Ich bin so froh, ich liiiebe Milch, schon mein ganzes Leben lang. Dann wurde mir die Umstellung auf Pflanzenmilch empfohlen, es war schrecklich, alle Alternativen durchprobiert, mich einige Monate damit herumgequält. Dann fing ich aus einem Impuls heraus mit Frischmilch an und war glücklich. Nach deinem Beitrag weiß ich, warum! Vielen Dank für deine tolle Arbeit!
Das predige ich schon seit Jahren! Danke für die Bestätigung, habe das Video direkt geteilt. Leider muss man die "richtige" Milch im Supermarkt mit der Lupe suchen. Nicht jeder hat eine Milchtankstelle in der Nähe.
Ich liebe meine Oatly Hafermilch, mir schmeckt der Kaffee mit normaler Milch nicht. Ich habe keine Schilddrüse mehr, wurden vor einigen Jahren entfernt, nehme LThyroxin und meine Blutwerte sind stabil. Danke fürs Video, ich stimme dir auch zu, dSs unverarbeitete Lebensmittel gesünder sind. LG Kerstin
Ich (Schilddrüsenunterfunktion und kleine Schilddrüse) liebe Milch und Speisen daraus, doch ich bekomme tatsächlich Pickel von Milch/ allen Milchprodukten und mein Hals „verschleimt“. (Auch laktosefrei geht nicht) Hatten Sie eventuell Klienten, die in diesem Fall mit Rohmilch/-rodukten zurecht kamen? In ihrem Buch schreiben Sie ja auch, wie wichtig Milchprodukte im täglichen Leben sind.
Vielen lieben Dank, das war schon seit Jahren das was ich meinen Kunden immer erzählt habe, was ich vermute warum sie plötzlich keine Milch mehr vertragen. Ich kann mich auch als Kind nicht erinnern das es diese länger Frisch Milch gab. Mittlerweile muss man die "normale" Milch schon richtig im Regal suchen.
Ach wie bin ich glücklich. Ich habe noch nie was auf diese Alternativen Getränke gehalten. Klar hab ichs mal versucht...bin aber meiner geliebten Kuhmilch treu geblieben ❤ Sie bekommt mir gut Ich glaube, die natürlichste Ernährung ist noch die Beste, aber das ganze Marketing-Gesumse macht alles kaputt u d die Menschen fallen darauf rein...
Ich war wegen verschiedenen Gruppen von der Milch weg zu Hafer und Co gewechselt. 🎊Also die Frische Vollmilch vom Hof um die Ecke welche pasteuridiert ist, in Flasche abgefüllt, ist dann die richtige 😍. Wenn ja, wechsel ich sofort Montag und kaufe sie 🤗❤️
Ja, das ist die beste Milch. Für die Schilddrüse UND den Geschmack. Seitdem ich die frische Milch trinke, also DIE WIRKLICH FRISCHE, die eben nur wenige Tage "haltbar" ist, gehts mir und meinem Körper viel besser. Ich habe das Coaching bei Hannah gemacht - 110%ige Weiterempfehlung. Hole die RICHTIGE, bzw UNVERARBEITETE MILCH und Du wirst merken, was es verändert.
Hallo Hannah, vielen Dank, für die informativen Beiträge. Bin Anfang Sechzig und Ende der 80.Jahre wurde bei mir meine Schilddrüsen Erkrankung diagnostiziert. Bin operiert und mit L-Tyroxin 75mg eingestellt. Lasse regelmäßig meine BW. kontrollieren.Habe den Eindruck, dass die Ärzte sich mit der Ernährung in vielen Bereichen nicht auskennen, vermutlich nicht die Zeit dafür haben. Ich werde mir dein Buch kaufen und mir weiterhin deine Beiträge anschauen. Mich intensiver mit der Ernährung auseinander setzten.... LG👋
Gut zu wissen.Ich dachte auch das Hafermilch besser wäre als Kuhmilch. Ich vertrage die Hafermilch auch nicht.Danke für deine tolle Information 😊 Durch dich lernt man immer wieder was dazu 👍
Meine Großmutter (94) ist mit Ziegenmilch und Soda aus Natron aufgewachsen und ist die Gesündeste der ganzen Familie. Seit wir auf Keto umgestellt habe ist die Diabetes unter Kontrolle und die offenen Beine heulten ab. Sie sagt immer „Frisch ist Frisch“ und wir kochen nur frisch ohne Chemie. Die Milch holen wir vom Bauern um die Ecke und ich muss sagen die Milch schmeckt ganz anders. Vor ein paar Jahren hat der Bauer auf Bio umgestellt, die Kühe gehen auf die Weide und er füttert kein Soja etc. Ich habe mal gelesen das es in Milch ein A-Protein (das durch die Züchtung erst erst entstanden ist) bei Kühen hat und stärker als Allergen wirkt als Schafs oder Ziegenmilch mit dem B-Protein. … und nein, die Milch schmeckt nicht nach Ziege oder Schaf wenn sie fachgerecht gemolken und verarbeitet wurde. Für den strengen Ziegengeschmack ist ein Enzym verantwortlich das bei fehlender Kühlung die Proteine oxidieren lässt. So kann man auch Käse machen der entweder nicht nach Ziege schmeckt oder einen mehr oder weniger starken ZiegenGeschmack hat. Zu Omis Zeiten wusste man noch das Milch heilt und nährt (genau wie Eier, die ja alles haben um ein komplettes Huhn wachsen zu lassen) und das Kolostrum, die goldene Erstmilch, die besonders viele Nährstoffe hat und bei der Stärkung des Immunsystems hilft.
Vielen Dank für dieses Video. Ich hab mich immer für gut informiert gehalten und komme mir gerade recht dämlich vor. Ich war wirklich überzeugt, dass Kuhmilch schlecht für meine leider eh schon träge Verdauung ist und ich mir mit der Hafermilch etwas gutes tue. Es wird aber auch soviel Falschinfo von sogenannten Experten verbreitet, z.B. tierische Produkte seien schlecht, pflanzliche Produkte seien immer eine gute Alternative etc...
