Gracias por esa receta. Ideal para mi cuñada que es alérgica al gluten (Celiaca). Soy venezolana en Chile y muchos no conocían la yuca, ahora le preparo sus pizzas con este carbohidrato y compartimos en familia sin excluirla.
Wendy!!! paisana migrante, que chévere que puedas hacer cosas nuevas con mejor nutrición para tu familia. En instagram estoy también @larecetademimu donde tengo mas opciones.
@@ysabelgoncalves4159 la masa congelada no la conservo, sino ya hecha la empanada, la arepa, o base de pizza....mira, yo hasta 2 meses he tenido congelada.
Gracis infinitas! Finalmente encontre esta masa de yuca sin complicaciones! Que consejos tan prácticos....creo eres colombiana como yo o al menos tenemos los mismos instrumentos de cocina!!!QUEDE SUPER FELIZ DE HABERTE ENCONTRADO!!!
Tan Linda Marielena!! pronto vendré con nuevas recetas. Soy venezolana, pero si, vivo en esta hermosa tierra colombiana. Yo también feliz de que ahora tengas nuevas opciones
Hola! Es la 1ra vez que veo tu canal y me gustó mucho la receta , deje de comer empanadas por el gluten. Probare tu receta 😊 Como se llama el instrumento que usás de metal para aplanarlas?
Holaaaa...saludos!!! ese instrumento se llama acá en Colombia "Pataconera" pues se usa para aplanar los patacones que son hechos de plátano verde...sin embargo, si no tienes eso, con un plato normal de cocina puedes hacer eso mismo. Un abrazo.
Muy bonito video muy importante y muy bien explicado felicidades muy profesional reciba un fuerte saludo desde Huston Texas atte Luis Omar Mancias you tube y yo pues lo único que tengo es un mensajito que se titula Dios Rico en misericordia y otro el tiene cuidado de ud ojalá y les gusten Dios mucho la cuide siempre atte Luis Omar Mancias you tube y una vez más muy bonito su vídeo muy saludable felicidades y gracias
La yuca recibe diferentes nombres comunes: yuca en el norte de América, América del Sur, América Central y las Antillas, en Argentina, Brasil y Paraguay le conocen como mandioca , en países anglo parlantes como cassava , en México como guacamote, aipi y macacheira en Brasil y mhogo en swahili en los países de África oriental.
Hola me encanta la masa que haces de yuca nosotros aquí en Argentina y Paraguay la llamamos mandioca .Me gusta los moldes que usas para las árepas. La que nunca visto por aquí la que usas para hacer los discos como le llaman a esas .Gracias me encantan tus recetas.❤😊
Hola dimelo como esta muy bueno día WOW super genial muchas gracias por tu explicación de paso a pasó de maravilloso mundo de de la cocina gracias estoy aprendiendo muchísimo con tutoriales sigues adelante muchas felicidades paz amor salud prosperidad desde San Felipe de Puerto plata Dominica república 🇩🇴🌹😋 l
Anderson, un inmenso saludo para ti!! También soy de una ciudad llamada San Felipe pero en Venezuela!! Así aprendí yo, mirando, practicando, haciendo...esta masa costaba mucho para que quedara en su punto...así que todo es un camino. Sigue el tuyo con constancia...éxito!!
Hola…. más fácil es quitarle la vena…. antes de hervir la yuca….. Asi no te quemas tus manitas…. y no tienes q quitársela… cuando la estás rayando… gracias por compartir…. Desde Bridgewater, Massachusetts… feliz y bendecido día..😋😋
Sra. Tu receta está bien, pero trata de eliminar de tu lenguaje el termino NUESTRO porque no estás lejos de un cosinero mexicano que tiene el disco rayado con el termino NUESTRO; Nuestro cuchillo, nuestra carne, nuestra mesa, nuestro sartén, NUESTRO NUESTRO NUESTRO NUESTRO NUESTRO NUESTRO.
No solo de arina se hacen las empanadas, repita y masa para la pizza se hacen como ya vieron el ejemplo de yuca. Bueno buenísimo felicidades ¿ donde consigo esa masa de yuca?
Hola!!! La masa debes hacerla como explico en el video. Quizá si faltó comentar la pizza, pero es la misma masa y le agregas hierbas italianas, y al horno por 15min, por 200grados, la sacas y agregas ingredientes que desees para la pizza, y vuelves al horno por 10minutos mas. La idea es la masa que es base para todo!!
@@larecetademimu8265 Bueno yo hice una arepa de yuca y lo que hice fue guallar la yuca, luego le agregué huevos, un poquito de cebolla molida, sal al gusto, un poquito de leche, mantequilla de leche de vaca finalmente uni todos esto ingredientes, luego puse la sartén a calentar le puse un poco de mantequilla, luego introduje todos los ingredientes y lo tape por 15 minutos por un lado, luego la voltie y le di 15 minutos más por el otro lado. Me quedo rica y deliciosa. Esa fue mi cena para tres personas. No gaste mucho y me quedó deliciosa libre de químicos ni aditivos.
