Casoncelli: how to make the original Beragama dish!

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  • Опубліковано 5 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 10

  • @silviacervone3563
    @silviacervone3563 7 місяців тому

    bravissima sonia spieghi benissimo

  • @elsacrescimbeni6072
    @elsacrescimbeni6072 4 місяці тому

    brava proverò grazie

  • @chika22chan
    @chika22chan Місяць тому

    Meno male che c'e' Sonia!!🙂

  • @FerraDani
    @FerraDani 9 місяців тому

    Mi dispiace deluderti ma i casoncelli non sono fatti cosi, devi piegarli un altra volta e farci una conca col pollice sopra, poi nel ripieno di solito si mette anche la pera...

    • @LaCucinaDiSonia
      @LaCucinaDiSonia  9 місяців тому

      Ciao! I consigli nella mia cucina sono sempre ben accetti!

    • @FerraDani
      @FerraDani 8 місяців тому

      Il concetto c’è manca solo l’ultimo passaggio che lo trasforma da mezzaluna in casoncelli appunto. Li prendi da sotto dalla parte del ripieno li pieghi a metà e con il dito fai la conca sul ripieno premendo leggermente, serve per fare tenere meglio il condimento al casoncello

    • @aldomostacchi
      @aldomostacchi 4 місяці тому

      la pera, ma da quando?