Liebe Hannah. Danke für das Video. Das Erwärmen der Demeter Kuhmilch hat keine Auswirkung auf die Nährstoffe oder? Ich würde mir ein Video zum Thema Gluten und Schilddrüse wünschen 😊 (sollte man deiner Meinung nach weitestgehend drauf verzichten?) Und ein Kochbuch wäre toll❤
Hannah sagt, dass man auf Gluten nicht verzichten muss, wenn man es verträgt. Vollkorn sollte man meiden und wenn man Brot isst, dann vor allem Sauerteigbrot probieren. Das vertragen viele Menschen mit SD wohl besser :-) und ist gut gegen Blutzuckerspitzen
Tatsächlich haben mir zwei Ärzte von Kuhmilch abgeraten wobei ich Deine Argumente bzgl. Art der Milch gut nachvollziehen kann. Mein Problem mit den pflanzenbasierten Alternativen war neben dem, was Du ansprichst (hochverarbeitet, viele Zusatzstoffe) eben auch der Zusatz der Vitamine. Nicht umsonst heißt es ja, einige Stunden Abstand zwischen der Einnahme der Schilddrüsenmedikamente und Vitaminen einzuhalten. Ich verwende inzwischen vor allem Kokosmilch aus der Dose. In Bioqualitaet mit nur einer Zutat.
Danke f d Hinweis .das hat mir noch kein Arzt gesagt, dass zwischen Schilddrüsenmedikament u Vitamine eine gewisse Zeit verstreichen sollte. Nur, die Einnahme d Tablette nüchtern, mindestens eine halbe Stunde vor d Frühstück Von den Ärzten erfährt man so u so nicht so viel als hier bei den Ernährungsberatern u. Ärzten Schönen Tag noch...ich fahr jetzt zum Reiten. Bin 75 Jahre 😂😂
Bei Hafermilch scheint mir die Herstellung/Abfüllung leider nicht so keimfrei von statten gehen, wie dies bei Kuhmilch der Fall ist. Bin sehr empfindlich und habe immer wieder den Eindruck, dass ich die Hafermilch besser abgekocht hätte. Die Produkte sollten noch besser getestet werden!
Ich habe mir dein Buch gekauft und habe es fast durchgelesen. Ich hatte kurzzeitig Mandel und Hafermilch in mein Müsli gerührt, aber das schmeckt abartig, jetzt trinke ich lieber normale Milch in Demter Qualität, vielleicht gibt es einen Bauern der Nähe, der Milch verkauft
Wirklich sehr interessant! Esse schon mal etwas bio Quark und mische dies mit pflanzlichen Alternativen! Diese frische Kuhmilch gibt es sowieso nur im Reformhaus oder Bioladen! Aber sehr lieben Dank ❤😊
Hallo Hannah, ich habe auch Hashimoto und kaufe seit Monaten auch nur noch nicht homogenisierte Milch. Mein Mann hatte anfangs Probleme damit, weil sie ja hin und wieder auch etwas klumpt, aber er hat sich dran gewöhnt 😊 Eine vegane Ernährung hat bei mir leider gar nicht funktioniert. Sehr schönes Video! Liebe Grüße
Danke fuer das Video, ich versuche zu verstehen, was Sie bei Minute 5.25 mit Anti-Naehrstoffen in Getreide und Nüssen meinen.? Davon habe ich noch nie gehört und würde es gern einordnen können, danke!
Hallo Frau Hauser, danke für das interessante Video! Ich bin als Kind mit Rohmilch aufgewachsen und kann mich nicht an Probleme deswegen erinneren (in letzter Zeit las ich oft, dass man von Milch Akne bekommt, hatte ich nie). Später als Erwachsene nahm ich lange kaum noch Milch oder Milchprodukte zu mir. Jetzt stieß ich auf die Budwig-Ernährung, in der die Budwig-Creme aus Leinöl, Magerquark und Rohmilch gemacht wird und super schmeckt! Allerdings höre ich immer wieder, dass Milch im Körper sauer wirkt. Nun sagen Sie, dass Rohmilch basisch wirkt. Könnten Sie mir mitteilen, wie Sie auf diese Information kommen? Gibt es da eine Studie? Ich wäre sehr dankbar über diese Information.
Hallo Hannah, bin gestern auf deine Seite gestoßen und total begeistert. 😊 Vlt. könntest du eine Frage beantworten. Seit Jahren esse ich gern Jogurt mild, mit Quark und Honig sowie unterschiedlichen Früchten. Muss da auch achtgegeben werden, welchen Jogurt und Quark man kauft? Über eine kurze Antwort würde ich mich sehr freuen. Liebe Grüße Peggy
Liebe Hannah, wie sieht es deiner Meinung nach denn mit Colostrum aus? Ist das eine noch gesündere Variante als Rohmilch? Colostrum wird doch auch gerade bei Autoimmunerkrankungen so hoch angepriesen. Ich weiß allerdings nicht, was wirklich d´ran ist. Liebe Grüße, Cleo
Dankeschön... kommt Frage wegen Laktose...wir bei Kindheit und unsere Eltern haben immer frische Milch getrunken und war alles okay... jetzt unsere Enkeln trinken Milch Laktose frei...
Bin von Kuhmilch auf Hafermilch umgestiegen ... Habe eine Schildrrüsenunterfunktion Ich weis nicht ob ich es mir nur einbilde aber mein Bauch ist den ganzen Tag aufgebläht Jeder sagt was anderes ,bin hin und her gerissen....
Ich glaube, gerade weil jeder etwas anderes sagt, ist es immer wichtig, auszuprobieren. Wir sind alle so individuell. Ich finde Hafermilch vom Geschmack her nicht lecker und schwindelig wird mir danach auch. Ich hab zum Beispiel auch keine Probleme mit ultrahoch erhitzten Milchprodukten. Meide sie allerdings, ausser im Kaffee. Ich werd jetzt auch mal auf die Heumilch gehen und schauen wie ich mich danach fühle. :-) Hannah plädiert ja auch immer darauf, auf seinen Körper zu hören. Aber eines weisst du sicherlich schon durch die signale deines körpers: Hafermilch ist es nicht für dich... :-)
@@derya144 Blähbauch kann an der Verdauung von Kohlenhydraten und Eiweiss liegen...das bildet Gase...auch immer an eine Darmaufbaukur denken vor allem nach Anti-biotika und Narkosen 🌹
Hallo, ich bin gerade diagnostiziert mit Hashimoto und wenn ich Kuhmilch trinke oder Jogurt esse, dann kriege ich Probleme mit meiner Haut. Das Problem ist nicht die Laktose sondern die Casein, die verursacht wirklich Entzündung im Körper. Kuriös ist, dass ich vor der Corona Impfung kein Problem mit Milch und Gluten hatte.
