Вкуснее еще не пробовала!🥮 БЕСПОДОБНЫЕ МИНИ - КУРНИКИ!🥯 РЕЦЕПТ БЫСТРОГО И ОЧЕНЬ ВКУСНОГО ТЕСТА!👍
Вставка
- Опубліковано 4 лют 2023
- #курник#миникурники#ПлюшкаВатрушка
Привет друзья, вы на канале " Плюшка Ватрушка" сегодня с вами приготовим бесподобные мини -курники, скажу честно что вкуснее мне еще не доводилось пробовать и рецепт теста очень вкусный и самое главное что простой и быстрый, вам точно понравится.
Ставьте лайки, чтобы я могла понять какие именно рецепты вам нравятся и обязательно пишите комментарии, не забывайте подписаться на канал чтобы не пропустить новые и вкусные рецепты))
=====================================================================
💙💛ПІДТРИМАЙТЕ ЗБРОЙНІ СИЛИ УКРАЇНИ💙💛
bank.gov.ua/ua/about/support-...
***************************************************************************************
Рецепт ТЕСТА
--------------------------------
мука - 500 г
сливочное масло или маргарин той же жирности - 180 г
сметана или жирный кефир - 200 г
соль - 1 ч.л
сахар - 1.5 ч.л
сода - 0.5 ч.л
яйцо
--------------------------------
Тесто переложить в пакет и убрать в холод, пока идет нарезка начинки.
---------------------------------
НАЧИНКА
---------------------------------
филе куриного бедра или грудка - 400 г
лук репчатый - 300 г
картофель - 300 г
соль - 1.5 ч.л
сахар - 1.5 ч.л
рафинированное масло - 20 - 30 мл
сушеный чеснок - 1 ч.л
перец молотый по вкусу
копченая паприка - 1 ч.л
сливочное масло / небольшой кусочек в каждый /
--------------------------------
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С на среднем уровне , режим верх - низ 35 - 40 минут.
--------------------------------
Приятного вам чаепития и мирного нам всем неба🥰
==========================================================
Мой новый канал" Смачне життя"
💖💖💖 / @smahnezitty
==========================================================
Мой канал" Плюшка&Ватрушка"
👉 / @plushkavatrushkag
****************************************************************************************
Мой канал"Светлана Глебова"
👉 / @svetaglebova
****************************************************************************************
Сотрудничество и вопросы по рекламе
🤝 id145718697
svetlanaglebovahmd.one@mail.ru
****************************************************************************************
Мой самый любимый и очень вкусный канал " Розовый баклажан "
/ @rozovybaklazan
=====================================================================
#курник#миникурники#ПлюшкаВатрушка
Какое чудесное тесто! Перепробовала очень много вариантов, но это просто безупречно- и в работе, и на вкус! Спасибо вам! 🙌🤗👍🌹
🥰🥰🥰
В Советские времена, я жила в Душанбе, работала поваром, и мы такие пекли, на каждой делали сверху дырочки пальцем,для выхода воздуха как у настоящего курника и называли их КАКРИЧИ. К нашей семье до сих пор мы их так и называем, живем давно в РОССИИ.
Я в Украине так что как видите и у нас очень любят вкусную выпечку.
@@PlushkaVatrushkaG а я делаю курники трехугольниками и обязательно оставляю маленькую дырочку. Попробую Вашу форму 👌💖
Мы тоже там родились и выросли, чудесные были времена.. правда, не в Душанбе, а в Курган-Тюбинской области п. Октябрьск. И тоже уже давно в России, как здорово, когда встречаются земляки)) тоже любим всей семьёй курники😊а это тесто особенно вкусное и не только для курников!
Очень вкусно -тесто Супер Спасибо!!!!!
Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт, красивая выпечка!
Когда я вижу это, я проголодаюсь. Очень хорошо сделано👍🌸
Спасибо огромное за рецепт ! Попробовала, действительно , Очень вкусное тесто!!!
Вкуснятина,спасибо Вам за такие вкусняшки, всё что готовила по Вашим рецептам вкуснотища♥️😘
Что ни рецепт, то любовь и теплота! Спасибо, дорогая, Светлана, за Вашу заботу о нас, хозяйках! Самое главное, что абсолютно честные рецепты, не нужно проверять, нужно брать и делать, все получается!!!! ❤
Спасибо, Светлана! Сегодня испекла, очень вкусные!!!
Светик=семицветик, благодарю Вас, каждый ваш рецепт =это Шедевр, смело делай и радуйся, Респект Вам, здоровья Вам и вашей семье. Мира, Дюбви и Радости нам всем.
Я делала много разных Курников, но этот рецепт самый вкусный. И готовлю в последнее время только на нём нам нравится.
