Ваш приятный голос, мерное тиканье кухонных часов и профессиональное приготовление вкуснейшей выпечки - это залог уважения к Вам, как мастеру! Спасибо, Галина, за отличный рецепт!❤❤❤
Торт великолепный! Не перестаю повторять одно и то же, но и не повторить не могу: вы так всё подробно рассказываете, с такой любовью к своему делу, что сумеет испечь любой, даже тот человек, который никогда этим не занимался. Никакие детали, никакие мелочи вы не пропускаете, на всё обращаете внимание. Это дорогого стоит! Спасибо вам, Галина, за ваш труд, ваше старание и, конечно, умение. Всех вам благ.
Дорогая Галина,я испекла этот торт,на день рождения зятю.Получился очень вкусный,в меру сладкий...Я часто пеку по вашим рецептов,знаю точно,что получиться!Вы,самая лучшая!!!Кто читает, может в первый раз нашли Галину,смело готовьте,я много рецептов готовлю, всё получается!Спасибо большое! Доказано,по подписчиков...Успехов и процветания вашему каналу!🥰🌹🌷🥀☀️❤️
Спекла вчора торт «Сметанник» за вашим рецептом. Сказати, що смачний - це нічого не сказати. Він неймовірно смачний і, дійсно, що це смак мого дитинства. Я збивала зразу на 2 коржі, а потім розважувала тісто, ділила на 2 частини відповідно. Випікала 2 коржі на весь листик. А потім оформила у вигляді книжки!!! Щиро вдячна за рецепт. А біляші смажу тільки за вашим рецептом!!! Смачнющііііі!!! Смакувала ваш торт «Шахматний» (пригощала подруга)! Він теж неймовірно смачний!!! Браво!!!
Такие старой давности комментарии, неужели никто больше не печет сметанник по этому рецепту. А ведь он самый вкусный. Я пеку только по этому рецепту. Спасибо кондитеру.
Вот я сегодня буду печь, например)) Пришла к выводу, что для внуков лучше всего сметанники (тот же Дамский каприз в их числе, посмотрите у Галины) и медовики, причем с самым простым кремом сметана+ сахарная пудра. Я даже не взбиваю хорошую сметану, просто перемешиваю и пробую. Это выходит минимум сахара и минимум жира. Да, масляные кремы вкуснЫ, но жира немало. Еще в этом смысле эклеры норм, если с заварным кремом и легкой глазурью или вообще без нее. Ну а Киевский, Крещатик и другие кремовые по праздникам, как исключение. Опять же, у Галины изделия из дрожжевого теста просто волшебство. Я теперь венское тесто с закрытыми глазами могу готовить, почти еженедельно пеку булочки или пирожки))
Вы так хорошо и понятно объясняете, что хочется печь: с Вами не страшно :))). Спсибо, что конкретно показываете, как пользоваться машиной - это очень помогает. Пожалуйста, Галина, в дальнейших рецептах тоже так делайте, Вы настоящая мастерица!!!
Всем советую готовить по рецептам Галины! Всё готовлю и всё получается вкусно! Галина - профессионал! И прекрасный человек - даже голос говорит об этом... Доброта от человека... Спасибо за рецепты настоящие!!!
Ну Ви просто неперевершена майстриня. Я все печу тільки за Вашими абсолютно досконалими рецептами. Зараз буду випікати Ваш Сметанник. Дякую Вам. Божих Вам благословінь.
галиночка еще нигде не видела такого подробного объяснения. золотые ручки у вас. к чему ни прикасаетесь--то шедевр.даже кто не может печь с удовольствием начинает заниматься выпечкой. как хорошо что я попала на ваш канал. буду всегда заходить.вам одного лайка мало. нужно что-то придумать чтобы было выше лайка.
Галина Ивановна, доброе утро! Тортик замечательный,очень вкусный и красивый! Как хорошо, что на просторах интернета есть Вы и Ваш канал! Спасибо Вам огромное! Добра, здоровья, хорошего настроения ! Лайк!☺💖👍👍👍
Заметно,что готовит кондитор-профессионал,очень привлекает вся выпечка и я готова отказаться от всех других,а пользоваться только этим каналом "Выпечка и кулинария".Всё готовится на отлично,просто мастер высшего класса.
Це мій перший тортік,який я пекла.Уе ще була в 90-х.Тоді всі його пекли,це було саме краще ,що можна було поста в три на стіл.Дякую вам за правильний рецепт.
