Ever after quarantine, my partner and I have made some time to cook for ourselves. We fell in love with many recipes shown in the channel and have been cooking them regularly for the past 8 months (Canada's quarantine is really bad...) The only complaint I will make is that I would choose to include more healthy recipes that don't use cream or butter. They are definitely some of my favourite but sometimes it is a really tough battle between staying healthy with low-cholesterol diet and eating heartily haha. Another good thing about Masa's recipes is that they are often quite low-effort but high-utility which is great and a fit for the pace of modern life.
好有深夜食堂的感覺
一種微小且幸福的溫暖
現在開深夜食堂不錯😊
原來蔥絲還可以這樣切,學到了😊
蔥絲美極了
出國留學後開始學做菜,我現在大概三分之一都是參照Masa 的食譜!
材料做法都簡單,剛才實做出來吃,香噴噴超下飯的!
看起来好好吃,而且真的很温暖。名副其实的治愈系美食up主呢 🥰
腌料之中去掉带有糖份的调料就不容易焦了。多煎一煎,让鸡肉更香一点。甜味在后续的焖煮中加入,效果应该也蛮不错的。
看起來簡單好吃~
現在波菜好吃、
可以自己加一些波菜、就更營養均衡~
感謝老師的教學!
從切蔥絲的手法看出MASA的專業實作能力!
換成油豆腐感覺不錯,煮給吃素的爸爸吃看看
Ever after quarantine, my partner and I have made some time to cook for ourselves. We fell in love with many recipes shown in the channel and have been cooking them regularly for the past 8 months (Canada's quarantine is really bad...) The only complaint I will make is that I would choose to include more healthy recipes that don't use cream or butter. They are definitely some of my favourite but sometimes it is a really tough battle between staying healthy with low-cholesterol diet and eating heartily haha. Another good thing about Masa's recipes is that they are often quite low-effort but high-utility which is great and a fit for the pace of modern life.
好好吃!!最后自己加了豆腐一起炖,也超好吃!
每次照masa的方式都超成功的,不知道之後有沒有機會看到masa製作拉麵店的叉燒飯,之前自己做的感覺味道不太對,就沒有再做過了
牌子的調味未知,就做出來的味道不一樣。很奇怪都不提供牌子是要怎麼做一模一樣的味道??
上面那位好兇唷~😏😏😏
@@-O________O- 真的. 一點禮貌都沒
@@Huang.kashino29 太兇了吧,人家沒要求就隨便做那一家都行嘛www
@@Huang.kashino29 這倒是真的 就像人 每個人都不一樣 腦子也不一樣
吃起來有點像是照燒雞腿排的變種,但蒜味是另一個存在感十足的主調,很好吃
做法簡單又好吃 燉煮的時候加入玉米筍跟花椰菜跟個雪白菇菇~營養滿分
目前宅在家自己做菜 看 MASA 老師做菜很療癒 即使沒有做也賞心悅目
尝试做了这道菜 真的太好吃啦!!没有很辣但却充满风味,也非常下饭
最後的蛋汁 裡 加上 很多蔥花 再倒入 哇~~~~讚啦
雞腿肉加上蛋汁之後看來很好吃的樣子,讚
看著就好可口的一道菜~
我竟然今天才看到。
假日的晚上試做了,簡單又好吃😋辣椒的香味真是太棒了~謝謝MASA老師❤️
你好 请问酱油是一大勺还是三大勺 还有三大勺的水是要加入腌料里嘛?
@@猫跳跳 一大勺是15cc喔
@@minamichen9922 我知道的 只是影片中显示3大匙的酱油 资料栏里又写着一大匙 这个我已经做过了 应该是一大匙 味道刚好 三大匙绝对是太咸了
醃過的雞腿肉很入味,吃起來很爽很嫩,還有煎過的蒜頭很美味,看著就想流口水😋🤤😍
最喜歡老師的料理方式,簡單食材易得,馬上就能照著做來吃。一點也不麻煩。
用心又專業的Masa 每次都不吝分享tips (例如:有效率的切蔥絲)與料理變化方式。謝謝!Masa的影片真的很值得看。明天就來試試!
Masa 老师的中文说的真好
Masa 中文越來越好了 字正腔圓自然聲調有韻味oh...more to the point :) a great dish 👍😄 certainly a comfort food
谢谢您,每次都分享简单又不失风味的料理,让我这个厨房笨手也可以让家人开眼界🤣🤣🤣
请问这个料理可否改用猪肉?用猪的哪个肉位比较好呢?
我今天試做了,味度剛剛好,雞肉很嫩滑,家人很喜散,多謝老師喔。
普通に美味しそうなのに、卵とじ親子丼は反則技ですよ。試してみます。😋😋
看起来太好吃啦~p.s. 请教 Masa,您视频中说放3大匙醬油,但是下面的食谱说放1大匙醬油,请问按照哪个呢?谢谢❤️
他打錯字而已 他英文寫1tbsp 他也只有下一湯匙
希望老師可以做一期專門講常用烹飪器具跟常用調料的視頻~謝謝MASA老師~
我想知道這淺砂鍋😛
masa老师的宵夜
好吃不難,難的是簡單易學失敗少又好吃,
又有一道菜可以上桌了。
最朴实的食材,做出了比较高大上的料理。赞👍
Masa講解好仔細,看了影片也想跟著做看看
Masa 老师你好,每次照老师的食谱去做都成功了耶,我的厨艺又提高了,感谢 Masa 老师的分享🙏
午餐煮了!一掃而空,您是好老師!
