목소리 왤케 좋으세요? 첨에 성우분이신줄. 일부러 검색해서 찾아보기도 하고. 오전방송에선 유명하신 분인것 같아요. 이 목소리로 나중나중 손주분들에게 동화책 읽어줌 딱 좋은 목소리. 근데, 방송에서 목소린 나름또 다른 느낌의 전달법도 좋고. 좋은재주 많이 가지셧네요. 깻잎을 좋아해서 시청햇습니다. 전 그냥 속편하게 제방식대로 씻어 먹을래요
2:54 부산시 보건환경연구원 실험 연구에 의하면 깻잎은 밀가루3%의 물에 2분정도 담그고 나서 헹구는 것이 (밀가루 녹차 식초 베이킹소다 등을 탄 물 중에서) 농약성분을 가장 잘 제거 했다. 3:15 수도물로 씻은 것에 비해서 밀가루 3%용액에서는 약8% 녹차 0.5%에서는 약6% 정도 농약 성분을 더 잘 제거 되었고 식초물은 아주 미미한 효과가 있었고 베이킹소다를 탄 물은 그냥 수도물 보다 농약 제거 효과가 적었다 3:45 이 모든 방법으로 씻어도 농약성분은 남아 있었고 씻는 과정에서 수용성 물질은 물에 담구어진 시간만큼 소실량도 많아진다. 30%정도 더 비싼 유기농 깻잎을 추천.
저는 귀촌해서 ..텃밭수준 농사 짓는데..약 전혀 안 써도, 고추 ,배추, 상추, 감자 등 농사 잘 만 됍니다 ..농사 도 투자라 .. 혹여 망칠까봐 마구마구 뿌려대고 .. 시골에 살면 정말 ..남짓는 농산물 절대 못 먹어요 . ,, 직접 보고 들 으므로 ..부엍에서 조그씩 만이라도 직접 길러먹는 방법들 생각하세요 ^^
깻잎 씻는 방법 잘 배웠어요😊😊😊 쵝오의 방송입니다.
목소리 왤케 좋으세요?
첨에 성우분이신줄. 일부러 검색해서 찾아보기도 하고.
오전방송에선 유명하신 분인것 같아요. 이 목소리로 나중나중 손주분들에게 동화책 읽어줌 딱 좋은 목소리. 근데, 방송에서 목소린 나름또 다른 느낌의 전달법도 좋고.
좋은재주 많이 가지셧네요.
깻잎을 좋아해서 시청햇습니다. 전 그냥 속편하게 제방식대로 씻어 먹을래요
감사합니다
박사님 처럼 재능기부로 사랑나누는 많은 의료인들께
항상 감사하며
소중히 시청 하고있습니다~~^^
그저 감사드립니다~~^^
박사님 인자한 목소리 너무좋아요 감사합니다
유기농이 30%가 비싸도
진짜 유기농이면 사 먹죠~
근데 요즘은 먹을거로
너무 장난을 많이 해서...
식약청도 100% 믿을것이 못되서...
유기농은 기생충 득실득실
이런 자료 일일이 찾아보기도 힘들고, 찾는다고 해도 해석 능력이 떨어지는데
자료를 찾아보고 쉽게 알려주셔서 감사합니다.
와~ 좋은 정보 !!
선생님 덕분에
똑똑해져 갑니다. 세상은 넓고 배워도 배워도 배움이 끝이 없어요.
※깻잎 안전하게 씻는법
1.물에 5분간 담궈둔다(2분담궜다가 30초 흔들어 주기2번 반복)
2.흐르는 물에 씻어준다
3.유기농 깻잎구입해서 먹는것이 좋다
박사님
어쩜 그렇게 가려운곳을 시원하게 잘~긁어 주시는지 감사드려요~~^^
한국이 그립습니다~😔
여기선 농약친 깻잎도 잘 살수가
없습니다.
좋은 정보 감사합니다.
저의 미래 희망은 박사님께서 좋다고
가르쳐 주시는 농산물들을 직접재배해서 먹는 것입니다ㆍ
토마토 ㆍ브로콜리ㆍ당근ㆍ레몬
감자ㆍ상추 ㆍ깻잎 등등
텃밭농사꾼이 꿈입니디ㅡㆍ
박사님 깻잎 좋아하는데 영상 감사합니다꾸벅
이재성 의사님의건강정보 항상믿음이가요 고맙습니다
국민건강 지킴이 이재성박사!
사랑합니다! 밀가루는 나의 비법이죠.
