SEA LASAGNA FISH LASAGNA Easy fish lasagna recipe
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- Опубліковано 15 жов 2024
- Sea Lasagna
Fish Lasagna
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Sea Lasagna
Fish Lasagna
800 grams of fish
500 grams of tomato sauce
oil garlic parsley thyme
salt and pepper
White wine
6 sheets of pasta for lasagna
cheese and mozzarella
Bechamel
500 ml milk
45 grams of cornstarch
salt
we prepare a fish lasagna seafood lasagna.
Clean and dice the fish, choose tasty fish such as salmon, cod, shrimp, squid and cuttlefish.
In a heavy garlic and oil pot, add the fish and cook until all the fish water is dry.
Sprinkle with a glass of white wine, allow to dry, add 2 glasses of water, salt and pepper, thyme, and 500 grams of tomato sauce.
cook for an hour, the last few minutes remove the lid to dry a little.
make the béchamel light and delicate.
500 ml of cold milk, 45 grams of cornstarch or flour, salt, mix from cold, boil and the béchamel is ready.
Mix with the fish sauce, add parsley.
Prepare cheese and mozzarella for the fish lasagna.
In a baking dish, make 6 layers of lasagna, add the cheese and mozzarella in the layers.
Follow the video to watch how I make seafood lasagna.
the fish lasagna should be cooked in the oven at 180 ° C for about 30-40 minutes.
The seafood lasagna can also be prepared the day before it is cooked.
Magic
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Mamma mia che pasticcio bellissimo che meraviglia sei un grande Chef bravissimo e come spieghi bene, ora so come si fa, grazie a te, buona serata Rapanello👍👏👏🤗
Ho capito comunpue bravissimo è chiaro
-Gggggfffffffv
@@gigliolapapa2727 cosa vuol gggg
Mammamia che disatro!!!!!....Sono di Comacchio, e la cucina è una delle mie passioni, ....mi spiace ma questa pasta al forno di pesce è fatta malissimo ed ingredienti incommentabili😢😢😢😢
Beatrice. Il tuo Gabriele è l'angelo delle ricette , grazie mille per la vostra semplicità e bravura !
E' uma ricetta non troppo complicata, direi semplice, ed e' molto d'effetto perche' piacera' a tutti. Bravo Gabriele.
🤤🤤🤤 Anche questa ricetta è da mettere in calendario, magari nelle festività, così si cambia un po' il menù. Grazie Gabriele, grazie Regista 😘 😘
ma prego
Ispirazione sapida e stragustosa
Chef sei un grande non finirò mai di dirtelo,grazieeeeeee
Una cosina così è da medaglia d'oro, grazie del tuo semplificarci la vita e con gusto😊💪😘
Fantastico!!!le lasagne al forno le ho sempre preparate con qualsiasi sugo ma mai con i pesci le farò sicuramente grazie per la ricetta siete bravissimi tu come chef e Beatrice come regista buona serata alla prossima 🤗🤗🤗🤗🤗
Ma può fare più svelto
Che bella ricetta Gabriele..ogni volta sei sempre bravissimo complimenti
grazie cara
Adoro la lasagna,adoro il pesce: abbinata perfetta!mi lascia solo perplessa l' aggiunta di grana grattugiato ........complimenti come sempre !
provare per credere
Ciao seguo con piacere il tuo canale perché le ricette che proponi incontrano i gusti di tutti in famiglia! Ah dimenticavo ... hai un modo di spiegare veramente carismatico! Mi viene voglia di mettermi subito ai fornelli anche se ho appena finito! Grazie e buona giornata!👍👍👏👏👏😀
Grazie Roberta sono onorato 😃
Buonissima, la proverò domani. Sto facendo il Ramadan e mi è venuta fame guardando questa ricetta.
Spettacolare la lasagna di pesce,non sapevo che si può mettere il formaggio!!! Complimenti come al solito... facile e buona
👍😁
Ciao Gabriele, per natale avevo deciso di fare la lasagna col pesce, la tua ricetta cade a fagiuolo. Come sempre, come spieghi il procedimento, viene molto semplice replicare le tue ricette. Bravissimo e continua così. Baci 👄
Mamma mia che spettacolo 😊.
