Hat - fast - sehr gut geklappt. Musste noch klitzeklein wenig mehr Mehl dazu machen, da der Teig zu klebrig war. Sind super fluffig geworden. Danke für das gelungene Rezept.
Hab sie heute nachgemacht und ich muss sagen.... megaaa lecker, es hat uns allen geschmeckt wirklich schön luftig bin echt froh, dass ich nicht die frittierte Variante probiert habe 👍😍
Vielen Dank für das tolle Rezept😋, das kommt perfekt für die Faschingszeit🤠. Meine Lieblingsfüllung ist da immer Pflaumenmus😋😋😋 Dir noch einen schönen Sonntag und gute Besserung 🙋♀️
Nachdem mein Teig dann nichtmehr geklebt hat, hat es super funktioniert. Bin gespannt wie sie schmecken, darf meine Familie sofort mal Testen. Danke für das tolle Rezept
Liebe cookbakery, deine ausführliche Anleitung is Mega 👍alles genau wie beschrieben 😋das Rezept geht mega leicht und schmeckt so lecker glaubt man gar nicht 😘😘lieben dank und mach weiter so du bist die beste 😍
Tolle Variante. Werde ich heute früh mit den Kids auf der Arbeit ausprobieren. Melde mich wie es geworden ist und was die Feinschmecker dazu sagen.😊 ERGÄNZUNG; schmecken mega lecker. Aber haben für mich nix mit Berliner zu tun. Eher wie Quarkbrötchen.
Habe gerade das leckere Rezept entdeckt. Verstehe ich das richtig, dass der Teig erst gehen gelassen wird wenn er schon zu Berliner geformt ist und nicht vorher gehen lassen und dann die geformten Berliner nochmal gehen lassen.
Um 13:00 Rezept gesehen und sofort nachgemacht 😂🙈 super lecker und soft (hab die doppelte Menge gemacht damit meine Nachbarn auch was davon haben) 8mit himbeer und 8 mit Nutella yummy Aber sie sind nicht so luftig wie die originalen
Hallo Canim, habe dein Rezept für die Berliner ausprobiert, einfach super 😍, werde noch mehr von deinen Rezepten ausprobieren. Lg Manuela aus Mecklenburg Vorpommern
Hallo, ein super Rezept. Bin grad dabei die nachzumachen, aber leider klebt der Teig bei mir noch sehr😭 Habe noch etwas Mehl bei getan. Hoffentlich werden die Berliner trotzdem noch was.
In deinem ersten Berliner Video hattest du auf die Platte zum formen des Teigs Mehl gegeben? Soll man das jetzt nicht machen weil es nicht wie da fritiert wird oder hast du das Rezept einfach nur weiterentwickelt und findest jetzt dass es besser ist ohne Mehl zu streuen?
Ich hätte mal eine frage und zwar schmecken die dann nicht etwas buttrig wenn man die fertigen Berliner mit Butter beschmiert ? Und noch eine Frage warum genau Zucker für oben drauf und kein Puderzucker also ich kenne die ja mit Puderzucker und sonst tolles Video 😍die schauen mega lecker aus MaShaAllah😍😍🍀🍀
Vlt machst du seitlich so ein loch rein mit ein Strohhalm oder löffel und gibst die Füllung in ein frühstücks Beutel rein schneidest die Spitze ab und befüllst es😌weiss nicht obs klappt aber vlt klappt's ja
Bei den Frittierten hat meine Mutter früher den Teig ausgerollt und rund ausgestochen. Auf die Hälfte der so entstandenen Fladen mittig Marmelade gegeben, den Rand mit etwas verquirltem Eigelb eingestrichen, dann mit den restlichen Fladen abgedeckt; den Rand gut angedrückt und nach dem Gehen frittiert.
