Красота, аж ЕСТЬ ЖАЛКО! Шикарная домашняя ВЫПЕЧКА С МАКОМ.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 січ 2024
  • Друзья! Приглашаю Вас на мой второй канал, где вы сможете посмотреть много новых и проверенных кулинарных рецептов, без лишней болтовни! / @kuhnya_bez_boltovni
    Сдобный рулет с маком, рецепт.
    Маковая начинка.
    мак - 250 г.
    вода - 300 мл.
    сахар - 120-150 г.
    мягкое сл. масло - 50 г.
    взбитый белок - 1 шт.
    Для опары:
    молоко - 150 мл.
    сахар - 2 ст.л. без горки
    дрожжи прессованные - 20 г.
    мука - 100 г.
    Для теста:
    опара
    соль - 1/3 ч.л.
    сахар - 2 ст.л. без горки
    яйца - 2 шт.
    ванильный сахар - 1 пакетик (10 г.)
    мука - 350 гр. (+/-)
    подтопленное сл. масло или маргарин - 70 г.
    Для смазывания рулета перед выпечкой:
    желток - 1 шт.
    молоко - 1 ч.л.
    Сироп для пропитки после выпечки:
    сахар - 2 ст.л.
    кипяток - 3 ст.л.

КОМЕНТАРІ • 69

  • @user-bn2qk4ms6d
    @user-bn2qk4ms6d 3 місяці тому +5

    Необыкновенная красотища, ну а о вкусе и говорить нечего!!! Спасибо Вам огромное! Вы не огордница, а мастерица на все руки!!! 💕

  • @galinamazur2841
    @galinamazur2841 3 місяці тому +10

    Как жаль, что можно поставить только один лайк! 🙁 Рецепт бесподобен!!! 😊😋👍❤
    Благодарю Вас, Танюша, за очень вкусный, шикарный рецепт! Я первый раз у Вас, но мне очень нравится! 🥰😁

  • @daivadaiva3359
    @daivadaiva3359 3 місяці тому +5

    ДАЖЕ НЕ ПРЕДСТАВЛЯЛА, ЧТО В МАК МОЖНО ДОБОВЛЯТЬ БЕЛОК. Больгое спасибо за этот способ начинки. Рулет просто шедевр, действительно, жалко кушать😊😊😊Успехов вам

  • @KuTcTep
    @KuTcTep 3 місяці тому +8

    Реально обалденная вещь!!..я все думал как вы будете лепить косички на него..а оказалось все совсем не так как я представлял..а намного интереснее и проще..просто супер ..восторг !!..лайк однозначно !

  • @user-zo9qp1uo1r
    @user-zo9qp1uo1r 3 місяці тому +8

    Какая Вы ТАНЮША УМНИЧКА, на все руки мастерица, большое Вам спасибо что делитесь с нами своим опытом здоровья вам и Вашим родным. 👍💐

  • @user-dk9zl7mm9k
    @user-dk9zl7mm9k 3 місяці тому +4

    Отличный рецепт, и маковой начинки от души !!!!

  • @user-hj9vl8gh5w
    @user-hj9vl8gh5w 3 місяці тому +6

    Благодарю за чудесный рецепт.Непременно воспользуюсь.У Вас все рецепты хороши.❤❤❤

  • @user-qk2by1ji9m
    @user-qk2by1ji9m 3 місяці тому +5

    Конечно понравился.Такая красота не может не понравиться.Спасибо❤😊

  • @ElinaBu
    @ElinaBu 3 місяці тому +5

    Танюша- рецепт великолепный,спасибо огромное,это то что я хотела.Всех благ,вам.

  • @user-cv4qd1ix9j
    @user-cv4qd1ix9j 3 місяці тому +6

    Какая вкуснота.Издедия с маком они очень вкусные.Спасибо за рецепт.Ваши изделия всегда вкусные с чётким рецептом.Можно смело готовить.❤

  • @user-jh2kd7oh4p
    @user-jh2kd7oh4p 3 місяці тому +5

    Танечька,как всегла все супер.По домашнему ,просто,доступно и вкусно.СПАСИБО.

