роблю сир качота .

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2025
  • рецепт сиру качота
    Пошта для співпраці
    lybowkobylyanska@gmail.com
    Я в Інстаграм / lyba_kobylyanska

КОМЕНТАРІ • 62

  • @me-and-my-goats
    @me-and-my-goats  2 роки тому +14

    cheesemaster.ua/
    Посилання на сайт чиз мастер

  • @ТаняВорона
    @ТаняВорона 2 роки тому +6

    Люба, в мене немає сумніву, що сир буде супер.дякую тобі велике, що ділися рецептом і досвідом.

  • @ЛюдочкаГаук
    @ЛюдочкаГаук 2 роки тому +12

    Люба,показуйте побільше як варите сир.То дуже цікаво.Особливо показуйте,яке має бути зерно для конкретного сиру,перед тим як викладати у форму.

  • @ninakovb1914
    @ninakovb1914 2 роки тому +5

    Я теж роблю так качоту, закваски теж беру у цьому магазині. А в сир даю пажитнік дуже смачний сир виходить.

  • @МаринаСалімова
    @МаринаСалімова 2 роки тому +3

    Дякую вам за цікаве і корисне відіо

  • @ОксанаМагарита-в3м
    @ОксанаМагарита-в3м 9 місяців тому +1

    Люба,чому не плавиться добре сир Качота. Яка причина може бути?

  • @ironservice5320
    @ironservice5320 2 роки тому +9

    Гарна господиня приємно дивитися,молодець👍👍👍

  • @Ola_life_in_Poland
    @Ola_life_in_Poland 2 роки тому +6

    Тепер і я знаю як робити качоту😉💛😁😋🤩

  • @СвітланаМельниченко-т2в

    Дуже цікаве відео, дякую, Любочко!)

  • @сільськежиття-л3в
    @сільськежиття-л3в 2 роки тому +7

    Скиньте сайт на якому замовляєте ферменти та закваски, дякую.обожнюю ваш канал

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 роки тому +1

      Закріплений в коментарях нажимаєте на посилання і вже на сайті я ж у відео казала

  • @user-sprut
    @user-sprut 2 роки тому +6

    Доброго дня дякую за відео здоров'я вам успіхів мирного неба ❤❤❤❤❤

  • @ЮляСаенко-б8ч
    @ЮляСаенко-б8ч 2 роки тому +6

    Дякую за рецепт. Це мабуть дуже смачно. Доброго мирного вам вечора 👍👍👍

  • @neffosc5plus728
    @neffosc5plus728 2 роки тому +6

    Добрий день, дякую за ваші рецепти і пояснення. Не підкажете ви фрукти і овочі сушите,якщо сушите то як? Якщо сушаркою то підскажіть де краще купити,щоб не купити ,щось погане. Дякую.

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 роки тому +1

      Сьогодні буде відео про сушку діти купували в інтернеті сушу все що треба

  • @narendrapantham
    @narendrapantham 2 роки тому +4

    Beautiful channel😘🇮🇳🇮🇳

  • @сільськежиття-л3в
    @сільськежиття-л3в 2 роки тому +6

    Сироватку можна давати з творогу козлятам чи козам???Дякую вам

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 роки тому +1

      В мене всю сироватку п'ють і кози і козенята

  • @ВалентинаНовосад-р1й

    От, би мені ,такий майстер - клас був ,коли я тримала корову ...Люба, ти - господиня з великої букви , захоплююсь тобою👍❤️👍❤️👍❤️

  • @Irina-yr3dl
    @Irina-yr3dl 2 роки тому +6

    Дуже цікаво подивитись,який в вас сир з пліснявою вийде. Обов'язково зробіть

  • @НатальяБульченко
    @НатальяБульченко 2 роки тому +6

    Хай буде смачним.Божої допомоги тобі Люба.

  • @innachery6827
    @innachery6827 2 роки тому +8

    💙💛 Дякую ! Все буде Україна !!! 💙💛

  • @vitaliytayomyr3234
    @vitaliytayomyr3234 Рік тому +2

    Зажиміть шомпур поміж двох брусків(довших за радіус каструлі, так щоб шомпур туго сувався між брусками. На шомпурі зробіть поділки що два см.коли ріжете згусток по горизонталі, бруски крутіть по верху каструлі а ви опускаєте шомпур по поділках вниз.ще кінчик шомпура треба заступити, бо він царапає каструлю і її тяжко мити

  • @ОленаФрідріх-к6н
    @ОленаФрідріх-к6н 2 роки тому +6

    Привіт,Любочка. Дякую за сир.
    Ти славна хозяйка,дай,Бог,міцного здоров'я,успіху,миру. Пока.