Der Teig wird wesentlich besser wenn man ca 15% Mürbeteig in den Pfannkuchenteig einknetet. (kurz vor der Gare) Meine Tante hat früher auch immer Pfannkuchen (heißen bei uns so) selbst gemacht. 2 davon hat sie mit Senf gefüllt, die jedoch immer etwas kleiner gemacht so das sie wusste welche Senf hatten und welche nicht. Bei uns Kindern hat sie drauf geschaut und korrigiert falls wir nen kleinen genommen hatten. Bei meinen Onkel und Vati nicht xD. War immer herrlich, die haben aber meist die Pfannkuchen trotzdem gegessen da sie hart sein wollten ^^
Ich bin gerade dabei sie zu backen und dabei ist mir aufgefallen das im Rezept nix vom Ei steht bzw. Nicht wann es ran kommt 🙈habe mir das Video jetzt nochmal angesehen und es jetzt mit der Butter zusammen ran gegeben und 7 Minuten alles kneten lassen , hoffe es klappt
Hallo ich hab mal ne frage ich hab heute morgen die Berliner machen wollen habe es mit lauwarmer mich gemacht aber irgendwie sind meine immer noch mini da ist irgendwas schief gelaufen kann mir jemand ein tipp geben vielen dank
CookBakery ist mir nur aufgefallen weil ich alles gemacht habe wie da Stande und nur das Ei vergessen habe weil ich es nirgends gelesen hab 😂 schmeckt aber trotzdem sehr lecker 😍
Wer ist auch alles für ein CookBakery- Fantreffen? 😊
Daumen hoch 🙋♀️
Danke:)
Ich liebe Berliner, ich könnte mich davon Sattessen🥰🥰🥰
Ich auch...
Senem Celik sieht man
Sowas habe ich gesucht ❤ ohne Fritieren ❤Danke
Hat - fast - sehr gut geklappt. Musste noch klitzeklein wenig mehr Mehl dazu machen, da der Teig zu klebrig war. Sind super fluffig geworden. Danke für das gelungene Rezept.
Hab sie heute nachgemacht und ich muss sagen.... megaaa lecker, es hat uns allen geschmeckt wirklich schön luftig bin echt froh, dass ich nicht die frittierte Variante probiert habe 👍😍
Super tolles Rezept ich liebe Berliner🥰, dein Kanal ist Super Canim
Meine gehen grade auf😋Bin schon gespannt wie es schmecken wird😍Tolles Rezept!😍😍
Vielen Dank für das tolle Rezept😋, das kommt perfekt für die Faschingszeit🤠. Meine Lieblingsfüllung ist da immer Pflaumenmus😋😋😋
Dir noch einen schönen Sonntag und gute Besserung 🙋♀️
Nachdem mein Teig dann nichtmehr geklebt hat, hat es super funktioniert. Bin gespannt wie sie schmecken, darf meine Familie sofort mal Testen. Danke für das tolle Rezept
Hallo ich schreibe dier aus Italien, ich habe sie heute gemacht, einfach und fantastisch, habe Schokolade rein gefüllt 👍😊😘
super Idee, Danke
@@aktivus2549 Bitte 😊
Die sehen richtig lecker aus! Danke für das tolle Rezept. Eine super Alternative zum Frittieren.
Wünsche Dir noch eine gute Besserung 🌺
Meine liebe danke dir für den wunderbaren Rezept. Endlich mal ein Rezept nach mein Geschmack. Und nicht frittiert.😊🤤💐💕 Danke.
Ich werde sie auch auf jeden Fall nachbacken.Die schmecken mir jetzt schon 😋😋😋😋👍
Gute Besserung wünsche ich dir. Schönes Rezept🤧
Von mir auch 😊
Liebe cookbakery, deine ausführliche Anleitung is Mega 👍alles genau wie beschrieben 😋das Rezept geht mega leicht und schmeckt so lecker glaubt man gar nicht 😘😘lieben dank und mach weiter so du bist die beste 😍
Will das gleich nachbacken, aber viel Gramm sind denn 2EL Butter? Das kann ja stark variieren 🤔🤔
Tolle Variante. Werde ich heute früh mit den Kids auf der Arbeit ausprobieren. Melde mich wie es geworden ist und was die Feinschmecker dazu sagen.😊
ERGÄNZUNG; schmecken mega lecker. Aber haben für mich nix mit Berliner zu tun. Eher wie Quarkbrötchen.
Ich habe sie schon 2 mal nachgemacht, die sind soo lecker 😍, danke für das Rezept.
Danke für das tolle Rezept, dachte echt nicht das die sooo flaumig gut werden echt 🔝👍☺️
Habe gerade das leckere Rezept entdeckt. Verstehe ich das richtig, dass der Teig erst gehen gelassen wird wenn er schon zu Berliner geformt ist und nicht vorher gehen lassen und dann die geformten Berliner nochmal gehen lassen.