其實很希望老師可以開店,這樣就可以吃到您親手做的溫暖料理了!😆😆
深夜的暖心料理。
肚子餓了,想家了。
加入紅色的辣椒顏色變得好美
看起来就很美味...真想喊一句OYISHII😋
哇 這個蔥絲好強喔
看起來就很好吃😋😋
每次看影片都很開心
因為會出現很多達!很好吃達!
請問有沒有感恩節或是聖誕節的料理?May I ask if you have recipients for Thanksgiving or Christmas?
好溫暖的料理,就像你給人的感覺一樣😊😊
想請問Masa老師,如果我想要加入馬鈴薯一起燉煮(類似燉肉的概念)怎麼煮會比較合適呢
想知道用無鹽奶油煎雞肉怎樣可以更好吃
做好啦!老公が大満足だと言いました。
レシピを大切にさせていただきます。これからもよろしくお願いします。
I'm thinking about using pieces instead of whole to make bigger portions since I have to cook for more people. What else can I change?
很喜欢你的视频,细节很完美。
这个真得很好吃,早上看到视频当天就做了,非常棒!😋
日本是否有把大蔥切割但不切斷,整支用平底鍋煎的料理,Masa 如果知道此料理請示範一下,感謝
看着都馋呐,我也要做一个试试看
日本にいる中国人です。中国語とても流暢ですね。素晴らしいです。チャンネル登録させていただきました。これからも頑張ってください!
Masa老师太棒了👏🏻 赞赞赞
我喜歡多謝MASA老師的分享👍
找了好久终于找到叔了(从b站过来的)甚是想念
腌酱就是刚腌制用的酱汁吗
可以加洋蔥嗎?洋蔥約什麼時候加?
還有影片上面說醬油是三大匙,可是食譜目錄是一大匙,我看量應該也是一大匙吧
洋蔥可以切絲放在砂鍋底部鋪著再把肉放在上面煮,洋蔥會釋放甜味在肉裡,洋蔥絲會需要稍微要求刀工,越細口感越好
請問老師,砂鍋買什麼牌子的?
很棒的料理手法簡單好懂,值得收藏^^
請問醬油是三匙,還是一匙
看量應該是一匙
好吃😂我可以開深夜食堂
下次可以多介紹一下居酒屋料理嗎?
看到Masa老师剥蒜真的好亲切,我也是这样子剥蒜,不过我是用拳头锤,因为手劲太小,拍不动😂😂
想问一下老师、如果没有味淋可以不用放吗
看見好好味道,做法很简单,我一定会煮!
Masa你好,請問怎樣處理雪藏雞肉,雞肉才會沒有雪味呢?
加一勺大概15克盐,盐水浸泡至少15分钟
料理之神
我的天这个超下饭的吧。这个晚上看真的会很饿😂
请问一下,酱油是一大匙还是三大匙?影片和写的不一样
中文说的不错,可以听懂。
看到都覺得好吃。。。😋
簡單又美味的料理 😍😍😍
中文說的真好
這個一定要試一次!!
简单易学啊!赞!!
If your knife were not sharp enough,it’s recommended to cut from rear side so that skin will stay adhesive.
今晚就試試😍
鸡腿肉买回来要先洗哇?
哇❤️又ㄧ雞腿2份煮法,還學簡易和真快速切蔥絲法^_^
剛吃完蔥香豬肉炒飯的我,又看餓了......MASA老師的頻道真的太邪惡了QAQ
What can i replace if i don't have sake and mirin…?
請問masa, 如果是孕婦或者哺乳期,還可以加清酒跟味淋嗎?
masa 一般用什么样的sake呀?超市里有几十种 不知道怎么选
請問醬油是一大匙還是三?影片跟描述不一樣
看量應該是一匙而已
美味しいそう
🥰🥰🥰🥰
请问最后加的什么酱汁呢
看起來太棒了!ㄧ定會做來吃!😋💯💞
老師介紹的菜都好好吃歐.完蛋了.又要變胖了拉
請問老師是用哪種醬油呢?
Masa 老师可以做做鸡胸脯吗?实在是不知道怎么做可以很好吃
用豬腩片也可以這樣做嗎?
老師 做這種丼飯 是不是用偏甜的醬油比較好呢?
老师,清酒和味淋的区别是什么?
在加薑片跟九層塔就變成日式三杯雞了XD
"再"。你看字幕日本人都比你會用再跟在
看起來好讚哦 好想舖在白飯上
不知道加蛋和起司🧀️味道如何
如果沒有砂鍋,請問可以用甚麼廚具代替?
美味しいそうですねぇ~