Рецепт отличный! Спасибо. Вместо сметаны, использовала кефир и хорошо всё. Тесто тонкое, пластичное. Вы молодец!
Отлично 👌 спасибо большое за ваш рецепт, сразу сохраняю себе рецепт ❤❤❤❤❤❤❤
какая Вы молодец!!!!!!!!!! Успехов!!!!!!!! 💐💐💐
Очень, понравился рецепт .На 8 марта , обязательно накормлю своих Мужчин
Светик, ты снова меня порадовала своим мастерством!!! Спасибо!!!
Спасибо за рецепт,тесто бомба пекла это точно быстро съедается,❤❤❤❤❤❤❤Вам всех благ ❤
Сделала, вкусно!
Спасибо большое за рецепт Вы такая умничка, давно искала я рецепт для курника рассыпчатое. Но этот мне зашел. Записала я к себе рецепт и пошла ка я делать курник.
Спасибо огромное, курники очень нежные получились❤
Спасибо за рецепт, Света! Я обязательно приготовлю!
Удачной вам выпечки!
ОЧЕНЬ интересный рецепт! Обязательно буду печь! Спасибо!
Мира и добра!
Удачной вам выпечки!
Ух тыж Светуленька какой вкусный курник будем пробовать ты выздоравливай не болей Ангела Хранителя тебе.
Как же вы почувствовали что я приболела? Спасибо вам большое😘
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА МАСТЕР-КЛАСС. ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ ЧТОБЫ ПОРАДОВАТЬ СВОИХ МУЖЧИН😊 ЕЩЁ РАЗ СПАСИБО 😁
Вы лучший кулинар ютуба!
Отличный рецепт.
🥰🥰🥰
Замечательно получились, попробую и я скоро испечь такие. БЛАГОдарю вас за видео!!! Приятного аппетита всем!!!
Спасибо и удачной вам выпечки!
Аппетитные, прелесть, здоровья, мира и добра вам 💐
Спасибо огромное!
Курники-красавчики! Все,как на подбор! Спасибо,Светочка,за труд и за отличный рецепт. Будьте здоровы,дорогая! Храни,Вас,Господь!
Спасибо большое и вам всего доброго!
Дякую за рецепт!🌻🌾🌺
Супер 👍🌺 благодарю вас за рецепт приготовления 💐 всех благ вам и вашим близким людям 🙏🏼💐
Спасибо и вам всего доброго!
С днём 8 Марта.Удачи и процветания Вашему каналу.Такие курники делала,но очень давно,спасибо напомнили.
Спасибо за рецепт Света,обязательно испеку по вашему рецепту, отдельное спасибо вам за бялиши дрожжевые в духовке ,очень вкусно !всем с кем делилась рецептом были в восторге.это было наверное года 2 или 3 назад. Удачи вам, успехов и всем нам мира.
Спасибо вам за доверие!
Привет из Германии, обязательно попробую, спасибо за рецепт. 👍👍💞💞
Удачной вам выпечки!
Вкусненько выглядит.
Спасибо большое🤗
Курник дійсно гарний,беру на заметку,мої рідні таке люблять.Дякую Светуля.
Смачної вам випічки!🥰
Татарский элеш ♥
спасибо за рецепт пекла вак-беляшами. думаю это тесто пойдет и на курник. Отличное тесто. делала на кефире.
🥰🥰🥰
Оленька, милая, недавно на вашем канале, посмотрела пулиш ( выпечка хлеба) сегодня ,, нарисовалиь курниички. Это моя бабулечка и родители, к сожалению их уже нет.
Они из Оренбурга.
Это одно из любимых блюд ещё из детства.
Просто попробуйте для себя замесить это тесто без яйца.
И ещё очень любим манты, а это уже из Киргизии.
Я так поняла, что у вас великая потеря в семье.
Это очень БОЛЬНО,
Держитесь, вы просто обязаны ЖИТЬ.
С благодарностью подписалась
Татьяна💞💞💞
Добрый день Светлана вы один из моих любимых и надёжных блогеров рецепты всегда надёжные и вкусные. Всегда смотрю твои видео и с удовольствием повторяю.
Здоровья и мира всем нам.
Спасибо вам и тихого мирного дня!
Умничка, молодец 👍👍👍👍👏🏻👏🏻
🥰🥰🥰
Спасибо большое за рецепт.
🥰🥰🥰
Очень вкусное тесто! Начинку изменила под вкусы своей семьи: курица, грибы, лук, сметана, соль. Обязательно буду печь еще. Желаю Вам успехов!
Да это получится Жульен, классно!
Курники дуже сподобались. Дякую
Смачної вам випічки!🥰
Девочка моя как долго тебя не было в эфире очень переживаю рецепт суперский ты умничка здоровья тебе счастья мира и всех благ береги себя❤❤❤👍
Спасибо вам моя дорогая и вы берегите себя!