@@jesusdios563 así es Jesús, toca experimentar, agregar y probar muchas opciones de acuerdo a tus gustos...hay tantos alimentos que podemos comer de formas diferentes.
Tere saludos!!! ese plástico viene en unas masas de empanadas que venden en el mercado, pero se compran en tiendas donde venden desechables y esas cosas descartables. Ojo, te sirve una bolsa tambien, la recortas y ya, no tienes que gastar en nada.
Hola Diana!!!depende de tu horno, sin embargo yo las pongo en 180 grados por 12 minutos...en airfryer las pongo en opción papas fritas y se cocina bien!
Alejandrina, gracias por preguntar!! Mira no he probado esa harina para empanadas. La he probado si, para hacer pancitos de yuca, que son una delicia...!
Holaaa Minerva!! es que la yuca es muy blandita en textura, entonces se cocina mejor, para que logre tener crocancia en la empanada y no tan suave. Gusto en que comentes!!
bendiciones 🙏 una idea genial para las personas que que tenemos que cuidar nuestra dieta la linaza y la chía buena opción me gustaron tus moldes dónde los compraste son muy prácticos 😊
Hola Bertha!!! Ese molde lo venden en muchos sitios, ese lo compre en Tiendas Exito (colombia) Es para hacer empanadas, el otro de arepas. Quedan hermosassssss
Yo vivo en Bogotá, y los hay en varios supermercados Exito,! también en esos locales comerciales que venden plásticos, envases y esascosas...de donde es usted?
Hola...!!Cindy, esa no sirve, pues la yuca como comento ahí en el video, debe estar "al dente" , no muy blanda ya que sino, se volvería muy suave y la textura seria imposible amasarla, esa que se deshace puedes hacer un puré de yuca y queda genial, agregando quesito y mantequilla...uhmnnn deli
Interesante, más fácil que otras donde tienes que rallar en crudo y luego exprimir con paño ¡Complicado! Ésta masa me parece super práctica (no sabía que puedo congrlarla) abrazo desde Lima.
Saludos. Lo mejor es guardar ya la arepa, empanada, base de pizza ya formada...la masa sola se daña rápido. La Yuca es delicada, así que lo mejor es que armes lo que vayas a hacer con la masa y congela....después cuando vayas a cocinar una empanada por ejemplo, la poner directo congelada en el horno, airfryer o si es frita.
Buen día. Que bueno que al fin encontré algo que no tiene leche ni huevos ni harina y se pueden hacer infinidades de alimentos.En mi casa tenemos tres personas con alergia,problemas en el Colon y diabético Es muy difícil.y este les sirve a los tres ...gracias
Lazara buen día!! me alegra poder aportar a tu familia...no es difícil, solo hay que tener opciones. también me consigues en instagram con mas recetas @larecetademimu.
Martha, saludos para ti. No he probado con la harina de yuca...pero si la consigues congelada en el mercado, también podrías. Que lastima que no consigas Yuca fresca!! :( con la harina se hacen deliciosas pancitos.
Uhmnnn no usamos harina de yuca, la he hecho siempre con yuca precocida...tendrías que ir agregando poco apoco agua, pero la verdad...jumnnnn no se como te quedaría, ya que es CLAVE la textura. Esa te sirve para hacer pancitos de yuca.
Me hubiera gustado q terminara completo el producto es drcir la coccion en horno todo completo listo para comer.Donde se consigue molde para enpanaga GRACIAS.Rico para comer😋😁👏
Holaaaa!! bueno, las empanadas las cocinas en el horno por 15 minutos, depende del horno a 180 grados. Las arepas, van en sarten antiadherente con algo de aceite para que no se pegue, las pones cuando el sarten este caliente, bajas el fuego y la cocinas por ambos lados en fuego muy bajoooo...!Gracias por comentar
Hola Cecilia!!! ese es un plástico de unas masitas que vienen ya listas que venden en el mercado!! yo las guardo, pero puedes usar cualquier plástico que tengas en casa, bolsas, bolsas de algún producto, la recortas y listo...gracias por preguntar.
Hola!!! mira, hice unas pero debes estirar bastanteeeeeee para que te queden delgaditas...yal cocinarla super te quedan crocantes. Prueba y me dices...
