Супер - окрошка | Окрошка на кефире | Okroshka on kefir | La Marin
Вставка
- Опубліковано 21 січ 2025
- Окрошка на кефире, Окрошка на минералке, Окрошка на воде, Окрошка на сыворотке, Холодный суп или Холодник - что может быть лучше в летний жаркий день. А так как сезон домашней редиски и огурцов в полном разгаре, нам хочется делиться рецептами салатов и холодных супов из этих продуктов.
Сегодня у нас на канале - ОКРОШКА НА КЕФИРЕ
Во время приготовления, я поделюсь с вами своими секретами, как приготовить окрошку, что бы она получилась вкуснее.
Поддержать автора канала можно здесь:
💰 yoomoney.ru/to...
💳 или Карта сбербанка 4276 4500 1166 5599
▶️ Наши рецепты на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/...
✔️ Ссылка на видео здесь: • Супер - окрошка | Окро...
🔔 UA-cam / lamarin
🔔 Дзен zen.yandex.ru/...
🔔 РуТуб rutube.ru/chan...
🔔 Телеграмм канал t.me/LaMarin55/
🔔 Инстаграмм / la_marin_55
🔔 Одноклассники ok.ru/profile/...
💚 СУПЕР - окрошка • Супер - окрошка | Окро...
💚 ПИРОЖКИ ЗА 15 МИНУТ, без дрожжей • Самое быстрое тесто | ...
💚 МЕДОВЫЙ ТОРТ «ЦИФРА». Лучший рецепт: • Медовый торт ЦИФРА с к...
➤ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ГОРБУШИ за 24 часа. Бомбический рецепт. По этому рецепту солим всю красную рыбу • Малосольная горбуша не...
➤ ВЫПЕЧКА, лучшие рецепты www.youtube.co....
➤ РЕЦЕПТЫ ОРИГИНАЛЬНЫХ ЗАКУСОК www.youtube.co....
➤ МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ www.youtube.co....
➤ КЕКС "КОРОЛЕВСКИЙ" www.youtube.co....
➤ ТОРТ ВУЛКАН. С изумительным вкусом: www.youtube.co.... ➤Солим ГОРБУЩУ за 4 часа. Лучший рецепт быстрой засолки красной рыбы. • Малосольная горбуша за...
➤ СЕЛЬДЬ за 4 часа. Очень нежная и вкусная. Лучший рецепт. • Селедка за 4 часа | Лу...
➤Тирольский ТВОРОЖНО-ЯГОДНЫЙ ПИРОГ. Очень вкусный праздничный муссовый торт: • Тирольский пирог | Мус...
➤ Манник ЗЕБРА на кефире. Самый вкусный, простой и легкий. • Манник ЗЕБРА на кефире...
➤ Рассыпчатые РОГАЛИКИ с безе. Домашний рецепт мягких, рассыпчатых, вкусных рогаликов. • Рогалики с безе | Дома...
➤ Творожная ЗАПЕКАНКА. нежнейшая, без муки. • Video
➤ Кетчуп домашний. Очень вкусный кетчуп со специями. • Video ➤Торт ЧЕРЕПАХА Старый простой рецепт • Торт ЧЕРЕПАХА | Вкусны...
Рецепт:
⦁ редис 300г
⦁ огурцы 300г
⦁ яйца 6-7шт
⦁ картофель 300г
⦁ колбаса 300г
⦁ кефир 2,5%- 700мл (750г)
⦁ минеральная вода 1л (1кг)
⦁ сметана 20% - 150г
⦁ горчица 1 ч.л.
⦁ соль 1,5 ч.л. без бугра
⦁ сок лимона 2-3 ст.л
⦁ лук
⦁ укроп
⦁ петрушка
Recipe:
⦁ radish 300g
⦁ cucumbers 300g
⦁ eggs 6-7pcs
⦁ potatoes 300g
⦁ sausage 300g
⦁ kefir 2.5% - 700ml (750g)
⦁ mineral water 1 liter (1kg)
⦁ sour cream 20% - 150g
⦁ mustard 1 tsp.
