Quente a água do teste ,a primeira água também pra massar se a massa tiver muito dura vc aumenta o fogo pra água guarde ferver e a segunda água na temperatura q vc consiga pegar o queijo água sempre quente.vou tar fazendo outros vídeos tentando explicar as dúvidas sei q é muitas pois foi muito difícil pra mim também
É muito bom ver pessoas novas como você seguindo com as traduções da roça e melhor ainda é ver você ensinando através do seu canal, pois isso é muito importante para que essas traduções não se percam! Parabéns e que DEUS te abençoe sempre 🙏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Sou professora e pedagoga,por circunstâncias da vida,casada com alguém que resultou indo para roça, hoje viúva, aprendi fazer queijo faço muito bem frescas meia cura,aprendi fazer requeijão.
Sou mineiro, e na fazenda do meu pai, em Malacacheta, norte de Minas Gerais, tirava muito leite, a maior parte entregava em uma cooperativa e a de uma parte fazia queijo fresco, queijo cozido e requeijão. E de uma parte desnatava e fazia manteiga, mas fazia queijo com o leite desnatado. O queijo cozido era referência na região e muito bom, que era feito pela minha irmã. Não se coloca soro em leite para fazer queijo. Colocava o coagulante, ou simplesmente coalho, quando coalhava, colocava a massa em um saco, e deixa escorrendo o soro a noite toda o queijo só era feito no dia seguinte. Coloca a massa na água quente com sal, amassa até dar o ponto certo, tira a massa e coloca na forma depois de dois dias colocava na salmoura, onde ficava por três dias, virando os queijos umas três vezes só dia, esse era o processo.
Viver na roça não tem preço ❤️ faço queijo e requeijão a pouco tempo 🙏 é trabalhoso mas é gratificante,temos q passar pra frente todo conhecimento pra ñ acabar as tradições 🙏um abraço
Sou Produtora Rural da região do Pontal do Paraná panema cidade de Rancharia estou assistindo a produção de queijo cozido deve ser muito bom saborear faço meu queijinho fresco do meu jeito mas quero aprender novas ideias
Como e bom ter pessoas assim q encina o q sabe e nós vamos aprender com fé em Deus eu ja faço queijo de coalho ,vou faser desse com muita fé em Deus 😂😂😂😂😂
Parabéns Ana maravilhoso seu queijo minha irmã Josefa que me passou o seu vídeo ela mora em tangará da serra eu em novo Progresso no Pará boa noite amo fazer queijo agora vou fazer o seu queijo obrigada ❤
Muito boa essa receita de queijo que você continue prosperando com os seus queijo maravilhosos me chamo Maria sou de Belém do Pará já havia tentado fazer outras receitas sem sucesso muito obrigado ❤❤❤
Muito obrigada por ensinar, achei seu canal por um acaso. E amei o seu jeito de ensinar,vou assistir mais videos seu pois quero muito aprender. Que Deys te abencoe imensamente.
Que beleza , fiz mto queijo na vida p vender e fazer uma renda extra p estudar meus filhos , mas o seu modo de fazer é bem legal ,tenha mto sucesso querida, Deus te abençoe.
Este vídeo valeu o meu like e a minha inscrição. Um grande abraço deste inscrito aqui de Caxambu no sul de MG e os votos de muito sucesso para o seu canal no UA-cam.
Sou da cidade onde leite de vaca fresco é uma raridade! Estou aqui só por curiosidade para saber como são feitos os queijos caseiros que chegam prontinhos pra gente comer. Achei lindo o processo! Prefiro coisas caseiras que industrializadas.
Interessante demais. Moro na fazenda e desse tipo de queijo nunca fiz, vou fazer, seguindo o passo a passo. Interessante que parece render bastante. Desde já parabenizo por compartilhar esse ensinamento!!
Sou de São Paulo, capital, mas a família da minha mãe é de Itinga, MG. Cresci comendo queijo cozido. Lembro vagamente de ter visto ser feito quando era criança, mas hoje, vendo o seu vídeo, cheguei à conclusão que é o queijo mais difícil de se fazer. Além de ser delicioso, claro. Louvado seja Deus pelo seu talento. Parabéns pelo seu trabalho e pelo excelente vídeo. Que O Senhor a abençoe e a prospere grandemente!