Hola Nery!! nuegados?? uhmnnnn eso es lo que llamamos buñuelos por estas zonas, pues si...se hacen con esa masa, claro agregando otros ingredientes. Un abrazo...gracias por comentar
Holaaaa...!! Virgilio, disculpa no haberte respondido...el tiempo en horno debe ser aprox. 12 a 15 min, depende de tu horno y a 180 a190oC. Igual debes ir mirando que quede tostadita la empanada. Gracias por comentar
Elsie, Hola!! Un dato, la que haces sin linaza, debes hornearla obligatoriamente o usar airfryer....queda excelente!!! en horno entre 12 a15 minutos a180oc. En cambio la masa sin mas nada puedes freirla...la verdad queda superrrrrrrrrrrrr deliciosa!! claro si consumen cosas fritas...sino horneada igual.
Excelente y prestigiosa receta. La falicito y a mi flia le encantará. Y diré de dónde la saqué. Al igual q a mis amistades. Dios te Bendiga 🙏. Maracay, Edo Aragua Venezuela.
Un caluroso saludos de Barranquilla Colombia hermosa labor Dios guarde sus manos laboriosa tarea pienso que así hacer arepa de huevo para no quemarse sus manos 🌮☕🙏♥️🌾🐦🎹 Dios te bendiga 🥑
Oraliss de barranquillaaaaaa!! estuve por allá hace una semana, hermosa ciudad! Gracias por tus comentarios...amen! No he preparado arepa de huevo, me gusta!! tengo tarea para hacer entonces...
Gracias por esta receta tan sencilla y práctica que nos comparte , una buena opción para sustituir la harina procesada , Dios te bendiga . Espero hacerla pronto 😃
Hola Susana!!! esa se llama aquí pataconera (en Colombia) pero puedes lograrlo igual con una tabla de cocina...sin problemas, solo colocas abajo un plástico, después la masa y otros plástico arriba, presionas fuerte con la tabla y ya! espero lo logres...@larecetademimu me encuentras en instagram
Al fin encontré cómo hacer la empanada de yuca, traté de hacerlas y la masa se me pegaba en las manos y no sabía cómo trabajarla, bendiciones para usted
Hola Oralis!!! Bueno, no le agrego mas nada sino lo que miras en el video. Hasta ahora no he sentido ningún sabor extra a mis arepas o empanadas. Importante sacarle las venitas que trae la yuca, eso si!! Gracias por comentar
Eyder, saludos....con cualquier plástico lo puedes hacer, para no incurrir en gastos. Ya que esos plásticos los venden pero por altas cantidades. Yo porque vendo arepitas asi y los tengo.Saludos
Holaaa!!! saludos a México!!! Guacamote, así se llama por allá, debes revisar si se produce ola importan, en supermercados suelen venderlas congeladas y sirven igual ok,
Hola....en Bogotá venden esos moldes en todos lados jejejejeje por ejemplo en EXITO una cadena de supermercados ,venden las de empanadas, de hacer arepas, patacones (que es la q uso para aplanar) sin embargo con una bolsa plástica entre la masa, pues con un plato puede hacer los mismo, y después recortas los bordes y te queda bien...prueba y me cuentas.
Las hice son demasiado ricas bendiciones para ti ❤
Cordial saludo desde bucaramanga Colombia bendiciones muchas gracias
Esoooo Bucaramanga, no la conozco aún! Un abrazo.
Me encantó Saludos desde República Dominicana
Me encanta lo práctica que es, con moldes para todo.
Hola, muchas gracias!! y si, amo los moldes jajajajaja
Gracias por esa receta. Ideal para mi cuñada que es alérgica al gluten (Celiaca). Soy venezolana en Chile y muchos no conocían la yuca, ahora le preparo sus pizzas con este carbohidrato y compartimos en familia sin excluirla.
Q rico la haré
Bendiciones paisana ..
Wendy!!! paisana migrante, que chévere que puedas hacer cosas nuevas con mejor nutrición para tu familia. En instagram estoy también @larecetademimu donde tengo mas opciones.
Hola. ¿Se pueden conservar las masas congeladas por cuánto tiempo?
@@ysabelgoncalves4159 la masa congelada no la conservo, sino ya hecha la empanada, la arepa, o base de pizza....mira, yo hasta 2 meses he tenido congelada.
Excelente para sustituir la harina y además un alimento diferente para nuestros niños. Gracias !
Asi es Kris!!! saludos...espero la hagas.
Claro Kris, una opción más saludable para toda la familia. Cuéntame cómo vas y si la.has hecho
Gracias por La Receta Excelente
Díos té bendiga
Espero la hagas...!! Un abrazo
Ya me Suscribí, están Geniales! Mil gracias por compartir sus conocimientos lo haré créame 😜😋😊👍
Primera ves que veo un molde para hacer arepa 😊
Gracis infinitas! Finalmente encontre esta masa de yuca sin complicaciones! Que consejos tan prácticos....creo eres colombiana como yo o al menos tenemos los mismos instrumentos de cocina!!!QUEDE SUPER FELIZ DE HABERTE ENCONTRADO!!!
