Como hacer Hidromiel en Casa con Frutas, Hidromiel con Receta, Cerveza Artesanal Saga

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  • Опубліковано 19 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 44

  • @luclez
    @luclez 3 місяці тому

    Gran aporte Daniel gracias!

    • @DanielSagaOK
      @DanielSagaOK  3 місяці тому +1

      Gracias por el agunte. Buenas birras!!!!!!!!

  • @marcelowagner1242
    @marcelowagner1242 3 місяці тому

    Me comí el video, jaja, que lindo Dani, me entraron las ganas de preparar una, más que en casa siempre tengo miel, y sé que es 100% pura, en la provincia de córdoba hay muchas buenas mieles, eso gracias a la variada floración existente, dato a parte, en mi familia siempre hubo apiario, por lo que pude conocer personalmente ese mundo y trabajar en el alistado, cosecha, mantenimiento, etc. Gracias por este video Dani, y por hacerme recordar tiempos pasados, fuerte abrazo !

    • @DanielSagaOK
      @DanielSagaOK  3 місяці тому +1

      Que buena onda lo de la miel, yo hace poco encontre un lugar que me venden buena miel, asi que estoy aprobechando, ademas arranca la temporada de hidromiel para tenerlas listas para navidad y año nuevo. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!!!

  • @TrivioNauta
    @TrivioNauta 3 місяці тому

    Grande Dani !! Siempre innovando con las Hidromiel !!!!

    • @DanielSagaOK
      @DanielSagaOK  3 місяці тому

      Gracias Sr. H. Abrazo y buenas birras!!!!!!

  • @lucasbudimir8078
    @lucasbudimir8078 3 місяці тому

    Una sed me dió este video jaja. Muy buenaa!

    • @DanielSagaOK
      @DanielSagaOK  3 місяці тому

      Gracias loco. Buenas birras!!!!!!

  • @emmanuelchaconortega7235
    @emmanuelchaconortega7235 3 місяці тому

    Como siempre buenísimos videos amigo, un abrazo y buenas birras

    • @DanielSagaOK
      @DanielSagaOK  3 місяці тому

      @@emmanuelchaconortega7235 gracias loco. Buenas birras!!!!!!

  • @javiertrodriguez2477
    @javiertrodriguez2477 3 місяці тому

    parece fácil y lo bueno que. no lleva muy buena se puede probar con cualquier fruto cítrico .

    • @DanielSagaOK
      @DanielSagaOK  3 місяці тому

      Hola, se puede con cualquier fruto cítrico y no cítrico también, como moras (morat), frambuesas, te dejo el link a un articulo que escribi para Argentina Brewers donde hablo sobre Hidromiel, sus variantes, y dejo algunos consejos para lograr hacerla con exito, creo que te puede llegar a interesar.
      argentinabrewers.com/hidromiel-que-es/
      Cuando pases por el articulo te pido que me hagas el favor de dejar un comentario.
      Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!!!

  • @SureñoPatagonico
    @SureñoPatagonico 3 місяці тому

    Ideal para preparar unos litros para navidad 😁

    • @DanielSagaOK
      @DanielSagaOK  3 місяці тому +1

      Tal cual para cambiar la sidra!!!!! Buenas birras!!!!!!

  • @jorgetoros6741
    @jorgetoros6741 3 місяці тому +1

    👍👍👍🇦🇷

    • @DanielSagaOK
      @DanielSagaOK  3 місяці тому

      Hola Jorge. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!

  • @misiruth4031
    @misiruth4031 3 місяці тому

    Debió estar muy rica esa hidro...!!!
    Consulta.. que sabores te puede aportar la leva 05 a mas temperatura??
    Algo mencionaste en el video.

    • @DanielSagaOK
      @DanielSagaOK  3 місяці тому +1

      Hola la 05 no note gran diferencia, pero con la s04 note aportes frutales si la fermentas por encima de los 22°c. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!

  • @niconotargiacomo6674
    @niconotargiacomo6674 3 місяці тому

    🎉🎉

    • @DanielSagaOK
      @DanielSagaOK  3 місяці тому

      Gracias por el agunate. Buenas birras!!!!!!!!!