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
ua-cam.com/video/eGtmA50xUQA/v-deo.html este é o link do vídeo como fazer a salmoura do queijo 🧀
A água do teste, é quente, morna ou fervendo? E a outra água, essa que quando você tira o queijo da água quente, e põe nela, essa água é fria?Obrigada
Quente a água do teste ,a primeira água também pra massar se a massa tiver muito dura vc aumenta o fogo pra água guarde ferver e a segunda água na temperatura q vc consiga pegar o queijo água sempre quente.vou tar fazendo outros vídeos tentando explicar as dúvidas sei q é muitas pois foi muito difícil pra mim também
Adorei 10
@@wal7712eu ia perguntar justamente isso!
É muito bom ver pessoas novas como você seguindo com as traduções da roça e melhor ainda é ver você ensinando através do seu canal, pois isso é muito importante para que essas traduções não se percam! Parabéns e que DEUS te abençoe sempre 🙏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Sou professora e pedagoga,por circunstâncias da vida,casada com alguém que resultou indo para roça, hoje viúva, aprendi fazer queijo faço muito bem frescas meia cura,aprendi fazer requeijão.
Sou mineiro, e na fazenda do meu pai, em Malacacheta, norte de Minas Gerais, tirava muito leite, a maior parte entregava em uma cooperativa e a de uma parte fazia queijo fresco, queijo cozido e requeijão.
E de uma parte desnatava e fazia manteiga, mas fazia queijo com o leite desnatado.
O queijo cozido era referência na região e muito bom, que era feito pela minha irmã.
Não se coloca soro em leite para fazer queijo.
Colocava o coagulante, ou simplesmente coalho, quando coalhava, colocava a massa em um saco, e deixa escorrendo o soro a noite toda o queijo só era feito no dia seguinte.
Coloca a massa na água quente com sal, amassa até dar o ponto certo, tira a massa e coloca na forma depois de dois dias colocava na salmoura, onde ficava por três dias, virando os queijos umas três vezes só dia, esse era o processo.
Viver na roça não tem preço ❤️ faço queijo e requeijão a pouco tempo 🙏 é trabalhoso mas é gratificante,temos q passar pra frente todo conhecimento pra ñ acabar as tradições 🙏um abraço
15:32
Sim. Usa o pingo. Deixa fermentar até o ponto de filar, ai faz o resto, né?
O queijo mineiro que minha mãe fazia e cru
E você tem vídeo ensinando fazer? Me envia por favor.
Gostei muito obrigada ❤❤❤❤ por ensinar.
Aqui assistindo seu vídeo de novo parabéns
Esse vídeo é uma aula de primeira. Obrigada por sua disponibilidade de compartilhar algo tão detalhado.❤
Obg pelo comentário um encentivo grande 🙏vou tar postando com quantidades menores é um pouco complexo mas depois de aprende fica fácil um abraço
Parabens Dona Morena ameia Receita ddaqui do acre cpital muito bom
Passando para fortalecer você espero contar com a sua visita um
Sou Produtora Rural da região do Pontal do Paraná panema cidade de Rancharia estou assistindo a produção de queijo cozido deve ser muito bom saborear faço meu queijinho fresco do meu jeito mas quero aprender novas ideias
Nossa que queijo maravilhoso 👏👏👏
O seu queijo deve ser uma delícia como eu gosto de queijo parabéns sucesso
Como e bom ter pessoas assim q encina o q sabe e nós vamos aprender com fé em Deus eu ja faço queijo de coalho ,vou faser desse com muita fé em Deus 😂😂😂😂😂
É trabalhoso mas a gente gosta
Amamos
nossa que legal adorei eu tinha tanta vontade de aprender
Tenho outro vídeo explicando melhor da uma olhadinha 🙏eu aprendi a pouco tempo no começo ficamos com medo depois vemos q não é tão difícil 🙏
Bom dia passando aqui pra conferir seu trabalho
Deus abençoe 🙏de qual cidade vc é pra mim mandar um abraço no próximo vídeo?
