Cómo hacer TEQUEÑOS Receta deliciosa 🧀 DEDOS DE QUESO con bocadillo 👍🏻
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- Опубліковано 8 лип 2024
- ❤️ Cómo preparar unos ricos tequeños o palitos de queso, receta tradicional de Venezuela, aunque Gloria nos lo va a preparar desde Colombia. En esta ocasión nos preparara los tequeños con queso blanco, queso mozzarella y combinado con guayaba o bocadillo.
Los palitos de queso o tequeños son un aperitivo delicioso, hecho de masa envuelta en queso y son uno de los platos más populares en la cocina latinoamericana por su fácil preparación y gran sabor. Puedes comerlos solos o acompañarlos con tus salsas favoritas. !No te los pierdas!
Tequeños, ingredientes para la masa
INGREDIENTES:
- 500 gr de harina de trigo
- 80 gr de margarina
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 5gr de polvo de hornear - levadura
- 1 huevo
- 180ml de agua
- 50ml de leche
Para el relleno de los Tequeños
INGREDIENTES:
- Queso Mozzarella
- Queso blanco / Queso latino o Queso fresco
- Barras de bocadillo - Guayaba o Membrillo
- Aceite vegetal
Tequeños - Preparación paso a paso de los Palitos de Queso
00:00 Introducción
00:05 Saludo
00:13 Ingredientes
00:44 Preparamos la harina
00:56 Añadimos la margarina
01:00 Añadimos el huevo y los demás ingredientes
01:10 Vamos removiendo
01:13 Amasamos
01:16 Ponemos harina en la mesa
01:20 Ponemos la masa en la mesa y amasamos por 10 minutos
01:30 Ponemos en un recipiente y tapamos
01:36 Dejamos en reposo por 30 minutos en la nevera
01:38 Extendemos y extendemos con el rodillo por 10 minutos
02:04 Extendemos la masa con el rodillo
02:12 Cortamos tiras de 2 centímetros de ancho aproximadamente
02:25 Humedecemos las tiras con agua
02:30 Forramos el relleno con las tiras
02:57 Freímos
03:10 Apartamos en un plato con un papel de cocina
03:19 Listos
03:27 Despedida
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#tequeños
#palitosdequeso
#lacocinalatina - Навчання та стиль
Esos palitos de queso se ven increíbles 🤤🤤🤤
Gloria explicas super bien lo ise en casa y a mis hijas le encantó gracias
👍🏻 ¿Vas a hacer esta receta en casa? 👍
✅ Cuentanos como te quedo ✅
❤️ Seguro que riquiiiiisimos!!! ❤️
Preparación paso a paso de los Palitos de Queso - Tequeños
00:05 Saludo
00:13 Ingredientes
00:44 Preparamos la harina
00:56 Añadimos la margarina
01:00 Añadimos el huevo y los demás ingredientes
01:10 Vamos removiendo
01:13 Amasamos
01:16 Ponemos harina en la mesa
01:20 Ponemos la masa en la mesa y amasamos por 10 minutos
01:30 Ponemos en un recipiente y tapamos
01:36 Dejamos en reposo por 30 minutos en la nevera
01:38 Extendemos y extendemos con el rodillo por 10 minutos
02:04 Extendemos la masa con el rodillo
02:12 Cortamos tiras de 2 centímetros de ancho aproximadamente
02:25 Humedecemos las tiras con agua
02:30 Forramos el relleno con las tiras
02:57 Freímos
03:10 Apartamos en un plato con un papel de cocina
03:19 Listos
03:27 Despedida
Me encantan los palitos de queso en mi país se le dice tequeños
Deliciosos 😋
Esta receta es asombrosa👌👌👌👌👌🌹🌼🥀🌿
Muchísimas gracias! 👍🏻
Buenísimoss!! 😍😋
Gracias! 😊
El aceite debe estar bien caliente cuando se van a sumergir y después se disminuye el fuego o la temperatura se mantiene?
¡¡¡Que delicia!!!!
Sí! 😋
Excelente la presentación, no porque sea mi hermana, el plato, será porque es mi debilidad el queso
Una pregunta no lleva levadura
Hola Helida! Si lleva 5gr de levadura, puedes ver todos los ingredientes en el texto del video o bien puedes ver la receta completa en nuestra Web. Saludos! lacocinalatina.club/recetas/palitos-de-queso-colombianos/
Son tequeños
Para los Venezolanos es tequeño, no deditos de queso! JAJAAJ
Q paso con la otra señora o es q este canal tiene varias presentadoras me hago un lío
Yo también me quedé ko
Si
No importa quién enseñe lo importante es como aprendas