  • @ЛюдочкаГаук
    @ЛюдочкаГаук 2 роки тому +6

    Я також купила на 5 літр на сир з плісінню,і тоже боюся робити🙂

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 роки тому +7

      Давайте разом перестати боятись і попробуємо зробити в кого краще вийде

    • @ЛюдочкаГаук
      @ЛюдочкаГаук 2 роки тому +3

      @@me-and-my-goats Давайте!🙂👍👍

  • @МарусяКлимова-м7с
    @МарусяКлимова-м7с 2 роки тому +5

    Люба, добрый вечер! Мира и любви вам. Расскажите как ставите квас. И делаете ли вы окрошку. Или может какой ещё у вас есть холодный суп для жаркой погоды.

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 роки тому +1

      Ні квасу і окрошки не готую

  • @svetamomot5195
    @svetamomot5195 2 роки тому +5

    Дякую за корисні поради .

  • @ЛідіяЛіда-г7ы
    @ЛідіяЛіда-г7ы 2 роки тому +8

    Любочка яка ти молодчинка трудяжечка миру , спокою здоров'я всим нам сир смакота навєрно смакуйте на здоров'я смачного 👍🙁💟💜💔🌸💗💝

  • @teshchotishutoko
    @teshchotishutoko 2 роки тому +5

    Робота кипить, сир дуже люблю. Лишилось завести кіз :-)
    Миру вам і любові !

  • @ТомаФролова-щ9ъ
    @ТомаФролова-щ9ъ 2 роки тому +9

    Любашенька какая ты трудяжечка

  • @ИринаТкач-ц4й
    @ИринаТкач-ц4й 2 роки тому +6

    Добрий вечір Люба.Я щось пропустила чи ви не показали коли вливати те що в стаканчику.І скажіть будь ласка ці форми на сир на тому сайті щой і закваска?Дякую

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 роки тому +1

      Так форми на сир на сайті тому самому а я у відео казала коли вливати з того стаканчика тоді коли постоє молоко з закваскою пів години тоді даєм фермент тобто виляти з стаканчика і перемішати

  • @ОльгаЧумаченко
    @ОльгаЧумаченко 2 роки тому +6

    Доброго вечора Любочко! 🌺🤣🌺🤣🌺🤣🌺🤣🌺🤣

  • @elenaelena1283
    @elenaelena1283 2 роки тому +2

    Дякую!

  • @Ліля-д8ж
    @Ліля-д8ж 2 роки тому +5

    В мене коза місяць тому так гарно давала молока від 4х до 5л. А зараз за пару днів так зменшила 2,5л дає. Шо таке. ???? А годую так само. І дерть пару. Я б сказала навіть краще їсть як їла.

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 роки тому +2

      Трава старіша і на дворі жара от і молока меньше

  • @Ліля-д8ж
    @Ліля-д8ж 2 роки тому +6

    Люба, сир перевертати на другу сторону просто?? А він не порозлазиться?

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 роки тому +1

      Ні не розлазиться як остиг і просушуєиься він гарно тримається купи

  • @ГаляШтинь
    @ГаляШтинь 2 роки тому +8

    Привіт Любочка ура я перша спершу напишу тоді буду дивиться сирок я люблю і вся моя сім'я також дивимся смакоту Миру нам усім та Божої благодаті папа папа 👍👍👍💐💋🍰☕

  • @ОльгаМедик-р6ь
    @ОльгаМедик-р6ь 2 роки тому +1

    Доброго вечора. А де визріває ваш сир?

  • @Irina-yr3dl
    @Irina-yr3dl 2 роки тому +10

    Люба,получится в вас той сир. Вам все получається.

  • @ЛенаЛена-я6э
    @ЛенаЛена-я6э 2 роки тому +6

    Люба ви покажіть дальший процес, таке як поколотити дурному понятно ви покажіть дальше процес

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 роки тому +1

      Я не колотила а сир робила і якщо ви дивились відео за порядком тоб все зрозуміли

  • @ЛидаГоловач-у1о
    @ЛидаГоловач-у1о 2 роки тому +6

    Люба, здравствуйте!Скажите пожалуйста сколько сыр качотта хранится?

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 роки тому +1

      Я ж у відео все розповідаю молода качота готова після посолки тоді напів зріла це 2-3місяці і зріла 5-6 місяців витримуи

  • @ВадимКурбала
    @ВадимКурбала 2 роки тому +2

    Люба добрий вечір. Приготуй сир сулугуні.

  • @zannalukachik5455
    @zannalukachik5455 9 місяців тому +1

    Ну скажем, читать вы средне, но умеете, а делаете "качотту" впервые?!

  • @ЖиттязКозами
    @ЖиттязКозами 2 роки тому +6

    Привіт