Tan Linda Marielena!! pronto vendré con nuevas recetas. Soy venezolana, pero si, vivo en esta hermosa tierra colombiana. Yo también feliz de que ahora tengas nuevas opciones
Hola! Es la 1ra vez que veo tu canal y me gustó mucho la receta , deje de comer empanadas por el gluten. Probare tu receta 😊 Como se llama el instrumento que usás de metal para aplanarlas?
Holaaaa...saludos!!! ese instrumento se llama acá en Colombia "Pataconera" pues se usa para aplanar los patacones que son hechos de plátano verde...sin embargo, si no tienes eso, con un plato normal de cocina puedes hacer eso mismo. Un abrazo.
Muchas gracias!
Muy bonito video muy importante y muy bien explicado felicidades muy profesional reciba un fuerte saludo desde Huston Texas atte Luis Omar Mancias you tube y yo pues lo único que tengo es un mensajito que se titula Dios Rico en misericordia y otro el tiene cuidado de ud ojalá y les gusten Dios mucho la cuide siempre atte Luis Omar Mancias you tube y una vez más muy bonito su vídeo muy saludable felicidades y gracias
gracias Luis por tu comentario! lo hacemos con mucho cariño...
No sabía ese truco siempre dicen que son difíciles
A mi tambien me ha fascinado todas las opciones que nos brindas. Muuuy agradecida. Bendiciones de la República Dominicana!!🇩🇴 🇩🇴⛵⛵🌊🌊
Muchas Gracias.
Me gustó mucho,su receta de Masa de yuca.
Que TENGA muchos Éxitos.
Gracias Mercedes!! Seguiremos haciendo recetas para ustedes
Que ricas!!!!gracias x compartir y enseñarnos desde Argentina😘🤗😍
Saludos Marta!!Argentina me encanta...
Hola, qué es Yuca ? Es lo q aquí llamamos "penca" ? Veo q es como un fruto. Ely,Sta María de Punilla, Córdoba,Rep Argentina. Gracias !!
La yuca es un tubérculo
😂🤣😅😅😆
La mandioca para nosotros
Mandioca
La yuca recibe diferentes nombres comunes: yuca en el norte de América, América del Sur, América Central y las Antillas, en Argentina, Brasil y Paraguay le conocen como mandioca , en países anglo parlantes como cassava , en México como guacamote, aipi y macacheira en Brasil y mhogo en swahili en los países de África oriental.
Genial, gracias por esta valiosa receta.
Hola me encanta la masa que haces de yuca nosotros aquí en Argentina y Paraguay la llamamos mandioca .Me gusta los moldes que usas para las árepas. La que nunca visto por aquí la que usas para hacer los discos como le llaman a esas .Gracias me encantan tus recetas.❤😊
Que delicias. Me gustan con especies pues son muy gustosas. Gracias . Bendiciones
Me encanto sus recetas ❤ gracias
Hola dimelo como esta muy bueno día WOW super genial muchas gracias por tu explicación de paso a pasó de maravilloso mundo de de la cocina gracias estoy aprendiendo muchísimo con tutoriales sigues adelante muchas felicidades paz amor salud prosperidad desde San Felipe de Puerto plata Dominica república 🇩🇴🌹😋 l
Anderson, un inmenso saludo para ti!! También soy de una ciudad llamada San Felipe pero en Venezuela!! Así aprendí yo, mirando, practicando, haciendo...esta masa costaba mucho para que quedara en su punto...así que todo es un camino. Sigue el tuyo con constancia...éxito!!
Se puede hacer en la procesadora de alimentos en vez de rallarla?
Hola.... sii claro...puedes hacerla, con tal de que te quede con buena textura no muyyy suave, sería genial y más fácil .
Hola…. más fácil es quitarle la vena…. antes de hervir la yuca….. Asi no te quemas tus manitas…. y no tienes q quitársela… cuando la estás rayando… gracias por compartir…. Desde Bridgewater, Massachusetts… feliz y bendecido día..😋😋
Hola....probaré a ver que tal esa sugerencia!!! Gracias por comentar.
He intentado hacer esta masa pero no me queda así de moldeable, me sale muy chiclosa 😢
Cómo se le conoce a la chía en CUBA, gracias
Se puede hacer con ésa masa de yuca, croquetas???
Uhmnnn hay que probar a ver que tal...con quesito por dentro..uhmn deli
Sra. Tu receta está bien, pero trata de eliminar de tu lenguaje el termino NUESTRO porque no estás lejos de un cosinero mexicano que tiene el disco rayado con el termino NUESTRO;
Nuestro cuchillo, nuestra carne, nuestra mesa, nuestro sartén, NUESTRO NUESTRO NUESTRO NUESTRO NUESTRO NUESTRO.