들을때마다 참 목소리가좋으시네요 도움을주셔서감사합니다
쌤....
젤 좋아하는 야채중 아주 일등....
감사합니다.
다정다감한목소리가편하고귀에쏙들어옵니다
믿음도갑니다
박사님 성우 목소리세요 귀에쏙쏙 감사 ~감사~애시청자 9예요
유기농채소는 비싸요.
요즘은 고기보다. 채소가
더 금값이네요 ㅋㅋ
대파 한단에 6700원
장년에 비가 많이와서 더
올라갔더라구요.
농약을 줄이려면 밀가루?
봄에는 내가 키워서 안전하게 먹어야 습니다.☺😀😀 키우는
방법 유튜브에 잘나와
있네요.
깻잎은 해마다 키워먹는데 채소중에서 벌레가 덜생겨서 약을안써도 좋은흙좀얹어주면수확이 좋던데... 배추나 총각무, 특별히 배추는 벌레가 너무 많아, 농약없인 못키우겠던데, 땅이없으면 큰화분에 심어도 잘크고 깻잎 집에서 키워먹기 쉬워요.
목소리넘좋고귀에쏙쏙들어오는설명
박사님 좋은 정보 감사합니다^^ 저희 엄마는 예전에 유기농이라고 대충 씻으시던데ㅎㅎ 알고보니 유기농은 농약을 안쳐서 세균, 바이러스가 증식할수 있어서 유기농도 일반못지 않게 깨끗이 씻어야 한다고 하네요^^
요즘 연속으로 깻잎이 떠요.ㅎㅎ 원래 좋아하는데 꼭꼭 챙겨먹어야겠어요.
저는 바질페스토방식으로 깻잎페스토 만들어 먹어요~~~^^
말투가 개성있고 좋아요
솔직히 유기농으로 농사를 지으면 엄청난(?) 손해도 감수해야합니다...반 이상은 상품성이 없어지니까요...또한 일반인들이 오해 하는게 유기농이 마냥 좋은거 아닙니다...간혹 유기농이라고 밭에서 막 따 먹고 그냥 잡수시는데 그건 기생충, 진드기 등등 드링킹 하시는거랑 같아요...
다른 야채보다. 깻잎은 농약을 더 많이 친다는 말 들엇어요..유기농 노 노 다른 약품 있겠죠. 요즘 온실 야채 알기전엔 노 노
유효한 정보 감사합니다.
젊쟎은 목소리하고 사진의
젊은청년 모습하고 거리가 먼것같네요.
좋은정보 감사합니다
그래서 채소 과일은 담금주 식초 1대1 씻어줍니다 10분 정도 담그고 좀 많이 흔들어서 흐르는 물에 씻어요
저도 소다 식초를 썼는데요 소다 제외 하고. 사용 한답니다 감사합니다
2:54 부산시 보건환경연구원 실험 연구에 의하면
깻잎은 밀가루3%의 물에 2분정도 담그고 나서 헹구는 것이 (밀가루 녹차 식초 베이킹소다 등을 탄 물 중에서)
농약성분을 가장 잘 제거 했다.
3:15
수도물로 씻은 것에 비해서
밀가루 3%용액에서는 약8%
녹차 0.5%에서는 약6% 정도 농약 성분을 더 잘 제거 되었고
식초물은 아주 미미한 효과가 있었고
베이킹소다를 탄 물은
그냥 수도물 보다 농약 제거 효과가 적었다
3:45 이 모든 방법으로 씻어도 농약성분은 남아 있었고
씻는 과정에서 수용성 물질은 물에 담구어진 시간만큼 소실량도 많아진다.
30%정도 더 비싼 유기농 깻잎을 추천.
식초는... 농약보다 세균등을
제거하려는 목적으로 사용하고
있는데...
물에담궈놓으면 야채가 더 싱싱해져요
물을버리고반복3번담궈놓고 씻으면좋아요
제가 잘하고 있었네요ㅎ 감사 합니다
밀가루가 농약을 흡착하나보네요
밀가루는 몰랐네요
박사님항상진실한알림고맙습니다
좋은것을먹는것이 몸에나을것같에요 좀비싸도 설명잘들었어요감사해요
이런 정보는 온 국민이 다 알아야 하는거 아니에요?ㅠㅠ
목소리넘좋으세요
오늘은 밀가루로 씻어 보겠습니다ㆍ
ㅎㅎ 베이킹파우더라고 하시네요 착각하셨죠?
