ASÍ COMÍA CLEOPATRA | Lubina a la sal y el hummus original
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- Опубліковано 27 сер 2024
- La Mejor Receta De La Historia (Serie, Episodio 5). Cleopatra VII fue la última reina del Antigua Egipto. Famosa por sus aventuras con Julio César y Marco Antonio, con quienes disfrutó de la rica y variada comida de la época. Hoy prepararemos dos recetas en su honor: una lubina asada a la sal (una de las formas más fáciles y antiguas de cocinar pescado) y el hummus original, anterior al popularizado por la cocina árabe. #LaMejorRecetaDeLaHistoria
INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
www.lasrecetasd...
Para la lubina:
1 lubina de playa (700 g aprox.)
1 kg de sal gruesa para hornear
1/2 kg de sal gruesa normal
Romero y tomillo fresco al gusto
Ralladura de limón
Para el hummus:
200 g de garbanzos cocidos
1 diente de ajo
1 cucharada de vinagre de vino blanco
1-2 cucharadas de aceite de sésamo
Sal
Tabla de equivalencias: www.lasrecetasd...
Mis utensilios de cocina: www.lasrecetasd...
Todas las fotografías, cuadros y dibujos de Cleopatra y del Antiguo Egipto que aparecen en este vídeo son de Dominio Público. Fuente: es.wikipedia.org
Las fotografías de Claudette Colbert y Elisabeth Taylor (caracterizadas como Cleopatra) que aparecen en este vídeo son de Dominio Público. Fuente: es.wikipedia.org
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Fotos extras, avances, recetas exprés, restaurantes, viajes, algo de humor en mis Stories y mucho más... 😉
Las Recetas de MJ
2018
Aquí puedes seguir todos los episodios de la serie #LaMejorRecetaDeLaHistoria: ua-cam.com/play/PL2rWPa7BVMtzadghDZ7cHbkXuJ735RVnZ.html
La Reina Victoria y el Trifle de Navidad; Napoleón Bonaparte y el Pollo a la Marengo; Julio César y un pan de 2.000 años de antigüedad; los más famosos presidentes USA: Lincoln y el Pollo Fricasé, Roosevelt y la Pecan Pie; y todos los nuevos episodios que están por venir...
El emperador azteca moctesuma
Haga más vídeos similares historia más gastronomía
Es muy interesante saber que lo que consumían
Por favor y
Gracias😉😊
Te ganaste una nueva suscriptora
Graciaaaaaas. Me encantó
si dices que le pusieron tomillo los romanos porque coño le pones joder
Podrías recrear el Chocolate de Moctezuma? Porfavor👏
jajaaa
No es complicado, solo es moler cacao tostado y mezclar miel de abeja.
Cacao tostado, miel de abeja y semillas de achiote todo se bate con un molinillo hasta que el chocolate sube y queda espumoso
@@sandracastrejon3239 Semillas de achiote? mm no creo, dado que el achiote tiene un sabor ácido. Se dice que mayas agregaban a la infusión unas raspaduras de la flor de vainilla. Eso le da al chocolate el sabor característico. Pero fue en Europa donde al chocolate se le fueron agregando ingredientes como la leche, canela, azúcar y hasta pimienta.
Gonzalo Hernández investiga si gustas el chocolate original era un poco rojo y picante no tenia el actual sabor dulce y característico ese lo pusieron los europeos para hacerlo más agradable para su gente quienes no estaban acostumbrados a los sabores de la época.
Haz un "cómo comía Hitler" será polémico pero muy interesante
polemico por que?
@@spacemananimation existe una polémica sobre su dieta, mucho tiempo se creyó que fue vegetariano; incluso algunas películas "objetivas" como Der Untergang lo recalcan, el consenso actual es que su vegetarianismo es un mito. Pero como ya dije, la polémica sigue en pie.
Uy sí, super polémico ser vegetariano.
era vegetariano el ultimo baluarte del nacionalismo, pero a Trump le gusta la carne :V
@@samuelchurataq7899 que tiene que ver TRUMP ?? es un simple Titere , no manda ni un su casa. nacionalismo .??. tienes mucho lavado de cerebro
No me imagine poder encontrar algo que envolviera mis dos temas favoritos y los combinara tan bien: cocina e historia!
No se como llegue aqui, pensé que solo era un video narrado pero me sorprendió lo de las recetas.