Era da un po' che cercavo una ricetta fattibile per le lasagne di pesce.
Questa è perfetta.
Complimenti.
Al posto del latte userò il brodo di pesce però.
Davvero complimenti 😊
Che bella ricetta ...una lasagna diversa...da provare😋
Spettacolo per il palato e per la vista !!👏😋👏 grazie Gabriele 👋🥰
Che buona, non l'ho mai fatta, devo provare , grazie per ricetta 👍🙋
Ciao Gabriele, sei propio un grande!!!!!!! Quando rifaccio le tue ricette, c'è grande soddisfazione!!!!! Vengono come come spieghi.. E non è da tutti credimi. Sei diventato un mio punto diriferimento.
Grazie!!!! Come se non ci fosse un domani. Grazie ancora. E buone feste a te e ai tuoi cari. Daniela.
Bravo il cuoco👍
Ciao Gabriele..... grazie .... mi hai dato una grande idea per Capodanno ..... Buon Natale a te e alla tua famiglia 🤩🙋♀️🤩
Poche storie e cose buone... Grazie per le idee e le spiegazioni passo passo😋
Che idea geniale! Una validissima alternativa alla classica lasagna al ragù... la proverò 👍😉🤗
Questa lasagna sembra buonissima 😍😍mi ispira (quasi ..) più di quella al ragù 😋😋grazie mitico chef. ❤️
Che fame che mi hai fatto venire hai fatto una roba gustosissima complimenti Chef
Sarà il piatto principale del pranzo di Natale😋😋 grazie a te Gabriele👏👏 tutti i consigli che dai sono da seguire così alla fine se ha un ottimo risultato👏👏cosa aggiungere 🤔averti come chef è il massimo🎶🍀
Ciao Gabriele. Bravissimo come sempre! Lo proverò sicuramente .....si può fare anche senza pomodoro? Buone feste a tutta la famiglia🧑🎄
Complimenti Gabry grande ricetta che proverò a fare
Wow 😮.
Finalmente ho trovato la ricetta.
Domani compro ingrediente e preparo per ferragosto a pranzo!
Fantastico, sento già profumo e gusto!😋😋
Mamma mia Gabriele,ne fai di tutti i colori, bravissimo.con questo tempo neanche nelle zone di mare si trova pesce fresco 😥cmq complimenti 👏🏻 per la ricetta 💪👏🏻🤩
grazie
Grazie per questa bella ricetta. La farò subito😂
Mamma mia sono meravigliose queste lasagne sono da fare grazie Gabriele sei un grande Chef bravissimo 👏👏👏👏👏👍👍🤗🥰
Bellissima ricetta ❤e se usassi le lasagne verdi? Un tuo prezioso come sempre consiglio. Grazie 👍👍🤗🤗🤗
Benissimo
Davvero spettacolare 👏😋 la provo volentieri grazie sei stato bravissimo 💯 e lodeeeeeeeeee 🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝 Grazieeee
Ciao Gabriele, ho preparato la tua ricetta della lasagna di pesce: risultato strepitoso. Da ripetere assolutamente. Grazie mille
Bravissima 😁
Da provare assolutamente. Bravissimo.