Parabéns Ana maravilhoso seu queijo minha irmã Josefa que me passou o seu vídeo ela mora em tangará da serra eu em novo Progresso no Pará boa noite amo fazer queijo agora vou fazer o seu queijo obrigada ❤
Obg pelo carinho um abraço ❣️
Parabéns pr vc gostei muito obrigada por nós encina quero aprender faser requeijão vc sabe grava um vídeo pr nos aprender
No meu canal tem vários vídeos como ferventar a coalhada como massar o requeijão como fritar manteiga dá uma olhadinha lá 😉
E o sal? Não vi colocando
Oi amiga olha eu aqui aprendendo esta receita maravilhosa
Menina amei fazer o queijo cozido q tto amo
ADOREI🎉😂❤❤❤
Top
Muito bom esse queijo vou fazer gosto muito de comer queijo cozido
Adorei sua metodologia, simples, precisa , sem sonegar informações 👏👏👏👏
Gostei muito o seu jeito de fazer o queijo
Parabéns gostei apesar de muito trabalho
Valeu mutobo
Amei.rin
Fp
Marcia eu amo queijo. Estou com água na boca. Hummmmm
❤😊 parabéns
Parabéns pelo seu trabalho ! Adorei.
gostei da sua receita , vou fazer e despues volto pra contar .
Vou esperar
Que maravilha.Eu vou fazer com menos leite.adorei a maneira de nós ensinar.Obrigada.Bjis.
Hoje me inscrevi wuero aprender obrigada por nós encina
Vou postar com pouca quantidade também
Ok e bom 😂
Boa noite Deus abençoe grandemente a sua vida e de toda sua família 💓👏👏👏👏
Muito boa essa receita de queijo que você continue prosperando com os seus queijo maravilhosos me chamo Maria sou de Belém do Pará já havia tentado fazer outras receitas sem sucesso muito obrigado ❤❤❤
Nossa da bastabte trabalho fiquei com agua na boca
Da água na boca. Esses queijo
Eu faço esse queijo
Interessante fazer!
Parabéns teu trabalho é chowwww o melhor que já vi
Amei a forma de vc fazer seu queijo. Estou começando a fazer o queijo cabacinha. Quero tentar fazer do seu jeito. Parabéns
Que8jo muito bem feito ! Coisa de profissional
Muito obrigada por ensinar, achei seu canal por um acaso.
E amei o seu jeito de ensinar,vou assistir mais videos seu pois quero muito aprender.
Que Deys te abencoe imensamente.
Amei esse video.acabo de me increver. Tenho paixão por aprender fazer queijo. Obrigada Deus abençoe
Nossa to encantada com esse video parabéns !
Obg
Valeu
Tabo❤🎉
Obrigado valeu as dicas
Parabéns, admirável sua técnica
Amém vou faser com serteza muito importate teu vídeo pra mim❤
é MT gostoso m é MT trabalho Deus abençoa vc adoro queijo
Eu faço esse queijo coloco o sal na massa dá certo
Você fez a mussarela!
Boa noite parabéns pelo aula
Parabéns, esse é o verdadeiro quejo mineiro
Obg🙏🧀
Menina q trabalhão.Mas fica gostoso.Pararabens pelo ensinamento.aprendi tbm faço queijo frescal.bjsss❤😊
Vc quer ver trabalho é requeijão 😁 mas amamos o que fazemos ☺️ bom de Deus
Aprendi muito, comprei os materiais e vou fazer. Obrigado.
Nossa que legal o seu queijo eu também moro no sitio e gosto muito de estar aprendendo cada dia mais obrigada por ter compartilhado ❤❤
Maravilhaaa parabéns aprendi mtttt...pena q n deu to de cortar p gnt salivar😅😅
Sou da cidade de Peçanha MG, gosto muito da roça
Que beleza , fiz mto queijo na vida p vender e fazer uma renda extra p estudar meus filhos , mas o seu modo de fazer é bem legal ,tenha mto sucesso querida, Deus te abençoe.