такой торт готовила на все праздники моя бабушка. Рецепт у меня остался, а сделать у меня не получалось. Теперь знаю, что получится! Спасибо Вам огромное, я так рада, что нашла этот рецепт, а главное мк👌
Спасибо вам за точное и простое описание,пекла я его наконец то,получились пушистые,влажные,очень мягкие коржи делала с 5 яиц,получились коржи 26 см высотой 5 см,ровные,очень красивые,муки тоже пару ложек не доложила,короче я довольна как слон,благодарю вас
Здравствуйте Галочка,пишу Вам прямо благодарственное письмо,Вы замечательный человек и шикарная хозяйка!Готовлю по Вашим рецептам с удовольствием,и главное за что не возьмусь все получается идеально👍🏼👌🏻Пирожки,рулеты,кексы,вчера пельмени 🥟 сегодня сметанник,ну все нямка 😋😋Муж с сегодняшнего дня в отпуске и я буду баловать его новыми (старыми советскими)блюдами!Очень рада,что набрела на Ваш канал,теперь мы Ваши поклонники🙇♀️Все «модные» блюда уже приелись,да и по нашей жизни не всегда находятся ингредиенты,а у Вас все просто,вкусно и так вроде к мамочке на кухню попал!Спасибо Вам за труд,будьте счастливы и здоровы и радуйте нас своими шедеврами!И ещё,уВас очень красивые ручки!💐💐💐💐💐
Спасибо огромное за отзыв.😀 Мне очень приятно, что Вам нравятся мои рецепты.🍦 Готовьте с удовольствием и радуйте своего любимого вкусной домашней выпечкой. Удачи Вам.😊
Здравствуйте! Сколько готовила по интернету выпечку, то всё не то, а по вашему рецепту бисквит белый и шоколадный поднялись просто нереально 😳 Крем вышел шикарный, а общий вес торта 3 250 кг 💪 Спасибо вам огромное, мои мальчишки были в восторге от тортика ♥️ Всех благ вам 🥰
Торт очень и очень вкусный. Но получается очень большим, поэтому на небольшую семью лучше брать половину порции. По сахару. Мы сильно сладкое не любим, поэтому в коржи клала по 150г вместо 240, а в сметану пудру молола из стакана сахара объем 200мл. Получилось идеально на мой вкус. И тесто я всегда пробую на сахар. Если хватит уже, больше не добавляю. Спасибо большое за рецепт. Других сметанников не буду пробовать, этот очень понравился.
Добрый день ув Галина ! Я хочу спросить за толщину коржей. В видео 2 нижних тонкие затем корж светлый значительно потолще и шоколадный такой же тонкий.Это погрешности камеры при с семке или так получилось то почему корж потолще не нижний?? Прошу пояснить.С ув. Василиса
@@ВасилисаЛебедь-т9ьеще вариант того что коржи разной толщины, торт пропитывался 2 часа, соответсвенно, два верхних коржа видео пропитались быстрее, даже видно они другой структуры и соотвественно, если бы на ночь в холодильник поставить то все коржи так распушаться за счет влаги сметаны
Спасибо огромное за рецепт! Очень здорово,что объяснили все тонкости.все разжевали и нам рассказали.причем без пустой болтовни,все строго по делу!очень нравится ваш канал,удачи вам во всех начинаниях
Вже 2-й рік користуюсь Вашим сайтом.Хочу подякувати за вашу професійність.На теренах нету Ви найкраща ,пані Галино. Смачнющий сметанник вийшов сьогодні2,06 2020р. Добра та любові♥
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ СУПЕР ТОРТИК ПОЛУЧИЛСЯ. Разрыхлитель ложила две чайные ложки, сахара 150 г муки 210 Коржи Великолепные воздушные и сладкие. думаю 240 г были бы просто приторные. В Крем добавила ещё ванильный сахар и пудры в два раза меньше Но мне понравилось Может кто любит послаще можно больше а так уменьшила количество сахара и всё норм.
По Вашим рецептам у меня получается все с первого раза. Медовый бисквит уже раз 12 готовила. Это самый быстрый торт в моей семье. А сметанник- открытие для меня. Очень вкусно.Спасибо Вам большое, уверенно готовлю по Вашим рецептам🤗🥞🎂🧁🍰🥟
Во истину сказано, рецептов много не бывает, есть из чего выбирать, а иногда и чередовать! А , Вам уважаемая Галочка, огроменное спасибо! Всегда так подробно и доступным языком рассказываете и показываете! При всем при этом всегда восхитительная выпечка от Вас ! Уж поверьте, сколько бы я, не пекла по вашим рецептам , все очень удачно, мои близкие, уже знают от кого рецепт! Я благодарю Вас , а они меня! Так всегда приятно! Здоровья Вам и новых вдохновений!!! Еще раз спасибо!!!👍🥰🙏😍
Спокойно, ни одного лишнего слова, все точно по рецепту - Вы прекрасный преподаватель ! Тортик моего детства, простой и невероятно вкусный ! Мама делала его , в моем детстве .Теперь я , всю жизнь, со сметанным, масляным кремами , а иногда два коржа соединяю джемом с добавлением лимонного сока, а сверху присыпаю сахарной пудрой - не менее вкусно получается. Спасибо , за доставленное удовольствие, при просмотре Вашего видео !