Gracias por tu sugerencia!!! Hare lo posible por eliminar esa muletilla.
La idea de la chia y la linaza es muy interesante
Virgilio, saludos... claro asi le damos mas valor nutritivo.
Guao que bien en perfección le quedó todo😇
Hola, buenas, ¿Cómo se saca el almidón?
Excelente gracias ❤❤❤❤
Super muchas gracias bendiciones
Mil.gracias por éste video
No solo de arina se hacen las empanadas, repita y masa para la pizza se hacen como ya vieron el ejemplo de yuca. Bueno buenísimo felicidades ¿ donde consigo esa masa de yuca?
²
HAY cocinando la yuca yo hago muñuelo la rallo no dejar la yuca tan blandas la amasó con agua le añado azúcar y a fritar hasta que doren ok
Hola!!! La masa debes hacerla como explico en el video. Quizá si faltó comentar la pizza, pero es la misma masa y le agregas hierbas italianas, y al horno por 15min, por 200grados, la sacas y agregas ingredientes que desees para la pizza, y vuelves al horno por 10minutos mas. La idea es la masa que es base para todo!!
@@larecetademimu8265 Bueno yo hice una arepa de yuca y lo que hice fue guallar la yuca, luego le agregué huevos, un poquito de cebolla molida, sal al gusto, un poquito de leche, mantequilla de leche de vaca finalmente uni todos esto ingredientes, luego puse la sartén a calentar le puse un poco de mantequilla, luego introduje todos los ingredientes y lo tape por 15 minutos por un lado, luego la voltie y le di 15 minutos más por el otro lado. Me quedo rica y deliciosa. Esa fue mi cena para tres personas. No gaste mucho y me quedó deliciosa libre de químicos ni aditivos.
@@jesusdios563 así es Jesús, toca experimentar, agregar y probar muchas opciones de acuerdo a tus gustos...hay tantos alimentos que podemos comer de formas diferentes.
Se puede hacer la masa con fécula de yuca???
Alicia, saludos. Varios me han preguntado, pero decirte algo, es mentiras....no he probado con fécula. Gracias por comentar
Discupa la ignorancia pero que tipo de plastico utilizaste, es que se ve rigido y gracias por las recetas, excelente!
A mí también me gustaría saber. 🤔
Tere saludos!!! ese plástico viene en unas masas de empanadas que venden en el mercado, pero se compran en tiendas donde venden desechables y esas cosas descartables. Ojo, te sirve una bolsa tambien, la recortas y ya, no tienes que gastar en nada.
@@larecetademimu8265 Sí, utilizaré una bolsa. ¡Gracias!
@@tereo1166 me cuentas cómo te fue.
Me gustaron todas las presentaciones que hizo. Felicitaciones la veo desde Venezuela. Lara
ayyyy tan bella!! del estado Lara, muy cerca de donde nací, en el estado Yaracuy !! Gracias por revisar y disfrutar del canal.
Hola como se llama el papel que le colocas a las empanadas
Tienes la receta para hacer pan con yuca❤
Buena receta, qué tiempo estarían en el horno, gracias
Hola Diana!!!depende de tu horno, sin embargo yo las pongo en 180 grados por 12 minutos...en airfryer las pongo en opción papas fritas y se cocina bien!
Se puede hacer con harina de yuca
Alejandrina, gracias por preguntar!! Mira no he probado esa harina para empanadas. La he probado si, para hacer pancitos de yuca, que son una delicia...!
Me gustaron todas las propuestas, en la variedad está el gusto 😃☺️
Voy a hacerlas todas 😋
Hola , porque hay que tener tanto tiempo en horno si cocino la yuca y se supone que está cocida ,para que tanto tiempo en el horno.Gracias..
Holaaa Minerva!! es que la yuca es muy blandita en textura, entonces se cocina mejor, para que logre tener crocancia en la empanada y no tan suave. Gusto en que comentes!!
bendiciones 🙏 una idea genial para las personas que que tenemos que cuidar nuestra dieta la linaza y la chía buena opción me gustaron tus moldes dónde los compraste son muy prácticos 😊
Hola Bertha!!! Ese molde lo venden en muchos sitios, ese lo compre en Tiendas Exito (colombia) Es para hacer empanadas, el otro de arepas. Quedan hermosassssss
Quedo rico😋
Gracias me gusta esta receta por fácil
Gracias, y espero que la logres hacer. Es sencillo!
Que maravilla el molde de la empanada
Lucen muy ricas. donde puedo conseguir los moldes de empanada y de arepa. Y gracias x la receta.