Wie gut das ich mal nachgefragt habe ...leider verbreiten sich Dinge.....Milch ist nicht gut sehr schnell ...genau wie Eier sind schädlich wegen Cholesterin Erhöhung usw. Vielen Dank das ich dich entdeckt habe 😊
Hallöchen, aber wie sieht es denn aus mit Antibiotika in Kuhmilch? Milchkühe bekommen das ja präventiv gegen Euterentzündungen. Wie kann ich denn Milch kriegen, die das nicht enthält?
Kühe brauchen vor allem dann viele Medikamente (Antibiotika...), wenn sie nicht artgerecht gehalten werden. Es gibt Heumilch-Bauern, die 1,5 Jahre keinen Tierarzt am Hof hatten 😉
Habe gerne Milch getrunken, doch nach und nach vertrug ich sie immer weniger...nach längerer Pause und die komplette Umstellung auf Bio Nahrung habe ich auch wieder begonnen Biomilch zu trinken und keine Probleme. Meine Probleme rührten von der mit Chemie verseuchten "normalen Milch...von wegen Laktoseintoleranz....bla bla...
Hallo☺ mich interessiert die These, dass mehrfach ungesättigte Fettsäuren die Umwandlung in aktive Hormone stören können. Ist das schon lange bekannt und gibt es hierzu mehr Infos?
Wie sieht es mit selbstgemachter Pflanzenmilch aus, z.B. Mandelmilch nur aus Mandeln und Wasser gemacht? Neben Heumilch, die viele gute Nährstoffe enthält sollten wir auch auf gute Butter achten. Also: keine „mildgesäuerte“ Butter, sondern Sauerrahm- oder Süßrahmbutter (da natürlich). In Bioläden und Reformhäusern gibt es Sauerrahmbutter in Bioqualität, auch Bio-Almbutter aus nat. Sauerrahm. Weidebutter ist leider manchmal nur „mildgesäuert“. Gibt es schon ein Video hierzu?
Hallo Hanna, ich kaufe die Demeter Heu Milch. Habe aber eine Frage: was genau meinst du mit Rohmilch? Die nicht erhitzte Milch direkt vom Bauern? Quasi direkt von der Kuh? Denn an jedem Milchautomat steht man soll die Milch vor dem Verzehr auf jeden Fall erhitzen. LG Sandra
Ja, genau die Milch ist gemeint. Zu dem erhitzen kann ich dir leider nichts sagen, aber es wird um die mögliche Keimbelastung gehen. Ich persönlich würde da immer eine Bio-Milch nehmen, klar ist die teurer, aber der Einsatz von Medikamenten etc. ist besser nachvollziehbar.
Hallo Hanna. Ich habe leider seit Geburt an eine Laktoseintoleranz. Heute trinke ich auch keine laktosefreie Milch und keine Milchersatzgetränke mehr. Obwohl bei der laktosefreien Milch der Milchzucker entfernt wurde, beinhaltet sie gleich viel Zucker. Wird der laktosefreien Milch Haushaltzucker beigegeben?🤔 Grüsse vom Mittelmeer, Claudia.
Bin schon seit 35 Jahren laktoseintolerant, kaufe deshalb nur laktosefreie Milch. War ständig krank, hat 4 Jahre gedauert, bis ein Arzt es rsusgefunden hat, habe die laktosefreie Milch immer gut vertragen, jetzt mit Hashimoto leider nicht mehr. Milch hat ja auch viele Hormone, Östrogene u Wachstumshormone, soll für die Schilddrüse nicht so gesund sein.
Milch hat verschwindend geringe Mengen an Hormonen, bei Sojamilch sieht es jedoch ganz anders aus und auch Hafer- und Mandelmilch. Sojamilch enthält 3000 x und Mandelmilch 130 x mehr für die Schilddrüse schädliche Phytoöstrogene. Laktosefreie Milch ist leider ja auch meist stark verarbeitet, da würde ich dann lieber gar keine Milch trinken und langsam testen ob du Rohmilch verträgst. ❤️
Das stimmt. Dennoch hat auch eine "cleane" Hafermilch ja immer Hafer enthalten, eine Mandelmilch "Mandel" und generell haben Nüsse und Getreide sehr viele mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die die Umwandlung der Schilddrüsenhormone blockieren können.
Es wird doch gar nicht gegen Milch gesprochen. Nur kann der Körper z.B. Weidemilch besser verwerten als z.B. homogenisierte Milch. Das mit dem Vit. A finde ich einleuchtend. (Dass wir Vit. A aus tierischen Quellen brauchen und künstliche, zugesetzte Vitamine für uns nicht gut sind. Da gibt es auch Studien drüber.)
Nein, in Möhren ist kein Vitamin A, nur Beta-Carotin. Das ist eine Vorstufe von Vitamin A, die bei Menschen mit Schilddrüsenproblemen aber meist nicht umgewandelt werden kann in Vitamin A. Deswegen brauchen wir tierische Quellen für Vitamin A.
Nein, in Gemüse gibt es kein Vitamin A. Bitte nicht ominösen Gesundheitsseiten glauben, die das sagen. Leider haben die meisten Experten keine Ernährungswissenschaften studiert, sonst würden sie den Unterschied zwischen Beta-Carotin (Pro-Vitamin-A) und echtem Vitamin A kennen. 😉
Beta Carotin kann bei Menschen mit Schilddrüsenproblemen so gut wie nicht in Vitamin A umgewandelt werden und reichert sich dann sogar im Körper an, was die Schilddrüse blockieren kann. Vitamin A findet man nur in tierischen Lebensmitteln, aber gibt ja noch mehr als nur Milch 😉
Das geht leider nicht, weil in Karotten nur Beta-Carotin und kein echtes Vitamin A enthalten ist. Das Beta-Carotin muss im Körper erst zu Vitamin A umgewandelt werden und viele Menschen (v.a. mit Schilddrüsenproblemen) können diese Umwandlung nicht oder schlecht durchführen, weshalb wir Vitamin A immer aus tierischen Lebensmitteln aufnehmen sollten. Hier ist bioverfügbares Vitamin A enthalten.❤️
Also ich habe Hashimoto, und ich hab Östrogendominanz, ich liebe Milch, trinke immer Heumilch, aber jetzt hab ich gehört, dass das bei Östrogendominanz gar nicht gut ist.