⦁ salt 1.5 tsp.
⦁ lemon juice 2-3 tbsp
⦁ green onions
⦁ dill
⦁ parsley
#окрошка #холодныйсуп #накефире #окрошканакефире #Okroshka #Okroshkaonkefir #быстро #просто #каналLaMarin #каналЛяМарин #канал_La_Marin #LaMarin #La_Marin #маринакасьяненко
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Carefree (исполнитель: Kevin MacLeod): creativecommon...
Источник: incompetech.com...
Исполнитель: incompetech.com/
❤В этом рецепте мы хотели остановиться на мелких моментах, которые сделают эту окрошку, более насыщенной и вкусной. Например - то, что картошка и яйца, во время приготовления, должны быть горячими, вроде бы не существенная мелочь, а вкус получается совершенно другой. Или добавление пару ложек сока лимона, без которых окрошка будет казаться пресной. Посмотрите, будет интересно.
Супер. Самый раз. В такую жару. Окрошка спасает.❤❤❤
👍👍👍
Всю жизнь готовлю окрошку с такими ингредиентами и лучше ничего и быть не может! Спасибо за рецепт! Здоровья и благополучия в семье!!!👍👍👍
Окрошка любимое блюдо в любое время года!
Мы тоже так считаем. Спасибо.
Я тоже как минимум раз в месяц её готовлю и сразу на литров 7 полную кастрюлю..... моё любимое блюдо 🥣👍😋
@@kleinolga6067 в следующий раз как будете готовить, меня зовите, помогу )))
@@МудрецДиванный ага в Берлин на окрошку😅🤣
@@kleinolga6067 ради окрошки можно и в Берлин! )))
Очень понравились Ваши Секреты они Важны Спасибо
Спасибо Роза. Попробуйте нарезать яйца и картошку, очень сильно горячими, а кефир и минералка комнатной температуры - и результат превзойдет все ваши ожидания. Если же все продукты будут холодными - это будет уже совсем другая окрошка. Удачи.
Спасибо за подробный рассказ о подборе продуктов и приготовлении окрошки. Приятно было слушать и смотреть за вашей работой. Ждем еще что-нибудь интересное и неожиданное не такое как у всех. Спасибо. Здоровья и мирного неба над головой. 👍🙏❤
Приятно, спасибо 👍
Замечательный рецеп ! 😊🌺🌺🌺 И рассказываете осень интересно
👍👍👍
Марина Спасибо каждая мелочь особенно когда готовишь вкус еды будет другой я с Вами Согласна
Я также готовлю, только к сметанке добавляю пару чайных ложек майонеза, он придает более бархатистый мякии вкус!
А также добавляйте ложку сахара это обьязатеьльно 😉
Инвентарь красивый аж приятно смотреть
Спасибо Эльмира, очень приятно 👍
🌹🌹🌹БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ВАШ РЕЦЕПТ.САМАЯ ЛУЧШАЯ ОКРОШКА НА КЕФИРЕ👍👍👍
👍🌹
Спасибо большое за ваш вкусный рецепт!!!!
Заходите к нам почаще 👍
👍а кастрюля какая красивая 😊
Ммм супер👍
Спасибо за рецепт обязательно попробую приготовить
Основной секрет вкусной окрошки, это горячие яйца и картофель. Удачи.
Сделал всё по вашему рецепту. Моим очень понравилось. Спасибо.
Чем горячее продукты, тем вкуснее. Спасибо 👍
@@LaMarin горчичка и лимончик под самогончик произвели фурор
@@ВалерийЛобанов-з2с Валерий.... так вы только горчичку с лимончиком взяли, или до окрошечки дело тоже дошло 🤝😄👍
@@LaMarin конечно дошли. Раньше то мы так не пробовали.
Класс
Очень четко показывает, и немного болтовни, молодец, а то целый час ведут многие
Спасибо 👍
Спасибо,так красиво и аппетитно.