Галина, спасибо вам за ваш безграничный труд! Мы вас с мамой обожаем и рекомендуем ваш канал тем, кто только начинает свои первые шаги. Вы нас научили многому, таких блоггеров дюжина на весь ютуб! Вы даже поверить не можете, какой вклад вы сделали в нашу семью. Мама летает и каждую неделю балует вкусностями по вашими рецептам. И из кухни еженедельно звучит ваш приятный голос. Спасибо ещё раз за ваш труд! Мы вас любим)
Настолько Ваши блюда вкусные, я в восторге от рецептов и хозяйки их приготовления!!! Вы просто талант от Бога! Подача материала кратка и доходчива, что дает возможность быстро сделать по уроку. Спасибо за доброту и щедрость души!!!
Добрый день. Узнала из коментариев что Вы из Кременчуга. Я тоже жила в Кременчуге, родные сейчас там. Восхищаюсь кондитерскими способностями добротой. Творческих удач Вам.
Галина, Вы как всегда на высоте! Очень приятно Вас слушать. Очень часто пеку по вашим рецептам и всегда получается очень вкусно. Мои домашние говорят, что с Вашими рецептами попадаем назад в СССР, где всё было понятно и вкусно! Спасибо Вам большое!
Добрый день. Спасибо за рецепти технологию. Всё получилось. Пекла только шоколадные коржи. Но всем понравилось. И крем лёгкий. Никаких экспериментов. Готовлю только по вашим рецептам. Пока без проколов. И. Благодаря вам и вашим рекомендациям выкупила себе такую же кух. Машину. За это вам отдельное спасибо. Жизнь значительно наладилась.
Здравствуйте, Галина! Спасибо за рецепт вкусного торта. Вчера его приготовила. Сегодня попробывали- всем понравился. Муки мне тоже понадобилось 220 гр. Готовлю не первый раз по Вашим рецептам, все получается с первого раза. На самом деле, любой из Ваших рецептов достоин похвалы. Удачи и процветания Вашему каналу.
Добрый день,Галочка!Испекла сметанник,это чудо вкуснющее,иначе не назовёшь , большое спасибо Вам, что облегчаете нам жизнь, ничего не нужно изобретать,просто слушай и делай. Ещё раз СПАСИБО!
Доброго дня! Сьогодні спекла ваш тортик.дуже сподобався. У мене було 500 мл.маскарпоне та 400 мл.сметани 30 процентів і з цього я зробила крем.Дякую за рецепт , було дуже смачно.Вага 2400.
Сегодня испекла эту вкусноту,мягкий пышный,нежный,лёгкий в приготовлении ❤ Галина,спасибо Вам огромное за этот классный рецепт💕Семья в восторге. Мирного Вам неба,счастья и процветания❤
Любимый торт детей. Галина, вы как всегда очень понятно и без суеты объясняете. Ведь действительно если не убрать лишнюю муку, темный корж получается плотнее белого, совсем разные. Спасибо 🌷
Какой удивительно красивый и аппетитный торт из простых и обычных ингредиентов!Спасибо Вам ,Галина.Всегда рада видеть Вас с очередным замечательным рецептом.
Галина здравствуйте приготовила ваш вариант торта " Сметанник " получилось что- то с чем то божественно вкусно просто тает во рту благодарю за прекрасный рецепт . Я просто восхищаюсь вами спосибо вам за это, за ваш прекрасный труд .
Доброго дня и большущее спасибо за простой рецепт вкусного торта!Искала именно в таком варианте!Сопровождение понятное и в хорошем темпе,не затянуто,как часто бывает😄
Здравствуйте, Галина, огромнейшее спасибо за ваши рецепты, тортик просто вкусняшка получился и большая благодарность за то как вы все подробно,до мелочей объясняете,я очень рада,что нашла ваш канал ещё раз огромное спасибо и побольше вам отличных рецептов!