Nein im Gegenteil, Pflanzenmilch aus Saaten, Samen und Nüssen ist nicht gut bei Östrogendominanz. Sie enthält 130 x mehr für die Schilddrüse schädliche Phytoöstrogene.
Liebe Hannah, habe Unterfunktion und vor 10 Jahren hormonabhängigen (Östrogen) Brustkrebs. Meine Ärztin rät von Kuhmilch wegen der Östrogene ab. Hab ich es richtig verstanden dass du das anders siehst? ♥️herzlichst Elke
Hallo Elke, das hast du richtig verstanden ja. 😊 Die Mengen an Östrogenen in Kuhmilch sind vernachlässigbar gering und haben keinen Einfluss. Sojamilch enthält 3000x und Mandelmilch 130 x mehr für die Schilddrüse und unser weibliches Hormonsystem schädliche Phytoöstrogene.
Doch, allerdings nur mit dem Hinweis, sie vor dem Verzehr zu erhitzen. Auch so beim Milchautomat beim Bauern direkt. Bei der Feneberg Supermarktkette gibt es Rohmilch im Kühlregal, wird da aber "Vorzugsmilch" genannt.
Die Hafermilch, Mandelmilch usw. Die ich kaufe haben keine zusätzlichen Stoffe. Hängt von der Firma ab und vom Preis. Sie sind auch alle sehr einfach selber herzustellen.
Die ist ja auch ultra verarbeitet. Aber wie Hannah auch sagt, vertragen Menschen mit Laktoseintoleranz auch die Heumilch oder frischmilch, weil bei der Erhitzung der Verarbeiteten Milch das enzym Laktase entzogen wird, welches wir brauchen um Laktose zu verarbeiten. Die nicht Laktose Intoleranten haben Laktase im Magensaft, oder darm...können es also aufspalten. Bräuchte man aber nich, wenn es der milch nicht entzogen würde :)
Ich bin so froh, ich liiiebe Milch, schon mein ganzes Leben lang. Dann wurde mir die Umstellung auf Pflanzenmilch empfohlen, es war schrecklich, alle Alternativen durchprobiert, mich einige Monate damit herumgequält. Dann fing ich aus einem Impuls heraus mit Frischmilch an und war glücklich. Nach deinem Beitrag weiß ich, warum! Vielen Dank für deine tolle Arbeit!
Hab gerade heute wieder in deinem Buch durchgeblättert, hab es schon gelesen und werd mir jetzt auch auf jeden Fall die Heumilch holen 👏🏼👍🏼
Das predige ich schon seit Jahren! Danke für die Bestätigung, habe das Video direkt geteilt.
Leider muss man die "richtige" Milch im Supermarkt mit der Lupe suchen.
Nicht jeder hat eine Milchtankstelle in der Nähe.
Ich liebe meine Oatly Hafermilch, mir schmeckt der Kaffee mit normaler Milch nicht. Ich habe keine Schilddrüse mehr, wurden vor einigen Jahren entfernt, nehme LThyroxin und meine Blutwerte sind stabil.
Danke fürs Video, ich stimme dir auch zu, dSs unverarbeitete Lebensmittel gesünder sind.
LG Kerstin
Vielen Dank, endlich eine richtige, und wahre Erklatrung👍
Ein super Beitrag 👍🏻👍🏻👍🏻
Ich (Schilddrüsenunterfunktion und kleine Schilddrüse) liebe Milch und Speisen daraus, doch ich bekomme tatsächlich Pickel von Milch/ allen Milchprodukten und mein Hals „verschleimt“.
(Auch laktosefrei geht nicht)
Hatten Sie eventuell Klienten, die in diesem Fall mit Rohmilch/-rodukten zurecht kamen? In ihrem Buch schreiben Sie ja auch, wie wichtig Milchprodukte im täglichen Leben sind.
Das würde mich auch interessieren!!
Vielen lieben Dank, das war schon seit Jahren das was ich meinen Kunden immer erzählt habe, was ich vermute warum sie plötzlich keine Milch mehr vertragen. Ich kann mich auch als Kind nicht erinnern das es diese länger Frisch Milch gab. Mittlerweile muss man die "normale" Milch schon richtig im Regal suchen.
Ach wie bin ich glücklich. Ich habe noch nie was auf diese Alternativen Getränke gehalten. Klar hab ichs mal versucht...bin aber meiner geliebten Kuhmilch treu geblieben ❤
Sie bekommt mir gut
Ich glaube, die natürlichste Ernährung ist noch die Beste, aber das ganze Marketing-Gesumse macht alles kaputt u d die Menschen fallen darauf rein...
Ich war wegen verschiedenen Gruppen von der Milch weg zu Hafer und Co gewechselt. 🎊Also die Frische Vollmilch vom Hof um die Ecke welche pasteuridiert ist, in Flasche abgefüllt, ist dann die richtige 😍. Wenn ja, wechsel ich sofort Montag und kaufe sie 🤗❤️
Ja, das ist die beste Milch. Für die Schilddrüse UND den Geschmack. Seitdem ich die frische Milch trinke, also DIE WIRKLICH FRISCHE, die eben nur wenige Tage "haltbar" ist, gehts mir und meinem Körper viel besser. Ich habe das Coaching bei Hannah gemacht - 110%ige Weiterempfehlung. Hole die RICHTIGE, bzw UNVERARBEITETE MILCH und Du wirst merken, was es verändert.
