👉Liver Pate [EASY TO MAKE] | Homemade Pate | Poultry Liver Pate | Chef Paul Constantin
Вставка
- Опубліковано 22 гру 2021
- If you plan on making stuffed eggs, the presented liver pate recipe is exactly what you need. It's a homemade pate that is so easy to make, you won't believe it. You probably haven't even thought of these ingredients for pate. So, I present to you step by step the recipe for poultry liver pate, a method that you can successfully use for pork liver pate, veal liver pate, or maybe you want a rabbit liver pate.
The ingredients for the liver pate are listed below in the description, and the recipe steps are in the video.
Chef Paul Constantin wishes you bon appétit!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Ingredients:
- 1 kg of poultry liver, or pork liver, or veal liver;
- 400 gr of 82% fat butter;
- 2-3 bay leaves;
- 1 teaspoon of freshly ground pepper;
- salt to taste;
- 100 ml of wine;
- 3 medium onions;
- 2 medium/large carrots;
- 1 head of garlic;
Enjoy your meal!
You can also follow me here:
Facebook: / sefpaulconstantin
Instagram:
If you have any questions about the recipe, leave a comment and I will definitely respond!
Food lovers, if you liked the video, you can help the channel:
Share this video with your friends on social media.
RATE THIS VIDEO! It is necessary for me and important for the development of the channel!
LEAVE A COMMENT, or at least a smiling face. It's not difficult for you, but it's an extraordinary motivation for me!
Subscribe: / Șefpaulconstantin
Have you already subscribed? ▶ Press the bell icon 🔔 to receive notifications about new videos!
#ȘefPaulConstantin #recipes #liverpate - Навчання та стиль
Îmi pare rău,Constantine,dar rețeta cu care am crescut eu,practicată de toți producătorii,este alta.
Pateul "adevărat" conține ușoare urme de ficat,piele de pasăre,gâturi,gheare,capete,vârfuri de aripi,oase la greu,târtițe,șorici(?!),apă,sare,chimicale și ceva rumeguș și hârtie pentru consistență(fainoșag) 🤣🤣🤣👍👍👍
Acest comentariu merita sa fie fixat, asa este, am crescut cu alta reteta...aia de fainosag. Cand am facut revizuirea retetei, exact la tine ma gandeam!
@ Mă bucur că nu mi-ai luat-o în nume de rău,alții nu gustă așa glumele fine...
M-am amuzat si atunci si acum de comentariu!😂
@ Cred ca Terminator prefera reteta ta totusi...;), foarte buna, o faceam si eu asa si mi ai trezit pofta. O seara buna!
Fiecare are rețeta lui preferata. Tu o faci pe care ți place. Dar asta e o super rețetă. Dar eu o fac mai picantă. Adică puțin mai iute
L-am făcut o dată și le-a plăcut foarte mult nepoților mei, gemeni de 11,5 ani. Acum voi repeta rețeta. Mulțumesc mult.
Deja e mai mult decât speram. Mă bucur că le-a plăcut nepoțeilor. Mulțumesc pentru că împărtășit cu mine experientele dumneavoastră. Vă îmbrățișez cu drag!🤗
Eu am făcut multe din rețetele tale și mi-au ieșit super trebuie să-ți placă ceia ce faci sa pui suflet iar in ce privește școala nu-i bai experenteaza in continuare și vei fi la fel de iubit de noi toți la mulți ani și sănătos să fii
Cu drag, va multumesc pentru sustinere si aprecire. Sarbatori fericite, Craciun Fericit dvs. si familiei!
In ultimul timp am început să-mi amintesc tot mai mult de momente din … copilărie, mai puțin cele de acum o săptămâna 😱😨
Tu, Paule, stârnești găleata asta, a memoriei mele și, mă transporți la cele mai minunate clipe. Pregătirile pentru Crăciun. De la piftii, tobe, turta dulce in brad, la pateul de ficat. Doamne, ce deliciu rafinat. O plăcere sa îl fac, o plăcere sa-l mănânc. Maestre, sef, jos pălăria! Mulțumesc mult
Cu drag va multumesc, sanatate multa, Craciun Fericit dvs. si familiei!🙏
Nu mai vreau sa te laud eu...retetele tale o fac mult mai bine!
E o reală plăcere să te ascult, să te urmăresc !
Toate gândurile bune si sunt cu ochii pe rețetele tale !❤
Cu drag multumesc!
Felicitări!
Acum de Paște merge la fix, că avem de toate legumele fragede și bune... Sărbători cu bine tuturor, Șef !
Multumesc de apreciere, sarbatori linistite, Paste Fericit!🤗
Mama, mama!!!! Astăzi am avut ceva invitați de la servici, de naționalitate Americană. Unul dintre aperitivele mele a fost acest deliciu de pateu… și-au lins farfurioarele. Și desert au avut Prăjitura ta cu iaurt, bineînțeles Grecesc, nu am avut timp sa fac mămăliguța!! Ha!!
Mulțumesc!!! AMAZING
Multumesc din suflet de apreiere, sa va fie de bine!
Domnu Paul va doresc crociun fericit multa sanatate am facit si sarmale dupa reteta dumneavoastra mia esti foarte bune cind faciam sarmale cu vita imi eseau foarte tari dar acuma esit foarte bune multumesc .
Cu drag va multumesc, Craciun Fericit dvs. si familiei!🙏
Sărbători binecuvântate!
Multumesc de apreciere, de sustinere si comentariu, sarbatori fericite!
Am facut si eu chiar acum : senzational, delicios !
Bună seara! Interesantă rețeta dv! Am făcut azi piftie ! A ieșit foarte bună și cu aspect comercial! Mulțumesc pentru sfaturile date! 👍👍👍😜😜
Si eu va multumesc!
Mulțumesc tare mult! Sa auzim numai de bine!
Si eu va multumesc de apreciere, incredere si sustinere!
Frumoasă prezentare. Mulțumesc pentru rețete !
Multumesc si eu!
Buna seara din America! Va urmaresc de vreo doua luni si retetele dumneavoastra sunt de nota 12. Am pleact din tara in anul 1980 si am ajuns la o virsta la care incep sa-mi re-creiez copilaria (sau cel putin gusturile din copilarie). Va doresc sarbatori binecuvantate si va spun ca sinteti Sef/Chef the calitate internationala. Va multumesc din suflet.
Multumesc de apreciere, multumesc pentru acest comentariu, va doresc sarbatori fericite dvs. si familiei!
Multa sănătate și fericire
Cu drag va multumesc, Craciun Fericit dvs. si familiei!🙏
Felicitări pentru toate rețelele 👌
Cu drag va multumesc, Craciun Fericit dvs. si familiei!🙏
Foarte interesant modul de preparare ce mai executat de un mare priceput in ale gastronomiei
E, suna bine ce spuneti, dar mai am de bagat un piculet, plus ceva scoala!
Mulțumim mult! Sa avem poftă!
Multumesc de apreciere, de sustinere si comentariu, sarbatori fericite!
Tocmai am de terminat de facut pateul.Minunat de bun! Cum se combina untul cu ficatul!😋 Deloc inecacios😋!Multumesc, chef!👏
Multumesc de apreciere si sustinere!🤗
Arata senzational si sunt sigura ca e si ft gustos!
Asa da, acum e perfect!😂😍 Sarbatori fericite si spor la cozonaci!
Minunată rețetă!Ca de obicei, te felicit! Crăciun fericit!
Cu drag va multumesc, Craciun Fericit dvs. si familiei!🙏
@ mulțumesc frumos! Seară minunată!
Crăciun fericit! Și felicitări pt cele mai delicioase rețete culinare 🤗👌👍❣️
Cu drag, multumesc de apreciere, de sustinere si comentariu, sarbatori fericite!
@ 🌲👍🍀
Daaaaa🤗mor daca nu l fac🤗❣️
O sa va placa!
👌👌👌🍀🍀🍀
Bravo șef ! O rețeta grozava . Pe gustul meu zic .
Cu drag, va multumesc de apreciere. Sarbatori fericite!
Felicitări pentru rețetă!
Cu drag, multumesc, sarbatori fericite!
@ Mulțumesc asemenea!
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍
😋😋😋💖👍👏👏👏👋
Cu drag, multumesc, sarbatori fericite!
Neata!
Ma apuc de pate pentru fiul meu,daca nu-mi iese vreau ingredientele😅....revin cu raspuns !
Pateul a iesit delicios!
Multumim de reteta!
Aveam emotii, din partea fiului.🤗
Spor si pofta mare!
@ băietel il mananca cu placere!👍
Bravo.Se poate pune si pastra in mate?
Nu as vedea de ce, dar la misto da...in spirit de sarbatoare sau exces de mate. 🤣
Salut! Niste sfaturi despre cum sa il pastram? A doua zi dimineata era cam tare... plus ca crusta este foarte tare. Nu prea se intinde pe paine. Multumesc
Il lasati putin sa ajunga la temp. camerei si apoi il puteti tartina. E din cauza untului, dar in acelasi timp se pastreaza si mai bine! Se pastreaza la frigider intr-un vas cu capac.
Buna seara.eu sint din Brasov dar traiesc in Turcia de 23 de ani .unde nu este pateu pe scurt lam facut si mi a iesit la fel de bun ca al tau😅😅👍👍
Ma bucur ca ma urmariti si multumesc de apreciere. Spor in toate!
Să știi, Paule,că nu mi-a ieșit nimic din ce am facut după rețetele tale. Deci,te rog să-mi trimiți așa: 10 kg de carne,15 kg de făină, roșii, brânză, legume,s.a.m.d.
Carnea ca, carnea, da la faina chiar ai insistat! 👍 Da sa incerci si reteta de pate, macar cu 5kg.🤪
@ Păi, am lăsat de la mine😆
Astea suna a cumparaturi de Craciun!🤣
Poftă bună , aveți grijă la amețeli !
Am, am! Multam de griji! 🤪👍
Ne-am sārbātorit(copil fiind) zilele de nastere cu pîine unsā cu pateu.O felie de rosie (dacā aveam)un ardei rosu pentru culoare,deasupra.Eram fericiti,era fācut în casā,probabil cu mai putine ingrediente decît în superba ta retetā*.Dar,nu avea ,,colburi"prafuri si prostii.Nici mācar fainosag🥴.Acuma avem si vegetal.Or fi avînd planteles ficat?😅Sā ne trāesti om drag si pāstrātor de traditional.👋👍👍
Cu drag, multumesc si eu, vremuri frumoase!