Спасибо за рецепт, делала торт на заказ, клиентам очень понравился, просто в восторге, муки надо намного меньше, по рецепту бисквит получается очень забитый мукой
Спасибо! Я тоже такой пеку) это мой самый любимый торт!.И фокусом с ниткой с советских времён пользуюсь. Где-то в журналах или календаре вычитала. Помните, такие отрывные календари на стену вешали. На обратной стороне рецепты или полезные советы иногда печатали) Напомнили мне юность)) Благодарю🙏 вспомнилось с умилением. Очень рада, что нашла Вас. Вы очень грамотно и доходчиво объясняете. Не упускаете детали, предупреждаете о подводных камнях ) Приятно и интересно слушать и смотреть. У Вас дар к преподаванию. С Вами любой освоит кулинарное творчество! Благодарю за Ваш труд и за то, что делитесь знаниями! Это дорого стоит! ❤️❤️❤️❤️❤️
Добрый день! Спасибо огромное за рецепт сметанника,он прост и великолепен,получился неимоверно вкусный,такого сметанника в моей жизни я ещё не пробовала, ещё раз спасибо!!!
Ваш приятный голос, мерное тиканье кухонных часов и профессиональное приготовление вкуснейшей выпечки - это залог уважения к Вам, как мастеру! Спасибо, Галина, за отличный рецепт!❤❤❤
Особенно тикание часов,так по домашнему и так уютно
Самый лучший рецепт "Сметанника"
Торт великолепный! Не перестаю повторять одно и то же, но и не повторить не могу: вы так всё подробно рассказываете, с такой любовью к своему делу, что сумеет испечь любой, даже тот человек, который никогда этим не занимался. Никакие детали, никакие мелочи вы не пропускаете, на всё обращаете внимание. Это дорогого стоит! Спасибо вам, Галина, за ваш труд, ваше старание и, конечно, умение. Всех вам благ.
Дорогая Галина,я испекла этот торт,на день рождения зятю.Получился очень вкусный,в меру сладкий...Я часто пеку по вашим рецептов,знаю точно,что получиться!Вы,самая лучшая!!!Кто читает, может в первый раз нашли Галину,смело готовьте,я много рецептов готовлю, всё получается!Спасибо большое! Доказано,по подписчиков...Успехов и процветания вашему каналу!🥰🌹🌷🥀☀️❤️
Много лет с Галиной.ни разу не разочаровалась.
У Галины есть рецепт торта Брауни, готовила, это невероятная вкуснота
Поддерживаю! Я тоже пеку по рецептам Галины.
Спекла вчора торт «Сметанник» за вашим рецептом. Сказати, що смачний - це нічого не сказати. Він неймовірно смачний і, дійсно, що це смак мого дитинства.
Я збивала зразу на 2 коржі, а потім розважувала тісто, ділила на 2 частини відповідно. Випікала 2 коржі на весь листик. А потім оформила у вигляді книжки!!! Щиро вдячна за рецепт.
А біляші смажу тільки за вашим рецептом!!! Смачнющііііі!!!
Смакувала ваш торт «Шахматний» (пригощала подруга)! Він теж неймовірно смачний!!! Браво!!!
Пока читал твой комментарий на вашей МОЙВЕ чуть язык не сломал...
@@olegorlov3886такому рагулю як ти , не зрозуміти соловʼїної мови.
а вас сюда никто не приглашал , тем более ,читать
@@olegorlov3886
The fascist got lost 🤡
Такие старой давности комментарии, неужели никто больше не печет сметанник по этому рецепту. А ведь он самый вкусный. Я пеку только по этому рецепту. Спасибо кондитеру.
И Вам спасибо за комментарий. 🙏💕
Вот я сегодня буду печь, например)) Пришла к выводу, что для внуков лучше всего сметанники (тот же Дамский каприз в их числе, посмотрите у Галины) и медовики, причем с самым простым кремом сметана+ сахарная пудра. Я даже не взбиваю хорошую сметану, просто перемешиваю и пробую. Это выходит минимум сахара и минимум жира. Да, масляные кремы вкуснЫ, но жира немало. Еще в этом смысле эклеры норм, если с заварным кремом и легкой глазурью или вообще без нее. Ну а Киевский, Крещатик и другие кремовые по праздникам, как исключение. Опять же, у Галины изделия из дрожжевого теста просто волшебство. Я теперь венское тесто с закрытыми глазами могу готовить, почти еженедельно пеку булочки или пирожки))
ну просто слов нет вашему творению.как всегда супер!!!здоровья вам милая и добрая душа.еслибы можно было ставить сразу тысяча лайков я бы поставила.
Вы так хорошо и понятно объясняете, что хочется печь: с Вами не страшно :))). Спсибо, что конкретно показываете, как пользоваться машиной - это очень помогает. Пожалуйста, Галина, в дальнейших рецептах тоже так делайте, Вы настоящая мастерица!!!
Всем советую готовить по рецептам Галины! Всё готовлю и всё получается вкусно! Галина - профессионал! И прекрасный человек - даже голос говорит об этом... Доброта от человека... Спасибо за рецепты настоящие!!!