Hallo Hannah,
vielen Dank, für die informativen Beiträge. Bin Anfang Sechzig und Ende der 80.Jahre wurde bei mir meine Schilddrüsen Erkrankung diagnostiziert. Bin operiert und mit L-Tyroxin 75mg eingestellt. Lasse regelmäßig meine BW. kontrollieren.Habe den Eindruck, dass die Ärzte sich mit der Ernährung in vielen Bereichen nicht auskennen, vermutlich nicht die Zeit dafür haben.
Ich werde mir dein Buch kaufen und mir weiterhin deine Beiträge anschauen. Mich intensiver mit der Ernährung auseinander setzten....
LG👋
Gut zu wissen.Ich dachte auch das Hafermilch besser wäre als Kuhmilch. Ich vertrage die Hafermilch auch nicht.Danke für deine tolle Information 😊
Durch dich lernt man immer wieder was dazu 👍
Meine Großmutter (94) ist mit Ziegenmilch und Soda aus Natron aufgewachsen und ist die Gesündeste der ganzen Familie. Seit wir auf Keto umgestellt habe ist die Diabetes unter Kontrolle und die offenen Beine heulten ab. Sie sagt immer „Frisch ist Frisch“ und wir kochen nur frisch ohne Chemie. Die Milch holen wir vom Bauern um die Ecke und ich muss sagen die Milch schmeckt ganz anders. Vor ein paar Jahren hat der Bauer auf Bio umgestellt, die Kühe gehen auf die Weide und er füttert kein Soja etc.
Ich habe mal gelesen das es in Milch ein A-Protein (das durch die Züchtung erst erst entstanden ist) bei Kühen hat und stärker als Allergen wirkt als Schafs oder Ziegenmilch mit dem B-Protein. … und nein, die Milch schmeckt nicht nach Ziege oder Schaf wenn sie fachgerecht gemolken und verarbeitet wurde. Für den strengen Ziegengeschmack ist ein Enzym verantwortlich das bei fehlender Kühlung die Proteine oxidieren lässt. So kann man auch Käse machen der entweder nicht nach Ziege schmeckt oder einen mehr oder weniger starken ZiegenGeschmack hat.
Zu Omis Zeiten wusste man noch das Milch heilt und nährt (genau wie Eier, die ja alles haben um ein komplettes Huhn wachsen zu lassen) und das Kolostrum, die goldene Erstmilch, die besonders viele Nährstoffe hat und bei der Stärkung des Immunsystems hilft.
Sehr spannend, danke fürs Teilen 🙌😍
Nur Natur .
Ich habe dir gleich mal ein Abo dagelassen. Sehr wertvoller Kontext.
Vielen Dank für dieses Tolle Video !
Sehr gerne!
Vielen Dank für dieses Video. Ich hab mich immer für gut informiert gehalten und komme mir gerade recht dämlich vor. Ich war wirklich überzeugt, dass Kuhmilch schlecht für meine leider eh schon träge Verdauung ist und ich mir mit der Hafermilch etwas gutes tue. Es wird aber auch soviel Falschinfo von sogenannten Experten verbreitet, z.B. tierische Produkte seien schlecht, pflanzliche Produkte seien immer eine gute Alternative etc...
Bin gerade auf ihren Kanal gestoßen und bin jetzt schon begeistert
Liebe Hannah. Danke für das Video. Das Erwärmen der Demeter Kuhmilch hat keine Auswirkung auf die Nährstoffe oder?
Ich würde mir ein Video zum Thema Gluten und Schilddrüse wünschen 😊 (sollte man deiner Meinung nach weitestgehend drauf verzichten?)
Und ein Kochbuch wäre toll❤
Hannah sagt, dass man auf Gluten nicht verzichten muss, wenn man es verträgt. Vollkorn sollte man meiden und wenn man Brot isst, dann vor allem Sauerteigbrot probieren. Das vertragen viele Menschen mit SD wohl besser :-) und ist gut gegen Blutzuckerspitzen
Hammer.Danke danke.Habe Matchatee mit Hafermilch getrunken und hatte so einen Blutdruckabfall bekommen.
Ist Kefir gut für die Schilddrüse. Vielen Dank für dein tolles Video! Liebe Grüße
Milch von Hochleistungskuehen ist ganz sicher nicht das gelbe vom Ei.
Dann lieber das gelbe vom Ei essen 😉 Und bei Milch auf Demeter und Heumilch achten 🥛
Noch besser, frische Rohmilch vom Biobauern. So mache ich das
Tatsächlich haben mir zwei Ärzte von Kuhmilch abgeraten wobei ich Deine Argumente bzgl. Art der Milch gut nachvollziehen kann. Mein Problem mit den pflanzenbasierten Alternativen war neben dem, was Du ansprichst (hochverarbeitet, viele Zusatzstoffe) eben auch der Zusatz der Vitamine. Nicht umsonst heißt es ja, einige Stunden Abstand zwischen der Einnahme der Schilddrüsenmedikamente und Vitaminen einzuhalten. Ich verwende inzwischen vor allem Kokosmilch aus der Dose. In Bioqualitaet mit nur einer Zutat.
Kokosmilch ist super, weil sie keine oder wenige mehrfach ungesättigte Fettsäuren enthält 🙌
Danke f d Hinweis
.das hat mir noch kein Arzt gesagt, dass zwischen Schilddrüsenmedikament u Vitamine eine gewisse Zeit verstreichen sollte. Nur, die Einnahme d Tablette nüchtern, mindestens eine halbe Stunde vor d Frühstück
Von den Ärzten erfährt man so u so nicht so viel als hier bei den Ernährungsberatern u. Ärzten
Schönen Tag noch...ich fahr jetzt zum Reiten. Bin 75 Jahre 😂😂
Xx xxxxxxxxxxx
Bei Hafermilch scheint mir die Herstellung/Abfüllung leider nicht so keimfrei von statten gehen, wie dies bei Kuhmilch der Fall ist. Bin sehr empfindlich und habe immer wieder den Eindruck, dass ich die Hafermilch besser abgekocht hätte. Die Produkte sollten noch besser getestet werden!