  • @user-wl6br8fg4e
    @user-wl6br8fg4e 2 місяці тому +1

    БОЖЕ ЕТО ВКУСНЯТИНА.СПАСИБО ВОЛШЕБНИЦА.МОИ ДЕТИ И ВНУКИ ОЧЕНЬ РАДЫ И БЛАГОДОРИЛИ ВАС.ПЕКУ ИМ НА ВСЕ ВЫХОДНЫЕ.УСПЕХА И ЗДОРОАЬЕ МИЛАЯ .👍👍👍👍👍❣️❣️❣️🙏🙏🙏🙏🙏

  • @halynaserhiienko5371
    @halynaserhiienko5371 3 місяці тому +5

    Очень красиво и аппетитно❤ Надо попробовать испечь!

  • @user-xz2hz5dn7e
    @user-xz2hz5dn7e 3 місяці тому +5

    Спасибо! Обязательно испеку!

  • @lovelovelove6378
    @lovelovelove6378 3 місяці тому +8

    Кто бы приготовил, я поела бы такую вкусняшку 🤣

  • @UnicornLulu25
    @UnicornLulu25 3 місяці тому +5

    красиво и вкусно это точно 🌹

  • @ev-skovorodko
    @ev-skovorodko 3 місяці тому +1

    Какой красавец !!! Спасибо за рецепт!

  • @kargeorge
    @kargeorge 3 місяці тому +1

    Спасибо за рецепт.👍💐👍💐👍💐

  • @Elenaprekrasnaja75
    @Elenaprekrasnaja75 3 місяці тому +1

    Профессионально сделано❤

  • @user-xe5gt7pz4h
    @user-xe5gt7pz4h 3 місяці тому +3

    Спасибо большое Танюша за ваш очередной шедевр❤

  • @user-ci4qn6ui9g
    @user-ci4qn6ui9g 3 місяці тому +1

    Очень красиво. Спасибо. Настоящая хазяечка

  • @user-yv1mw1ro3u
    @user-yv1mw1ro3u 3 місяці тому +1

    Вот это вкусняшка!!! Это то,что надо было мне,спасибо большое.

  • @user-nn4rg9tl5h
    @user-nn4rg9tl5h 3 місяці тому +2

    Спасибо👋👍👍👍💗💗

  • @user-dy8uc4wy2j
    @user-dy8uc4wy2j 3 місяці тому +1

    Век живи, век учись. Маковая начинка у меня всегда получается сыпучая, а тут узнаю, что нужно добавить взбитый белок. Большое спасибо за рецепт. И оформление оригинальное.

  • @user-lw8sz8rb4k
    @user-lw8sz8rb4k 3 місяці тому +1

    Танечка, какая Вы умничка! Обязательно приготовлю. Руки у Вас золотые!!!!!

  • @veramurina2566
    @veramurina2566 3 місяці тому +1

    Мастерица умничка спасибо красота так придумано класно формирования

  • @user-ku3db8yl7s
    @user-ku3db8yl7s 2 місяці тому +1

    Таня, 100,1000 раз Лайк, все рецепты Супер! Тоже Татьяна.

  • @user-jw2hc9wd3g
    @user-jw2hc9wd3g 3 місяці тому +1

    ЗДРАВСТВУЙТЕ ТАТЬЯНА!!!
    КРАСОТА И ВКУСНОТА🎉
    СПАСИБООО ❤❤❤

  • @user-uv6he6ef6z
    @user-uv6he6ef6z 3 місяці тому +1

    Танечка,здравствуйте!Какая красота!Благодарю за рецепт!Всех благ,здоровья Вам и Вашим близким!!!❤

  • @paisastolyarova
    @paisastolyarova 3 місяці тому +6

    Красиво. Испеку обязательно, но мака положу поменьше. А можно ведь и с другой начинкой сделать -- и с творогом , и с повидлом, и т.д.