Amazon
Que buenas la masa Dios le bendiga gracias por compartir donde consigo los moldes
Elena, saludos. Esos moldes imagino que en linea puedes conseguirlos. En Bogotá los compre en tiendas Exito. Gracias por comentar
@@ceciliapichucho6962 En Bogotá los compré en tiendas Exito.
Graciiiaassss por compartirnos tus recetas fabulosaaasss
Es algo que hago con cariño...y ganas de que logremos tener opciones para comer rico t saludable
Génial gracias por compartir ❤️🇩🇴
Hola dónde puedo conseguir elos moldes gracias por compartir dios te bendiga
Yo vivo en Bogotá, y los hay en varios supermercados Exito,! también en esos locales comerciales que venden plásticos, envases y esascosas...de donde es usted?
Quería Saber si esa yuca que se deshace toda al cocinarse también sirve?
Por aqui la yuca es asi
Hola...!!Cindy, esa no sirve, pues la yuca como comento ahí en el video, debe estar "al dente" , no muy blanda ya que sino, se volvería muy suave y la textura seria imposible amasarla, esa que se deshace puedes hacer un puré de yuca y queda genial, agregando quesito y mantequilla...uhmnnn deli
Fácil y rapida de preparar. Gracias por la receta
Gracias a ti por revisar nuestro canal!!! un abrazo
Excelente no sabía Dios te bendiga desde Panamá
Saludos para ti, amen!!! Gracias por comentar Dorinda
Mil gracias por la receta 😉
Dios te bendiga 🙏
espero que la hagas!!!
Hola, ecxelente, a mi también me gusta añadir semillas
Si, las semillas tienen sus beneficios, entonces a usarlas!!
Interesante, más fácil que otras donde tienes que rallar en crudo y luego exprimir con paño ¡Complicado! Ésta masa me parece super práctica (no sabía que puedo congrlarla) abrazo desde Lima.
Si, claro que puedes congelarlas ya hechecitas tus empanadas, base de pizza...arepas...y gracias por visitar el canal.
Para congelar debemos armar y cocinar .para luego congelar
Es que esta yuca no es la yuca amarga, que se ralla y se exprime para hacer el Casabe. Son diferentes Yuca😊
Muchas gracias por tus consejos💞
Con mucho gusto
Excelente mw encanto la explicación ya la quiero hacer!
Cuentame Isaura! las hiciste?
Sabrosas hay que prepararlas gracias por compartir😂
Hola gracias x la receta muy limpia tus preparaciones y cocina👀😍🤩
Hola Iris!! Gracias por comentar...seguiremos haciendo un trabajo limpio para ustedes.
@@larecetademimu8265 muchas gracias cómo debe ser🤩😍😋👍
Hola bendiciones cómo puedo guardar la masa
Saludos. Lo mejor es guardar ya la arepa, empanada, base de pizza ya formada...la masa sola se daña rápido. La Yuca es delicada, así que lo mejor es que armes lo que vayas a hacer con la masa y congela....después cuando vayas a cocinar una empanada por ejemplo, la poner directo congelada en el horno, airfryer o si es frita.
Buen día.
Que bueno que al fin encontré algo que no tiene leche ni huevos ni harina y se pueden hacer infinidades de alimentos.En mi casa tenemos tres personas con alergia,problemas en el Colon y diabético
Es muy difícil.y este les sirve a los tres ...gracias
Lazara buen día!! me alegra poder aportar a tu familia...no es difícil, solo hay que tener opciones. también me consigues en instagram con mas recetas @larecetademimu.
@@larecetademimu8265 Muchísimas gracias
Entonces solo agua y sal,? En caso que ya tenga la harina de yuca
Gracias por la reseta
Gracias 🙏 de verdad por esta receta riquísima se la prepare a mi nene que no puede comer gluten y le encanto 😊
me alegra!!!
Y los que vivimos en źona donde no se consigue la yuca fresca, con la harina se puede hacer?
Martha, saludos para ti. No he probado con la harina de yuca...pero si la consigues congelada en el mercado, también podrías. Que lastima que no consigas Yuca fresca!! :( con la harina se hacen deliciosas pancitos.
Si ya tengo la harina de yuca como la preparo
Uhmnnn no usamos harina de yuca, la he hecho siempre con yuca precocida...tendrías que ir agregando poco apoco agua, pero la verdad...jumnnnn no se como te quedaría, ya que es CLAVE la textura. Esa te sirve para hacer pancitos de yuca.