Ich habe mir dein Buch gekauft und habe es fast durchgelesen. Ich hatte kurzzeitig Mandel und Hafermilch in mein Müsli gerührt, aber das schmeckt abartig, jetzt trinke ich lieber normale Milch in Demter Qualität, vielleicht gibt es einen Bauern der Nähe, der Milch verkauft
Ja absolut 😅
Wirklich sehr interessant! Esse schon mal etwas bio Quark und mische dies mit pflanzlichen Alternativen! Diese frische Kuhmilch gibt es sowieso nur im Reformhaus oder Bioladen! Aber sehr lieben Dank ❤😊
Hallo Hannah, ich habe auch Hashimoto und kaufe seit Monaten auch nur noch nicht homogenisierte Milch. Mein Mann hatte anfangs Probleme damit, weil sie ja hin und wieder auch etwas klumpt, aber er hat sich dran gewöhnt 😊 Eine vegane Ernährung hat bei mir leider gar nicht funktioniert. Sehr schönes Video! Liebe Grüße
Yes! 🙌 Das mit dem Klumpen kann man doch gerne in Kauf nehmen, wenn sie völlig anders wirkt im Körper ;-)
Wow danke für den Beitrag. Jetzt freu ich mich das ich täglich frische Milch trinke seit einen Jahr umgestellt
Danke fuer das Video, ich versuche zu verstehen, was Sie bei Minute 5.25 mit Anti-Naehrstoffen in Getreide und Nüssen meinen.? Davon habe ich noch nie gehört und würde es gern einordnen können, danke!
Das würde mich auch interessieren!!
Hallo Frau Hauser, danke für das interessante Video! Ich bin als Kind mit Rohmilch aufgewachsen und kann mich nicht an Probleme deswegen erinneren (in letzter Zeit las ich oft, dass man von Milch Akne bekommt, hatte ich nie). Später als Erwachsene nahm ich lange kaum noch Milch oder Milchprodukte zu mir. Jetzt stieß ich auf die Budwig-Ernährung, in der die Budwig-Creme aus Leinöl, Magerquark und Rohmilch gemacht wird und super schmeckt! Allerdings höre ich immer wieder, dass Milch im Körper sauer wirkt. Nun sagen Sie, dass Rohmilch basisch wirkt. Könnten Sie mir mitteilen, wie Sie auf diese Information kommen? Gibt es da eine Studie? Ich wäre sehr dankbar über diese Information.
Das wäre ich auch!!!
Vielen lieben Dank für den Hammer Beitrag!
❤️
Hallo Hannah, bin gestern auf deine Seite gestoßen und total begeistert. 😊
Vlt. könntest du eine Frage beantworten. Seit Jahren esse ich gern Jogurt mild, mit Quark und Honig sowie unterschiedlichen Früchten. Muss da auch achtgegeben werden, welchen Jogurt und Quark man kauft? Über eine kurze Antwort würde ich mich sehr freuen. Liebe Grüße Peggy
Liebe Hannah,
wie sieht es deiner Meinung nach denn mit Colostrum aus? Ist das eine noch gesündere Variante als Rohmilch? Colostrum wird doch auch gerade bei Autoimmunerkrankungen so hoch angepriesen. Ich weiß allerdings nicht, was wirklich d´ran ist.
Liebe Grüße,
Cleo
Kann man da auch die Frischmilch im Discounter trinken oder muss es Heumilch sein?
leider habe ich in der Videobeschreibung keine einzige Quelle gefunden!
Wenn du tiefer in das Thema einsteigen willst, schau gerne in mein Buch. Da hab ich auch über 200 Quellen verlinkt...
Dankeschön... kommt Frage wegen Laktose...wir bei Kindheit und unsere Eltern haben immer frische Milch getrunken und war alles okay... jetzt unsere Enkeln trinken Milch Laktose frei...
Guten Tag, kann man denn Laktosefreie Milch nehmen?
ich trinke wenn nur frische milch vom Bauer, da hab ich keine Probleme mit der Haut oder dem Magen und sie schmeckt einfach 😍
Bin von Kuhmilch auf Hafermilch umgestiegen ...
Habe eine Schildrrüsenunterfunktion
Ich weis nicht ob ich es mir nur einbilde aber mein Bauch ist den ganzen Tag aufgebläht
Jeder sagt was anderes ,bin hin und her gerissen....
Ich glaube, gerade weil jeder etwas anderes sagt, ist es immer wichtig, auszuprobieren. Wir sind alle so individuell. Ich finde Hafermilch vom Geschmack her nicht lecker und schwindelig wird mir danach auch. Ich hab zum Beispiel auch keine Probleme mit ultrahoch erhitzten Milchprodukten. Meide sie allerdings, ausser im Kaffee. Ich werd jetzt auch mal auf die Heumilch gehen und schauen wie ich mich danach fühle. :-) Hannah plädiert ja auch immer darauf, auf seinen Körper zu hören. Aber eines weisst du sicherlich schon durch die signale deines körpers: Hafermilch ist es nicht für dich... :-)
@@lauraaltmann-ub4gl ja,hab aufgehört ,trinke gar keine Milch mehr
Siehe da----der Blähbauch ist weg----
@@derya144 Blähbauch kann an der Verdauung von Kohlenhydraten und Eiweiss liegen...das bildet Gase...auch immer an eine Darmaufbaukur denken vor allem nach Anti-biotika und Narkosen 🌹
Wie ist das mit selbstgemachter Hafermilch und nur Wasserzusatz eventuell ein gesundes Öl
Wo bekommt man Rohmilch? Selbst Frischmilch ist ja teilweise bereits schwer zu bekommen.
Hallo. Beim Biobauern deines Vertrauens
Hallo,
ich bin gerade diagnostiziert mit Hashimoto und wenn ich Kuhmilch trinke oder Jogurt esse, dann kriege ich Probleme mit meiner Haut.
Das Problem ist nicht die Laktose sondern die Casein, die verursacht wirklich Entzündung im Körper.
Kuriös ist, dass ich vor der Corona Impfung kein Problem mit Milch und Gluten hatte.
Kommt dann auch immer drauf an, welche Milch. Gibt ja A1- und A2-Casein...
Was ist A2 und A1 Milch und wer verkauft die
Wie gut das ich mal nachgefragt habe ...leider verbreiten sich Dinge.....Milch ist nicht gut sehr schnell ...genau wie Eier sind schädlich wegen Cholesterin Erhöhung usw. Vielen Dank das ich dich entdeckt habe 😊
Hallöchen, aber wie sieht es denn aus mit Antibiotika in Kuhmilch? Milchkühe bekommen das ja präventiv gegen Euterentzündungen. Wie kann ich denn Milch kriegen, die das nicht enthält?