Muy buen video
David Bloom igual yo jajajaja
X3 😅😅
X4
Me encanta cómo introduces las recetas en la historia de Cleopatra, cómo lo cuentas. Le das un aire de misterio y nos metes de lleno en la época. Fascinante, felicidades😘😘😘
Muchas gracias 😊😘
Aprender de cocina e historia al mismo tiempo. Querida, eres una diosa.
Este canal debería tener más suscriptores. Te felicito por mezclar el placer de la gastronomía con el conocimiento histórico. Saludos desde Colombia.
Jamás pensé que la lubina a la sal fuera tan extremadamente fácil de preparar ... Sin duda la haré, y también el humus que me encanta 👍🏽 una vez más, mil millones de gracias por tu maravillosa cocina, me gusta muchísimo escucharte, eres total 👍🏽👏🏼👏🏼👏🏼💝🧚🏻♀️🥇🏆
Wow! Siempre me pregunto cómo se preparaba la comida en la antigüedad, me encanta esta serie, es muy original e informativa!
Has uno de cómo comía Moctezuma, el emperador azteca
jajajajaja
Buen chiste
Pozole con carne humana 😂
@@QuantumChert y porque es buen chiste? Tambien en en la epoca prehispanica habia cocina.
No creo que cocine ratas ,carne humana o sangre humana, escorpiones ,serpientes , Arañas .
Manuel Lozano ese tipo fue una burla mejor un emperador que haya muerto luchando como Cuauhtémoc o ahuizotl
Siempre es interesante saber qué comían en tiempos pasados, me encanta la unión de cocina e Historia o cocina y cine, simplemente fantásticas series
Mmmm aprendi varias cositas de cocina antigua....!!!!👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
Hola me encantaría ver una receta inspirada en la emperatriz Carlota de mexico 🇲🇽
¡Secundo la moción! 🙋🏻♀️
Buenísimo!!!
También me encantaría 💎
Ssiiii ❤️
Genial!
La mejor serie, si tu canal fuera solo sobre esto seria lo maximo, aprendes de cocina e historia y un poco de la figura histórica y sus gustos.
Me imagino a Óscar de la capital cocinando para Cleopatra xD
Jajajaja ufff, y su pimienta recién molida por supuesto ajjs
Es verdad jaja no lo había pensado 😂
Jajajaja
Es la primera vez que veo un video como este... Al principio quedé como que... Quién o como me cambió el video?
Luego me di cuenta que era una intro a la receta y quede... Waoooo, excelente!!!! 👍
Madre mía tu cocica va más allá con las clases que nos das de historia.Eres maravillosa.Un beso grande
Es un verdadero gusto que relates hechos históricos y además nos compartas tus deliciosas recetas.🎅😝😘
Amo la manera de incluir historias con las recetas de comida, excelentes videos, me encantan. ❤🍅❤
Debo admitir que esto fue muy interesante 🤔♥️ incluso más que algunas clases que dan mis maestros 🤭 y todo muy delicioso 😁🐟🍨
Que serie mas chula que os marcais!!! Viene bien un poco de historia y mas si viene acompañada de buena comida!!!
😉👍🙋
💃🏻💃🏻💃🏻
Me encanta que hagas un trabajo tan profesional, muchas gracias por estos vídeos. Saludos desde México
Gracias 🤗
Muy interesante los platos , se ve rico el pescado a la sal y el humus con pan ¡¡¡😘🇨🇱
Está increíble esta serie, ojalá que nunca se acabe!
No solo es una receta es un pequeño viaje al pasado de donde nos cuentas estas historias.
Primera vez que entró a tu canal y wow, increíble, el contar el origen de la camida mientras los preparas, saludos desde México 🇲🇽💕
Lo que mas me gusta de este canal es que combina las dos cosas que me gusta hacer!
Descubrí este Canal y no puedo dejar de verlo... Me encanta
Soy super fan de esta seccion 😄
Me gusta aprender historia y a hacer platos deliciosos
Me encanto este canal, aparte de que muestra un poco de historia lo combinan con recetas. Excelente trabajo! 👌
Qué forma tan original de mezclar dos cosas que amamos por lo menos tú y yo, comida y cultura, muchos saludos desde México, estará genial algo sobre las culturas prehispánicas de mi país!
Muy bien explicado y me encanta la introducción con un poco de historia 🤩👏 ¡Gracias!
No se como esq llegue q esta pagina,pero en verdad q m a maravillado. Un saludo desd Cancún México.
Esta serie se está convirtiendo en mi favorite! Genial!
