Самый вкусный и простой в приготовлении курник!!! Тесто тает во рту!!!
Вставка
- Опубліковано 12 лип 2020
- Подпишись!
Мой основной канал: / @user-uv7tu8gs5e
Мой ВК : id324358846
Мой instagram : / elyaoglavnom
Сотрудничество: eke4ka1982@gmail.com
Для теста:
200 гр сливочное масло(можно маргарин)
200 гр сметана
500-550 гр мука
соль 1 чайная ложка
сахар 2 чайная ложка
сода пищевая 0,5 чайная ложка
Для начинки:
картофель 800 гр
грудка куриная 500 гр
лук 150 гр
масло подсолнечное 50-70 мл
соль и перец по вкусу
Выпекать 2 часа 20 минут при 180 градусах
![ПОЛНАЯ ИСТОРИЯ ЭКЗОРЦИЗМА [Топ Сикрет]](http://i.ytimg.com/vi/qBySr6Bt0B8/mqdefault.jpg)
Курник готовлю 40 минут, на ура.
Картофель нарезаем пластиной ,толщиной 0.5 см. и выкладываем на нижний слой пирога, сверху порезанную на кусочки курочку.Пекется 1 час,и всё пропекается
Спасибо Эля за реальное время выпечки,а то у некоторых и 20 мин. Печется,никогда не получается за это время,с сырой начинкой,ещё раз спасибо. Будем пробовать!!!❤❤❤ Всех благ и процветания каналу.🎉
Элечка,вы просто умничка! сегодня сделала по вашему рецепту,получилось все идеально!!! очень сочный,просто восторг.
Курник по Вашему рецепту просто обалденный😍😍👍👍👍 Только так теперь готовлю!! Спасибо большое!!!
ЗДРАВСТВУЙТЕ я вам очень благодарна ...за вкусняшки ..за позитив...вы супер и вся ваша семья...💐🎂👍👨👩👦👦
Приготовила по вашему рецепту, все получилось вкусно, спасибо вам!!! 🥳🥳🥳
Класс!!!!! Много рецептов курника пересмотрела, особо ничего не зацепило, а этот рецепт обязательно попробую!!!!
СпасиБо Вам за рецепт!!!🌞😊👏
Испекла сегодня. Строго придерживалась рецепта. Пирог идеальный получился. Тоже думала, что два часа в духовке много, но нет, тесто мягкое, тонкое. Очень вкусно, в моей семье пирог всем понравился. Кажется, я нашла свой курник)) теперь только так буду печь! Благодарю за рецепт)
Это самый лучший рецепт для курника. Можно сметану в равных частях смешать с кефиром. Тесто будет ещё эластичнее. Дрожжи в курник не нужны.
Отличный простой рецеп, СПАСИБО. С уважением Вахтовик.
Как аппетитно выглядит 🤗спасибо за рецепт ❤️
🥰🥰🥰
Элечка, можно и 1.20 выпекать,
Потом его накрыть и он должен постоять под полотенцем
Спасибо за рецепт.
Я всегда пеку курник по маминому - по сибирски с дрожжевого теста 1 час ,
надо попробовать по этому рецепту,
Очень хорошие отзывы 👍
Пирог вкусный, не сухой, и правда 2 часа в духовке его не испортили! Наоборот картошка вкусно пропеклась, курочка протомилась, пальчики оближешь 🤗
Тесто по этому рецепту делаю раз 4 уже, сегодня снова решила приготовить курник и зашла освежить в памяти рецептик)) а в начинку из мяса кладу шею или мякоть свинюшки
Это самый вкусный курник в жизни)Эля,огромное спасибо за рецепт.Мы будем готовить уже второй раз на неделе
Здравствуйте! Я очень рада! Приятного аппетита 🥰🥰🥰
Полнocтью c вaми coлидaрна. Нo я вoобще люблю рoлики, как на моем кanaле, где рeaльнo можно 3aраbотaть хoрoшo, быстро и мнoго, без всяких знaний. Ктo уже попробовал, не рaз cыпaли меня благoдaрнoстями)
Хочу сейчас приготовить.пошла😂
Элечка, спасибо за рецепт 👌😘
🥰🥰🥰
@@prostoivkusno110 Net, kurnik bez kartoski, tolko togda on vkusnyi!