Kühe brauchen vor allem dann viele Medikamente (Antibiotika...), wenn sie nicht artgerecht gehalten werden. Es gibt Heumilch-Bauern, die 1,5 Jahre keinen Tierarzt am Hof hatten 😉
@@HannahHauser aaah, cool. Na dann, geb ich der Milch nochmal eine Chance!
Habe gerne Milch getrunken, doch nach und nach vertrug ich sie immer weniger...nach längerer Pause und die komplette Umstellung auf Bio Nahrung habe ich auch wieder begonnen Biomilch zu trinken und keine Probleme.
Meine Probleme rührten von der mit Chemie verseuchten "normalen Milch...von wegen Laktoseintoleranz....bla bla...
Hallo☺ mich interessiert die These, dass mehrfach ungesättigte Fettsäuren die Umwandlung in aktive Hormone stören können. Ist das schon lange bekannt und gibt es hierzu mehr Infos?
Ja gehe ich in meinem Buch "Mach deine Schilddrüse stark" näher drauf ein 😉
was ist mit pürierten haferflocken und wasser = selbstgemachter Haferdrink ?
Wie sieht es mit selbstgemachter Pflanzenmilch aus, z.B. Mandelmilch nur aus Mandeln und Wasser gemacht? Neben Heumilch, die viele gute Nährstoffe enthält sollten wir auch auf gute Butter achten. Also: keine „mildgesäuerte“ Butter, sondern Sauerrahm- oder Süßrahmbutter (da natürlich). In Bioläden und Reformhäusern gibt es Sauerrahmbutter in Bioqualität, auch Bio-Almbutter aus nat. Sauerrahm. Weidebutter ist leider manchmal nur „mildgesäuert“. Gibt es schon ein Video hierzu?
Hallo Hanna, ich kaufe die Demeter Heu Milch. Habe aber eine Frage: was genau meinst du mit Rohmilch? Die nicht erhitzte Milch direkt vom Bauern? Quasi direkt von der Kuh? Denn an jedem Milchautomat steht man soll die Milch vor dem Verzehr auf jeden Fall erhitzen. LG Sandra
Ja, genau die Milch ist gemeint. Zu dem erhitzen kann ich dir leider nichts sagen, aber es wird um die mögliche Keimbelastung gehen. Ich persönlich würde da immer eine Bio-Milch nehmen, klar ist die teurer, aber der Einsatz von Medikamenten etc. ist besser nachvollziehbar.
Gilt das Gesagte auch für ÜF (Basedow und Basedow/Hashi Mischform)?
Hallo Hanna. Ich habe leider seit Geburt an eine Laktoseintoleranz. Heute trinke ich auch keine laktosefreie Milch und keine Milchersatzgetränke mehr. Obwohl bei der laktosefreien Milch der Milchzucker entfernt wurde, beinhaltet sie gleich viel Zucker. Wird der laktosefreien Milch Haushaltzucker beigegeben?🤔 Grüsse vom Mittelmeer, Claudia.
Ich habe von meiner Kuh immer getrunken und war gesund.Seit dem ich keine Kuh habe leide ich sehr.
Ich habe zwar SD-Überfunktion/M. Basedow, doch sehr interessant!
Mein Haferdrink hat nur Zutaten, Hafer Wasser, Meersalz und Öl
Somit sollte sie doch gut vertraglich sein
Leider ein Trugschluss! Das pflanzliche Öl ist der Knackpunkt, da es Entzündungen im Körper verursacht!
Danke 🙏
Wenn wir selbst machen Haferdrink oder Mandel drink. Es ist besser.
Ich hätte gerne gewusst, wie du das mit langsam angewöhnen meinst. (Rohmilch)
Was ist mit den Hormonen in der tierischen Milch?
Ist vernachlässigbar. Sojamilch enthält z.B. 3000 x und Mandelmilch 130 x mehr für die Schilddrüse schädliche Phytohormone.
Hannah, hast du schonmal mit Schafsmilch gearbeitet bzw Schafsjoghurt?
Das würde mich auch interessieren!!!
wir vertragen alle die A2 Urmilch 👍🏻
Super 🙌
Das Zeug mit Hafermehl ist eine Suspension, kein „Milch“.
Das stimmt 👍😁
Rohmilch ist so schwer zu bekommen, ich müsste zum baueren fahren, dafür habe ich keine Zeit leider.
Samstags auf dem Markt?
Z. B. bei der Feneberg Supermarktkette als sogenannte Vorzugsmilch im Kühlregal. Da gibt es auch frische Ziegenmilch.
@@sandranobs8414 habe ich da noch nicht gesehen
@@evaklass6311 danke die gibt es in Norddeutschland nicht
Bin schon seit 35 Jahren laktoseintolerant, kaufe deshalb nur laktosefreie Milch. War ständig krank, hat 4 Jahre gedauert, bis ein Arzt es rsusgefunden hat, habe die laktosefreie Milch immer gut vertragen, jetzt mit Hashimoto leider nicht mehr. Milch hat ja auch viele Hormone, Östrogene u Wachstumshormone, soll für die Schilddrüse nicht so gesund sein.
Milch hat verschwindend geringe Mengen an Hormonen, bei Sojamilch sieht es jedoch ganz anders aus und auch Hafer- und Mandelmilch. Sojamilch enthält 3000 x und Mandelmilch 130 x mehr für die Schilddrüse schädliche Phytoöstrogene. Laktosefreie Milch ist leider ja auch meist stark verarbeitet, da würde ich dann lieber gar keine Milch trinken und langsam testen ob du Rohmilch verträgst. ❤️
Und wenn man in ganz wenigen geringen Mengen soja mal so eine Packung über der Woche trinkt dürfte es nicht so extrem auswirken... Oder.
Warum immer die Barista vergleichen. Die normale Oatly hat kein Öl.