간단명료한 설명 쏙쏙들어옵니다^^
네. 착각했어요 ㅠㅠ
구수한 목소리에 좋은 정보 감사합니다! 화이팅!!!
텃밭 가꿔봤는데..
농약없이 키웠다간 수확시기에
벌레와 알 진드기들로 꽉차있는 깻잎을 보시게 됩니다
저는 제가 키워먹는데 벌레 안생기던데요... 왜 그런지 진심궁금합니다.
그렇군요 👍 베이킹소다에 씻고 마지막 식초로 행궜는데 말이죠ㅠㅠ
아~~밀가루♡감사합니다😊목소리 참기분 좋아지는 톤이네요 아나운서 보다 좋아요 😊
좋은 정보
정말 감사합니다
늘ㆍ부탁 드려요
넘 좋아요 박사님!!
감사드립니다!!
옳은 말씀입니다.
올려주시는 영상 잘 보고 있습니다
감사합니다
성우세요? 박사님~
깻잎 정말 좋아하는데 유익한 정보 감사합니다^^
고맙습니다.
정말 감사합니다
"약간 슬프죠"
이부분에서 웃었어요
아~웅 귀여우셔라~
박사님 사과 세척법도요 감사합니다
고맙습니다 🙇
좋은정보 감사합니다
정말 허무...
지금부터라도 배운대로 실행.
고고고-
좋은정보 좋아요^^
그냥 빈화분에 깻잎모종2개 키우면
무농약으로 실컷먹을 수 있어요
밀가루 녹차순이네요 감사합니당
유기농 먹어야것네영^^
박사님~♥️ Lemon 씻는법 부탁드립니다
오 좋은 정보네요 좋아하는 채소인데~
그냥 농약 살포 안하면 농약 걱정 없습니다. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ. 저는 뒤뜰에서 들깨를 기릅니다. 살충제, 제초제를 전혀 사용하지 않습니다. 채소 심을 텃밭은 늦가을에 미리 준비해 두는것이 좋습니다.
저도 텃밭에서 들깨랑 고추 10그루씩 키우는데 전혀 약치지않아요.
식초에 담궈서 색 검게 변하고 써서 버렸어요. ㅜ.ㅜ 아이고.. 이제 감상 해봅니다.
이재성 선생님, 좋은정보, 감사합니다!
제일 가단 명료 하게 설명 하시는거 최고예요 감사합니다
전 야채식을 하는사람인데 정말 야채씻고 버리는 맑은물 너무 아까워요 그렇다고 몇번헹궈 먹을수도 없고 매번 유기농 사게도 잘 안되고요 우리나라도 물 부족 국가에 든다고 들었는데 마구 마구 써 버리긴 나이먹은 사람 맘이 안좋으니 우째야...😢
우리나라 물부족 국가 아닙니다 ^^ 어떤 모지리 연구소에서 퍼트린 근거없는 얘기구요.. 세계협회에서 한국은 물이남아도는 물이아주 많은 국가라고 공식발표를 했습니다
깻잎은 독특한 향때문에 벌레가 다른 채소보다 덜 꼬여요. 비닐하우스에선 어떤지 모르겠는데 여름 들깨 농사지을때 농약 한방울도 안치고 해도 건강하게 잘 자랍니다.
좋은정보감사합니다
진짠지..가짠지..어케알아요?
돈벌려구 거짓속여두 누가알겠어요?
그냥..그런가보다..하고비싼돈주고
사먹는데...사실..거짓이 많다고봐요
농약안치고 이쁘게키우기 힘들고 속성제안써고 튼튼히키우기힘드니까..
다 거기서거기라고봅니다.
선생님 목소리가 너무 좋습니다.
감사하구요 저는 텃밭에다 깨를
심었는데 농약을 않치는데도
깨끗하던데요.고추도 너무 깨끗하구요.
텃밭은10평정도구요 많이 안심어서
그런가~ㅋㅋ
텃밭하고 농사는달라요..
감사합니다
박사님 감사합니다 잘배웠습니다^^
초음파과일.채소세척기사용하세요.
감사합니다 🙂😀
집에서 직접 가꾸어 먹는 길밖에 없어요 시중에서
그양구입 씻어먹어선 잔류농약 먹고살아요
잘 씻어먹어도 완벽제거가 어려워요!
감솨 !!!