Спасибо вам большое за рецепт!!!Сегодня приготовила, я и моя семья осталась в полном восторге !!!
Здравствуйте! Я очень рада!🥰🥰🥰
Умница
Класс.
Очень вкусно, спасибо😊. Сегодня делала на ужин, осталось 3 маленьких кусочка. Рецепт беру себе в копилочку👍
Здравствуйте. Вы сколько в духовке держали?
Элечка, я так тесто делать начала совершенно случайно... думала что больше так ни кто не делает. И так рада была что не я одна такая... Только вместе масло я беру маргарин Пышечка или хозяюшка. Это сразу коммент, не могла удержаться. Буду с интересом смотреть ролик дальше. Конечно же сразу лайк и подписка. А вот тесто не охлаждала... Обязательно сделаю. Я и картофель также нарезаю!!!! Ну, просто прелесть какая то!!!
Здравствуйте! Я к такому рецепту тоже сама пришла 😁
Делаю так же, только картошку режу кубиком. Надо попробовать слайсами как ты.
🥰🥰🥰
Сама резала ранее кубиками, а тут в отпуске угостили курником, где картофель нарезан слайсами. Я поняла в чем преимущество слайсов - Начинка курника не рассыпается при поедании!!!
Два с половиной часа из куриной грудки…тесто сухарь будет. Я мясо говяжье и свиное кусочками режу и тесто такое же, только без сахара (ни к чему, тесто не дрожжевое) и пеку около часа без бумаги при 170-180 градусов в электропечи. Тогда и тесто рассыпчатое и мясо сочное.
Эля, вы раньше по другому рецепту курник делали, тесто другое с желтком и молоком. По этому рецепту тесто вкуснее или проще готовить?
Здравствуйте, мне кажется и проще и вкуснее 🤗🤗🤗
Рецептики 👍👍👍🤝🤝😋😋Заходите к нам в гости
2 часа😳, мы балиш ну по простому пирог с мясом готовим 50 мин☝️
50-60 минут достаточно, куда 2 часа
Так при какой температуре печь? Вы говорите 80 градусов, а написано 180.
Привет из 2023:) Сегодня впервые приготовила курник. У меня не оказалось под рукой сливочного масла, заменила его на 150гр растительного без запаха. После часа приговления пирог уже был хорошо подрумяненный, но начинка сыровата. Я накрыла фольгой и готовила еще час. Получилось очень вкусно, спасибо большое! Сохраню ваш рецепт и в следующий раз приготовлю со сливочным маслом
Лаврушку почему не добавляете не пойму?
Дякую, пахло через телефон!
Делаю такой пирог со свининой, 1 час, ну час 20 готов, а 2 часа с курицей 🤔
Привет.нет соостава ,сколько нужно всего в граммах.
Пoлностью c вами солидарна. Но я вообще люблю рoлики, как на моем кanaле, где рeaльно мoжно 3араboтать хoрoшo, быcтрo и много, без вcяких знаний. Ктo уже попробoвал, не рaз сыпaли меня благодарностями)
Вчера пекла мясной, тесто примерно такое же только применяю разрыхлитель, мясо всегда только режу, фарш не признаю и выпекаю 45-50минут не больше, так как тесто потом сохнет
А если водичку в дырочку подлить что бы не пересохло?
@@seniorrobinzon1619 пересохнут тесто, а начинка всегда сочная
@@user-qt4eg4bw5f А-аа, понятно! А если говядина кусочками, тоже около часа?
@@seniorrobinzon1619 режу мясо не мелко, все пропекаеься хорощо
А почему так долго, больше двух часов?