Me encantó la receta, gracias desde Lima Perú ❤️
Rosa, saludos. También estoy en instagram como @larecetademimu
Me hubiera gustado q terminara completo el producto es drcir la coccion en horno todo completo listo para comer.Donde se consigue molde para enpanaga
GRACIAS.Rico para comer😋😁👏
Holaaaa!! bueno, las empanadas las cocinas en el horno por 15 minutos, depende del horno a 180 grados. Las arepas, van en sarten antiadherente con algo de aceite para que no se pegue, las pones cuando el sarten este caliente, bajas el fuego y la cocinas por ambos lados en fuego muy bajoooo...!Gracias por comentar
Gracias,en Colombia se hacen pasteles rellenos de arroz,huevo,carne mechada y guiso y quedan en forma ovalada.
Si claro!!! me encantan, los he probado. Me gustan mucho los aborrajados. Gracias por comentar
muy buena receta, una pregunta que plástico usas
Hola Cecilia!!! ese es un plástico de unas masitas que vienen ya listas que venden en el mercado!! yo las guardo, pero puedes usar cualquier plástico que tengas en casa, bolsas, bolsas de algún producto, la recortas y listo...gracias por preguntar.
Se ven espectacular esas empanadas se puede congelar ya hechas las empanadas?
Holaaaaa...claro que se pueden congelar!!! despues para cocinarlas, NO DESCONGELES...directo al airfryer o a lhorno
Hola!! si claro, las congelas y después cocinarlas directo congeladas, NO DESCONGELAR.
Buenas Tardes ☀️ maravillosa receta 😋 Me gustaría saber si se les puede aplicar huevo para dorarlas al horno 👏 Bendiciones 🙏🤗🙏💖🙏
Hola Ligia! Claro, puedes colocarles barnizando un poco de huevo, cuidando de no ponerle demasiado. Gracias por comentar
@@larecetademimu8265 ☀️ Bendiciones 🙏
Muchas gracias por la receta, muy útil, Dios te bendiga mucho ❤
Bueno, me gusta que te haya encantado. Me cuentas si la haces....te van a encantar lo versátil de la.masa
Y los ingredientes de olvidó?
Cuéntame Adriana que requieres? No comprendí la pregunta, a ver cómo te apoyo...
{Se pueden hacer tortillas con esta masa?????????????????
Hola!!! mira, hice unas pero debes estirar bastanteeeeeee para que te queden delgaditas...yal cocinarla super te quedan crocantes. Prueba y me dices...
@@larecetademimu8265Gracias por la respuesta ❤❤
@@fbjvch me cuentas cómo te fue.
Hola una pregùnta con esa masita se pueden hacer nuegados para comer con miel ???? Salùdos desde el Salvador
Hola Nery!! nuegados?? uhmnnnn eso es lo que llamamos buñuelos por estas zonas, pues si...se hacen con esa masa, claro agregando otros ingredientes. Un abrazo...gracias por comentar
Muchísimas gracias por tan hermosa receta!!!
Es un tubérculo
La yuca es casaba en ingles
Chevere , me comentas si la haces.
Hola gracias por la receta, de muchas recetas que he visto en youtube me quedo con esta receta excelente, saluditos desde Venezuela ❤
Gracias!!!!!!
No sabe hacer eso, esa empanada hay que hacerla naturalmente nada de esa especia, tampoco le saco el almidón ala masa
La voy a elaborar y les contaré. Se ve fácil. Gracias
¿ Cómo se saca el almidón y por qué es necesario hacerlo?
No es necesario, tal cual como lo hace ella se hace con yuca el yogurt y malteada
Es cuestión de gustos, si no desea agregarle especias pues déjalas sin eso...cada quien siempre busca lo que más le guste. Saludos y bendiciones.
Es fácil! Es natural...y puedes adaptarla a tu gusto-
Cuanto tiempo en el horno y a que temperatura por favor, me gustaron tus recetas
Yo pregunté lo mismo 🤷🏼♀️
Holaaaa...!! Virgilio, disculpa no haberte respondido...el tiempo en horno debe ser aprox. 12 a 15 min, depende de tu horno y a 180 a190oC. Igual debes ir mirando que quede tostadita la empanada.
Gracias por comentar
Elsie, Hola!! Un dato, la que haces sin linaza, debes hornearla obligatoriamente o usar airfryer....queda excelente!!! en horno entre 12 a15 minutos a180oc. En cambio la masa sin mas nada puedes freirla...la verdad queda superrrrrrrrrrrrr deliciosa!! claro si consumen cosas fritas...sino horneada igual.
Me encantó
La chia tiene sapo Nina. No la remojar. Porq?
Hola Carmen!! saludos...podrias ampliar lo que dices...tiene que?? disculpa que no comprendí tu afirmación.
Saponina
@@carmengiselacruz2693 Nunca la he remojado para nada....investigaré a ver.gracias
Excelente y prestigiosa receta. La falicito y a mi flia le encantará. Y diré de dónde la saqué. Al igual q a mis amistades. Dios te Bendiga 🙏. Maracay, Edo Aragua Venezuela.