Die Berliner sehen mega aus. Jetzt ein Kaffee dazu und alles ist fein.
Super Idee, die Krapfen in Zucker zu wälzen! 👍 Dankeschön! 😊
Ich mag es weil du Leuten damit helfen kannst
Die sehen echt köstlich und schön aus 😍
Wird auf jeden Fall nachgemacht.
Diese Backofen-Berliner sehen echt toll aus. Klasse, vG Silke
Um 13:00 Rezept gesehen und sofort nachgemacht 😂🙈 super lecker und soft (hab die doppelte Menge gemacht damit meine Nachbarn auch was davon haben) 8mit himbeer und 8 mit Nutella yummy
Aber sie sind nicht so luftig wie die originalen
Hallo. Ich habe eine Frage zu diesem Rezept. Muss der Teig nach dem kneten nicht gehen? Liebe Grüße Katja
Die sehen richtig lecker aus danke für das tolle Rezepte 😋😋😋😋😋
Hallo Canim, habe dein Rezept für die Berliner ausprobiert, einfach super 😍, werde noch mehr von deinen Rezepten ausprobieren. Lg Manuela aus Mecklenburg Vorpommern
Danke, tolles Rezept!!!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Ich wünsche dir eine gute Besserung!
Super geworden meine ersten Berliner, vielen Dank für das Rezept.
Hallo, ein super Rezept. Bin grad dabei die nachzumachen, aber leider klebt der Teig bei mir noch sehr😭
Habe noch etwas Mehl bei getan. Hoffentlich werden die Berliner trotzdem noch was.
Sehr schöner rezepte👍
Gute Besserung liebe Duyguu😍 werde die auf jeden Fall nachmachen!!!
Super Rezept, danke !
Hallo ich werde heute die Berliner ausprobieren 👍😋
👍
Es sieht aber lecker aus😋
Mmmh sieht super lecker aus 😋muss ich nachbacken. Lg aus Oberhausen 🙋♀️💋
Die sehen köstlich aus 👌😋
Ich liebe Roastbeef
Sieht sehr lecker aus😍
Hallo, wie lange bleiben die denn frisch und wie kann/soll man die am besten aufbewahren?♥️ sorry, falls du es bereits im Video gesagt haben solltest
Werde ich direkt morgen nach backen 😍😍
Die schmecken bestimmt super, werden bei Gelegenheit unbedingt ausprobiert 😊😍
Kann man das Ei auch weglassen oder durch was anderes ersetzen? 😉
Würde es auch gern in vegan nachkochen 😁
Leinsamen, Bananen, Ei-Ersatzpulver (BioLaden, Sojamehl, chiasamen.
www.zuckerjagdwurst.com/de/artikel/papperlapapp/eier-beim-backen-ersetzen
Das Ei lässt sich mit Apfelmus ersetzen
@@Laleeeeeeeeee12 Hallo es gibt die Berliner vegan ....ein Video von Veggie Leo .....das ist klasse. Liebe Grüße 💚💚💚
Ich liebe Berliner ❤😍
Toll 😍
Hallo sieht sehr lecker aus.kann man die Marmelade vor dem backen in das Berliner rein tun.?? Also es soll mit Marmelade ins Backofen ??? Geht das??
Muss ich unbedingt mal machen
Herrlich 😍
Das sieht so lecker aus 😋😋❤️❤️🍡🍡
Sie sehn echt super lecker aus👍wie viel hefe hast du genau benutzt?
Gute Besserung, tolles Rezept 👍😋 muss man den Teig nicht gehen lassen bevor man die Kugeln formt? Lg 🤗
Achja,gute Besserung auch von mir 💐
😍Sieht toll aus LG Miri
In deinem ersten Berliner Video hattest du auf die Platte zum formen des Teigs Mehl gegeben? Soll man das jetzt nicht machen weil es nicht wie da fritiert wird oder hast du das Rezept einfach nur weiterentwickelt und findest jetzt dass es besser ist ohne Mehl zu streuen?
Kuss geht raus
Hallo sehr gut 👌👍
Kann man sie auch mit einer normalen Spritze ohne der Spitze befüllen?
Ich hätte mal eine frage und zwar schmecken die dann nicht etwas buttrig wenn man die fertigen Berliner mit Butter beschmiert ?
