요??
14:56
먹고,,,이 빵의 정체는 도대체,,,,,
토마토맛 수박 빵,,,,,?
수박 모양 토마토 빵,,,,,,??
수박모양 피자빵? 여기서 중요한 점은 토마토 페이스트가 향만 날 것이라는 거. 기껏해야...피자호빵의 빵 정도...?
토맛 토마토
왜 수박맛으로 안하고 토마토맛으로 수박모양의 빵을 만들었는가..
@@ganglim8564 토마토맛 토
저번에 떡된 밥 놀린거 가지고 삔또 상했는갑네 ㅋㅁㅋ
@@user-ug5fh7qi3d 놀고있네
@@user-ug5fh7qi3d 왜그래.. 난 웃긴데
먹고..제발 다음 영상에서는 구독자 이름 불러줘....나 먹고랑 같은 세상에 살고 있다는게 실감이 안 나서 그래
와 ...진짜 창의력 넘친다 ... 그래 맞아 난 이런걸 볼려고 먹고를 구독한 거였어....!
0:19 이거까지만보고 도넛만드는줄
나 이거 추석아침 이시간에 넋놓고 보고있는거 모냐 ㅋㅋㅋㅋ
미치게따 진짜 근데 은근 중독성있어 ㅋㅋㅋㅋ
와~ 쉬워보이지만 초보에겐 절대 쉽지않은... 그래도 쉽게 알려주시니 한 번 도전!
솔직히 여러분들 만들려고 안보잖아요...?
오늘은 어떤 제목으로 보러오자나여
나만 그래요?
아뇨,
씹...
매정해ㅋㅋㅋ
매력없는 제목발산!
우와아!
와.. 내가 좋아하는 소세지 빵까지. >.< 잘보고 가용 무꼬~
형이 여기에서나오네?
아니 만드는게 뭐라고 이걸 다봤지... 뭐야 내 시간 돌려줘요ㅜ
우와! 댌긄듨잀 정말 재미있고, 유익해요!
손호준에게 이 30개 제빵 스킬은 너무 쉽다!?손호준: 어려움
+헉 좋아요 126개 감사합니다!😘
손호준: 어려움ㅋㅋㅋㅋ꙼̈ㅋ̆̎ㅋ̊̈ㅋ̌̈ㅋ̄̈손호준이 말하는 거 상상가서 웃기네
어떤 얼굴로 말할지 예상이 되서 더웃기네 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋ ㅋ ㅋ ㅋㅋ
이름성 응 니가 더 찐따 ㅋㅋ
왜 이렇게 영상에 나오는 빵들마냥 베베꼬였냐ㅠㅠ
5:04 黑牛(흑우)
--승우아빠를 일컫는 말이다.--
앜ㅋㅋㅋ잉고니형 생각난닼ㅋㅋㅋㅋ
앙냥냥
항냥냥냥
@@miwasuta 음...있어요
@@miwasuta 패드립으로 고소하겠습니다
냄비밥이랑 제빵이랑 무슨 상관인데 퓨ㅜㅠ ㅋㅋㅋ ㅋ ㅋㅋㅋ
달걀물이 레시피의 핵심이네요 ㅋㅋヽ(＊>∇
약간 호빵은 외국식 수플레 호빵 느낌 ㅋㅋㅋ 맛있겠다.. 시장에서 팔면 좋겠음!!
6:08 먹고의 파산을 노리는 발칙한 손놀림
이거 외국영상 그대로 가져온 건데..
@@doramoo1234 외국 회사에서 만든 채널임
@@doramoo1234 가져온거 아니고 이 회사에서 한국어로 번역한 다음에 한국인들도 보라고 만드는거
@@user-ug5fh7qi3d 어! 아빠 불이에요 불!