Ларочка, спссибо Вам огромное. Приятно читать такие комментарии
Галина Ивановна, браво! Хочется поставить ещё один лайк, но несколько лет назад мой лайк уже есть! Спасибо огромное!!!! Вкуснотища 💖
Ну Ви просто неперевершена майстриня. Я все печу тільки за Вашими абсолютно досконалими рецептами. Зараз буду випікати Ваш Сметанник. Дякую Вам. Божих Вам благословінь.
галиночка еще нигде не видела такого подробного объяснения. золотые ручки у вас. к чему ни прикасаетесь--то шедевр.даже кто не может печь с удовольствием начинает заниматься выпечкой. как хорошо что я попала на ваш канал. буду всегда заходить.вам одного лайка мало. нужно что-то придумать чтобы было выше лайка.
От души восхищаюсь вами и благодарна вам за ваши видео.💕💕💕
Галина Ивановна, доброе утро! Тортик замечательный,очень вкусный и красивый! Как хорошо, что на просторах интернета есть Вы и Ваш канал! Спасибо Вам огромное! Добра, здоровья, хорошего настроения ! Лайк!☺💖👍👍👍
Ням ням
Заметно,что готовит кондитор-профессионал,очень привлекает вся выпечка и я готова отказаться от всех других,а пользоваться только этим каналом "Выпечка и кулинария".Всё готовится на отлично,просто мастер высшего класса.
Очень удачная пропорция продуктов на тесто.Коржи мягкие,пористые,вкусные.Спасибо, Галина!
Все, что пеку по Вашим рецептам,все получается.Спасибо Вам большое!
Це мій перший тортік,який я пекла.Уе ще була в 90-х.Тоді всі його пекли,це було саме краще ,що можна було поста в три на стіл.Дякую вам за правильний рецепт.
Галина Ивановна, спасибо за рецепт. Давно искала именно такого Сметанника. Из школьной столовой. Ностальгия 😊😊
Вот и я вспомнила буфет в общежитии,где каждый день покупала кусочек сметанника(никакой диеты!)
С Вами,всё легко Галина,спасибо,мира и добра,Вам❤❤❤
Какая вы умничка Какой нежный у вас голос
Все Ваши изделия, это художественная роспись.Огромная,Вам благодарность за ваш труд,всех благ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👑
Шоколадные коржи в таком торте нонсенс
такой торт готовила на все праздники моя бабушка. Рецепт у меня остался, а сделать у меня не получалось. Теперь знаю, что получится! Спасибо Вам огромное, я так рада, что нашла этот рецепт, а главное мк👌
Умница! По Вашим рецептам готовить-одна радость. Всегда получаются вкусняшки.👏👏👏
Спасибо вам за точное и простое описание,пекла я его наконец то,получились пушистые,влажные,очень мягкие коржи делала с 5 яиц,получились коржи 26 см высотой 5 см,ровные,очень красивые,муки тоже пару ложек не доложила,короче я довольна как слон,благодарю вас
Здравствуйте Галочка,пишу Вам прямо благодарственное письмо,Вы замечательный человек и шикарная хозяйка!Готовлю по Вашим рецептам с удовольствием,и главное за что не возьмусь все получается идеально👍🏼👌🏻Пирожки,рулеты,кексы,вчера пельмени 🥟 сегодня сметанник,ну все нямка 😋😋Муж с сегодняшнего дня в отпуске и я буду баловать его новыми (старыми советскими)блюдами!Очень рада,что набрела на Ваш канал,теперь мы Ваши поклонники🙇♀️Все «модные» блюда уже приелись,да и по нашей жизни не всегда находятся ингредиенты,а у Вас все просто,вкусно и так вроде к мамочке на кухню попал!Спасибо Вам за труд,будьте счастливы и здоровы и радуйте нас своими шедеврами!И ещё,уВас очень красивые ручки!💐💐💐💐💐
Спасибо огромное за отзыв.😀 Мне очень приятно, что Вам нравятся мои рецепты.🍦 Готовьте с удовольствием и радуйте своего любимого вкусной домашней выпечкой. Удачи Вам.😊
Здравствуйте! Сколько готовила по интернету выпечку, то всё не то, а по вашему рецепту бисквит белый и шоколадный поднялись просто нереально 😳 Крем вышел шикарный, а общий вес торта 3 250 кг 💪 Спасибо вам огромное, мои мальчишки были в восторге от тортика ♥️ Всех благ вам 🥰
Торт очень и очень вкусный. Но получается очень большим, поэтому на небольшую семью лучше брать половину порции. По сахару. Мы сильно сладкое не любим, поэтому в коржи клала по 150г вместо 240, а в сметану пудру молола из стакана сахара объем 200мл. Получилось идеально на мой вкус. И тесто я всегда пробую на сахар. Если хватит уже, больше не добавляю. Спасибо большое за рецепт. Других сметанников не буду пробовать, этот очень понравился.