Mammamia che buone che saranno da fare presto 😊 bellissima ricetta grande chef 😊
Grande ricetta nella sua semplicità come al solito ci proponi ricette gustosissime ,questa sarà sulla mia tavola della vigilia di Natale🔝🔝🔝🔝🔝🔝grazie😘
fantastico
Questa lasagna è quella che preferisco, è tanto tempo he desideravo di poterla fare. Grazie mille sei bravissimo anche aspiegare! Complimenti👋
È molto buona
Buona la prima. Quando gli ospiti ti fanno i complimenti e ti dicono che è buonissima, la soddisfazione è tanta. Grazie Gabriele. 😉
bravo il cuoco
Le ho cucinate! Un successone🎉 Grazie mille
buona ,buona ,buona...😋
non rsono mai riuscita a farla
cosi bene...grazie😃
Woooow ma che bontà è???? 👏👏👏 Bravo è un ottima idea per le feste 😊
Ciao Zio Rapa ... perchè dici che con questa ricetta è più complicato fare la besciamella in cottura ? Non si potrebbe fare come hai fatto vedere per le altre lasagne ? oppure essendoci il pesce di mezzo c'è qualche altro inghippo ? Grazie ... i tuoi insegnamenti sono sempre preziosi. Grazie.
Si va bene con poca farina in più
Fai rinverdire le ricette appassite , rinfresci la mente di chi non ha passionedi farle rinverdire , sei un grande uomo Gabriele , e in questi grandi uomini c'è sempre l'amore di una famiglia , e i lievito madre dei nostri avi , grazie gabriele !
sono commosso
La preparerò per natale e farò un FIGURONE
Grazie
Ciao Gabriele, sono appena tornata dal centro vaccinale, ho fatto la terza dose per il covid.
Meno male che ci sei tu con le tue belle ricette!!!!
Che buona la lasagna di mare, da fare sicuramente!!! È semplice da fare e sicuramente è buonissima!!!
Potrebbe essere il primo piatto della vigilia di Natale. Grazie per tutte le ricette che condividi con tutti noi, tanti saluti alla bravissima regista Beatrice. 👏👏👏👍👍👍😘
grazie Olga, l'abbiamo fatta apposta per Natale
Cercavo una ricetta di pesce da fare a Natale e questa mi sembra ottima....aggiudicata.Grazie infinite anche per le tue precise spiegazioni,rendi sempre tutto più facile
👍😁
Tu sei magnifico mi piaci xhe stai e sei molto attento alla salute della persona bravissimo super continua così grazie mille!!!!!!!!!!!!!!!!
Ma quante ne sai Gabriele??? Bravissimo e così come l hai spiegata tu è perfetta👏👏👏. La proverò sicuramente!! Grazie😊
ma prego
Ecco deciso per la cena della vigilia farò questa...grazieeee..siamo in sei va bene come quantità?
Preparate ieri, mangiate oggi FAVOLOSE! Grazie!
Grande
Gabriele ho fatto un figurone con questa lasagna
Grazie mille perché è veramente semplice e buona 😋
Grande 👍
Che meraviglia!!!!! Sei davvero il migliore cuoco che c'è 🙂🙂🙂🙂👍👍👍👍
Ogni volta che fai le tue ricette...immagino il profumo...e che acquolina...😅👏🤗 grazie!!!
😃👍
Che meraviglia! La faro' sicuramente.......grazie !!!!
Bravo Gabriele la farò molto presto grazie
Buona sera Gabriele e anche questa è da provare
Grazie e una ricetta favolosa x quante persone e la ricetta un saluto
Per 6
Spettacolare......giusta per Natale. Bravissimo
Maestro, lei è Unico! 👏🏼👏🏼👏🏼😋😋😋💯
Ciao chef 😁😁ma che meraviglia 😍 Io da qui sento il profumo 😀😁👏👏👏
o mare..... se avvessi il pesce come a Napoli....
Lasagnes aux poissons mai provata sempre ricetta sublimissime grande Gabriel 👍ciao Gabriel buon week-end 👋🤗🇮🇹🇮🇹
grazie cara
Splendido piatto da super Catering. Io un po di varietà di pescato qui lo riesco a trovare. Buono buonissimo mitico Chef 👏👏🍀
beata te
Ciao gabriele, grazie per questa ricetta la proveró sicuramente. Volevo chiederti, il ragù lo posso preparare in anticipo e congelare per poi usarlo o perde parte della sua bontà? Con quello di carne lo faccio spesso.. grazie mille!