    • @user-pz5bj3pv8f
      @user-pz5bj3pv8f 3 місяці тому

      А моя бабушка такой рулет делала мак со свёклой (отварной). Вкуснотища.

    • @paisastolyarova
      @paisastolyarova 3 місяці тому

      ​@@user-pz5bj3pv8f Ни разу не слышала , чтобы со свёклой . На что хоть похоже по вкусу?

    • @user-pz5bj3pv8f
      @user-pz5bj3pv8f 3 місяці тому

      @@paisastolyarova на вкуснотищу. Моя бабушка родом из Белоруссии.

    • @paisastolyarova
      @paisastolyarova 3 місяці тому

      Верю, но боюсь печь со свёклой, вдруг потом мне одной придётся это есть. Дети такие привередливые. Они выпечку с тыквой не жалуют, а я люблю.

    • @user-pz5bj3pv8f
      @user-pz5bj3pv8f 3 місяці тому

      @@paisastolyarova печь со свёклой не надо. Начинка делается : отваривается свёкла, а затем натирается на треке (я на мелкой стружке натирала) натëртая свёкла перемешивается с маком, можно немного подсыпать сахара. Можно сделать один рулет для пробы. Ну один рулет вы можете сьесть.

  • @Galina-bc2qp
    @Galina-bc2qp 2 місяці тому

    Это что-то нереальное❤, я теперь спать не буду пока не попробую😢

  • @neve69nebbia
    @neve69nebbia 3 місяці тому +2

    Jakie piękne ciasto😍😍😋pozdrawiam z Polski❤🇵🇱

  • @user-je5eo9cs4e
    @user-je5eo9cs4e 2 місяці тому

    Рецепт понравился. Очень вкусная получается мак начинка, если мак перемолоть в кофемолке, затем проварить в молоке, также затем доб масло , сах и белок.

  • @GalinaMalyhina26
    @GalinaMalyhina26 3 місяці тому +1

    Дуже красиво і впевнена , що смачно 😋. Дякую ,що поділилися своїм рецептом ❤. Каналу вподобайка 👍. Харків 🇺🇦🔱

  • @user-xl9qc2ki5e
    @user-xl9qc2ki5e 3 місяці тому

    super, skusime aj na Slovensku 😁

  • @user-mf5fd8yt3o
    @user-mf5fd8yt3o 3 місяці тому

    Дякую Таня.дуже смачно виглядае .❤❤❤

  • @user-gl6qi6xu1w
    @user-gl6qi6xu1w 3 місяці тому

    😮 дякую за рецепт обов'язково зпробую особливо за

  • @nadiyaiatsuliak429
    @nadiyaiatsuliak429 3 місяці тому

    Клас.

  • @user-iz1dk5ml4d
    @user-iz1dk5ml4d 3 місяці тому

    ❤❤❤

  • @lovesemenova6609
    @lovesemenova6609 3 місяці тому +1

    Вкуснятина🎉🎉🎉

  • @user-ol7id6ur4e
    @user-ol7id6ur4e 3 місяці тому +2

    Как у вас все класно и просто!!!! А я , на жаль, с тестом не дружу .... Но рецепт безподобний! Спасибо!!!