Добрый день ув Галина ! Я хочу спросить за толщину коржей. В видео 2 нижних тонкие затем корж светлый значительно потолще и шоколадный такой же тонкий.Это погрешности камеры при с семке или так получилось то почему корж потолще не нижний?? Прошу пояснить.С ув. Василиса
@@ВасилисаЛебедь-т9ь наверное так порезали, вы можете ровно порезать корж
@@ВасилисаЛебедь-т9ьеще вариант того что коржи разной толщины, торт пропитывался 2 часа, соответсвенно, два верхних коржа видео пропитались быстрее, даже видно они другой структуры и соотвественно, если бы на ночь в холодильник поставить то все коржи так распушаться за счет влаги сметаны
Боже, как же тикают часики, как в детстве, торт из детства и ощущения ❤
Пользуюсь вашими рецептами, они точны ,всегда всё получается
Умничка как всегда, я горжусь нашей Кременчужанкой.. Корректно , доступно .
Спасибо огромное за рецепт! Очень здорово,что объяснили все тонкости.все разжевали и нам рассказали.причем без пустой болтовни,все строго по делу!очень нравится ваш канал,удачи вам во всех начинаниях
Спасибо большое все ваши рецепты очень вкусные и красивые удачи и всех благ вам и вашей семье
Дорогая Галина, большое спасибо!!!
Вже 2-й рік користуюсь Вашим сайтом.Хочу подякувати за вашу професійність.На теренах нету Ви найкраща ,пані Галино. Смачнющий сметанник вийшов сьогодні2,06 2020р. Добра та любові♥
Дякую. Катерина. Мені дуже приємно що Ви готуєте по моїм рецептам.
Оченнь приятная и добрая женьщина.все понятно и доступно.
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ СУПЕР ТОРТИК ПОЛУЧИЛСЯ.
Разрыхлитель ложила две чайные ложки,
сахара 150 г
муки 210
Коржи Великолепные воздушные и сладкие. думаю 240 г были бы просто приторные.
В Крем добавила ещё ванильный сахар и пудры в два раза меньше Но мне понравилось
Может кто любит послаще можно больше а так уменьшила количество сахара и всё норм.
Класс!!!
И часики, часики так уютно тикают!..
По Вашим рецептам у меня получается все с первого раза. Медовый бисквит уже раз 12 готовила. Это самый быстрый торт в моей семье. А сметанник- открытие для меня. Очень вкусно.Спасибо Вам большое, уверенно готовлю по Вашим рецептам🤗🥞🎂🧁🍰🥟
Мне нравятся такие ламповые видео. Нет ничего лучше чем домашнее оформление.
Огромное спасибо Вам Галочка!!!!! Счастья Вам милая ,радости и долголетия Вам и Вашей семье!!!!!🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👑💐👏
Во истину сказано, рецептов много не бывает, есть из чего выбирать, а иногда и чередовать! А , Вам уважаемая Галочка, огроменное спасибо! Всегда так подробно и доступным языком рассказываете и показываете! При всем при этом всегда восхитительная выпечка от Вас ! Уж поверьте, сколько бы я, не пекла по вашим рецептам , все очень удачно, мои близкие, уже знают от кого рецепт! Я благодарю Вас , а они меня! Так всегда приятно! Здоровья Вам и новых вдохновений!!! Еще раз спасибо!!!👍🥰🙏😍
Елена, спасибо огромное за отзыв.😀 Мне очень приятно что Вы готовите по моим рецептам .Готовьте с удовольствием и радуйте своих любимых. Удачи Вам.😊
Спасибо огромное. Здоровья Вам и сылы Вашим рукам👍👌👌👌🌹
Спокойно, ни одного лишнего слова, все точно по рецепту - Вы прекрасный преподаватель !
Тортик моего детства, простой и невероятно вкусный ! Мама делала его , в моем детстве .Теперь я , всю жизнь, со сметанным, масляным кремами , а иногда два коржа соединяю джемом с добавлением лимонного сока, а сверху присыпаю сахарной пудрой - не менее вкусно получается.
Спасибо , за доставленное удовольствие, при просмотре Вашего видео !