Пoлнocтью с вaми солидарнa. Нo я воoбще люблю рoлики, кaк на мoем кanaле, где рeaльно можно 3aрaboтaть хoрoшo, быстрo и много, без вcяких знаний. Кто уже попрoбовaл, не раз сыпали меня благoдарностями)
НЕТ Я НЕ СПОРЮ ПИРОГ ХОРОШИЙ , НО 40 50 МИНУТ ХВАТИТ, 2 ЧАСА 20 МИНУТ ЭТО МНОГО, ТЕМБОЛЕЕ С ГРУДКОЙ, СЕЙЧАС ХОТЕЛА ПЕЧЬ, И СХОДИТЬ К ВНУКАМ, УЖЕ ПРИГОТОВИЛА КИСЕЛЬ КУБИКАМИ, НО СО СВЕЖИМИ ФРУКТАМИ ПОЛУЧАЕТЬСЯ КРАСИВО, Я ПРИГОТОВИЛА ИЗ ВАРЕНЬЯ ВИШНЕВОГО, ПОЛУЧИЛСЯ ТЕМНОВАТЫЙ, КАК РАХАТ ЛУКУМ, У ГАЛИНЫ КУХНЯ
ПОНРАВИЛСЯ ИЗ СВЕЖЕЙ ВИШНИ, ЦВЕТ ВИШНЕВЫЙ, НО НИЧЕГО СЛЕДУЮШИЙ РАЗ ПРИГОТОВЛЮ. СПАСИБО ЗА ПИРОГ
Чуть не уснула, пока смотрела
Я только начала смотреть и уже зеваю😂
Картошку режу мелким кубиком,лук ,мясо и пекётся 40-50 мин,всё мягкое и рассыпается.😮
За это время тесто сгорит.
Курицу на 2 часа,зачем?
Он за два часа не сгорит
Я 40 минут пеку,а потом накрываю пекарской бумагой,и ещё час держу в духовке.
Очень жирно для меня, чуть масла бы поменьше, а так домашние кушают, всем нравится
Почему так долго печь?
Я тоже думала, что это долго, но оказалось, учитывая начинку, нужно длительно печь!
А чему там 2 часа готовиться?
Все хорошо, но не понятно 2.20
2 часа грудку да ещё всё так тонко порезано, чего так долго то?
Полдня был в духовке и бледный,а начинка вся в подсолнечном масле
40-50мин.куда 2.20?
Простите вот туда и 2 часа, я мастер по курникам, ни один курник меньше двух часов не печется, так как всё что внутри не пропечется, а самое главное не даст, тот самый сок при выпечке, которая начинка внутри начинает выделять свои соки. Это Не Кондитерка подзаборная, это Домашняя Правильная Выпечка. Умница Девушка Пять с Бесконечными плюсами. И большой привет с Сибири, я часто пеку курники.
Два а то и три часа держу при 150 переключая, когда говядину например добавляю.
Что слишком долго печь
Больше двух часов это перебор
За 2 ч 20 мин при t-180 тесто в духовке сгорит.
Не сгорит, я пекла, тесто становится тонкое хрустящее, а начинка сочная, пропеченая.
А у меня за 2 часа корка стала такой твёрдой хоть топором рубить хотя после выпекания сбрызнула водой и накрыла влажным полотенцем ,а в других рецептах 40 мин пекут,у вас видно когда вы режете пирог не твёрдые корки ,а у меня такие жёские
@@user-kk2jd1ev7y обязательно бульон должен быть в Праге, и от духовки зависит.
Слушай чево я должна подписывается нехочу, иди работай, денег ей хочется
Очень бледный, не аппетитный......
Потому что не надо сразу накрывать бумагой,надо дать пирогу зарумяниться,минут 40-45. А потом уже накрыть,и ещё на часок.
Фу какая пакость
Сколько в граммах, ложках,стаканах? Диз!
Все ингредиенты в граммах указаны в описании ролика
А можно рецепт написать? Я не умею на глазок простите
Где рецепт