Das stimmt. Dennoch hat auch eine "cleane" Hafermilch ja immer Hafer enthalten, eine Mandelmilch "Mandel" und generell haben Nüsse und Getreide sehr viele mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die die Umwandlung der Schilddrüsenhormone blockieren können.
@@HannahHauser Ist dann Frischmilch Bio aus dem
Supermarkt die bessere Alternative?
Dr. D. Adamo!!! Die Blutgruppen Diät!? Das solltest du Mal lesen!!!
Kamelmilch ist super ❤ hatte in ksa super werte 😱
Kuhmilch ist beste 👏👏👏
Vit.A in Karotten(mitFett) hab ich gelernt😅
Ja, leider gibt es viel Unwissen 🙈 Aber gut, jetzt weißt du es besser 😉
Das ist schon irre, bin 60+ und trinke jeden Tag meinen Liter Milch………und bin trotzdem groß geworden……..übertreibt ihr da nicht ?
Nein
Es wird doch gar nicht gegen Milch gesprochen. Nur kann der Körper z.B. Weidemilch besser verwerten als z.B. homogenisierte Milch. Das mit dem Vit. A finde ich einleuchtend. (Dass wir Vit. A aus tierischen Quellen brauchen und künstliche, zugesetzte Vitamine für uns nicht gut sind. Da gibt es auch Studien drüber.)
In Möhren ist doch Vitamin A oder...?
Nein, in Möhren ist kein Vitamin A, nur Beta-Carotin. Das ist eine Vorstufe von Vitamin A, die bei Menschen mit Schilddrüsenproblemen aber meist nicht umgewandelt werden kann in Vitamin A. Deswegen brauchen wir tierische Quellen für Vitamin A.
@@HannahHauser na,dann noch mal wissenschaftlich überprüfen...und evakuieren....in sehr vielen Gemüse Sorten ist Vit A.
Nein, in Gemüse gibt es kein Vitamin A. Bitte nicht ominösen Gesundheitsseiten glauben, die das sagen. Leider haben die meisten Experten keine Ernährungswissenschaften studiert, sonst würden sie den Unterschied zwischen Beta-Carotin (Pro-Vitamin-A) und echtem Vitamin A kennen. 😉
Ist ihre Sichtweise. Jeder hat halt seine Sichtweise,und das ist ok. @@HannahHauser
In dem Fall ist es keine Sichtweise, sondern reine Biochemie. 🧬
Ich sag nur .. zurück zur Natur!
YES 🙌
Wieso kann man Vitamin A/beta carotin nicht aus Karotten aufnehmen? Ich bin Laktoseintolerant und lebe komplett milchfrei. Habe hashimoto. Gruß Simone
Beta Carotin kann bei Menschen mit Schilddrüsenproblemen so gut wie nicht in Vitamin A umgewandelt werden und reichert sich dann sogar im Körper an, was die Schilddrüse blockieren kann. Vitamin A findet man nur in tierischen Lebensmitteln, aber gibt ja noch mehr als nur Milch 😉
Vitamin A hole ich aus Karottensaft mit Öl vermischt
Das geht leider nicht, weil in Karotten nur Beta-Carotin und kein echtes Vitamin A enthalten ist. Das Beta-Carotin muss im Körper erst zu Vitamin A umgewandelt werden und viele Menschen (v.a. mit Schilddrüsenproblemen) können diese Umwandlung nicht oder schlecht durchführen, weshalb wir Vitamin A immer aus tierischen Lebensmitteln aufnehmen sollten. Hier ist bioverfügbares Vitamin A enthalten.❤️
Also ich habe Hashimoto, und ich hab Östrogendominanz, ich liebe Milch, trinke immer Heumilch, aber jetzt hab ich gehört, dass das bei Östrogendominanz gar nicht gut ist.
Nein im Gegenteil, Pflanzenmilch aus Saaten, Samen und Nüssen ist nicht gut bei Östrogendominanz. Sie enthält 130 x mehr für die Schilddrüse schädliche Phytoöstrogene.
❤
Liebe Hannah, habe Unterfunktion und vor 10 Jahren hormonabhängigen (Östrogen) Brustkrebs. Meine Ärztin rät von Kuhmilch wegen der Östrogene ab. Hab ich es richtig verstanden dass du das anders siehst? ♥️herzlichst Elke
Hallo Elke, das hast du richtig verstanden ja. 😊 Die Mengen an Östrogenen in Kuhmilch sind vernachlässigbar gering und haben keinen Einfluss. Sojamilch enthält 3000x und Mandelmilch 130 x mehr für die Schilddrüse und unser weibliches Hormonsystem schädliche Phytoöstrogene.
Ähnlich verhält es sich wohl mit der Sahne..
Sehr gut😊
🌼
Rohmilch darf gar nicht verkauft werden!
Warum?
Doch Abhofverkauf beim Bauern ist kein Problem ;-)
Doch, allerdings nur mit dem Hinweis, sie vor dem Verzehr zu erhitzen. Auch so beim Milchautomat beim Bauern direkt. Bei der Feneberg Supermarktkette gibt es Rohmilch im Kühlregal, wird da aber "Vorzugsmilch" genannt.
🙏🙏🙏💯🌹💖
Die Hafermilch, Mandelmilch usw. Die ich kaufe haben keine zusätzlichen Stoffe. Hängt von der Firma ab und vom Preis.
Sie sind auch alle sehr einfach selber herzustellen.
Haben trotzdem, auch wenn selbst hergestellte viele ungesättigte Fettsäuren, die der Schilddrüse schaden können.
Ist Laktose freie Milch , gesund ?
Die ist ja auch ultra verarbeitet. Aber wie Hannah auch sagt, vertragen Menschen mit Laktoseintoleranz auch die Heumilch oder frischmilch, weil bei der Erhitzung der Verarbeiteten Milch das enzym Laktase entzogen wird, welches wir brauchen um Laktose zu verarbeiten. Die nicht Laktose Intoleranten haben Laktase im Magensaft, oder darm...können es also aufspalten. Bräuchte man aber nich, wenn es der milch nicht entzogen würde :)
Was ist wenn man mit der Heumilch oder Frischmilch z.b. Grießbrei oder Pudding kocht - geht dann die Laktase durch das Kochen auch kaputt?
@lauraaltmann-ub4gl
❤