Галина, спасибо вам за ваш безграничный труд! Мы вас с мамой обожаем и рекомендуем ваш канал тем, кто только начинает свои первые шаги. Вы нас научили многому, таких блоггеров дюжина на весь ютуб! Вы даже поверить не можете, какой вклад вы сделали в нашу семью. Мама летает и каждую неделю балует вкусностями по вашими рецептам. И из кухни еженедельно звучит ваш приятный голос. Спасибо ещё раз за ваш труд! Мы вас любим)
Молодец . Мне 54 года все готовлю по вашим рецептам.
Спасибо за доверие. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь.
Я очень Вам благодарна за такие вкусные рецепты 👍👍По Вашим рецептам у меня все получается. Спасибо!!!!!
Настолько Ваши блюда вкусные, я в восторге от рецептов и хозяйки их приготовления!!! Вы просто талант от Бога! Подача материала кратка и доходчива, что дает возможность быстро сделать по уроку. Спасибо за доброту и щедрость души!!!
Я вообще люблю сметану, из моего детства пирог "новинка", это именно сметанник, ооо, это вкусно! Обязательно сделаю.
Добрый день. Узнала из коментариев что Вы из Кременчуга. Я тоже жила в Кременчуге, родные сейчас там. Восхищаюсь кондитерскими способностями добротой. Творческих удач Вам.
Галина вы просто сокровище , спасибо вам за ваш труд. У вас замечательные рецепты.
Галина, Вы как всегда на высоте! Очень приятно Вас слушать. Очень часто пеку по вашим рецептам и всегда получается очень вкусно. Мои домашние говорят, что с Вашими рецептами попадаем назад в СССР, где всё было понятно и вкусно! Спасибо Вам большое!
Всeгда делаю сметанник только по вашему рецепту. Бесподобный, высоченный, вкуснейший. Только делаю круглый. Спасибо за рецепт.
Мой один из любимых тортов. У нас и сейчас один в один и по виду и по составу продаётся. Луганск
Отличный рецепт и сам торт! Спасибо Галина!
Чудо чудное! Обязательно испеку. Волшебство сплошное, шедевры, мастерство!!!!!!!
Дорогая Галина! Как всегда, шедевр!!! А красивый какой!!! Обязательно спеку! Спасибо вам большое!👍💕🍀
Добрый день. Спасибо за рецепти технологию. Всё получилось. Пекла только шоколадные коржи. Но всем понравилось. И крем лёгкий.
Никаких экспериментов. Готовлю только по вашим рецептам. Пока без проколов.
И. Благодаря вам и вашим рекомендациям выкупила себе такую же кух. Машину. За это вам отдельное спасибо. Жизнь значительно наладилась.
Оксаночка, я за Вас рада... с машиной всё легче и быстрее. Готовьте с удовольствием, спасибо Вам за отзыв.😀
Что за машина, напишите пожалуйста. Хочу купить , но не знаю как выбирать.
Благодарю
доброе утро, Галина Ивановна! спасибо за рецепт, очень доступно все и просто. лайк .
Большое спасибо за рецепты.Я восхищаюсь вашим мастерством.Очень многому научилась.Сметанник получился отменный. Вам здоровья и новых рецептов.
Ну как не похвалить? Молодец! Ручки золотые. И добрая душа! Спасибо ! Я получила какойто заряд энергии и радость от увидиного и услышаного.👍👍👍
Здравствуйте, Галина! Спасибо за рецепт вкусного торта. Вчера его приготовила. Сегодня попробывали- всем понравился. Муки мне тоже понадобилось 220 гр. Готовлю не первый раз по Вашим рецептам, все получается с первого раза. На самом деле, любой из Ваших рецептов достоин похвалы. Удачи и процветания Вашему каналу.
Спасибо.
Добрый день,Галочка!Испекла сметанник,это чудо вкуснющее,иначе не назовёшь , большое спасибо Вам, что облегчаете нам жизнь, ничего не нужно изобретать,просто слушай и делай. Ещё раз СПАСИБО!
Уважаемая Галина спасибо за тортик, всех Вам благ! Из Сибири!
Доброго дня! Сьогодні спекла ваш тортик.дуже сподобався. У мене було 500 мл.маскарпоне та 400 мл.сметани 30 процентів і з цього я зробила крем.Дякую за рецепт , було дуже смачно.Вага 2400.
Галина, у вас наверное всё супер вкусно. Вы МАСТЕР.
Обажаю сметанник, а вас бы слушал и слушал бесконечно, спасибо за ваш труд
Сегодня испекла эту вкусноту,мягкий пышный,нежный,лёгкий в приготовлении ❤
Галина,спасибо Вам огромное за этот классный рецепт💕Семья в восторге.