Qualcosa perde 👍
Ricetta superr golosa e spiegazione impeccabile bravo 👏👏👏si potrebbe fare anche bianca con besciamella? Grazie per tutto 🙋
ma certo
Preparate x domani 🤞Sono una pasticciona 😒però ho cercato di seguire al meglio i consigli🤞
Buon Natale✨
Sarà un successo 😁👍👍
Approvate 😋!
Bravissimo Gabri! Ho un grande problema. Devo assolutamente farle il sugo di pesce “in bianco”. L’alternativa alla passata di pomodoro potrebbe essere del brodo? Vegetale o necessariamente di pesce? 👋
Va bene vegetale ma devi legare il sugo. Quindi fai così , al posto del sugo metti 500 ml di brodo, fai bollire e intanto sciogliere 70 grammi di maizena in 150 ml di acqua FREDDA e mentre il sugo bolle c'è la metti un po' alla volta girando sempre il sugo fino a densità desiderata. Non servirà cuocerlo più di 15 minuti ma fai la guardia. Prezzemolo a fine cottura. Puoi aggiustare la densità in qualsiasi momento con acqua o con altra maizena, conforme. 😁
Bravissimo che bontà 😋👏👏👏👏👏
Grazie come sempre, ottimo per le feste ....una domanda lo posso fare in anticipo il sugo e congelare?
ti conviene fare in anticipo tutta la lasagna e poi la tiri fuori il giorno prima di cuocerla
ciao Gabriele con questa lasagna canterei: Mamma Mia !🎸🎶🎵🎤deve essere stra buona😋💯😜ottima per il pranzo di Natale 🌲🧑🎄
Bravo volevo chiederti si può usare quelle confezione di pesce surgelate che si usano per fare i sughi grazie
si ma non sono un gran chè, mettigli vicino almeno un pezzo di baccalà
Hai fatto delle lasagne bellissime ! Quando tu farai le tue meritatissime vacanze, io sarò in Senegal, ma continuerò a seguirti anche da lì!!!
grande
Ciao Rap , chiedo il tuo parere. Vorrei utilizzare, al posto del latte , una di quelle vaschette al sapore di pesce ( credo sia merluzzo )della Knorr che vanno sciolte in 1/2 litro di acqua e poi aggiungere la Maizena. Secondo te il risultato potrebbe essere soddisfacente ? Grazie in anticipo
Si è un legante
Ottima ricetta, interessante, bravo! 👍❤️
Buondì.Bravissimo come sempre.Ma poi tutta quella bontà la mangiate in famiglia?
Si puo preparare il giorno prima e cuocerla il giorno dopo? Grazie 😊
Si
Che meravigliaaa.👏 chef una domanda posso mettere anche i frutti di mare dammi un consiglio ??? Grazie 👏Complimenti per la ricetta 😍
Certo ma aprili a parte e filtra il sugo
Интересная лазанья!!!! Спасибо за рецепт!!!
Buona!!👍👏Buon caffè...buona domenica!☕
😁👍
Sei speciale bravissimo!!🤩👍👌
Bravissimo, simpaticissimo eccezionale
Complimenti sei bravissimo😘
Wow!!! Grazie per le tue ricette, replicherò sicuramente 😃 Dovendo sostituire il grana, cosa potrei utilizzare? Purtroppo mio figlio non può mangiare derivati del latte😔Lievito alimentare, oppure?
Fai senza 🙂
Magnifica ricetta, l'hai resa semplicissima, la farò la vigilia. Sono curiosa di vedere la ricetta del prezzemolo tritato surgelato, chissà cosa ti sei inventato 😂🤣😂
Ciao Gabriele, al posto della"aglio posso usare un po' di cipollotto??? E al posto del grana posso mettere il primo sale??? Grazie.
si ottima idea
Bravo Gabriele, ottima ricetta, ma come fare per sostituire la salsa dei pomodorini che tu hai usato? Specialmente se la si vuol fare in pieno inverno? Grazie di tutto.