@@user-ug5fh7qi3d 치이이이이익
와~!! 가락지모양 저렇게도 만드는 방법이 있었구나!! 평소에는 그냥 모양틀로 찍어내서 만들었었는데.. 새로운 방법 알아냈네요! 오랫만에 제빵도 다시보고 제빵과정도 다시보게 되네요! 특히 저 트위스트같이 꼬는거 다시봐도 머리가 아프네요? 하지만 매번보면 이해하게 되네요 덕분에 다 기억하게 되었습니다. 감사합니다~! 설탕물(시럽)과 달걀물이 제과제빵의 제품을 윤기나게 하는 대표적인 재료이죠!!
와..금손이시네요!!오늘도 잘 배워갑니당!!
여기 나오는 반죽은 어떻게ㅠ만들죠,??
9:51
추석때 이렇게 만두 만들어봐야징
그러다가 또 할머니한테 등짝 맞겠지만^^;
오늘도 어김없이 영상을 올리는 머꼬!
진짜 대단하십니다 저렇게 먹음직스러운빵을 무려30개나 만드시다니!!
먹고 더보기에 정신나간 식빵 레시피는 뭐야 퓨퓨푸퓨ㅜㅜ퓨
...깜짝이야;
순돌?
왜 식빵이 정신나가 먹고ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㄱㅋㅋㄱㅋㄲㅋㄲㄱㅋㄱㅋㅋㅋㅋ 정신 나간 식빵 레시피 ㅋ큐큐큐ㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
4:45 속박 플레이당하는 빵
잼 스프레드 바르는 솜씨가 훌륭하신데염!!!! 멍때리고 보게되네.. 츄릅
너무.재미있네요~~^^
이거 보는 사람 특:요리 방송을 보지만 요리를 하지 않음.
옛날에 집에 엄마없어서 아빠가 밥지어야하는데 밥솥을 쓸줄몰라서 냄비에 밥지엇는데 그때 밥에서 소주냄새가 나던게 생각나네ㅋㅋㅋㅋㅋ
어겈ㅋ
다 구워진 빵 말고 반죽을 먹어보고 싶다... 다른 데서 못 본 말랑거림... 정말 맛있어 보여...
정말 먹고 싶네요!!😁
저 냄비밥 기가막히게 하는데 이건....
네 못해요ㅠㅠㅋㅋㅋ
먹고 나날이 한글패치가 되어가는거 같은데
난 먹고의 어색한 한국어가 난 더 좋아
이대로 더이상 한글패치 하지마 ㅜ
감사합니다.사먹겠습니다.
나 다이어트 1시간 전에 시작했는데..
벌써배고픔..
이거보니까 더 배고픔..
역시 다이어트는 낼부터!(국룰ㅋㅋ)
냄비밥이 여기서왜나와욬ㅋㅋㅋㅋ
좋은기술이네요 자랑만 하지마시고요
배우고싶어 하는 유튜브 팬들 에게도
한가지나도 레시피 올려주세요✌💕
오!! 감사해요!
저는 제과제빵사가 꿈인데 도움이 많이됬어요!
빵 반죽 찰져서 넘 맛있어 보여요
냄비밥은 가능한데,,,
저 반죽은 어케함?????
나한테는 냄비밥이 훨씬 쉽다..
먹고야 한국말 배우지 말아줘 평생 ......
넌 어눌한게 매력인데 한국어실력 점점 늘어가잖아 ...
“아뇨 씹 ...” 좀 해주란 말이야 ... 너의 아뇨씹이 그리워 .....
이제 욕한다고 안놀릴게 .. 응 ??????
너 한국어 점점 늘어갈때마다 아들 장가보내는 느낌이라고 .. 알아 ??
미칰ㅋㅋㅋㅋ
우와....
매듭 짓는거 보고 깜짝놀란!!!!
달인이시네요. 좋은 영상 감사합니다.
제목 너무 비꼬는거 같아서 화
려한 조명이 나를 감싸네
'어쩌구저쩌구....너무 쉽다!?'
냄비밥 지을 줄 아는 고수 : 아뇨, 씹...
방금 밥 먹었는데 배고파졌어ㅜㅜ
우에에에
즐감하고
눈호강하고 가요^^
영상 처음 보는데 이름이 머꼬? 할 때 머꼬인 줄 알았는데 댓글보고 먹고인걸 알았다..