Que delícia de queijo 😋😋 explica muito bem todo o processo gratidão ,🙏🐄🧀🧀
Grata 😊
Este vídeo valeu o meu like e a minha inscrição. Um grande abraço deste inscrito aqui de Caxambu no sul de MG e os votos de muito sucesso para o seu canal no UA-cam.
Obg amigo
Gostei vou fazer
Nossa não sabia esse processo vou fazer ❤
Qque vontade de comer esse queijo...❤
Sou da cidade onde leite de vaca fresco é uma raridade! Estou aqui só por curiosidade para saber como são feitos os queijos caseiros que chegam prontinhos pra gente comer. Achei lindo o processo! Prefiro coisas caseiras que industrializadas.
Obg pela comentário 🙏 são pessoas assim como vc que nós faz permanecer aqui no campo,que nós apoia e agradece por estamos aqui um abraço
Gue coisa boa 😮
Interessante demais. Moro na fazenda e desse tipo de queijo nunca fiz, vou fazer, seguindo o passo a passo. Interessante que parece render bastante.
Desde já parabenizo por compartilhar esse ensinamento!!
Tenho outros vídeo no canal um abraço
SOU DE RIO POMBA MG E GOSTEI MUITO DO QUEIJO COSIDO,E A MANTEIGA. .PARABÉNS PELO SEU TRABALHO MARAVILHOSO. DEUS TE ABENÇOE SEMPRE
Muito obrigada por essa rica explicação. Logo estarei morando na roça e quero fazer meus queijos.
Deus abençoe sua vida e sucesso com o canal🙏🏻
estou aqui aprendendo viu gostoso muito obrigado
Deu água na boca 👄
Bom dia. Muito bom... Na roça é assim 😅. É só vitória 🙏...
Esse é o queijo muito bom.❤❤😊.
Quero saber a outra parte final como ele fica
Amei sua receita
Parece muito gostoso, vou tentar fazer.
Parabens amiga ja essistir muitos vidio mas nen um bem asplicado como o seu parabens mesmo gostei
Muito bom saber que o meu vídeo está ajudando vc obg
Parabéns vou aprender
Faço queijo de leite cru. Moro na Serra da Canastra. Parabéns pelo canal!
Adoro esse queijo
Muito bom gostei
, ela e uma gracinha responde todas as perguntas
Eu gostei muito Deus te abençoa sempre ❤❤
Parabéns adorei essa receita de queijo e filé 👏👏👏
Sempre que vou a Taiobeira compro queijo cosido é uma delicia
Que maravilha. Deus te aben cmçoe mais e mais
Amém 🙏
Gostei muito
Deus lhe pague. Obrigada
Só gratidão. Tchau
É maravilhoso so que da pouco né
Legal
Nunca tinha visto queijo assim
Me criei na roça mas minha mãe só fazia o queijo normal.
Muito bom gostei.
Vc é de qual cidade?um abraço
E muito bom queijo emm
Maravilhoso 👏 👏 👏 PARABÉNS
Fiquei admirada com a higiene . Parabéns pela disponibilidade de ensinar essa arte maravilhosa de fazer queijo.
Obrigada pelo elogio
Esse é bom demais 😃
Gostei da professora, da forma q.encina parabéns 🎈
Obrigada pelo elogio
Parabéns ❤
Voy faser adorei
Fera no queijo, luxoo.
A melhor receita parabéns 👏👏👏
Parabéns pela explicação, tem queijo que não é bem lavado e fica azedo , daí fica ruim.
A minha mãe faziaxqeijo assim e pucha na mão para fixar de cabecinha. Uma delícia comer assado
Sou de São Paulo, capital, mas a família da minha mãe é de Itinga, MG. Cresci comendo queijo cozido. Lembro vagamente de ter visto ser feito quando era criança, mas hoje, vendo o seu vídeo, cheguei à conclusão que é o queijo mais difícil de se fazer. Além de ser delicioso, claro.
Louvado seja Deus pelo seu talento.
Parabéns pelo seu trabalho e pelo excelente vídeo.
Que O Senhor a abençoe e a prospere grandemente!
Obg pelas palavras 🙏 ñ é fácil vivermos pelas coisas da roça,mas Deus nós capacita sempre e nós supri quando precisamos,um abraço