Я покажу, как приготовить домашнюю горчицу из горчичного порошка. Вы узнаете 2 рецепта горчицы. По первому рецепту горчица будет ядреная, а по второму - неострая, напоминающая французскую горчицу. 1-й рецепт (ядреная горчица): - Горчичный порошок ... 80 г - Горячая вода t=70°C ... 250 мл - Соль ... 6 г - Сахар ... 6 г - Лимонный сок ... 3 ч.л. - Растительное масло ... 2 ч.л. 2-й рецепт (неострая горчица): - Горчичный порошок ... 50 г - Вино белое сухое ... 260 мл - Репчатый лук ... 40 г - Чеснок ... 2 дольки - Мед ... 40 г - Соль ... 6 г - Растительное масло ... 2 ч.л. Мой канал коротких кулинарных видео ua-cam.com/channels/9PhfEHvpjUuRChWNhic8Bg.html У меня на канале есть другие видео в плейлистах: Салаты и закуски: ua-cam.com/play/PLqx2flZwXUTVApqXPVNGW4YjdJM-QvKAE.html Выпечка, блины, оладьи: ua-cam.com/play/PLqx2flZwXUTW8mYTAgtrnzGS0tY-AztoK.html Рецепты из жмыха после соковыжималки: ua-cam.com/play/PLqx2flZwXUTU38V-dFwDYtnBbFhfxF-Wk.html Кексы и другие блюда в микроволновке ua-cam.com/play/PLqx2flZwXUTWfweE1h64LglPKIpfWIJjn.html Рецепты супов: ua-cam.com/play/PLqx2flZwXUTU4ifywAxoIKmh-q-1k8_3D.html Рецепты из мяса и курицы: ua-cam.com/play/PLqx2flZwXUTVHPr2sqUGmZXPuIU9jpgZB.html Тесты, обзоры, лайфхаки и прочее: ua-cam.com/play/PLqx2flZwXUTWFVMk2aMjsSD4814ed5QGi.html Рецепты в пост: ua-cam.com/play/PLqx2flZwXUTUxZbYfDp6BbZAL1wxermae.html Напитки: ua-cam.com/play/PLqx2flZwXUTWCI7Vqyyl0K5HmgpCENQo7.html #ШуршуПоДому
Спасибо за рецепты. А я делаю домашнюю горчицу, разбавляя порошок не водой, а маринадом из-под консервированных помидоров или огурцов. Там уже есть соль, сахар, уксусная кислота.
Я покажу, как приготовить домашнюю горчицу из горчичного порошка. Вы узнаете 2 рецепта горчицы. По первому рецепту горчица будет ядреная, а по второму - неострая, напоминающая французскую горчицу.
1-й рецепт (ядреная горчица):
- Горчичный порошок ... 80 г
- Горячая вода t=70°C ... 250 мл
- Соль ... 6 г
- Сахар ... 6 г
- Лимонный сок ... 3 ч.л.
- Растительное масло ... 2 ч.л.
2-й рецепт (неострая горчица):
- Горчичный порошок ... 50 г
- Вино белое сухое ... 260 мл
- Репчатый лук ... 40 г
- Чеснок ... 2 дольки
- Мед ... 40 г
- Соль ... 6 г
- Растительное масло ... 2 ч.л.
Мой канал коротких кулинарных видео ua-cam.com/channels/9PhfEHvpjUuRChWNhic8Bg.html
У меня на канале есть другие видео в плейлистах:
Салаты и закуски: ua-cam.com/play/PLqx2flZwXUTVApqXPVNGW4YjdJM-QvKAE.html
Выпечка, блины, оладьи: ua-cam.com/play/PLqx2flZwXUTW8mYTAgtrnzGS0tY-AztoK.html
Рецепты из жмыха после соковыжималки: ua-cam.com/play/PLqx2flZwXUTU38V-dFwDYtnBbFhfxF-Wk.html
Кексы и другие блюда в микроволновке ua-cam.com/play/PLqx2flZwXUTWfweE1h64LglPKIpfWIJjn.html
Рецепты супов: ua-cam.com/play/PLqx2flZwXUTU4ifywAxoIKmh-q-1k8_3D.html
Рецепты из мяса и курицы: ua-cam.com/play/PLqx2flZwXUTVHPr2sqUGmZXPuIU9jpgZB.html
Тесты, обзоры, лайфхаки и прочее: ua-cam.com/play/PLqx2flZwXUTWFVMk2aMjsSD4814ed5QGi.html
Рецепты в пост: ua-cam.com/play/PLqx2flZwXUTUxZbYfDp6BbZAL1wxermae.html
Напитки: ua-cam.com/play/PLqx2flZwXUTWCI7Vqyyl0K5HmgpCENQo7.html
#ШуршуПоДому
Спасибо за рецепты. А я делаю домашнюю горчицу, разбавляя порошок не водой, а маринадом из-под консервированных помидоров или огурцов. Там уже есть соль, сахар, уксусная кислота.
Знаю такой рецепт на рассоле. Вообще рассол я использую часто - печенье на нем пеку, блины, мясо с ним тушу. Спасибо за отзыв.
Супер 🙄😼👍, а дижонская горчица - это как готовить ❓
Спасибо за отзыв. Дижонскую горчицу готовят из зерен горчицы разных сортов - черной, белой и желтой.