15:02 진정한 한국인이면 데운 우유가 아닌 데핀 우유여야 한다.
ㅋㅋㅋㅋ완전신기해!
대박이예요
냄비밥은 짓는데 반죽은 어캐하는거냐
17:27 우워어....
보는게 최고다!
빵계의 밥로스군요. 빵만들기 참 쉽죠~ 현실은 난장판에 덕지덕지 망작....ㅠ
영상 요약: 치즈 없음
그 문제의 씹... 원본: 버터에다가 물고기 그리는 것 같죠. 아뇨, 씹어먹을 거예요. 한눈에 반할 쁘띠 디저트 레시피 10종 #쁘띠 디저트 #레몬 타르트 #미니 치즈케이크 만들기 #라즈베리 파이 #바나나브에드 레시피 #초코 라바 케이크
내 생각에는 원래 제목도 정상은 아닌듯
먹고가 아뇨, 씹...하고 중략된거 복붙했나봄
따라만드진못하지만 그냥 재미로 본다...
맛있겠다...🤤
우와~신세계네요
되게 신기하네요
18:54 아까 나왔던거다..
우와 진짜 쉽네ㅋ
무꼬도 하겠다ㅋㅋㅋ
아뇨, 씹...
먹고에요 ;-;
@@user-wf5yx7fm9c 먹고 구독자 애칭이
무꼬입니다
아뇨, 씹.. 과 싸고도 많습니다...
물론 공식 애칭은 무꼬이지만요..
@@user-yn1hw4ct5f 허어어ㅓ 그렇군뇨 감사합니당 ㅇ0ㅇ!
@@5th_saint 하아 아뇨 씹 응원했는데 아쉽네요 ㅋㅋㅋ
갑자기 빵 만들어보고싶어요.. 🤣
와, 이걸 보고있는 내 가슴이 뿌듯해진다. 꼭 만들어 봐야지.
여기 왜케 비꼬는 댓이 마나용ㅇ
아니 몰라서 그러는데 저렇게 소금을 .. 많이 넣나...?
그럼 적게 넣던가
시비충 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ닉넴ㅋㅋㅌㅋㅋㅈㄴ 마음에 든닼ㅋㅋㅋㅋ
9:50 여기부터는 따라해보고 싶네요! 작은거 귀욥다♥
와.. 이거 보니까 막 제빵사 돼보고싶다 ㅠㅋ 재미있겠당 ㅠㅠㅋㅋ
내가 빵을 좋아해서 그런가.. 기분이 좋아진다!
반죽이 이뻐요
난 왜 안되는 거 알면서도 반죽일 때가 더 맛있어보일까.. 쫄깃..쫄깃..
역시 디저트 계의 최고봉 유튜브다
공장장하다 그만둔지10년~~옛날 생각마니나네용^^
🍇🍎 저 도마 위 빵 반죽은 무엇을 넣어 만드는지 궁금하네요
이거 보면서 침,흘림 ㅋㅋㅋ
2배속으로 보니 딱 맞네요
기분이 뭔가 좋아지는 느낌
절대 안 따라할거 같은데 계속 보게 되넹 맛잏겠다...
반죽들이 너무 귀엽다
아 힐링돼
먹고 오랜만에 오니까 재밌다
하....여러나라 돌아다니면서 이런 가지각색의 빵이나 디저트류 다 섬렵하고 다니고 싶다...
라기엔 집을 너무 좋아하는 나...
누가 우리집으로 빵만 가져다줘...
Wow nice!
먹고 보고있으면 맘이 편안해져
역시 먹고는 댓글보는 재미가 최고야👍
따끈따끈한 먹고당!
반죽 레시피가 더궁금하다 ㄹㅇ
어케 저렇게 깔끔하지
페북에서 많이 봤는데..♡
일단 빵 베이스가 너무 좋아보임...
눈으로어차피 보기만하고 안따라할건데ㅋㅋㅋ자꾸보게되네
와오......... 놀랍네요.. 역시 본고장은....끕이 다름. 와오
저 쬰득 거리는 반죽은 어케 만들죠?