【ドレッシングで簡単調理】ぶっかけゴマダレうどん【上州手振りうどん】（乾麺）

～ドレッシングで簡単調理～
『ぶっかけごまだれうどん』
夏本番☀栄養のあるサッパリしたものが食べたい人必見です！！
冷蔵庫にあるドレッシングと上州手振りうどんの簡単アレンジレシピをシリーズでご紹介します。
題して『夏を乗り切れ☀ドレッシングと上州手振りうどんで栄養満点レシピ』
市販のドレッシングは実は優秀な調味料！この夏、レシピのレパートリーの幅をグッと広げてみませんか？
第二弾「ぶっかけごまだれうどん」
・さっぱりメニューに高たんぱく低脂質の鶏肉で栄養満点。
・お好みで梅干しやごま油を加えると更にさっぱり+コクがでます。
材料(１人前)
・上州手振りうどん１束・・100ｇ
・胡麻ドレッシング・・・・大さじ3
・ポン酢・・・・・・・・・大さじ1
・水・・・・・・・・・・・大さじ1
・鶏肉(ささみor胸)・・・・70ｇ
・きゅうり・・・・・・・・1/4本
・酒・・・・・・・・・・・少々
作り方
①上州手振りうどんは4分30秒茹でて流水に良くさらした後、水を良く切っておく。
②鶏肉は酒を少々ふりかけてラップをして電子レンジ500ｗで2分30秒かけて氷水で冷やして食べやすい大きさに裂いておく。
③きゅうりは千切りにしておく。
④胡麻ドレッシング、ポン酢、水を加えよく混ぜ合わせる。
⑤器に①上州手振りうどんを盛り付け②鶏肉、③きゅうりを添え④合わせたドレッシングをかけて出来上がり。
お好みで梅干しやごま油を加えて
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