Сегодня пекла вот такой курник. Тесто мне кажется на любителя. Коржи немного хрустящие. А для курника мне кажется мягкий тесто подходит. Все же спасибо 🎉
Да вы правы ,тесто мягкое , в него не надо добавлять яйцо ,оно придает жесткость и хруст.
Красавчики-курнички👍👍👍🔥🔥🔥❤️
😘😘😘
Надо на выходных попробовать сделать спасибо Светлана досих пор пеку ваш шеколадный пирог
Шоколадный !!!
Все так, но яйцо суда не нужно , оно лишнее,поверьте наслово
Сегодня пекла. Сахар в тесто пол чайной ложки. Первую партию яйцом сверху не смазала, крышечки отошли. Но это в свою пользу сделала. Открываем крышечку, туда соус любимый, закрываем, едим, супер. В начинку положите зелень свежую. Тесто норм.
Вкусно получилось, правда вместо курицы добавила фарш мясной. Тесто очень классное.
Я треугольниками сделала не стала заморачиваться , жду, когда испечется🤗
Татарские элеш❤❤❤❤
С таким текстом , думаю , можно и рыбный пирог испечь!
Можно конечно!
Испекла курнички очень вкусные спасибо Светлана
Приятного аппетита!
👍👍👍👏👏👏
🥰🥰🥰
Да, сахар тоже лишний, а остальное супер😊
👍👍👍👍👍👍👍👍
🥰🥰🥰
Здравствуйте, скажите пожалуйста может нужно наколоть сверху вилкой чтобы от пара с середины не порвало и я так понял что можно в виде пирожков сделать?
СПАСИБО СВЕТОЧКА! ИНТЕРЕСНАЯ ВЫПЕЧКА!,,ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ИСПЕЧЬ,,,НО ВОТ ДУМАЮ ,А ЕСЛИ НА 10гр дрожжей,,.ПЫШНЕНЬКИМИ БУДУТ,,МЯГОНЬКИМИ,,ТЕСТА ПОБОЛЬШЕ,,,,,НО ВАМ ВИДНЕЕ,,,БУДУ ПРОБОВАТЬ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ
Можно и дрожжевые, но мне кажется тесто не будет на столько нежным так как пока картофель приготовится дрожжевое тесто перепечется.
Скажите пожалуйста вместо муки в,с. можно какую нибудь, которая подойдет для диабетиков?
👍😋🌹
🥰🥰🥰
Я тоже делаю такое тесто но еще добавляю 1 си ложку водки
Добрый день,Светочка! А я даже и не задумывалась о конвекции,значит она подсушивает тесто? С каким тестом лучше её использовать?
Я пеку с ней хлеб и ногда в самом конце выпекания если булочки слабо зарумянились могу включить на 3 минутки чтоб лучше заколеровалось тесто.
@@PlushkaVatrushkaG Спасибо,буду знать.А я иногда включала сразу, наверное это неправильно.Век живи,век учись...Я Ваша ученица! Благодаря Вам научилась готовить тесто и не бояться.Спасибо огромное! Мира нам всем,чистого неба и здоровья.Благополучия Вашему семейству.😍
Дякую👍
Смачного!🥰
А сахар в начинку точно надо?
А яйцо сверху помазать не обязательно?
Курник не должен быть с хрустящей корочкой ,он должен быть мягким ,как и тесто. Но кто-то любит хрустящее тесто ,но для тех кто не очень яйцо не добавлять ,оно и придает тесту жесткость при выпечке .
Больше похожи на пирожки аж 17 шт
💕💕💕💕💕💕💕💋💋💋💋💋💋💋
🥰🥰🥰
Это татарский элеш
Я не ложу крышечку,посыпаю сыром через 10 мин и допекаю еще 15 мин!
А куртки что, без картошки никак?
Что вы пишите..........
@@PlushkaVatrushkaG писала курники, а влепили куртки.
А без картошки они готовятся?
У меня ничего не получилось(
Почему не получилось?
Я
Курники всегда выпекают с мясом,картофелем и ПШЕНОМ.
С пшеном у нас не станут есть......
@@PlushkaVatrushkaG тогда это не курник.
Тесто хорошее, но начинка слишком сладкая! В рецепте опечатка, сахар не нужно добавлять в начинку. И паприка не особо сочетается. Я бы лучше к старинному рецепту перешла.
Что за старинный рецепт🤔
разбили яйцо с БЯКОЙ !!!! и не убрали замесили тесто ......надо быть внимательной !
Количество ингредиентов написать нельзя было?
Зачем делать крошку если замес теста делается. Не нужно тратить время.