  • @adelldosh
    @adelldosh 3 місяці тому

    🍺..Buenas birras.. PROST salud con una Festbier!......Ya No MAS te falta ser una hard seltzer se ve buena la hidromiel.

    • @DanielSagaOK
      @DanielSagaOK  3 місяці тому +1

      Hola, gracias por el aguante, estuve investigando sobre hard seltzer, pero todavia no me anime. Por ahora arranco la produccion de hidro miel para navidad y quizas alguna sidra para los mas tradicionalestas de la familia. Buenas birras!!!!!!

  • @johnsolana2046
    @johnsolana2046 3 місяці тому

    No sabía que con la levadura S05 de fermentis puedes hacer hidromiel 😮

    • @DanielSagaOK
      @DanielSagaOK  3 місяці тому +1

      Hola john, con la s04 queda un toke mejor. gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!!

  • @dcelectrodcvargas3761
    @dcelectrodcvargas3761 3 місяці тому

    Hola Dani quiero una de esa para probar

    • @DanielSagaOK
      @DanielSagaOK  3 місяці тому

      Hola loco. Creo que vos te llevaste la ultima, asi que espero una sincera devolucion!!!! Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!

  • @lufer5986
    @lufer5986 2 місяці тому

    Que pones con el aspersor en el airlock

  • @MrIsmael360
    @MrIsmael360 3 місяці тому

    Hola Daniel, cual fue el ph que manejaste para fermentar tu mosto?

    • @DanielSagaOK
      @DanielSagaOK  3 місяці тому +1

      Hola, el ph del mosto antes de agregar la leva fue de 4,2. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!

  • @lufer5986
    @lufer5986 2 місяці тому

    Que pones con el aspersor

  • @maximonzon4547
    @maximonzon4547 3 місяці тому

    si la miel esta muy dura se la podría poner en baño maría para que sea mas fácil poder agregar toda la miel de los frascos

    • @DanielSagaOK
      @DanielSagaOK  3 місяці тому

      Hola, si se puede pero en este caso el envase en el que me vino la miel es plastico y no me anime a meterla con agua caliente por si el plastico liberaba pestinas. Gracias por el agunate. Buenas birras!!!!!!!

  • @vice4784
    @vice4784 3 місяці тому

    Hay una miel que sabe cítrico

    • @DanielSagaOK
      @DanielSagaOK  3 місяці тому +1

      @@vice4784 si, por lo general es así cuando hay cerca de las colmenas plantas cítricas. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!

    • @vice4784
      @vice4784 3 місяці тому

      @@DanielSagaOK de nada saludos

  • @rogeliomorales1327
    @rogeliomorales1327 3 місяці тому +1

    Que use el ojimetro maestro Saga, yo uso el masomenometro, jajaja

    • @carlosdezotti6532
      @carlosdezotti6532 3 місяці тому

      Ojimetro nunca falla ja ,ja

    • @DanielSagaOK
      @DanielSagaOK  3 місяці тому

      jajajajajajaja. me di cuenta que lo habia dicho cuando ya estaba todo grabado, la proxima prometo explicarlo mejor. Abrazo y Buenas birras!!!!!!!

    • @DanielSagaOK
      @DanielSagaOK  3 місяці тому +1

      Que bien, son instrumentos que estan a distinta escala pero ambos muy eficientes. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!

    • @carlosdezotti6532
      @carlosdezotti6532 3 місяці тому

      @@DanielSagaOK colega una consulta es miel batida o cremosa la que le tiraste por el color ?

  • @fernandoradke743
    @fernandoradke743 3 місяці тому

    Buen video Dani! Saludos!
    Pd: y si le metes lúpulo a eso? 🤔

    • @DanielSagaOK
      @DanielSagaOK  3 місяці тому +1

      Hola, se podria, pero el tema es que el lupulo entraria a aportar amargor que por lo general no es tan buscado en hiromieles y si pensas en agregarlo para aroma o sabor los botanicos hacen un mejor trabajo, mas que nada por el tema de que los aromas usando lupulo son muy volatiles. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!