    • @KuTcTep
      @KuTcTep 3 місяці тому

      вы как моя теща)..тоже никогда ни вареники не лепила ни пироги не пекла..от не любила тесто что хочешь делай)

  • @user-dk9zl7mm9k
    @user-dk9zl7mm9k 3 місяці тому +1

    ПРИВЕТ ИЗ АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ! ДАЛЬНИЙ ВОСТОК !
    ПЬЮ ЧАЙ ЗЕЛЁНЫЙ С ЛИМОНОМ, СУХАРИКИ РЖАНЫЕ ДОМАШНИЕ С МЕДОМ !!!
    15 ЯНВАРЯ - СРЕТЕНИЕ ГОСПОДНЕ, КАК РАЗ ПЕНСИЮ ПОЛУЧУ !
    И ИСПЕКУ !
    МАКА У МЕНЯ АЖ 400 ГРАММ ! МУЖ ПРИВЁЗ БОЛЬШИЕ ДВЕ УПАКОВКИ !
    ПРИГОТОВЛЮ , ИМЕННО, ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ !
    ПРИВЕТ, ТЕБЕ ТАНЮША, ОТ МЕНЯ , ТВОЕЙ РЕЗКИ ТАНЮШКИ !!! МАМА ПЯТЕРЫХ ДЕТОК И БАБУШКА ШЕСТЕРЫХ ВНУКОВ.

  • @user-qx6ie5bs9i
    @user-qx6ie5bs9i 3 місяці тому +1

    👍

  • @user-ut5od7wi3t
    @user-ut5od7wi3t 3 місяці тому

    Дуже гарно!!!

  • @user-ld9ew5ub8g
    @user-ld9ew5ub8g 3 місяці тому

    Люблю вас ❤ но.. Жду рассаду

  • @halynaserhiienko5371
    @halynaserhiienko5371 3 місяці тому

    Сегодня испекла рулет по вашему рецепту! Вроде тесто обычное, ничего нового, не знаю возможно пошаговость закладки ингредиентов, но рулет получился нежнейший , тает во рту, лёгкий по текстуре, вкуснейший❤ Спасибо вам за рецепт!❤

  • @user-wh5yn9pi5u
    @user-wh5yn9pi5u 3 місяці тому +1

    👏👏👏👍👍👍💯💯💯

  • @user-ox8zo7ci2w
    @user-ox8zo7ci2w 3 місяці тому

    Спасибо за идею, но если бы показывали замес теста вручную, было бы ещё лучше.

  • @nataliazhylyuk8107
    @nataliazhylyuk8107 3 місяці тому +1

    Пані Таня,який у вас комбайн? Бачу гарну потужність на відео.Як він замішує більшу кількість тіста?

    • @Tatyana_ogorodnica
      @Tatyana_ogorodnica  3 місяці тому

      Польский МРМ. Много теста не пробовала замешивать в нем, обычно на 400-600 г. муки. Но наверное как и во многих других миксерах, есть свои недоработки - во время замеса тесто ползет по крюку вверх и несколько раз приходится отключать машину и опускать его с крюка в чашу. Наверное форма крюка имеет значение.

    • @nataliazhylyuk8107
      @nataliazhylyuk8107 3 місяці тому

      Дякую

  • @user-hr7jc2nt2d
    @user-hr7jc2nt2d 3 місяці тому

    А стационарным миксером можно?

    • @Tatyana_ogorodnica
      @Tatyana_ogorodnica  3 місяці тому

      Наверное зависит от мощности самого миксера. Обычно в таких миксерах тесто замешивают крюками.

    • @user-hr7jc2nt2d
      @user-hr7jc2nt2d 3 місяці тому

      @@Tatyana_ogorodnica спасибо)

  • @valentinabelova4178
    @valentinabelova4178 3 місяці тому +1

    👋👍👏💯😋💛💙

  • @user-px8xi3bo8g
    @user-px8xi3bo8g 3 місяці тому

    Смакота!

  • @user-ls3ye1ft8e
    @user-ls3ye1ft8e 3 місяці тому

    Сначала готовим такую вкусноту а затем ...... через определенное время ищем упражнения для похудения 😂

  • @behincook
    @behincook 3 місяці тому

    Like👍👍

  • @Galina-bc2qp
    @Galina-bc2qp 2 місяці тому

    Это что-то нереальное❤, я теперь спать не буду пока не попробую😢