А как еще и вкусно 👍
У нас окрошка на кисло молочном газированном напитке. Обязательно майонез, но у меня домашний. И чуть чуть воды кипячёной, остывшей. А редиску заменяю дайконом.😋😋😋
Какая у Вас красивая посуда👍
Спасибо Оксана.
Здравствуйте , спасибо большое за рецепт !! 👍 , но я обычно вместо редиски , если её нет или она отошла уже , добавляю редьку и тоже получается довольно неплохо 😊 🤗👍!!!)
Спасибо, и мы тоже делаем именно так 👍🌹
Благодарю за рецепт ❤
👍👍👍
БЛАГОДАРЮ
👍🌹
Горчица перетёртая с желтком даст вкус майонеза. В старину на Руси французского майонеза Провансаль не знали из-за отсутствия в природе, хотя Анна Ярославна уже вышла замуж за короля Франции, но уже делали что-то подобное, а кислоту брали из кваса или скисшей сыворотки, которые идут в настоящую окрошку. Зелени побольше, только огурцы не весеннее растение а ближе осеннее, тогда и второй раз вырастает зелень и тогда окрошка точно августовская-сентябрьская еда. Парниковые огурцы в древнем Киеве или Москве или Тьму-Таракани или Казани? :) Даёшь холодный красный украинский борщ, очень его раньше любил взятым из сугроба ночью в рождественскую или крещенскую ночь. Он холодный но не лёд, отлично от похмелья после хорошего праздника, ночью при выключенном свете пока все остальные спят съешь 3-4-5 половников жидкого без хлеба и спать, отличный сон и в желудке отлично :) Утром все встают больные (-Алексашка, подай квасу, -промычал утром юный Пётр-1 Меньшикову), а ты довольный. Меньшиков тоже пил наравне с Петром, но был шустр утром, что знал что рассол от огурцов, капусты и квас лечат на утро если ночью вместо воды выпить. Так окрошка- первое блюдо "с бодуна" из холодильника. :) А что у нас летом? ба, так Троица, а у кого утром в глазах троиться :) а потом подряд три Спаса, как раз время огурцов и второго роста зелени.
Я только лук и зелень толчу немного с солью сразу запах открывается 🔥
👍👍👍
Окрошка не менее вкусная овощная и полезная !!! Вместо лимонного сока добавляю россол с огурцов или помидор по вкусу Россол добавляет очень хороший вкус !!! Конечно россол должен быть вкусным ! Окрошка овощная - ешь и будь здоров и худей !!! Всего доброго !!!
Какая у вас красивая кастрюля!Где покупали скажите пожалуйста...
В Ашане, но на Маркетплейсах тоже есть.
👍👍👍
Подписался, посмотрел.
какая кастрюлька красивая!
Я в окрошку кладу три вида мяса, телятину, куриное мясо и ветчину. Обязательно кладу пол чайной ложки сахара, горчицу растираю с желтками
Мясо летом лучше не есть, тем более в холодной окрошке, не стоит.
Mi a plăcut de prima data când am mâncat dar rețetă este cu kefir nu iaurt😋
Este foarte gustos cu kefir. Și pentru a-l face mai gustos, produsele ar trebui să fie fierbinți. Încearcă. Mult noroc.
Да, забыла , заливаю свою окрошку домашним айраном и нарезаю мелким кубиком брынзу 150 грамм.
Попробуйте, понравится
👋👌👍💯%!
Самая вкусная окрошка на квасе .
Спору нет, но если правильно приготовить на кефире, соблюдая некоторые нюансы, то и кефире получается ШИКАРДОС. Удачи.
Не скажи...на вкус и цвет))))на квасе для меня (((((((прожила там где только на молочке. В России кладут в квас ещё и майонез😅. Кому как😊😊
Multumesc de recenta
Vă rog
минеральную воду лучше без газа
Здравствуйте скажите пожалуйста паруски напишите ритцеп напишите паруски напишите ритцеп напишите паруски напишите ритцеп напишите
Рецепт под видео