Gracias Yudith!! Compartir para que todos coman mas rico y saludable. Saludos a la gente hermosa de Maracay, vivi alli unos años. Gracias por comentar
Gracias por tan maravillosa receta bendiciones Colombia Valle Buga y UD sabe cómo es la receta de papá para hacer empanadas gracias Ayuda Luz
Ayda un saludo! pronto haré esa receta...quedan super ricas! Bendiciones para ti...
Un caluroso saludos de Barranquilla Colombia hermosa labor Dios guarde sus manos laboriosa tarea pienso que así hacer arepa de huevo para no quemarse sus manos 🌮☕🙏♥️🌾🐦🎹 Dios te bendiga 🥑
Oraliss de barranquillaaaaaa!! estuve por allá hace una semana, hermosa ciudad! Gracias por tus comentarios...amen! No he preparado arepa de huevo, me gusta!! tengo tarea para hacer entonces...
Gracias por esta receta tan sencilla y práctica que nos comparte , una buena opción para sustituir la harina procesada , Dios te bendiga . Espero hacerla pronto 😃
Jasmin saludos para ti. También estoy en instagram con mas recetas @larecetademimu y claro, prueba esa receta que la vas a amar.
Excelente receta la voy hacer en mi cocina
Me muestras Fifa a ver como te fue...
Excelente todo....❤
Gracias 🤗
Un millón de gracias no sabías como hacerla
Donde se consigue ese molde para aplastar la masa
Hola Susana!!! esa se llama aquí pataconera (en Colombia) pero puedes lograrlo igual con una tabla de cocina...sin problemas, solo colocas abajo un plástico, después la masa y otros plástico arriba, presionas fuerte con la tabla y ya! espero lo logres...@larecetademimu me encuentras en instagram
Hola,puedo usar harina de mandioca ? gracias
Hola Edith!!! No he usado esa harina para este caso....! cuando pruebe comento a ver que tal...gracias por preguntar
Al fin encontré cómo hacer la empanada de yuca, traté de hacerlas y la masa se me pegaba en las manos y no sabía cómo trabajarla, bendiciones para usted
Me alegra tanto poder aportar!!! gracias por hacerlas...
Aunque en este momento la yuca sale amarga x cambio de clima o x el fertilizante que Le echan amén 🌾
Hola Oralis!!! Bueno, no le agrego mas nada sino lo que miras en el video. Hasta ahora no he sentido ningún sabor extra a mis arepas o empanadas. Importante sacarle las venitas que trae la yuca, eso si!! Gracias por comentar
Los plasticos, los compro ya asi redonditos, o los corto?
Eyder, saludos....con cualquier plástico lo puedes hacer, para no incurrir en gastos. Ya que esos plásticos los venden pero por altas cantidades. Yo porque vendo arepitas asi y los tengo.Saludos
Hola donde compro esos molde
Margarita, saludos!!! Acá en Bogotá los venden en tiendas Exito, aunque en muchos sitios lo venden también.
Son rica la empanada de yuca en Republica Dominicana las hcen muchos rellena de carne
En Colombia en muy tradicional unos pasteles de yuca super deliciosos!!! Bueno ponte creativa y crea pizzas, arepas y demás con esta masa...
Con el procesador de alimentos se puede hacer ¿.? La yuca congelada de Goya es okay ¿?
Holaaa!! si yo hoy dia tengo molino eléctrico y es más fácil---
Si tienes yuca congelada, no hay problema, igual haces el mismo procedimiento...
Hola Yo soy de México alcaldía de Iztapalapa me podrías informar qué es la yuca y dónde puedo conseguir o comprar la gracias o como puedo sustituila
Hola, según lo que he leído aquí en México le llaman guacamote. Se consigue en los mercados.
Gracias por la información 🙂 trataré de conseguirla
Holaaa!!! saludos a México!!! Guacamote, así se llama por allá, debes revisar si se produce ola importan, en supermercados suelen venderlas congeladas y sirven igual ok,
Saludos! se ven super deliciosas!! quería saber, donde puedo conseguir el molde aplanar la masa en pizza y el molde de las empanadas y arepas? Gracias
Hola....en Bogotá venden esos moldes en todos lados jejejejeje por ejemplo en EXITO una cadena de supermercados ,venden las de empanadas, de hacer arepas, patacones (que es la q uso para aplanar) sin embargo con una bolsa plástica entre la masa, pues con un plato puede hacer los mismo, y después recortas los bordes y te queda bien...prueba y me cuentas.
@@larecetademimu8265 muchísimas gracias!!
Muchísimas gracias por compartir tu receta.
Bendiciones
Con mucho gusto, esa es la idea de este canal.