저는 귀촌해서 ..텃밭수준 농사 짓는데..약 전혀 안 써도, 고추 ,배추, 상추, 감자 등 농사 잘 만 됍니다 ..농사 도 투자라 .. 혹여 망칠까봐 마구마구 뿌려대고 .. 시골에 살면 정말 ..남짓는 농산물 절대 못 먹어요 . ,, 직접 보고 들 으므로 ..부엍에서 조그씩 만이라도 직접 길러먹는 방법들 생각하세요 ^^
실례합니다. 혹시 흙이나 거름 뭐 쓰시나요? 저도 길러 먹고 싶은데 작은 식물조차 곧잘 시들더라고요. 일주일에 한번, 물 듬뿍 주라던 쉬운 식물도 얼마 안 가니까 어려워요.
씨파는데나꽂파는집에가면 흙다있어요 거기서가르켜쥐요
농약을 쓴 것 보다 유기농 채소가 안전한 것이 아니며... 더위험 할 수도 있다는데...
(간암을 유발하는 아플라톡신 같은 천연독소나 알레르기 유발 물질은 더 많이 있다고 함)
내가 직접 심어서 먹어야 겠네요.
2분간 담궜다가 흔들어주고
물을바꿔
다시 반복..
그리고 흐르는 물에 하나씩 씻기
다른방법으로는
밀가루 푼 물에씻기
담금주와 식초 물에 섞어서 담궈놨다가 씻어줌
깻잎식물은 강해서 어느 곳이든 지 잘 자랍니다. 저는 뒷뜰에 조그만 텃밭으로 키우고 전혀 농약은 쓰지 않아도 벌레가 먹지 않아요.
좋은영상 감사합니다
깻잎짱아찌 담그려고 식초물에 담궈놨는데 누렇게 변색되었네요
너무 오래 담궈놔서 그런가요
이젠, 못먹는거죠
버려야되겠죠 ㅠ
알려주세요 ~~
장아찌로드시려면 변색되어도 상관없지요.
오랜지.귤 껍질에 더좋은 영양이
많다는데 농약세척법을 알려주십시요
대농은 아니지만
먹을만큼 심어 먹는데
농약한번도 안했습니다
그래도 잘 자랍니다
잎을 먹느라 들깨수확은 별루고요
감사 합니다
어쩌다먹는깻잎~~
박사님은 한의학 박사인가요?
궁금한게요, 농약으로 재배한 채소, 물로 제거가능?? 유기농 공감합니다.
시골에계신 엄마가 깻잎농사를 아주조금 하는데요~ 동네사람들이 깻잎에 농약을 얼마나 치는지 절대사먹지말라고 하더라구요. 눠 어덜수없이 사먹긴하는데. 저희엄마는 몸두 편찮으셔서 약을 잘 못쳐서 깻잎이 벌레가 많이 뜯어먹고 좀그래요~헌데 시중에 파는 깻잎보면 흠이 거의없죠~ 볼때마다 농약 엄청 쳤겠구나 생각되네요
깻잎. 전면 후면. 10분이상. 담그. 놓고. 흐르는. 물에. 앞뒤. 행궈물을받아 5부정도. 기다려. 식초 한숫갈타서. 헌들어. 흐르는 물에. 씻어 다른식품. 과. 함게믹스. 해 먹어요. 솔잎 당큰. 비트. 등
쌀뜨물에 식초 좀만 타서 씻으면 어떨까요 물론 그다음에 물로 두번정도 흔들어 씻구요
녹차물에 밀가루 풀어서 씼으면 좋을것같네요?!^^
요식업. 영업허가증 교육받을때 강사가 했던 말하고 같네요. 그냥 담궜다가 흐르는 물에 세척
뭐가 이랫다저랬다. 그래요?
식초+소주 희석한 물에 씻으라면서....
유기농은 미세기생충이 더 많이 바글바글합니다~!
물에 담궈두는것이여러가지 좋네요.칼륨도 인도 빠지고
문제는 유기농이라고해도 믿을만하지 못하단 말입니다 요즘상인들 먹는것가지고 하도 장난을 쳐서 ~
유가농채소는 기샹충과 기샹충 알이 나오는걸 어떻게 대처하면 좋을까요 ?
요즘도 요충알이 있더군요.
깻잎대량으로씻는데 벌레가있다고해서요방법도좀알려주세요
유기농 채소를 먹으면 기생충에 노출된다고 하는데 요즘도 변을 비료로 쓰는 건가요?그런 염려 때문에 유기농 불신합니다.
저는 집에서 길러먹어요.식초한수갈 넣고 담가다 먹어요.집에서 는약을뿌리지 않고길러요.마켓에서 는비사서 사는건 믿을수없어요.감사합니다.