Und noch eine Frage warum genau Zucker für oben drauf und kein Puderzucker also ich kenne die ja mit Puderzucker und sonst tolles Video 😍die schauen mega lecker aus MaShaAllah😍😍🍀🍀
Das mit dem zucker oben sind einfach verschiedene Varianten. Wo ich wohne gibt es sie sowohl mit Puderzucker als auch mot normalem Zucker zu kaufen :)
Ohhh 😍😍😍😍 wie lecker
Ach mano der Teig bei mir bleibt sehr klebrig hab es mit der hand gemacht, musste mehr mehl nutzen da mit ich die Kugel form machen konnte
Wie kriege ich die Marmelade noch da rein?
Ich besitze so eine "Spritze" nicht. 🤷🏼♀️
Vlt machst du seitlich so ein loch rein mit ein Strohhalm oder löffel und gibst die Füllung in ein frühstücks Beutel rein schneidest die Spitze ab und befüllst es😌weiss nicht obs klappt aber vlt klappt's ja
@@shethinks3703 oder mit einem generellen spritzbeutel. Ansonsten aufschneiden 😅
Bei den Frittierten hat meine Mutter früher den Teig ausgerollt und rund ausgestochen. Auf die Hälfte der so entstandenen Fladen mittig Marmelade gegeben, den Rand mit etwas verquirltem Eigelb eingestrichen, dann mit den restlichen Fladen abgedeckt; den Rand gut angedrückt und nach dem Gehen frittiert.
Der Teig wird wesentlich besser wenn man ca 15% Mürbeteig in den Pfannkuchenteig einknetet. (kurz vor der Gare)
Meine Tante hat früher auch immer Pfannkuchen (heißen bei uns so) selbst gemacht. 2 davon hat sie mit Senf gefüllt, die jedoch immer etwas kleiner gemacht so das sie wusste welche Senf hatten und welche nicht. Bei uns Kindern hat sie drauf geschaut und korrigiert falls wir nen kleinen genommen hatten. Bei meinen Onkel und Vati nicht xD. War immer herrlich, die haben aber meist die Pfannkuchen trotzdem gegessen da sie hart sein wollten ^^
Ich bin gerade dabei sie zu backen und dabei ist mir aufgefallen das im Rezept nix vom Ei steht bzw. Nicht wann es ran kommt 🙈habe mir das Video jetzt nochmal angesehen und es jetzt mit der Butter zusammen ran gegeben und 7 Minuten alles kneten lassen , hoffe es klappt
Upsiii. Hab ich total vergessen. Habe den Text jetzt aktualisiert. 🙈
Kann man auch trocken Hefe verwenden ?
Klar. Ein pck. Trockenhefe entspricht einem halben Würfel frischer Hefe. Also einfach Menge anpassen. Es gelingt auch gut.
Söhne Rezept 👍💐
Ich bin die erste die das Video zu guckt haha
Hallo ich hab mal ne frage ich hab heute morgen die Berliner machen wollen habe es mit lauwarmer mich gemacht aber irgendwie sind meine immer noch mini da ist irgendwas schief gelaufen kann mir jemand ein tipp geben vielen dank
In dem Rezept zum ausdrucken habe ich Nichts mit ei gelesen ? Klar bei den Titanen steh Ei dabei aber wo es rein kommt bzw. wann ?
Upsiii. Hab ich total vergessen. Habe den Text jetzt aktualisiert. 🙈
CookBakery ist mir nur aufgefallen weil ich alles gemacht habe wie da Stande und nur das Ei vergessen habe weil ich es nirgends gelesen hab 😂 schmeckt aber trotzdem sehr lecker 😍
Hi wie schwer ist ungefähr ein Teigling ???
Wie viel Zucker muss rein ?
Viel gesünder als frittierte berliner
❤️❤️❤️❤️
Hallo 👋😊, ich weiß nicht wie ich das Rezept bekommen kann 🤷♀️. Kann mir bitte jemand helfen 😩? Dankeschön
Marta Schilling ist in der Beschreibung
Marta Schilling ...steht unterm Video 😉
Hallo😊 hast du es inzwischen gefunden?
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Oooo maannn 😍
sehn nicht aus wie Krapfen.. würd ich gern probierem
Naja.... schmeckt wie Pizza in der Frisöse
Die sehen viel zu hell aus.
Lars Schenk Rassist
@@sarasr.363 Du hast einen an der Waffel