Мирного Вам неба,счастья и процветания❤
скажите , пожалуйста , крема не мало , я всегда ложу крема больше , чем в рецепте , люблю , когда его много
Любимый торт детей. Галина, вы как всегда очень понятно и без суеты объясняете. Ведь действительно если не убрать лишнюю муку, темный корж получается плотнее белого, совсем разные. Спасибо 🌷
Какой удивительно красивый и аппетитный торт из простых и обычных ингредиентов!Спасибо Вам ,Галина.Всегда рада видеть Вас с очередным замечательным рецептом.
а какой вкусный.
Ваши подсказки меня покорили, они вроде и маленькие, но верные, поэтому подписка. Мало слов- много смысла у Вас.
Уважаемая Галина, все, что вы делаете и то как объясняете просто идеально!!! Спасибо от всего сердца!
Сегодня сделала! Получилось великолепно!!! Спасибо огромное!
Галина здравствуйте приготовила ваш вариант торта " Сметанник " получилось что- то с чем то божественно вкусно просто тает во рту благодарю за прекрасный рецепт . Я просто восхищаюсь вами спосибо вам за это, за ваш прекрасный труд .
Галина Ивановна, спасибо.Тортик супер ,получился с первого раза,семья в восторге.Здоровья вам и вашим близким.
Спасибо за рецепт торта! Пекла его уже не один раз! Очень вкусный!
Ваши рецепты всегда прекрасные, Вы чудесный кондитер, большое СПАСИБО!!! ❤❤❤❤
Галина Ивановны, вы волшебница!
Доброго дня и большущее спасибо за простой рецепт вкусного торта!Искала именно в таком варианте!Сопровождение понятное и в хорошем темпе,не затянуто,как часто бывает😄
КАкая вкуснота!!! Обожаю сметанник!!!!
Спасибо за рецепт!я пеку такой ьорт с добавлением сливочного масла в тесто,теперь попробую Ваш рецепт обязательно
Спасибо❤!!! Сметанник чудо, Вы умница, руки золотые ❤❤❤!!!
Здравствуйте, Галина, огромнейшее спасибо за ваши рецепты, тортик просто вкусняшка получился и большая благодарность за то как вы все подробно,до мелочей объясняете,я очень рада,что нашла ваш канал ещё раз огромное спасибо и побольше вам отличных рецептов!
Хотелось бы в Вашем исполнении увидеть изготовление булочек для хот догов и гамбургеров. Буду очень ждать. Ваш канал для меня находка.
Золотые ручки здоровье Вам 🙏👍🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Какой замечательный торт получился, мне очень нравиться Ваши кулинарные шедевры
Спасибо за рецепт.красивый вкусный ,большой торт.золотые руки !торт моего детства.немножко за него подзабыли.обязательно испечем.
Спасибо за рецепт, делала торт на заказ, клиентам очень понравился, просто в восторге, муки надо намного меньше, по рецепту бисквит получается очень забитый мукой
Спасибо!
Я тоже такой пеку) это мой самый любимый торт!.И фокусом с ниткой с советских времён пользуюсь. Где-то в журналах или календаре вычитала. Помните, такие отрывные календари на стену вешали. На обратной стороне рецепты или полезные советы иногда печатали)
Напомнили мне юность)) Благодарю🙏 вспомнилось с умилением.
Очень рада, что нашла Вас. Вы очень грамотно и доходчиво объясняете. Не упускаете детали, предупреждаете о подводных камнях ) Приятно и интересно слушать и смотреть. У Вас дар к преподаванию. С Вами любой освоит кулинарное творчество! Благодарю за Ваш труд и за то, что делитесь знаниями! Это дорого стоит! ❤️❤️❤️❤️❤️
Вкуууусный,спасибо.Чтобы ручки ваши не болели....
Супер!!!! Спасибо большое!!! Обязательно хочу попробовать испечь!!! Спасибо
Спасибо за рецепт,испекла на ДР сына,вкусный,огромный на 2600 кг,Буду еще печь!
Как всегда, чудесный рецепт!!! Браво!!!
Спасибо Галочка я пекла этот торт ну очень нам понравился нежный легкий и очень вкусный
Какой пышный красивый и вкусный,Теплый, спасибо.
Спасибо большое!Приготовила по вашему рецепту!!!Выглядит красиво,а пробывать завтра будем!
Пересмотрели много рецептов,Ваш самый логичный,толково преподнесённый,нежный,красивый!Пошла готовить.Лайк и подписка.
Галочка,спасибо большое вам. 🎂🥞🔥🌷🌷🌷💫
Сразу видно профессионального кондитера! Все рецепты супер!
Добрый день! Спасибо огромное за рецепт сметанника,он прост и великолепен,получился неимоверно вкусный,такого сметанника в моей жизни я ещё не пробовала, ещё раз спасибо!!!