晩飯のアイデア無限にくれてマジでありがたい
こういうの見るだけでテストのストレス無くなっていくから助かる
麺とネギを混ぜ合わせる技術がすげえ
いつも贅沢な賄いだなぁ
うどん乾麺は常備しててよく食べるけど夏でも冬でもざるしかやってなかったな こういうのもやってみようと思いました
これは旨そうだ😋✨
超偏食の私には最高のごちそうだ!!!美味しそう✨
実は、こういうのが食べたかった、と思う、
焼きうどん好きなので
美味しそう😆食べたい
そういえば最近焼きうどん食べてないな🤔
焼きうどん食べたくなった🍜
思いきり大量のネギを投入しないと麺とのバランスが成り立たない一品なんだと認識させられる
こういうB級グルメ大好き💕
最初の乾麺を入れてるシーン、割り箸入れてるのかと思いビックリしたw
こんな夜中に見るべきじゃなかった…お腹がすく。
食べたい食べたい食べたい
いつも美味しそう。食べに行きたいなあ。
牛カツ丼とは違う美味しそう感が伝わって来ます。
視聴者には充分伝わって来るものの、スタッフの意見も気になるところ…w
美味そう〜
乾麺が茹で上がったヤツをやりすぎだろ!って言われるくらい水洗いしたら、凄い旨くてびっくりでした😅
相変わらずのネギの刻みの心地良い音。賄いも美味しそう😊
ここの従業員は幸せだな
あーーー・・・うどんもいいですね♪ よだれたれそうです
プロは乾麺の投入の時点で既にプロ
中華鍋って万能なんだな…
いつも動画を拝見しています。最後、試食する人のいただきやんすの、やんすってのにはまってしまっています。マイブームになってしまいました。頭から離れません。微妙な声のトーンにやられましたね。
肝は、茹で上がりが先かネギ刻み完了が先かと見ました🐱。
葱一択の焼うどん美味そう✨✨丸いまな板の伏線はなにかな🤔
白皿に盛付けて頂いた、そのまま全て頂きます👊
ストレートをどうやってちぢれにする方法
ワンハンドでストレートだね😁✨😍
蕎麦だけ「お」を付ける理由は?
おうどん、おラーメンとは言わないのに…
おスパゲッティーも当然絶対言うわけない笑
乾麺はなんでもいいんですか?
拘ってはいない感じ?
今回は乾麺を茹でた後に水分が吸収されてくっつく事を見越した量の鶏ガラスープの水分が入っていますね。
だから水分とオイルが上手く混ざって味が均一に行き渡って、水分を適切に吸って絡まっていない状況で麺をこんがりさせているので、乾麺とは思えない香ばしさがあったと思います。
ネギに油をかけて香りを引き出す事をしていないので油の量も適切でただただうまい焼うどんになっています。
味の濃さはちょっと薄味かもしれませんが成功ですね。
四国民なので、うどんが焼かれるのはあまり馴染みがない😂
チーフの体を気遣って薄味傾向なんですかね?😊
まな板『もっ…もう無理…乗りきらない…』
おかず系焼きうどん!!www
乾麵の焼きうどんとの事で覗いてみましたが、調味料が複雑すぎて真似できません。
家庭的には、しょうゆ・砂糖・オイスターソース、ごま油くらいでしょうかね。
焼きうどんのツルシコ感よりもドロっと感がありますね。
あっという間にスープが麺に吸われるのな
ネギが主体な気もする
乾麺は伸びるの早いからねぇ。
潜水艦でタイタニック見にいくよりUA-camでネギ切ってるのを見てる方が幸せなのかもしれない😊
あんざんまーす!
蕎麦屋は空中切りだが中華は普通にまな板で切るのか
ネギ切るところ半分に編集して欲しいw
ネギの量が何かオカシイ
ライブ配信してほしい
今日のうどん
ネギがフニャフニャで
ネギに油が回り過ぎてるような気がします
細かい輪切りのせいか?
ネギがちょっと
味は美味しいと思いますが
ネギがちょっと残念です
いっつも思うんですけどカメラ寄りすぎです。眩暈がします…
タイトル変えただけで、中身はまたネギ切りか。
懲りないねぇ。
中華職人ならずとも調理師、いや、主婦でもできること、
良く流すねぇ。
コメント欄開いたら長すぎて閉じるの面倒くさい。
販促は HPでやってくれ。
でも、出来上がり見ればうまそうだな。
いただきやすも納得だろ。
いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます!皆様のお声は私達中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってください!