Cogumelos crus não são digeridos, passam pelo trato digestivo intactos como qualquer fibra. Além de não serem palatáveis dessa forma, não é possível o aproveitamento de nutrientes...Outra coisa, essa frase aí é muitíssimo antiga e faz parte da sabedoria popular do leste europeu.
Mohaaaa.... eu fiz... "com aquilo que eu tinha em casa" (claro que eu dei uma passada no mercado antes para ter os ingredientes principais... rs)... deu super certo... servi com uma saladinha de rúcula e deu super certo... meu primeiro risoto foi um sucesso graças a você!!!! :)
Meu risoto favorito é de damasco seco com queijo brie 🤤🤤🤤🤤 Mas custo achar em restaurantes! Agora que o Mohamad deu o caminho, começar a fazer em casa!!! Ahhh meu episódio preferido? TODOS! Essa parceria entre GNT e Mohamad é sensacional 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Cara, obrigado pela receita... acabei de fazê-la com aquele Bifão de Contrafilé banhando na manteiga com alho e tomilho!!! Como tanto que faz duas horas que estou deitado no sofá com a barriga pra cima!!! Valeu!!! 👏🏾👏🏾👏🏾
Olá querido receita maravilhosa Hummmmmmm delícia amooo Ameiiii a receita que maravilha Ameiiii um super Bj fique com Deus gosto de cogumelos muito bom mesmo
Que legal mas eu queria muuuiiiiito que você fizesse uma receita de not dog a versão do hot dog.ja fiz hamburger 🍔 e deu pra enganar meu filho rs tava bom mas o 🌭 nw ficou legal 😅
Ótima receita e simples de fazer. Mas o que não dá pra entender é que os chefs atuais usam cabelo e barba sem nenhuma proteção na hora de cozinhar.... imagina um risoto com cabelo???🤔🤔🤔
Somente o ovovegetariano e p vegetariano estrito não se alimentam de laticínios, ambos ovo lacto vegetariano e lactovegetarianos se alimentam de leites e derivados, vlw.
@@crisdgs007 Bom, a Biologia dividiu as coisas em 04 reinos: Reino Mineral, Reino Vegetal, Reino Animal e Reino Fungi. Sendo assim, eu desconheço o ser vivo do Reino Vegetal que produza manteiga ou queijo. Existem pessoas, que, equivocadamente, se rotulam como vegetarianas, mas que se olharmos pela lógica da Biologia, não são. Sendo apenas ovo-lacto-vegetarianas.
@@fshibs viajou.. vegetariano vai VEGETAIS como o nome diz, se tem leite é LACTOvegetariano. Vegano não se refere só a alimentação, é um conceito mto mais amplo, sugiro se informar :)
"Um vinho q vc beberia" , meu consagrado em fim de festa eu tô bebendo até querosene.
Parabéns pelo vídeo
Kkkkkkkkkkk
O que o mohamed falou é verdade, todos os cogumelos são comestíveis alguns apenas uma vez.
Na vdd foi o Leon do Coisa de Nerd
ele se acha engraçadão
Claro que ele quis dizer sobre cogumelos não venenosos, q podem ser comidos crus
Kkkk verdade, e os venenosos são mais comuns do que a gente imagina.
Cogumelos crus não são digeridos, passam pelo trato digestivo intactos como qualquer fibra. Além de não serem palatáveis dessa forma, não é possível o aproveitamento de nutrientes...Outra coisa, essa frase aí é muitíssimo antiga e faz parte da sabedoria popular do leste europeu.
Mohaaaa.... eu fiz... "com aquilo que eu tinha em casa" (claro que eu dei uma passada no mercado antes para ter os ingredientes principais... rs)... deu super certo... servi com uma saladinha de rúcula e deu super certo... meu primeiro risoto foi um sucesso graças a você!!!! :)
Meu risoto favorito é exatamente o de cogumelos hahaha
Salvou demais essa receita!
o cara é bom , torna simples o que nos complicamos.
Meu risoto favorito é o de funghi com alecrim e biomassa de banana verde (receita da Bela), fics maravilhoso
MEU DEUS ANTES DE ABRIR O VÍDEO EU SÓ ESTAVA PEDINDO MEU DEUS ELE PODIA FAZER UM PRATO VEG NÉ E AÍ ELE FEZ TÔ TÃO FELIZ ADORO ESSE HOMEM
Amo risoto, faço com frequência, o de cogumelos é meu preferido, e sta sua receita ficou MARAVILHOSA.
Acabei de replicar essa receita pela terceira vez, só elogios ❤️🤤
Meu risoto favorito é de damasco seco com queijo brie 🤤🤤🤤🤤
Mas custo achar em restaurantes! Agora que o Mohamad deu o caminho, começar a fazer em casa!!!
Ahhh meu episódio preferido? TODOS!
Essa parceria entre GNT e Mohamad é sensacional 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Adorei a receita, a forma como explica, o carisma 5*
Parabéns ..
Eu fiz! Tempo da receita: 1:30. Fica realmente muito bom.
😊 simpatia você!!!😊
Amei a receita, simplesmente deliciosa 🤭. Não tinha cogumelos secos em casa, então usei caldo de vegetais mesmo.
risoto de pera e gorgonzola!! tri bom
Fiz e ficou MUITO bom
Uau. !!!!
De dar água na boca. Meu preferido. Adoro suas receitas. Sempre dão.certo. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Nunca usei cogumelo desidratado. Vou fazer essa receita, gratidão
Vou ter que fazer.
Mohamad é o melhor
Risoto de beterraba! Lindo e gostoso
Eu amuuuuu risoto de camarão ❤️ mas de cogumelos nunca comi. Mais esse aí me deixou com água na boca 🤤 e vou fazer pq adoroooo cogumelos 💛
Risoto é sempre o melhor. ❤️ Gosto de camarão ou gorgonzola com pêra e mel. 😋
Que delícia!!! Amo risotos!! Os preferidos? Cogumelos e de alho poró com queijo Brie.
Que delícia de receita! Vou fazer para comemorar meu aniversário. Obrigada por compartilhar!! Top
Meu favorito manga com hortelã
Meu risoto fav é de beterraba, mas amei esse de cogumelos! Vou testar a receita
Show de bola. Acabei de fazer aqui em casa e ficou bem gostoso!
Cara, obrigado pela receita... acabei de fazê-la com aquele Bifão de Contrafilé banhando na manteiga com alho e tomilho!!! Como tanto que faz duas horas que estou deitado no sofá com a barriga pra cima!!! Valeu!!! 👏🏾👏🏾👏🏾
amo risoto de camarão
Nem tanto. Saudável. Esse prato rende.
Eta prato bonito!!!!
Gostei desse risoto. Fiz o bœuf bourguignon, deu muito certo! Obrigada
Esse risoto fechou com chave de ouro. :)
Amo cogumelos!!! Pena que eu nunca comi, me deu vontade haha
Meu Risoto favorito é o Romeu e Julieta...
Goiabada e queijo da serra da canastra... Top demais...
Faz ai Mohind
Que receita maravilhosa!!!! Amo cogumelos!!!!! Amo risoto
Aqui no Japão o que não falta é muitos tipos de cogumelos Moha.Com certeza vou fazer. No Brasil é caro 😅
Moha o melhor do mundoo
Funghi secchi sempre, mas esse aí entrou na lista!
Eu amo risoto de maçã verde acompanhado de costelinha
Ponho fé no Mohamed,desde o Master chef 😁😂🎉
Amoooo cogumelos pena que é super caro rsrs...😂😂
@@djonibarbiero Eh cada um com suas opiniões...Nem citei o fato de ser carne ou não até porque não gosto.
Estou morrendo de medo.
@@djonibarbiero nossa, que criança você.
Que balada vc vai que tem vinho na porta?
@@Onionbz kkkkkk
Amo suas receitas e a sinceridade: “não me vem com vinho de porta de balada”😂😂😂😂
Qual é o caldo que você que você fez para regar o risotto
Maravilha
Hahahah eu amo as receitas do Mohammed ❤
O cogumelo shitake não é recomendado comer sem cozinhar. Se não for cozido direito, pode ocasionar dermatite flagelada (lesões avermelhadas na pele).
😳 sério? Adoro shitake. Dessa eu não sabia.
Mohamed, como trabalhar com cogumelos desidratados?
E o cogumelo desidratado do caldo, da pra aproveitar? Valeu!
Essa receita deve ficar caraaaaa em
Olá querido receita maravilhosa Hummmmmmm delícia amooo Ameiiii a receita que maravilha Ameiiii um super Bj fique com Deus gosto de cogumelos muito bom mesmo
Risoto de alho poró 😍
Like já pq é vegetarian!
Meu risoto favorito é aql que eu faço
Meu risoto favorito é de camarão!
Que legal mas eu queria muuuiiiiito que você fizesse uma receita de not dog a versão do hot dog.ja fiz hamburger 🍔 e deu pra enganar meu filho rs tava bom mas o 🌭 nw ficou legal 😅
Essa receita da para quantas porções?
de que é o caldo ?
ele não pode estar com nenhuma parte branca da ate diarreia se tiver alguma parte branqueada tem que mudar a coloração
branca, ai sim está pronto.
😊
Em q momento entra o vinho???
Como seria essa receita vegana?
😋😋😋😋😋😋
Eu beberia sangue de boi/campo largo/challise 🤷🏻♀️
Se não tiver vinho? Tem como substituir?
Caldo de 1 limão ou não põe nada
No verdemar o Carnaroli é mais em conta que o Arbóreo
não vi o momento em que ele tira os cogumelos hidratados do qual fez o caldo...
Vou fazer com vinho barato e queijo ralado de pacote KKKKKKK
Eu tô desesperado pra fazer essa receita
Não me venha com o de caixinha kkkk ai tu anda 10 mercados não tem fresco kkkk faz com o de caixinha mesmo fica toppe
Vc n conseguiu achar parmesão em peça? Qualquer padaria ou supermercado tem...
Risoto de alcachofra com nozes😜
💟
4:04 sim, fazer risoto pra comer alguém
Vegetariano com manteiga e queijo?
Rodrigo X vegetariano não é vegano
Todos os cogumelos são comestíveis, alguns, apenas uma vez...
Esqueceu da salsinha
Que delíciaaa
O chá de cogumelo azul deixa a pessoa com uma lombra daqla
Ótima receita e simples de fazer. Mas o que não dá pra entender é que os chefs atuais usam cabelo e barba sem nenhuma proteção na hora de cozinhar.... imagina um risoto com cabelo???🤔🤔🤔
Zilma Oliveira é que no canal ele faz pra ele né !
Não é para servir em restaurante!
Risoto de camarão
mas assim cru igual ele fez nao é comestivel nao kkkk
Melhor foi o boef bourgnon
Tá tudo muito bom. Tá tudo muito bem, mas realmente... essa barba em cima da comida gosto não
Não é uma receita vegetariana...
É sim
Roubou a fala do Fogazza falando do Sal
Não deveria chamar o prato de "vegetariano", uma vez que leva manteiga e queijo, ingredientes que ñ dão em árvore.
Vegetariano não come manteiga ou queijo ?
Somente o ovovegetariano e p vegetariano estrito não se alimentam de laticínios, ambos ovo lacto vegetariano e lactovegetarianos se alimentam de leites e derivados, vlw.
Vegetariano não vai carne, vegano não vai nada de origem animal. Tá certo o título :)
@@crisdgs007 Bom, a Biologia dividiu as coisas em 04 reinos: Reino Mineral, Reino Vegetal, Reino Animal e Reino Fungi. Sendo assim, eu desconheço o ser vivo do Reino Vegetal que produza manteiga ou queijo. Existem pessoas, que, equivocadamente, se rotulam como vegetarianas, mas que se olharmos pela lógica da Biologia, não são. Sendo apenas ovo-lacto-vegetarianas.
@@fshibs viajou.. vegetariano vai VEGETAIS como o nome diz, se tem leite é LACTOvegetariano. Vegano não se refere só a alimentação, é um conceito mto mais amplo, sugiro se informar :)