La mía también 😃
el mio tambien
Gracias,MJ,estoy fascinada con tus videos ya que me fascina cocinar y mi comida favorita es la de Medio Oriente y Mediterranea.Me hubiese encantado vivir en esa época sin contaminacion,peces limpios y todo natural y por ende sanísimo.
Gracias por las recetas me encanta el Hummus.Saludos y bendiciones!😘
Encantador como se combina la historia y la comida.despues de mirar tantos videos por fin decido suscribirme
Creo que hay algo de pescado en tu sal.
😁
@@naovmonge calla :^
Es cierto xD pero de eso se trata
@@naovmonge calla..!
Jajaja jajajaja
Que nivel hermoso este canal
crei que era un documental y despues paso a canal de cocina
ni vi la transicion
me encantó
sigue así, saludos desde Uruguay
Fansisimaaaaa de ésta forma tan interesante de ver la historia y la cocina!!!!!
Ayer encontré este canal y me he visto ya casi todos los video! Amo este estilo de historia x gastronomía.
Wow
Comida e historia
Mi combinacion favorita
Salu2. Tus vídeos son muy interesantes. Muchísimas gracias aprendo contigo. 🌱🌴🇨🇺
Estoy fascinada con esta serie. Gracias.
¡Qué placer es ver los videos de este canal! Todo con su historia, sus pasos, su explicación. Felicitaciones por tu gran trabajo.
Seria asombroso que cocinaras lo que comía Moctezuma ll
Caldo de rata y escorpiones en pinchos
@@elcaminante2169 No, idiot@. Eso no comia, solo tu madre y tu.
@@elcaminante2169 este pendejo jajaja
@@elcaminante2169 no seas mamon
@@wilsondiaz2007 los envidiosos cómo tú. Escribe bien México.
Mi serie favorita! Continúa por favor, una de Jesucristo pls!
Mana y nada de cerdo .
5 panes y 2 peces...
@@Evegz jajaja
@@cristiantroncoso6881 por que jaja? Tu sabes por qué 5 panes y 2 peces?
@@Evegz pues lo dice la biblia para eso no se nesecita un master
Me encanta este canal Porque combina las historias antiguas con la gastronomía
Me encantó el conceto de historia y cocina. Me fascinó.
Ya deporsí amo la historia y este toque de cocina me encanta.
Hola MJ, me encanta tu serie histórica, es muy interesante saber que comían todos estos personajes, no me he perdido ninguno de estos videos, saludos desde México
Narra las historias de manera muy original
Realmente muy buena las recetas,y hablar de Cleopatra, Egipto, me gusta mucho ☝️👍
Esto debería de estar en tendencias !!!
Debo felicitarte MJ! Toda la producción q hay en tus vídeos es lo más! Explicas súper claro y todas tus recetas son exquisitas! Filmación, edición, narración... todo impecable! Gracias x crear contenido para nosotros! Saludos desde Argentina! 😀
La sencillez es la excelcitud de todo...sobre todo en la cocina para disfrutar los sabores únicos de cada elemento. Saludos y bendiciones
Historia y comida, mis dos grandes pasiones.
Me encanta buenísimo buenísimo felicitaciones espectacular el canal tiene historia cocina amantes peleas traición y amor culinario😘😘😘😘😘😘😘😘😘feliz 2019
Que! Canal tan Espectacular tienes. AMANTES DE LA GASTRONOMÍA ♥
WoW! Cocina he historia que buena combinación, que buena receta , gracias por compartirla!
Pero como molan éstos videos tuyos!!!!!!!
Ayer preparé la Lubina, espectacular! Gracias MJ!
y que tal te salió ?? 😛
@@sarahcamacho2011 Muy buena, la he repetido varias veces y siempre ha salido muy rica.
@@mdelcarmengarciadelarco7460 yo la quiero probar !!! 🤤 y así de sencillo se prepara ??? 😀
Sí, es una receta muy acertada, como todas las de MJ
Genial que hables de historia y a la vez cocinas :)
La historia de Cleopatra estuvo muy agradable como la receta interesante. Es bueno conocer .de la historia .
Ese hummus se me antoja demasiado, debe estar delicioso. Gracias por tus videos, son muy interesantes
¿Podrías compartir comidas personajes de varias etapas de la historia Mexicana? Moctezuma, Sor Juana Inés de la Cruz, Carlota de México, Tata Cárdenas 😊 Por favor 🙏🏾
Qué video tan increíble, tiene buen video, buena edición, enseñanza histórica y culinaria, DIOS MIO, suscrito instantáneamente
Se antojan. Riquísimo. Tal
Vez.cleipatra fue. Una.gran
Chef
me volvi adicta a estos videos amo
Min 5:19 se me antojó !!!! 😍🤤
Se mira delicioso !!!!!!!!
😍😍😍😍
Que bacan bonito tu canal muy interesante te ganaste mi suscripción, saludos desde lima perú 🇵🇪
SUBE PE TODA LA MARINAAAAAAAA
Sos una maestra. Qué hermoso canal. Qué cosa más hermosa de hallar.
Que chidooooo tanta información e historia a través de una receta.
Me encanta, me fascina, estoy encantada!
Que te parece para el proximo personaje María Antonieta o Maximiliano
Me encanta este canal porque combina historia con la cultura gastronomíca lo que da a conocer tanto historia como recetas de aquella época, un canal maravilloso y original 🌹 sigue así
su idea de subir recetas de esta forma me encanto es muy original , felicitaciones
Grandioso y muchos mas exitos, me encanta cada video con esta tematica :), me gustaria que hicieras algun heroe de la historia peruana y como comian como la dieta del Inca Pachacutec y el plato de mi querido Peru la Pachamanca :)
Creó que le falto sal al plato :v...
Jajaja
Jajaja un pizca más
🤣🤣
Ese pescado no hubo nadie que se lo disparará solo Egipcios
Jaja creo que feo eso muy salado
Muchas gracias, me gustó mucho tú videos y tus recetas . Saludos Los Angeles CA USA
Simplemente genial, me encantó la combinación de historia y cocina. Wow
De Luis XIV por favor 🤗💕
Recién me he inscrito, que magnífico canal.
Nuevo fan de esta serie.
Me encanta esta clase de videos muy bueno, recetas con historia.
me gustaria saber y que recrearas, si pudieras , lo que comian los espagnoles en las colonias de sudamerica , en los siglos posteriores a su llegada .......gracias por el video !1
Te sigo principalmente por estos vídeos, es increíble como mezclas la comida y la historia. Muy buen video.
PD: ¿Piensas escribir un libro sobre esto?
Ok que originalidad! Historia y gastronomía en un solo vídeo, sencillamente genial 👏👏👏
Me encanta tu acento , hablas un español fácil de entender a los latinoamericanos, y eso no a cualquier español se le da , tienes un léxico impecable , soy chef y fan de la historia , te invito a conocer la cocina del pacifico mexicano ,
Eres lo máximo
un como comía Catalina La Grande de Rusia, o Gengish Kahn, estaría genial
Uno de Alexander Hamilton!
¡Recién descubro este canal! Qué interesante. Me encanta la combinación de historia y comida. La comida va bien con todo. Me encanta el orden de la información, los datos, las explicaciones de las recetas, en fin. Muy bien logrado. Una forma de que nos interesemos más en la historia. ¡Gracias!
Me encanta esta serie y me encantan tus resetas. Alegras mis dias de cuarentena
A la mayoría de mujeres nos gusta comer, ya quisiéramos comer sin engordar 🤣
Pregúntale a las mujeres de África.
@@LugaresYJuegosTM 😐
@@LugaresYJuegosTM. xD
Se puede,si naciste con un metabolismo bien desarrollado.
Me encanta como relacionas la historia con la comida ,y para mí sería de agrado que sí puediras hacer una receta de la época en la que España estaba dominada por el dictador franco o en la época de la dominación árabe , buenos videos :)
Todos los chef profesionales, tambien son buenos historiadores.
Este canal es uno de los mejores que he visto en mi vida. Historia y cocina.
joyas de vídeos que tienes en tu canal, me gusta la historia y tu la combinas con la cocina eres una maestra en ambas artes, gracias preparare alguna receta.
Cómo se llama la canción de la intro ?
Puedes hacer un asi comia Frida Kahlo. Porfavor🙇❤
Simplemente maravillosa !! Saludos desde México y gracias
Me ha encantado el vídeo y además del aprendizaje de historia y preparación de comidas.
As una de chavelo que es lo que comia cuando era niño
chabelo comía carne de dinosahurio
@@jesusyairperezmauricio1686 se denota tu poco conocimiento en el tema, chabelo en su niñez no interacciono con dinosaurios, el comia algunos seres unicelulares y compuestos que habían en ese entonces.
+MephistoTakei jajajaja buena esa prro
Todavía no existía el universo como lo conocemos. No había matería, así qie no se podía alimentar.