Usa una scatoletta di datteri i 👍
Mi piace questa ricetta non è complicata, quante persone mangiano con queste dosi? Grazie
è una pirofila da 6....
Gabrieleeee ..che bontà!!!Un altro piatto da vigilia ....con il Branzino con le patate come secondo ....meglio di così ....😃👍🌻
Per queste ricette di pesce non ci bado al pepe 🤣🤣🤣....
SEI A POSTO, DAI LUNEDì TI FACCIO UN ANTIPASTO
@@RapaNello 👏👏👏👏 si può dire Tvb ....❤
Buonissimo al posto del vino cosa si può mettere la ringrazio
anche niente
Meraviglia, sento il profumo. Ma cosa sono le bubbe?
le bolle
La minaccia giornaliera è quella che ci tiene sull'attenti! 😂😂
Simpaticissimo RapaNello 😂
Buona assai questa ricetta, da fare assolutamente 😋
Prima o poi la community si invita da te. Grazie per questi manicaretti 😋🥳
lo hanno già fatto. dovrò prenotare un palazzetto
Ciao Gabriele, sempre più bravo, pensavo che il pesce doveva cuocere poco altrimenti diventa gommoso, allora o poco, o molto tipo il tuo ragù??A Natale avrei intenzione di cucinare un cappone che ho nel pollaio, come lo cucino?? Saresti così gentile di darmi un'idea?? Ti ringrazio x la disponibilità'che hai sempre nei nostri confronti Grazie!!
Ciao essendo un ragù deve cuocere e si comporterà come la classica carne, il cappone puoi farlo ripieno così ti viene anche un bel brodo 👍👍😄
@@RapaNello Grazie Gabriele!! 👍👍Buona giornata
Non mi piace molto la besciamella per cui con il sugo ci ho condito del riso cotto a vapore... del tuo 'fate come volete' ne è uscito un piatto squisito! Grazie a voi.😊
Eccezionale, come tutte le tue ricette. Semplici, veloci e buonissimi. Proverò anche questa lasagna. C'è una ragione per cui non hai utilizzato il burro per la besciamella?
Ciao, in questo caso il gusto del burro non centra molto e poi un po di grasso in meno fa solo bene
@@RapaNello grazie. E complimenti di nuovo
Sei un Grande!!! Bravissimo
Ciao,ho bisogno un consiglio sul pesce...posso usare solo pesce con spine,mi dici tu qual'e il connubio perfetto?mi piace molto seguirti...spieghi molto bene e con tanta simpatia
Usa il merluzzo che ha un sapore dominante ,abbinato a qualsiasi altro pesce che non sia la trota o lo sgombro.
@@RapaNello grazie mille 👍
Ciao Gabriele, innanzitutto complimenti per tutti le tue ricette. E a proposito di pesce 🐟 vorrei cortesemente chiederti se è possibile avere un video ricetta per la pasta alla crema di astice, ovviamente congelato, almeno per me 😊. In verità ho guardato tanti video, ma purtroppo prevedono 5o pentole sui fornelli, frullini, passini...e chi più ne ha più ne metta. Per farla breve mi sta passando la voglia, a meno che tu non conosca una maniera semplificata, come è nel tuo genere, che non mi faccia assumere una colf per pulire la cucina 🤣 grazie mille se potrai accontentarmi prima delle feste. Un abbraccio da Como, di fianco casa tua ❤️
ciao, è anche una bella proposta, che mi segno, ma non posso accontentarti perchè ho chiuso la programmazione, me la segno per l anno prossimo, ciao
@@RapaNello grazie, aspetterò tranquillamente. Intanto farò le lasagne con il pesce che mi sembra, anzi è, sicuramente interessante e buona!
Wow! È una meraviglia di bontà! Grazie mille!
Complimenti allo chef 👍👏
Grandeeee sei unicoooooo bravo
Ciao Gabriele cosa ne pensi se aggiungo nella besciamella un cucchiaino di colatura di alici ? Sarà troppo forte il sapore ?
salato direi e anche fortino
@@RapaNello grazie mille 🙏